Kartupeļi ar malto gaļu cepeškrāsnī

Kartupeļi ar malto gaļu cepeškrāsnī ir ātrs un vienkāršs ēdiens sātīgām pusdienām. Ja jūs saskaraties ar uzdevumu garšīgi pabarot visu ģimeni, tad šīs 10 vienkāršās receptes noderēs. No vispieejamākā produktu komplekta jūs iegūsit ļoti neparastu ēdienu. Galvenās sastāvdaļas šeit ir kartupeļi un malta gaļa. Gatavojot cepeškrāsnī, šie produkti lieliski papildina viens otru un garantē garšīgu un sulīgu rezultātu.

Garšīgs kastrolis ar malto gaļu un kartupeļiem cepeškrāsnī

Kartupeļu un maltās gaļas kastrolis ir ļoti maigs un sulīgs ēdiens, kas apvieno gan gaļu, gan piedevu. Un jūs pavadīsit daudz mazāk laika un pūļu, gatavojot šo ēdienu.

1. 
   Kā cepeškrāsnī pagatavot kartupeļus ar malto gaļu? Sīpolu nomizo un smalki sagriež.
2. 
   Malto gaļu sajauc ar sīpoliem, pievieno sāli, pievieno pēc garšas un samaisa.
3. 
   Apcep malto gaļu augu eļļā.
4. 
   Sieru sarīvē uz rupjās rīves un sadala divās vienādās daļās.
5. 
   Nomazgājiet un sasmalciniet zaļumus. Bļodā sajauc olas, vienu daļu siera un garšaugus. Pievienojiet 200 mililitrus saldā krējuma, sāli pēc garšas un samaisiet.
6. 
   Kartupeļus nomizo, nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves.
7. 
   Kartupeļu maisījumam pievieno otro siera daļu un atlikušo skābo krējumu, samaisa.
8. 
   Cepamo formu ieziež ar eļļu. Novietojiet pirmo kartupeļu kārtu. Pannu ar kartupeļiem liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem. Cep 35 minūtes.
9. 
   Tad uz kartupeļiem liek maltās gaļas kārtu.
10. 
    Virsū ber siera un olu pildījumu un ar karoti izlīdzina.
11. 
    Cepiet kastroli cepeškrāsnī 180 grādos 40 minūtes. Pasniedziet kastroli siltu.

---

Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī pagatavot kartupeļus ar malto gaļu un tomātiem

Pagatavojiet kartupeļus un malto gaļu, lai ēdiens būtu pēc iespējas sulīgāks. Recepte ir diezgan vienkārša un saprotama. Pateicoties cepšanai cepeškrāsnī, uz virsmas veidojas ēstgribu kraukšķīga garoziņa.

Gatavošanas laiks: 120 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 600 gr.
• Kartupeļi - 600 gr.
• Tomāti - 3 gab.
• Siers - 200 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Skābais krējums - 200 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Sīpolu apcep augu eļļā līdz caurspīdīgai.

2. Pēc tam uz pannas pievieno malto gaļu, sāli un garšo pēc garšas, turpina sautēt 5-7 minūtes zem vāka.

3. Kartupeļus un tomātus sagriež plānās šķēlēs.Sieru sarīvē uz rupjās rīves.

4. Paņemiet piemērotu cepamtrauku ar augstām malām. Apakšējo kārtu liek 1/3 kartupeļu, sāli un pārlej ar skābo krējumu.

5. Nākamo kārtu veido no tomātu šķēlītēm.

6. Tad pievieno pusi no sīpola un maltās gaļas. Šo slāni apkaisa ar pusi siera.

7. Atkārtojiet to pašu slāņu secību: kartupeļi - tomāti - malta gaļa. Maltās gaļas kārtu pārklāj ar kartupeļu šķēlītēm, pievieno sāli, pārlej ar skābo krējumu un pa virsu uzkaisa atlikušo sieru.

8. Trauku cep cepeškrāsnī 200 grādos 60-80 minūtes. Izrādās sulīgs un garšīgs.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte kartupeļiem ar malto gaļu un cukini cepeškrāsnī

Dārzeņi un gaļa lieliski sader kopā jebkurā variācijā. Pusdienās vai vakariņās var pagatavot ļoti vienkāršu un apmierinošu ēdienu no maltās gaļas, cukini un kartupeļiem. Ar šo ēdienu jūs varat viegli pabarot visu ģimeni.

Gatavošanas laiks: 110 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 500 gr.
• Maltā gaļa - 350 gr.
• Cukini – 1 gab.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Ķiploki - 3-4 zobi.
• Siers - 60 gr.
• malta paprika - 0,5 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Malti sarkanie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 1-2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Pievieno saldo krējumu, garšvielas un sāli, samaisa.

2. Malto gaļu liek bļodā, pievieno sāli un pievieno pēc garšas un samaisa.

3. Cepamo formu ieziež ar eļļu, liek tajā kartupeļus un izlīdzina.

4. Pēc tam izveido maltās gaļas kārtu.

5. Cukini sagriež šķēlēs, sajauc tos ar nelielu daudzumu skābā krējuma, sāli un garšvielām. Cukīni liek virsū maltajai gaļai. Ķiplokus nomizo, sasmalcina un izkārto uz sagataves.

6.Pārklājiet pannu ar foliju un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem, uz 40-50 minūtēm. Pēc tam noņem foliju, kastroli pārkaisa ar rīvētu sieru un liec atpakaļ cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm. Pasniedziet ēdienu karstu ar svaigiem garšaugiem un skābo krējumu.

Labu apetīti!

Mājas pīrāgs ar kartupeļiem un malto gaļu cepeškrāsnī

Pīrāgiem nav jābūt saldiem. Kartupeļu un maltās gaļas pīrāga gabals ir enerģijas un spēka lādiņš visai dienai, ar to var viegli remdēt izsalkumu. Šo pīrāgu var pagatavot viesu uzņemšanai un jebkuram gadījumam.

Gatavošanas laiks: 170 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 300 gr.
• Sviests - 40 gr.
• Piens - 160 ml.
• Sausais raugs - 1 tējk.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Maltā gaļa - 300 gr.
• Sīpoli - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Uzkarsē pienu līdz 35-36 grādiem, pievieno raugu un tējkaroti cukura. Sajauc šīs sastāvdaļas un atstāj uz 15 minūtēm.

2. Uz mazas uguns izkausē sviestu, pievieno rauga masai. Tad pievieno sāli un atlikušo cukuru un samaisa.

3. Miltus izsijā caur sietu. Bļodā pamazām pievieno miltus un sāc mīcīt mīklu. Kad tas kļūst ļoti biezs, turpiniet mīcīšanu ar rokām. Pēc tam mīklu pārklāj ar tīru dvieli un atstāj uz stundu siltā vietā.

4. Sīpolu nomizo un sasmalcina blenderī. Malto gaļu sajauc ar sīpoliem, pievieno sāli un garšo pēc garšas.

5. Pēc stundas mīklas apjoms palielināsies. Sadaliet to divās nevienlīdzīgās daļās. Lielākā daļa mīklas kalpos par pīrāga pamatni. Izklāj pannu ar cepampapīru.Izmantojiet lielāko daļu mīklas, lai izveidotu pīrāga pamatni ar augstu malu, pievienojiet kartupeļu daiviņas, sāli un garšojiet pēc garšas.

6. Pēc tam izveido maltās gaļas kārtu.

7. Izrullējiet mazāku mīklas gabalu un lieciet to virs pildījuma, apsmērējot ar olas dzeltenumu. Vidū izveidojiet caurumu, lai tvaiks varētu izplūst.

8. Pīrāgu cep cepeškrāsnī 180 grādos 40-50 minūtes. Pirms pasniegšanas pīrāgu nedaudz atdzesē.

Labu apetīti!

Kartupeļi ar malto gaļu un sieru cepeškrāsnī

Kartupeļi ar malto gaļu un sieru vai franču stila kartupeļi var apmierināt visu ģimeni. Turklāt šis ir ļoti neparasts ēdiens, ar savu pieskaņu un izskatās iespaidīgi.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 450-500 gr.
• Sīpols - 2 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 1-2 ēdamk.
• Kartupeļi - 5-6 gab.
• Vistas ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Cietais siers - 200 gr.
• Majonēze - 200 gr.
• Skābais krējums - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep augu eļļā, līdz tas ir mīksts. Pēc tam pievienojiet malto gaļu, sāli un garšojiet pēc garšas, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

2. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Cepamtrauku ieziež ar augu eļļu un liek tajā pusi kartupeļu. Pēc tam izklājiet maltās gaļas kārtu un pārklājiet to ar otro kartupeļu daļu.

3. Sajauc saldo krējumu, majonēzi, ceturtdaļu glāzes ūdens un olu, sāli un garšvielas pēc garšas. Šo mērci pārlej gatavošanai.

4. Virsū uzkaisa rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem, uz 40-50 minūtēm. Koncentrējieties uz kartupeļu gatavību.

5. Gatavo ēdienu nedaudz atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte kartupeļu pagatavošanai ar maltu gaļu un sēnēm cepeškrāsnī

Kartupeļi, sēnes un maltā gaļa ir neticami garšīgu un sātīgu vakariņu pamatā. Mājās gatavots ēdiens, kas gatavots ar mīlestību un rūpēm, ne tikai remdē izsalkumu, bet arī dod enerģiju.

Gatavošanas laiks: 100 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 6-8.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 5-6 gab.
• Maltā gaļa - 400-500 gr.
• Sēnes - 300-400 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Sausās dilles - pēc garšas.
• Majonēze - pēc garšas.
• Eļļa – veidņu eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. Cepamtrauku ieziež ar eļļu un liek tajā malto gaļu, pārkaisa to ar sāli un sausām dillēm.

2. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Liek to virs maltās gaļas un pievieno sāli.

3. Sēnes nomazgā un sagriež nelielos kubiņos. Liek tos virsū kartupeļiem, sāli un apsmērē ar majonēzi.

4. Trauku liek līdz 180-200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 60-70 minūtes. Pasniedziet ceptus kartupeļus ar malto gaļu un sēnēm siltus ar svaigiem zaļumiem un skābo krējumu.

Labu apetīti!

Ātra un vienkārša recepte kartupeļiem ar malto gaļu un majonēzi

Šo ēdienu var saukt par vienkāršāku gardēžu franču gaļas modifikāciju. Kā gaļas sastāvdaļu izmanto malto gaļu. Ideāla ir cūkgaļa un liellopu gaļa, tā ir vidēji trekna, bet tajā pašā laikā sulīga un mīksta.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

• Sīpoli - 2 gab.
• Kartupeļi – 0,7-1 kg.
• Cietais siers - 200 gr.
• Majonēze - 3-4 ēdamk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Maltā cūkgaļa un liellopu gaļa - 500 gr.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež šķēlēs.

2. Kartupeļus liek dziļā bļodā, pievieno majonēzi, sāli un piparus, samaisa.Atstājiet kartupeļus marinēties 5-10 minūtes.

3. Pārliek kartupeļus cepamajā traukā.

4. Sīpolu nomizo, sagriež plānos pusgredzenos un liek uz kartupeļu kārtas.

5. Nākamajā kārtā liek malto gaļu, pievieno sāli, garšo pēc garšas un apsmērē ar majonēzi.

6. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un apkaisa ar to apstrādājamo priekšmetu.

7. Pārklāj veidni ar foliju un liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem. pagatavojiet trauku 50-60 minūtes. Tad noņem foliju un cep vēl 15 minūtes, līdz siera garoziņa ir zeltaini brūna.

Labu apetīti!

Kā krāsnī garšīgi izcept kartupeļus ar malto gaļu kārtās

Kārtainu kartupeļu un maltās gaļas ēdienu pagatavot ir ļoti vienkārši. Savas struktūras dēļ kartupeļi ir labi piesātināti ar gaļas sulu, un ēdiens izrādās ļoti sulīgs.

Gatavošanas laiks: 80 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 800 gr.
• Maltā gaļa - 500 gr.
• Skābais krējums - 2 ēd.k.
• vistas olas - 2-3 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• ūdens - 70 ml.
• Siers - 100 gr.
• Sviests - 30 gr.
• augu eļļa - 1,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Malto gaļu liek karstā pannā un cep līdz gatavībai.

2. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež plānās šķēlītēs. Kartupeļus liek verdošā ūdenī, pievieno sāli un vāra, līdz tie mīksti.

3. Pildījumam sajauc olas, saldo krējumu un ūdeni, pievieno sāli un melnos piparus. Pēc tam sieru sarīvē uz rupjās rīves, pievieno pildījumam un vēlreiz samaisa.

4. Cepamtrauku pārklāj ar foliju un liek pirmo kārtu no kartupeļu puses. Kartupeļiem liek nelielus sviesta gabaliņus un ieber 1/3 pildījuma.

5. Tad izklāj maltās gaļas kārtu, pārlej arī to.Trauka komplektēšanu pabeidz ar kartupeļu kārtu, virsū uzlej atlikušo pildījumu.

6. Trauku cep cepeškrāsnī 180 grādos 35-40 minūtes. Pirms pasniegšanas trauku atdzesē un apkaisa ar svaigiem zaļumiem.

Labu apetīti!

Kartupeļi ar malto gaļu cepeškrāsnī, nepievienojot sieru

Izmantojot šo recepti, varat pagatavot maigu kartupeļu kastroli ar gaļu. Jūs vienmēr varat uzlabot ēdienu pēc savas gaumes, pievienojot iecienītākās garšvielas, mērces, garšaugus vai sēnes. Jums tiek garantētas mājīgas un apmierinošas vakariņas kopā ar ģimeni.

Gatavošanas laiks: 70 min.

Gatavošanas laiks: 40 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

• Maltā gaļa - 500 gr.
• Kartupeļi - 0,8-1 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Manna - veidnes apkaisīšanai.
• Saulespuķu eļļa - cepšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo, sagriež mazākos gabaliņos un novāra.

2. Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep saulespuķu eļļā. Kad sīpols kļūst caurspīdīgs, pievienojiet malto gaļu pannā, samaisiet, sāli, garšojiet un vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.

3. Novārītos kartupeļus nokāš atsevišķā traukā. Kartupeļus samīca un pamazām pievieno buljonu, kurā tie vārīti, lai kartupeļu biezeni neizžūtu. Biezeni var sakult ar blenderi. Kad biezenis atdzisis, pievieno vienu olu.

4. Cepamo formu ieziež ar sviestu un pārkaisa ar mannu. Vienmērīgi izklājiet pusi kartupeļu biezeņa.

5. Pēc tam izveido maltās gaļas kārtu un izlīdzina.

6. Gaļas slāni pārklāj ar otro biezeņa daļu. Atsevišķā traukā izkausē atlikušo sviestu un pārlej ar to sagatavi.

7. Trauku cep cepeškrāsnī 180 grādos 25-30 minūtes. Gatavo ēdienu sadaliet porcijās un pasniedziet.

Labu apetīti!

Kartupeļi ar malto vistu, cepti cepeškrāsnī

Produkti, kas pagatavoti cepeškrāsnī, vairāk saglabā savas derīgās īpašības. Tāpēc kastroļi ir tik populāri. Tos var pagatavot no jebkuras sastāvdaļas, kas ir jūsu ledusskapī. Piemēram, ļoti apmierinoša versija, kas pagatavota no kartupeļiem un maltas vistas.

Gatavošanas laiks: 90 min.

Gatavošanas laiks: 30 min.

Porcijas: 4.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 6 gab.
• Maltā vistas gaļa - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Siers - 200 gr.
• Skābais krējums - 400 ml.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs.

2. Pusi kartupeļu liek cepamajā traukā vienmērīgā kārtā, pārkaisa ar sāli un pipariem.

3. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos, liek virsū kartupeļiem.

4. Sāls un garšo malto gaļu pēc garšas, samaisa. Uzliek maltās gaļas kārtu. Sieru sarīvē uz rupjās rīves un pārkaisa ar to gaļas kārtu.

5. Noslēgumā izveido kārtu no otras kartupeļu daļas, sāli un garšvielu.

6. Ķiplokus nomizo un sasmalcina. Bļodā sajauc saldo krējumu, ķiplokus un olu, pievieno sāli pēc garšas.

7. Apstrādājamo priekšmetu pārlej ar iegūto skābo krējuma mērci un liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 170-180 grādiem.

8. Pagatavojiet trauku 50-60 minūtes. Tad ņem ārā kastroli, pa virsu uzkaisa rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī vēl uz 12-15 minūtēm, līdz siera garoziņa ir zeltaini brūna. Trauku nedaudz atdzesē un pasniedz.

Labu apetīti!