Kartupeļu biezputra

Kartupeļu biezputra

Kartupeļu biezenis ir vienkāršs un iecienīts garnīrs mājās gatavotām pusdienām vai vakariņām. Šo produktu var pasniegt pie karstajiem gaļas ēdieniem, dārzeņu salātiem vai marinētiem gurķiem. Lai pagatavotu maigu un gaisīgu biezeni, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi, kurā ir desmit gardas un ātras gatavošanas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Kartupeļu biezenis ar pienu

Kartupeļu biezenis ar pienu ir vienkāršs un iemīļots garnīrs, kas lieliski sader gan ar gaļas ēdieniem, gan svaigiem dārzeņiem un marinētiem gurķiem. Ikviens var pagatavot maigu un gaisīgu produktu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Kartupeļu biezputra

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Kartupeļi 8 (lietas)
  • Govs piens 1 (brilles)
  • Sviests 50 (grami)
  • Sāls  garša
Soļi
50 min.
  1. Kartupeļu biezeni pagatavo ātri un ļoti vienkārši. Nomizojiet norādīto daudzumu kartupeļu. Nomazgājiet dārzeņus un ievietojiet lielā katliņā. Pārāk lielus augļus var sagriezt uz pusēm, tas paātrinās kulinārijas procesu.
    Kartupeļu biezeni pagatavo ātri un ļoti vienkārši. Nomizojiet norādīto daudzumu kartupeļu. Nomazgājiet dārzeņus un ievietojiet lielā katliņā. Pārāk lielus augļus var sagriezt uz pusēm, tas paātrinās kulinārijas procesu.
  2. Pilnībā piepildiet kartupeļus ar ūdeni.
    Pilnībā piepildiet kartupeļus ar ūdeni.
  3. Šeit pievienojiet nedaudz sāls pēc garšas. Vāra kartupeļus, līdz tie ir mīksti. Gatavību pārbaudām ar nazi.
    Šeit pievienojiet nedaudz sāls pēc garšas. Vāra kartupeļus, līdz tie ir mīksti. Gatavību pārbaudām ar nazi.
  4. Kad kartupeļi ir gatavi, uzmanīgi noteciniet visu ūdeni.
    Kad kartupeļi ir gatavi, uzmanīgi noteciniet visu ūdeni.
  5. Ievietojiet sviesta gabalu karstos kartupeļos.
    Ievietojiet sviesta gabalu karstos kartupeļos.
  6. Šeit ielejiet iepriekš uzkarsētu pienu.
    Šeit ielejiet iepriekš uzkarsētu pienu.
  7. Kartupeļus kārtīgi samaisa ar pienu un sviestu, līdz izveidojas mīksts biezenis.
    Kartupeļus kārtīgi samaisa ar pienu un sviestu, līdz izveidojas mīksts biezenis.
  8. Kartupeļu biezenis ar pienu ir gatavs. Pasniedziet un izbaudiet!
    Kartupeļu biezenis ar pienu ir gatavs. Pasniedziet un izbaudiet!

Kartupeļu biezenis ar sviestu

Kartupeļu biezenis ar sviestu ir ideāls papildinājums jūsu karstajiem pusdienu ēdieniem. Pasniedziet ar gaļas gardumiem un dārzeņu salātiem. Vienkāršai un ātrai pagatavošanai mājās izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 0,7 kg.
  • Sviests - 50 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Lauru lapa - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un labi nomazgā. Visus augļus var sadalīt uz pusēm vai ceturtdaļās, lai gatavošanas process būtu ātrāks. Sagatavotos dārzeņus liek lielā katliņā.

Solis 2. Sagatavotos kartupeļus pilnībā piepildiet ar ūdeni.

3. solis. Pievienojiet sāli pēc garšas un lauru lapu garšai.

4. solis. Novietojiet sagatavi uz plīts un vāriet apmēram 20 minūtes pēc vārīšanās. Kartupeļu gatavību pārbaudiet ar nazi vai dakšiņu. Pēc tam izlejiet visu ūdeni.

5. solis. Karstiem kartupeļiem pievienojiet gabaliņu sviesta. Noņemiet lauru lapu. Sāksim iesildīties.

6. solis. Saturu rūpīgi mīca, līdz izveidojas mīksta masa.

Solis 7. Kartupeļu biezenis ar sviestu ir gatavs. Pasniedziet piedevu pie galda!

Kartupeļu biezenis ar sieru

Kartupeļu biezenis ar sieru ir interesants veids, kā pagatavot vienkāršu un iecienītu piedevu.Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim fotoattēliem. Šis produkts noteikti neatstās vienaldzīgu un dažādos jūsu ierasto ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 0,5 kg.
  • Cietais siers - 70 gr.
  • Piens - 150 ml.
  • Sviests - 70 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Milti – 1 ēd.k.
  • augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavoti visi nepieciešamie produkti no saraksta.

2. solis. Kartupeļus nomizo, labi noskalo zem ūdens un sadala vidēja izmēra gabaliņos.

Solis 3. Piepildiet dārzeņus ar ūdeni, sāli pēc garšas un uzvāra. Pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes, līdz tas ir pilnībā gatavs.

4. solis. Šajā laikā nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos kubiņos.

Solis 5. Miltus sajauc ar sāli un apviļā sīpolu kubiņos.

6. solis. Lielā augu eļļas daudzumā apbrūnina panēto sīpolu.

7. solis. Novietojiet kraukšķīgos dārzeņus uz papīra dvieļiem, lai noņemtu liekos taukus.

8. solis. No vārītiem kartupeļiem notecina ūdeni, pievieno sviestu un uzkarsētu pienu.

Solis 9. Rūpīgi mīciet saturu, līdz iegūta viendabīga masa.

Solis 10. Sarīvē sieru un uzreiz liek karstā biezenī, vēlreiz kārtīgi samaisa, līdz produkts izkūst.

11. solis. Pievienojiet arī pusi no kraukšķīgajiem sīpoliem. Visu vēlreiz samaisa.

Solis 12. Kartupeļu biezenis ar sieru ir gatavs. Pasniedz, pārkaisa ar atlikušajiem ceptiem sīpoliem!

Krēmveida kartupeļu biezeni

Krēmveida kartupeļu biezenis ir labākais papildinājums jūsu karstajiem pusdienu ēdieniem. Pasniedziet ar gaļas gardumiem un dārzeņu salātiem.Lai pagatavotu mājās viegli un ātri, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Smags krējums - 2/3 ēd.k.
  • Melnie piparu graudi - 1 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Nekavējoties nomizojiet kartupeļus un rūpīgi nomazgājiet.

Solis 2. Tālāk sagatavotos dārzeņus var sagriezt vidēja izmēra gabaliņos. Tas paātrinās gatavošanas procesu.

3. solis. Piepildiet kartupeļus ar ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra uz lēnas uguns 20 minūtes, līdz tie ir pilnībā gatavi. Beigās pievieno sāli pēc garšas.

4. solis. Gatavos kartupeļos noteciniet ūdeni un ielejiet biezo krējumu.

5. solis. Rūpīgi samaisiet maisījumu ar putojamo slotiņu, līdz izveidojas mīksts un gaisīgs biezenis.

6. solis. Pievienojiet dažus melnos piparus garšas iegūšanai. Sajauc.

Solis 7. Krēmveida kartupeļu biezeni ir gatavi. Jūs varat mēģināt!

Biezenis ar olu un pienu

Biezenis ar olu un pienu ir vienkāršs un iecienīts garnīrs, kas lieliski sader gan ar gaļas ēdieniem, gan dārzeņu uzkodām. Pagatavot maigu un ēstgribu produktu nemaz nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Ola - 1 gab.
  • Piens - 150 ml.
  • Sviests - 50 gr.
  • Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizojiet kartupeļus, noskalojiet tos zem ūdens, sadaliet uz pusēm un ievietojiet lielā katliņā.

Solis 3. Piepildiet saturu ar ūdeni un pievienojiet sāli. Liek uz plīts un uzvāra.

4. darbība.Pēc vārīšanās samaziniet uguni un vāriet kartupeļus, līdz tie ir mīksti, apmēram 25-30 minūtes. Pēc tam noteciniet ūdeni.

5. solis. Ievietojiet sviesta gabalu karstajos kartupeļos.

6. solis. Šeit ielej vārītu pienu.

7. solis. Sāciet kartupeļu biezeni, līdz iegūstat biezeni. Šeit izlaužiet vistas olu un turpiniet mīcīt.

8. solis. Tagad saputojiet saturu ar iegremdējamo blenderi, līdz iegūstat maigāku un mīkstāku masu.

Solis 9. Biezenis ar olu un pienu ir gatavs. Pasniedziet galdā gaisīgu un maigu piedevu!

Kartupeļu biezenis ar ceptiem sīpoliem

Kartupeļu biezenis ar ceptiem sīpoliem priecēs ar savu košo garšu, aromātu un interesanto noformējumu. Šo gardo našķi ir viegli pagatavot mājās, turklāt kulinārijas process neaizņem daudz laika. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Piens - 180 ml.
  • Sviests - 60 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Zaļie - pēc izvēles.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet kartupeļus, noskalojiet tos zem ūdens un pēc tam noteciniet ūdeni.

2. solis. Šajā laikā nomizojiet sīpolus un sagrieziet tos mazos kubiņos.

Solis 3. Uzkarsē pannu ar sviestu un šeit pievieno sasmalcinātu sīpolu.

4. solis. Nepārtraukti maisot, apcep sīpolu, līdz tas ir viegli brūns.

5. solis. Sāciet gatavo kartupeļu biezeni un pievienojiet vārītu pienu un apceptus sīpolus.

6. solis. Sajauc biezeni ar sīpoliem. Varat arī papildināt to ar nelielu daudzumu zaļumu.

7. solis. Kartupeļu biezenis ar ceptiem sīpoliem ir gatavs. Jūs varat mēģināt!

Ātri sasmalcina kartupeļu biezeni ar ūdeni

Ātrā kartupeļu biezeni ar ūdeni ir vienkāršs un iecienīts garnīrs, kas lieliski sader gan ar gaļas ēdieniem, gan svaigiem dārzeņiem un marinētiem gurķiem. Ikviens var pagatavot maigu un gaisīgu produktu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 500 gr.
  • Ūdens - 1 l.
  • Sviests – 1 ēd.k.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Zaļie sīpoli - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.

2. solis. Nomizojiet kartupeļus un rūpīgi noskalojiet zem ūdens.

Solis 3. Tālāk dārzeņu var sadalīt vidēja izmēra gabaliņos. Ielieciet tos katliņā, pievienojiet ūdeni un sāli pēc garšas. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

4. solis. Pēc vārīšanas samaziniet uguni un vāriet kartupeļus, līdz tie ir mīksti, apmēram 25 minūtes. Pēc tam pilnībā iztukšojiet ūdeni.

5. solis. Ievietojiet norādīto sviesta daudzumu karstajos kartupeļos.

6. solis. Kartupeļus kārtīgi sasmalciniet ar sviestu līdz gludai.

7. solis. Pēc tam samaisiet masu vai viegli sakuliet ar blenderi, lai iegūtu lielāku maigumu.

8. solis. Lai pasniegtu, nomazgājiet un smalki sagrieziet zaļos sīpolus.

Solis 9. Ātri kartupeļu biezeni ar ūdeni ir gatavi. Pasniedz pārkaisītu ar zaļajiem sīpoliem.

Kartupeļu biezenis ar skābo krējumu

Kartupeļu biezenis ar skābo krējumu būs lieliska piedeva jūsu karstajiem pusdienu ēdieniem. Pasniedziet ar gaļas gardumiem un dārzeņu salātiem. Vienkāršai un ātrai pagatavošanai mājās izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 1 kg.
  • Skābais krējums - 250 gr.
  • Citrona miziņa - 1 tējk.
  • Sviests - 40 gr.
  • Jūras sāls - pēc garšas.
  • Malti baltie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus rūpīgi nomizo un nomazgā, tad var sagriezt vidēja izmēra gabaliņos.

Solis 2. Piepildiet dārzeņus ar ūdeni un novietojiet uz plīts. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

Solis 3. Pēc vārīšanās samaziniet uguni un pievienojiet sāli. Vāra dārzeņus, līdz tie ir mīksti, pārklāti ar vāku, apmēram 20 minūtes.

Solis 4. Pilnībā iztukšojiet visu ūdeni no vārītiem kartupeļiem.

5. solis. Sākam samīcīt karstos kartupeļus, pamazām pievienojot citrona miziņu un sviestu.

6. solis. Pievienojiet skābo krējumu un maltus baltos piparus. Visu labi samaisa.

Solis 7. Kartupeļu biezenis ar krējumu ir gatavs. Palīdzi sev!

Kartupeļu biezenis ar sēnēm

Kartupeļu biezenis ar sēnēm nevienu neatstās vienaldzīgu. Pagatavo šo piedevu, ja vēlies dažādot mājas ēdienkarti un patīkami pārsteigt ģimeni. Lai īstenotu savu kulinārijas ideju, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 0,6 kg.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Šampinjonu sēnes - 150 gr.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Nomizojiet kartupeļus, sadaliet tos uz pusēm un vāriet, līdz tie ir pilnībā gatavi. Pēc tam noteciniet ūdeni no dārzeņiem. Daļu buljona var atstāt, lai produkts būtu mīkstāks.

Solis 3. Mēs sākam biezeni karstos kartupeļus, pievienojot daļu rezervētā buljona.

4. solis. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to augu eļļā, līdz tas ir viegli brūns.

5. solis. Pievienojiet sīpolam sasmalcinātas un iepriekš mazgātas sēnes.

6. darbība.Cepiet sēnes un sīpolus apmēram 8 minūtes, nepārtraukti maisot.

7. solis. Apceptās sēnes liek biezenī. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas.

8. solis. Sajauciet saturu tā, lai sēnes vienmērīgi sadalītos pa visu biezeni.

Solis 9. Kartupeļu biezenis ar sēnēm ir gatavs. Pasniedziet galdā!

Ceptu kartupeļu biezeni cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī cepts kartupeļu biezenis ir vienkārša un populāra garnīra oriģināla versija. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto kulinārijas ideju ar soli pa solim fotoattēliem. Šis produkts noteikti neatstās vienaldzīgu un dažādos jūsu ierasto ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 4

Sastāvdaļas:

  • Kartupeļi - 0,5 kg.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Kurkuma - pēc garšas.
  • Dilles - pēc garšas.
  • Sviests – 1 ēd.k.
  • Ola - 1 gab.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • Pētersīļi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sadala uz pusēm. Piepildiet dārzeņus ar ūdeni un uzlieciet to uz uguns. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

2. solis. Pēc vārīšanās samaziniet siltumu. Apkaisiet kartupeļus ar sāli, pipariem un citām garšvielām. Pagatavojiet līdz pilnīgai gatavībai.

3. solis. Kad esat gatavs, noteciniet ūdeni un kārtīgi samaisiet kartupeļus.

4. solis. Šeit pievienojiet sviestu un vistas olu. Visu kārtīgi samaisa.

5. solis. Tālāk pievienojiet rīvētu sieru un sasmalcinātus garšaugus. Sajauc.

6. solis. Iegūto masu pārnes konditorejas maisiņā ar uzgali.

7. solis. Izspiediet biezeni no sprauslas porcijās uz cepešpannas ar pergamentu. Liek kārumu līdz 200° sakarsētā cepeškrāsnī. Gatavojiet līdz viegli brūnai.

Solis 8. Cepeškrāsnī cepts kartupeļu biezenis ir gatavs. Pamēģini!

( 432 atzīmes, vidējais 4.98 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts