Cannelloni

Itāļu ēdiens cannelloni ir izgatavots no tāda paša nosaukuma makaronu veida. Parasti produktu pilda ar malto gaļu un citiem produktiem, un pēc tam cep ar mērci. Pārsteidziet savus mīļos ar 10 recepšu kulinārijas izlasi ar soli pa solim fotoattēliem un detalizētu procesa aprakstu.

Cannelloni ar malto gaļu un bešameļa mērci cepeškrāsnī

Izveidojiet savā virtuvē nedaudz Itālijas un pagatavojiet vienu no šīs valsts tradicionālajiem ēdieniem – pildītos cannelloni ar bešamela mērci. Pārsteidziet savus mīļos vai viesus!

1. 
   Kā pagatavot cannelloni? Atkausēto malto gaļu liek pannā ar eļļu.Vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes.
2. 
   Atsevišķi apcep sasmalcināto sīpolu ar tomātiem un ķiplokiem.
3. 
   Apvienojiet dārzeņus ar malto gaļu. Sāls, pipari un samaisa.
4. 
   Tālāk jūs varat sākt gatavot bešamela mērci. Karstā pannā liek sviestu un pievieno miltus.
5. 
   Ielejiet pienu plānā strūkliņā un nepārtraukti samaisiet. Sāli un piparus mērci. Vāra, līdz sabiezē.
6. 
   Mēs pildām cannelloni ar malto gaļu un dārzeņiem.
7. 
   Pārnes tos uz cepešpannu. Ielejiet gatavo mērci.
8. 
   Cep trauku 30 minūtes 200 grādos. Pirms pilnīgas gatavības kārumu pārkaisa ar rīvētu sieru.
9. 
   Cannelloni ar maigu bešamela mērci ir gatavi. Jūs varat tos pasniegt pie galda!

---

Cannelloni ar malto gaļu tomātu mērcē cepeškrāsnī

Barojošs un neticami garšīgs ēdiens jūsu galdam - kaneloni ar malto gaļu un tomātu mērci. Cienastu ir viegli pagatavot mājās. Izmēģiniet to pusdienās vai vakariņās.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 5

Sastāvdaļas:

• Cannelloni – 5 gab.
• Maltā gaļa - 200 gr.
• Tomātu pasta - 60 ml.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sīpoli - 1 gab.
• Parmezāna siers - 50 gr.
• Sviests - 20 gr.
• Milti - 2 tējk.
• Piens - 200 ml.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Sasmalciniet sīpolus un ķiplokus.

2. Apcep dārzeņus augu eļļā un papildina tos ar malto gaļu. Sāli, pārkaisa ar garšvielām un turi uz plīts, līdz gatavs.

3. Pagatavo tomātu mērci. Katliņā izkausē sviestu. Tur pievienojiet miltus, pēc tam pienu un tomātu mērci. Samaisa un vāra līdz biezai. Pievienojiet sāli pēc garšas.

4. Piepildi cannelloni ar malto gaļu.

5.Ielieciet produktu cepšanas traukā un piepildiet tos ar tomātu mērci. Cep 30 minūtes 180 grādos.

6. 10 minūtes pirms gatavošanas apkaisa trauku ar parmezānu.

7. Spilgts cienasts jūsu galdam ir gatavs!

Sulīgi cannelloni ar malto gaļu un skābā krējuma mērci

Mājās cannelloni var pagatavot ar dažādiem pildījumiem un jebkādām mērcēm. Izmēģiniet opciju, izmantojot skābā krējuma pildījumu. Šis ēdiens izrādīsies sulīgs un ļoti maigs.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Cannelloni – 4 gab.
• Maltā gaļa - 200 gr.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Malto gaļu sajauc ar sāli un garšvielām. Pildām ar cannelloni produktu.

2. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepšanas traukā.

3. Pildītos makaronus pārlej ar glāzi saldā krējuma. Tam pilnībā jāpārklāj cannelloni.

4. Pa virsu kārumu pārkaisa ar rīvētu sieru. Liek cepeškrāsnī uz 30-40 minūtēm. Vispirms varat gatavot zem folijas. Piemērota temperatūra ir 180 grādi.

5. Canneloni ar malto gaļu un skābo krējumu ir gatavi. Atdzesējiet produktu, lai tas saglabātu savu formu, un pēc tam pasniedziet.

Maigi pildīti cannelloni krēmā

Lai mājās gatavoti cannelloni būtu maigi un mīksti, pagatavojiet tos ar krējuma mērci. Ieprieciniet savu ģimeni ar gardu pildītu ēdienu, kas var viegli aizstāt vakariņas vai pusdienas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 35 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cannelloni - 1 iepakojums.
• Maltā gaļa - 400 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Cukini - 100 gr.
• Krējums - 2 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas vajadzīgajā daudzumā.

2.Pildījumam izmantojam malto gaļu, jebkuras gaļas gabaliņu pēc savas gaumes var samalt arī gaļasmašīnā.

3. Maltajai gaļai pievieno sasmalcinātu sīpolu.

4. Cukini sagriež mazos gabaliņos.

5. Sasmalciniet dārzeņu. Tas padarīs pildījumu sulīgāku.

6. Apvienojiet visus produktus kopējā bļodā. Pievienojiet maisījumu ar olām, sāli un garšvielām. Rūpīgi samaisiet.

7. Piepildi cannelloni ar sagatavoto maisījumu.

8. Liek kārumu cepamajā traukā.

9. Produktu pārlej ar krējumu un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 35 minūtēm.

10. Šajā laikā sarīvē cieto sieru.

11. Apkaisiet trauku ar sieru 10 minūtes pirms tas ir gatavs.

12. Izņem no cepeškrāsns cannelloni krēmā, ļauj nedaudz atdzist un izmēģini!

Cannelloni ar malto gaļu un sieru mājās

Sulīgus cannelloni gatavo, pievienojot malto gaļu un sieru. Cienasts jūs iepriecinās ar savu košo garšu, aromātu un uzturvērtības īpašībām. Izmēģiniet šo vienkāršo recepti mājās.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cannelloni - 1 iepakojums.
• Maltā gaļa - 400 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ola - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim galvenās sastāvdaļas.

2. Ātrākai pagatavošanai cannelloni var izvārīt verdošā sālsūdenī. Gatavošanas laiks - 10 minūtes.

3. Sasmalciniet sīpolu un apcepiet to pannā.

4. Malto gaļu apvieno ar olu, sāli un garšvielām.

5. Pievienojiet gaļas produktu ar sīpoliem un rūpīgi samaisiet.

6. Gatavos cannelloni liek caurdurī un ļauj atdzist.

7. Uzmanīgi piepildiet makaronus ar gaļas izstrādājumu.

8. Produktu liek cepamtraukā un pārkaisa ar cieto sieru.

9.Cep trauku 15 minūtes 180 grādos.

10. Apetītlīgie cannelloni ar malto gaļu un sieru ir gatavi. Jūs varat mēģināt!

Soli pa solim recepte kaneloni ar rikotu un spinātiem

Smalkākie itāļu cannelloni tiek pagatavoti, pievienojot rikotu un spinātus. Pagatavojiet gardu ēdienu saskaņā ar oriģinālo recepti. Šī kulinārijas ideja ir piemērota gan ģimenes vakariņām, gan viesu izklaidēšanai.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cannelloni - 1 iepakojums.
• Rikota - 250 gr.
• Spināti - 200 gr.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Parmezāna siers - 30 gr.
• Saulē kaltēti tomāti - 20 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Mērcei:

• Sviests - 60 gr.
• Piens - 300 ml.
• Milti - 60 gr.
• Gorgonzolas siers - 100 gr.
• Muskatrieksts - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sausais baltvīns - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit apcep ķiplokus, līdz parādās spilgts aromāts.

2. Tālāk šeit pievienojiet sasmalcinātus spinātus. Pagatavojiet, līdz šķidrums iztvaiko, pēc tam samaisiet ar sāli un pipariem.

3. Mērcei: izkausē sviestu un samaisa ar miltiem. Atsevišķi uzvāra pienu.

4. Apvienojiet abus maisījumus un turpiniet tos gatavot, regulāri maisot.

5. Maisījumam pievieno gorgonzolu, sāli un garšvielas. Ielejiet baltvīnu un noņemiet preparātu no plīts.

6. Pannā ar spinātiem liek rikotu, sakapātus saulē kaltētus tomātus un parmezānu. Sāli, piparus un kārtīgi samaisiet.

7. Piepildi cannelloni ar rikotas un spinātu pildījumu.

8. Caurules pārnes uz cepešpannu.

9. Piepildi tos ar sagatavoto mērci. Cep apmēram 30 minūtes 180 grādos.

10.Kraukšķīgie kaneloni ar rikotu un spinātiem ir gatavi!

Gardi cannelloni ar vistu un sēnēm

Barojošs pildījums mājas cannelloni - sēnēm un vistai. Pagatavojiet ēdienu, lai dažādotu savu ēdienkarti un iepriecinātu savus mīļos. Atcerieties krāsaino recepti ar soli pa solim aprakstu.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Cannelloni – 6 gab.
• Vistas fileja - 200 gr.
• Šampinjonu sēnes - 150 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Cietais siers - 200 gr.
• Sviests - 1 tējk.
• Milti – 1 tējk.
• Piens - 150 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Ar nazi smalki sagriež nomazgāto fileju.

2. Tālāk uz pannas apcep sasmalcināto sīpolu.

3. Papildiniet to ar vistas fileju. Pagatavojiet 3-4 minūtes.

4. Tālāk izklājiet smalki sagrieztas sēnes.

5. Turiet to uz uguns, līdz visi produkti ir gatavi, tad pievienojiet sāli, garšvielas, rīvētu sieru un pētersīļus.

6. Piepildi cannelloni ar sagatavoto pildījumu. Ielieciet produktu cepšanas traukā.

7. Katliņā izkausē sviestu un sajauc to ar pienu, sāli un miltiem. Samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz sabiezē.

8. Cienastu pārlej ar sagatavoto mērci. Cep 30 minūtes 180 grādos.

9. Gatavi cannelloni ar sēnēm un vistu ir gatavi!

Kā ātri pagatavot cannelloni ar malto gaļu uz pannas?

Gardus cannelloni ar malto gaļu var pagatavot, neizmantojot cepeškrāsni. Cepšanas traukā pagatavojiet krāsainu ēdienu. Jūs varat to pasniegt kā uzkodu vai pilnvērtīgu maltīti pusdienās vai vakariņās.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cannelloni - 120 gr.
• Maltā gaļa - 450 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Tomātu pasta - 100 ml.
• Milti - 50 gr.
• Sviests - 120 gr.
• ūdens - 400 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Zaļumi - 0,5 ķekars.

Gatavošanas process:

1. Malto gaļu sajauc ar sāli un garšvielām. Cieši piepildiet cannelloni ar pildījumu. Novietojiet sagatavi uz pannas.

2. Mērcei ūdeni sajauc ar miltiem, kārtīgi samaisa, tad pievieno tomātu pastu, sāli un dažas garšvielas.

3. Uzliek uz uguns pannu ar cannelloni. Šeit pievienojiet sviestu un ļaujiet tam izkausēt.

4. Tālāk produktu pārlej ar mērci un pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem. Vāra 40 minūtes uz lēnas uguns un tad pievieno rīvētu cieto sieru.

5. Izslēdziet plīti, pārklājiet sagatavi ar vāku un atstājiet uz 5 minūtēm.

6. Sulīgie cannelloni pannā gatavi. Palīdzi sev!

Pildīti itāļu cannelloni lēnajā plītī

Īstus itāļu cannelloni var pagatavot lēnajā plītē. Šī metode ir diezgan ātra un vienkārša. Izmantojiet recepti savām gaišajām pusdienām vai vakariņām. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cannelloni – 8 gab.
• Maltā gaļa - 200 gr.
• Šampinjonu sēnes - 100 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Olas - 3 gab.
• Skābais krējums - 100 ml.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Malta zira - pēc garšas.
• Olīveļļa - 60 ml.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. Sasmalciniet sīpolus.

3. Pēc tam apcep to olīveļļā.

4. Papildiniet dārzeņu ar sasmalcinātiem šampinjoniem. Pagatavojiet apmēram 3 minūtes.

5. Šeit liek malto gaļu.

6. Sāli un apkaisa maisījumu ar pipariem. Mēs atstājam to nīkuļot.

7. Vistu olas salauž šķīvī, pievieno saldo krējumu un ķimenes.

8. Saputo sastāvdaļas līdz gludai. Tas ir nepieciešams pildīšanai.

9.Pēc tam, kad ceptajā šķidrums ir uzvārījies, samaziniet uguni.

10. Cep, līdz gatavs.

11. Pārliek pildījumu uz šķīvja un ļauj atdzist.

12. Cieši piepildiet cannelloni ar apstrādājamo priekšmetu.

13. Ielieciet sagatavotos produktus multivarkas apakšā.

14. Ielejiet olu un skābā krējuma maisījumu. Pagatavojiet cepšanas režīmā 25 minūtes.

15. Šajā laikā sarīvē cieto sieru.

16. Sasmalciniet svaigus garšaugus.

17. Pievienojiet traukam sieru un garšaugus 5 minūtes pirms tā gatavības.

18. Barojošie cannelloni ir gatavi. Jūs varat mēģināt!

Vienkārša un garda recepte cannelloni ar biezpienu

Saldā cannelloni pagatavošanas versija ir ar biezpienu. Pasniedziet šo kārumu brokastīs vai kā barojošu desertu. Pārsteidziet savu ģimeni ar košu itāļu virtuves ēdienu.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Cannelloni – 10 gab.
• Biezpiens - 0,5 kg.
• Cukurs - 60 gr.
• vaniļas cukurs - 1 tējk.
• Olas - 2 gab.
• Krējums - 2 ēd.k.
• Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet vienu vistas olu lielā bļodā. Papildinām ar biezpienu un parasto cukuru. Pildījumu samaisa līdz gludai.

2. Cieši piepildiet cannelloni ar biezpiena maisījumu. Ielieciet produktu cepšanas traukā.

3. Citā traukā sakuļ atlikušo olu ar vaniļas cukuru un krējumu. Puto, līdz iegūta viendabīga masa.

4. Mērci lej cepamajā traukā.

5. Pārklāj pannu ar foliju un cep 30 minūtes 180 grādos.

6. Aromātiskais cienasts ar biezpiena pildījumu ir gatavs!