Kā pagatavot pelmeņus

Kā pagatavot pelmeņus

Kā pagatavot pelmeņus, lai tie izrādītos garšīgi un nesadalītos? Mēs jums palīdzēsim šajā kulinārijas procesā. Lai pagatavotu gardu cienastu mājās, mēs iesakām izmantot mūsu pārbaudīto desmit pareizo recepšu izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām. Palutini sevi un savus mīļos!

Kā pagatavot saldētus pelmeņus ar kartupeļiem

Kā mājās pagatavot saldētus pelmeņus ar kartupeļiem? Mēs to detalizēti aplūkojam pārbaudītā soli pa solim receptē ar fotogrāfijām. Noteikti izmantojiet mūsu ideju, lai pirmo reizi pagatavotu gardu cienastu. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar sātīgām uzkodām vai pusdienām.

Kā pagatavot pelmeņus

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Vareņiki 500 gr. (ar saldētiem kartupeļiem)
  • Sāls 1 (tējkarotes)
  • Ūdens 1.5 (litri)
Soļi
20 minūtes.
  1. Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas.
    Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas.
  2. Dziļā katliņā ielejiet norādīto ūdens daudzumu.
    Dziļā katliņā ielejiet norādīto ūdens daudzumu.
  3. Pievienojiet ūdenim nedaudz sāls un uzvāra zem vāka.
    Pievienojiet ūdenim nedaudz sāls un uzvāra zem vāka.
  4. Saldēto produktu ar pildījumu liek verdošā ūdenī.
    Saldēto produktu ar pildījumu liek verdošā ūdenī.
  5. Sajauc ar rievām karoti. Ļaujiet maisījumam atkal vārīties. Ir svarīgi, lai pelmeņi peldētu.
    Sajauc ar rievām karoti. Ļaujiet maisījumam atkal vārīties. Ir svarīgi, lai pelmeņi peldētu.
  6. Pēc tam pagatavojiet produktu 4 minūtes uz lēnas uguns.
    Pēc tam pagatavojiet produktu 4 minūtes uz lēnas uguns.
  7. Apetīti rosinoši pelmeņi ar kartupeļiem ir gatavi. Pārliek tos šķīvī un pasniedz!
    Apetīti rosinoši pelmeņi ar kartupeļiem ir gatavi. Pārliek tos šķīvī un pasniedz!

Kā katliņā pareizi pagatavot klimpas ar ķiršiem

Mēs aprakstījām, kā katliņā pareizi pagatavot klimpas ar ķiršiem mūsu vienkāršajā receptē ar soli pa solim fotogrāfijām. Gatavais cienasts kalpos kā košs un barojošs deserts visai ģimenei. Pasniedziet brokastīs vai kā uzkodu. Palutiniet sevi un savus mīļos ar mūsu kulinārijas padomiem.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 5 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Saldēti pelmeņi ar ķiršiem – 1 kg.
  • Ūdens – 4l.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet klimpas ar ķiršiem. Vispirms tie nav jāatkausē.

2. solis. Ielejiet norādīto ūdens daudzumu lielā katliņā.

3. solis. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai un pievieno nedaudz sāls.

4. solis. Saldētus klimpas ar ķiršiem iemērc verdošā ūdenī.

5. solis. Pagaidiet, līdz tas atkal vārās. Šajā laikā produktam vajadzētu peldēt.

6. solis. Pēc vārīšanas pagatavojiet klimpas tieši piecas minūtes. Var izslēgt plīti un izņemt kārumu no ūdens.

7. solis. Apetītlīgi pelmeņi ar ķiršiem, kas nesadalās, ir gatavi. Var pasniegt un izmēģināt!

Vārīti slinki pelmeņi ar biezpienu

Vārīti slinki pelmeņi ar biezpienu ir ļoti sātīgs un neticami gards cienasts mājas galdam. Ikviens to var pagatavot ar savām rokām. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās receptes vienkāršas darbības. Lūdzu un pārsteidziet savus mīļos ar interesantu kulinārijas risinājumu!

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Biezpiens - 700 gr.
  • Olas - 2 gab.
  • Milti - 170 gr.
  • Cukurs - 95 gr.
  • Skābais krējums - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība.Dziļā bļodā sajauciet biezpienu ar olām un cukuru.

Solis 2. Sakuļ produktus ar blenderi un pievieno iegūtajai masai 110 g. milti. Vislabāk to izsijāt caur smalku sietu.

3. solis. Sajauc mīklu līdz gludai.

Solis 4. Tālāk no masas veidojam kārtīgas desiņas. Lai tie nesaliptu, darba virsmu apkaisa ar atlikušajiem miltiem.

5. solis. Sagrieziet desu mazos kubiņos.

Solis 6. Lielā katliņā uzvāra ūdeni un iemērc tajā sagatavotos pelmeņus.

7. solis. Pēc uzklāšanas pagatavojiet produktu 5 minūtes, pēc tam uzmanīgi izņemiet to no pannas, izmantojot karoti ar rievām.

Solis 8. Vismaigākie vārītie slinkie pelmeņi ar biezpienu ir gatavi. Pasniedz ar skābo krējumu!

Vārīti pelmeņi ar sēnēm un kartupeļiem

Vārīti pelmeņi ar sēnēm un kartupeļiem ir interesants un neticami garšīgs ēdiens visai ģimenei, ko viegli pagatavot ar savām rokām. Lai kulinārijas process būtu pēc iespējas vienkāršāks, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Milti - 250-300 gr.
  • ūdens - 250 ml.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Pildījumam:

  • Sēnes - 200 gr.
  • Kartupeļi - 3 gab.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež lielos gabaliņos. Vāra līdz gatavs.

Solis 2. Mēs arī mazgājam sēnes. Ja nepieciešams, tos vāra.

Solis 3. Sasmalciniet sīpolus. Apcep to un pievieno sēnes. Visu kopā apcep, līdz mitrums iztvaiko. Sāls pēc garšas.

4. solis. Vārītos kartupeļus sasmalcina biezenī. Pēc tam rūpīgi sajauciet produktu ar sīpoliem un sēnēm.

5. solis. Mīciet mīklu no miltiem, ūdens, sāls un augu eļļas.Maisa, līdz iegūst viendabīgu blīvu kunkuļu.

6. solis. Sadaliet mīklas gabalu mazās bumbiņās. Katru izrullējiet plakanā aplī.

Solis 7. Novietojiet pildījumu aplī un cieši savienojiet sagatavi.

Solis 8. Sagatavotos klimpas liek verdošā ūdenī un vāra apmēram 10-15 minūtes.

Solis 9. Apetītlīgi vārīti pelmeņi ar kartupeļiem un sēnēm ir gatavi. Jūs varat palutināt sevi! Pasniedz ar skābo krējumu vai sviestu.

Pelmeņi vārīti lēnajā plītē

Lēnā plītē pagatavoti pelmeņi izrādās ļoti mīksti, maigi un kūst mutē. Arī šī sagatavošanas metode jūs iepriecinās ar minimālu laika patēriņu. Lai īstenotu savu kulinārijas ideju, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu izvēles. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Saldēti pelmeņi – 500 gr.
  • Ūdens – 2l.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus. Nav nepieciešams pelmeņus iepriekš atkausēt.

2. solis. Multivarkas bļodā nekavējoties ielej verdošu ūdeni, lai paātrinātu gatavošanas procesu.

3. solis. Pievienojiet ūdenim sāli un garšvielas pēc garšas. Var pievienot piparus un lauru lapu, ja klimpām ir sāļš pildījums.

4. solis. Šeit pievienojiet augu eļļu.

Solis 5. Sasaldētos klimpas liek sagatavotajā ūdenī un aizver vāku.

6. solis. Ieslēdziet “gatavošanas” režīmu uz 5 minūtēm un nekavējoties izņemiet produktu no multivarkas.

Solis 7. Gardi pelmeņi, kas pagatavoti lēnajā plītī, ir gatavi. Palīdzi sev!

Pelmeņi mikroviļņu krāsnī

Pelmeņi mikroviļņu krāsnī ir oriģināls un ļoti ātrs veids, kā pagatavot daudzu iemīļotu produktu. Pasniedziet gatavo ēdienu kā uzkodu, brokastīs vai pie vakariņu galda.Jūsu mīļie nespēs pretoties, un kulinārijas process prasīs ļoti maz laika.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Saldēti pelmeņi – 500 gr.
  • Ūdens – 1 ēd.k.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Lauru lapa – 2 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Paņemiet saldētus pelmeņus. Nav nepieciešams tos atkausēt. Tāpēc nekavējoties ievietojiet produktu mikroviļņu krāsnī drošā traukā.

2. solis. Uzvāra ūdeni tējkannā.

3. solis. Bļodā sasaldētus pelmeņus pārlej ar verdošu ūdeni. Ūdenim vajadzētu pilnībā pārklāt sastāvdaļu.

Solis 4. Sāliet sastāvdaļu un apkaisa ar garšvielām. Šeit novietojiet lauru lapu.

5. solis. Ievietojiet trauku mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu. Vāra līdz vārīšanās temperatūrai.

6. solis. Pēc tam samaziniet jaudu līdz 600 W un vāriet 8 minūtes

Solis 7. Gardi un ātri pelmeņi mikroviļņu krāsnī ir gatavi. Var pasniegt un baudīt!

Tvaicēti pelmeņi

Tvaicēti pelmeņi izrādās ļoti maigi un gaisīgi. Šo produktu var ļoti ātri pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Mēs apsolām, ka šī interesantā ideja kļūs par vienu no jūsu iecienītākajām.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Milti - 3 ēd.k.
  • Ola - 1 gab.
  • Ūdens - 200 ml.
  • Kartupeļi - 4 gab.
  • Sīpoli - 0,5 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra kartupeļus pildījumam, līdz tie ir pilnībā gatavi. Lai dārzenis pagatavotos ātrāk, pārgrieziet kartupeļus uz pusēm.

2. solis. Sasmalciniet sīpolus un apcepiet tos. Apvieno ar vārītiem kartupeļiem.

3. solis. Rūpīgi mīciet kartupeļus un sīpolus, līdz tie kļūst par mīkstu biezeni.

4. darbība.No miltiem, olām, ūdens un sāls mīciet stingru mīklu. Pēc tam sagatavi plāni izrullē un sagriež apļos.

5. solis. Ievietojiet pildījumu katra apļa centrā. Gar malām nostiprinām klimpas.

6. solis. Novietojiet klimpas uz multivarkas plaukta, kas pārklāts ar augu eļļu.

7. solis. Novietojiet grilu virs tvaika un vāriet 20-25 minūtes.

Solis 8. Gardi tvaicēti pelmeņi ir gatavi. Liek tos uz šķīvjiem un pasniedz.

Kā pagatavot veikalā nopērkamos pelmeņus, nesadaloties

Kā pagatavot veikalā nopērkamos pelmeņus, nesadaloties? Jūs atradīsiet atbildi uz šo jautājumu mūsu pārbaudītajā receptē ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu. Daži vienkārši triki ļaus jums izveidot gardu un nevainojamu mājās gatavotu cienastu.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 7 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Saldēti pelmeņi – 1 kg.
  • Ūdens – 4l.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas.

2. solis. Ielejiet pannā lielu daudzumu ūdens. Liekam uz plīts.

3. solis. Tiklīdz ūdens vārās, pievienojiet šķipsniņu sāls. Sāls jāpievieno arī tad, kad gatavojat klimpas ar saldu pildījumu.

Solis 4. Mēs sākam iegremdēt pusfabrikātu verdošā ūdenī. Nav nepieciešams nekavējoties samazināt siltumu. Ļaujiet ūdenim atkal vārīties, un produkts uzpeld uz virsmas.

5. solis. Pēc tam pagatavojiet klimpas 4-5 minūtes. Samaziniet siltumu līdz vidējam, bet nekādā gadījumā ne līdz minimumam. Pretējā gadījumā produkts sabruks.

6. solis. Uzmanīgi noņemiet vārīto kārumu no pannas, izmantojot karoti ar rievām.

Solis 7. Apetītlīgi vārīti pelmeņi ar pildījumu ir gatavi un nesadalās!

Cepšanas pannā vārīti pelmeņi

Pannā pagatavoti pelmeņi ir ļoti interesants un garšīgs ēdiens visai ģimenei, ko viegli pagatavot ar savām rokām. Lai pēc iespējas vienkāršotu kulinārijas procesu, izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim aprakstu un fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Saldēti pelmeņi – 1 iepakojums.
  • augu eļļa - 100 ml.
  • Zaļumi - pasniegšanai.
  • Skābais krējums - pasniegšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Vāra kartupeļus pildījumam, līdz tie ir pilnībā gatavi. Lai dārzenis pagatavotos ātrāk, pārgrieziet kartupeļus uz pusēm.

2. solis. Sasmalciniet sīpolus un apcepiet tos. Apvieno ar vārītiem kartupeļiem.

3. solis. Rūpīgi mīciet kartupeļus un sīpolus, līdz tie kļūst par mīkstu biezeni.

4. solis. No miltiem, olām, ūdens un sāls mīciet stingru mīklu. Pēc tam sagatavi plāni izrullē un sagriež apļos.

5. solis. Ievietojiet pildījumu katra apļa centrā. Gar malām nostiprinām klimpas.

6. solis. Novietojiet klimpas uz multivarkas plaukta, kas pārklāts ar augu eļļu.

7. solis. Novietojiet grilu virs tvaika un vāriet 20-25 minūtes.

Solis 8. Gardi tvaicēti pelmeņi ir gatavi. Liek tos uz šķīvjiem un pasniedz!

Cepeškrāsnī cepti pelmeņi

Cepeškrāsnī cepti pelmeņi sanāk ļoti sulīgi, aromātiski un ēstgribu. Šis cienasts kalpos kā košas pusdienas vai vakariņas visai ģimenei. Lai pagatavotu produktu cepeškrāsnī, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izvēles. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 45 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Milti - 200 gr.
  • Ūdens - 100 ml.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Sāls - ¼ tējk.
  • Ķirsis - 300 gr.
  • Ciete - 1 tējk.
  • Cukurs - 50 gr.
  • Skābais krējums - 125 ml.
  • Piens - 100 ml.
  • Ola - 1 gab.
  • Vanilīns - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms sagatavo ogu pildījumu. Mēs mazgājam produktu un izņemam sēklas, pēc tam sajaucam ar cieti.

2. solis. Mīklai samīciet miltus, ūdeni, sāli un augu eļļu ciešā kunkulī. Strādājam ar rokām, līdz iegūstam stingru mīklu.

3. solis. Mīklu plāni izrullē un sagriež mazos apļos. Katru apli piepildām ar ķiršiem, kas pārkaisīti ar cieti un cukuru.

Solis 4. Uzmanīgi nostipriniet sagatavju malas.

5. solis. Iegremdējiet produktu verdošā sālsūdenī 3-4 minūtes.

Solis 6. Tālāk ievietojiet produktu cepšanas traukā. Piepildiet ar skābā krējuma, piena, olu un vanilīna maisījumu. Cep kārumu 30 minūtes 160 grādos.

Solis 7. Apetīti rosinoši pelmeņi ir gatavi cepeškrāsnī. Sadaliet porcijās un pasniedziet!

( 297 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts