Kā pagatavot spageti

Kā pagatavot spageti - šo jautājumu ir uzdevuši daudzi. Spageti, tāpat kā daudzi makaroni, ir ērts un lēts ēdiens, ko studenti mīl. Bet, lai tos pagatavotu pareizi un nepārvērstos par kaut ko lipīgu, ir jāpamēģina. Viss nāk ar pieredzi. Man ir kauns atzīties, bet prasmi gatavot spageti es apguvu tikai tad, kad man bija trīsdesmit. Jautājums ir aktuāls, tāpēc ar prieku dalos ar savām efektīvajām metodēm. Ceru, ka noderēs.

Kā pagatavot spageti katliņā

Šodien ar lielu prieku dalīšos, kā pareizi pagatavot spageti pannā. Šķiet dīvaini, ka kāds joprojām nezina, kā to izdarīt. Bet nav nekā dīvaina. Tas notika arī ar mani, tāpēc es jums saku. Galvenais ir nepalaist garām brīdi, kad nepieciešams to izslēgt un nepāreksponēt.

1. 
   Ērtības labad ņemsim savas sastāvdaļas un saliksim vienuviet. Paņemiet lielu kastroli. Standarta iepakojumā ir 400 grami spageti. Tātad, mēs ņemam 4 litrus ūdens. Aprēķināts 1 litrs uz 100 gramiem makaronu.
2. 
   Novietojiet pannu uz degļa, iestatiet maksimālo siltumu un pagaidiet, līdz tā uzvārās.Sāls un ielej augu eļļu. Samaisa un pievieno spageti.
3. 
   Pamazām spageti samirks un nonāks zem ūdens. Šeit jums vajadzēs viņiem nedaudz palīdzēt ar karoti. Kad makaroni ir pilnībā iegremdēti ūdenī, vēlreiz maisot, uzkarsē līdz spēcīgai vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 1-2 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma.
4. 
   Parasti uz iepakojuma ir norādītas 10 līdz 12 minūtes pēc vārīšanas. Bet, lai saglabātu derīgās īpašības, viņi iesaka "al dente" vai "uz zobiem" stāvokli. Tāpēc uzmanīgi nokāš spageti caur sietu vai caurduri un ļauj notecināt lieko šķidrumu.
5. 
   Spageti liek bļodā un apkaisa ar sviestu.
6. 
   Izmantojot divas dakšiņas, viegli samaisiet, līdz sviests izkūst un pārklāj makaronus.
7. 
   Sadaliet spageti porcijās. Pievienojiet savu iecienīto mērci vai apkaisa ar rīvētu sieru un izbaudiet. Labu apetīti!

Kā pagatavot spageti bez līmēšanas

Kā pagatavot spageti, lai tie neliptu kopā – bieži dzirdu šo aktuālo jautājumu. Tā ir diezgan liela problēma. Ilgu laiku neesmu vārījusi makaronus, jo ik pa laikam mana gatavošana neizdevās. Šī recepte ir mana glābēja. Es to nejauši atradu savas mammas vecajā pavārgrāmatā. Es priecājos dalīties ar jums.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Spageti - 400 gr.
• Sviests - 40 gr.
• Sāls - 1 tējk.
• Ūdens – 2l.

Gatavošanas process:

1. darbība: Vispirms ņemiet tik daudz makaronu, cik nepieciešams receptei. Ja nepieciešams, samaziniet produktu daudzumu.

2. solis: paņemiet lielu kastroli. Ielej 2 litrus auksta ūdens. Novietojiet pannu uz degļa, iestatiet maksimālo siltumu un pagaidiet, līdz tā uzvārās. Pievienojiet nedaudz sāls.Samaisa un pievieno spageti.

3. solis. Pakāpeniski spageti kļūs mitri un pilnībā iegremdēsies. Šeit jums būs jāpalīdz ar vieglu spiedienu. Kad makaroni ir pilnībā iegremdēti ūdenī, vēlreiz maisot, uzkarsē līdz spēcīgai vārīšanās temperatūrai. Pagatavojiet 1-2 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma.

Solis 4. Parasti uz iepakojuma ir norādīts apmēram 10 minūtes vārīšanas pēc vārīšanas. Bet es vienmēr gatavoju un iesaku “al dente” vai “līdz zobiem”. Tāpēc uzmanīgi nokāš spageti caur sietu vai caurduri, labi noskalo ar aukstu krāna ūdeni un ļauj notecināt lieko šķidrumu.

5. solis. Kamēr spageti notecējas, uzliek pannu uz lēnas uguns un izkausē sviestu.

6. solis. Pievienojiet spageti eļļai un nedaudz uzkarsējiet, viegli maisot, lai eļļa pārklātu makaronus. Ja vēlaties, varat to apbrūnināt līdz skaisti zeltaini brūnai. Sadaliet spageti porcijās. Pievienojiet savu iecienīto mērci vai apkaisa ar sieru un izbaudiet. Labu apetīti!

Vārīti cieto kviešu spageti

Vārīti spageti no cietajiem kviešiem ir ļoti populāri pareiza uztura piekritēju vidū. Gatavošanas procedūra neatšķiras no parasto makaronu gatavošanas. Garnīrs pēc šīs receptes sanāk mega ēstgribu un aromātisks. Es bieži palutinu sevi un savu ģimeni.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Durum spageti - 100 gr.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Sojas mērce - 30 ml.
• Bazilika lapas - pēc garšas.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Ūdens – 2l.

Gatavošanas process:

1. solis. Tātad, viss ir pēc iespējas vienkāršāk. Ņemam lielu kastroli. Ielejiet aukstu ūdeni ar ātrumu 2 litri uz 100 gramiem makaronu.Novietojiet pannu uz degļa, iestatiet maksimālo siltumu un pagaidiet, līdz tā uzvārās. Pievienojiet nedaudz sāls. Samaisa un pievieno spageti.

2. solis. Pamazām tie samirks un nonāks zem ūdens. Šeit jums jāpalīdz, nospiežot. Kad makaroni ir pilnībā iegremdēti ūdenī, vēlreiz maisot, uzkarsē līdz spēcīgai vārīšanās temperatūrai. Vāra 1-2 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma. Noskalo, nosusina un sasmalcina bazilika lapas.

Solis 3. Ievietojiet sasmalcināto baziliku bļodā un pievienojiet olīveļļu.

Solis 4. Tātad, spageti ir gatavi. Uzmanīgi nokāš tos caur sietu vai caurduri un ļauj notecināt lieko šķidrumu. Ievietojiet spageti atpakaļ pannā.

5. solis. Garšojiet ar baziliku un olīveļļu un pārlejiet ar sojas mērci. Pipari pēc garšas. Man ir smaržīgs piparu maisījums. Viegli samaisiet ar īpašām pincetēm.

6. solis. Sadaliet aromātiskos spageti porcijās. Ēd ar prieku. Labu apetīti!

Spageti vārīti lēnajā plītē

Lēnā plītē pagatavoti spageti lieliski papildinās gaļu, zivis vai putnu gaļu. Apkaisīti ar sieru vai aromatizēti ar tomātu mērci, arī spageti izskatās diezgan apetīti. Pat iesācēju pavāri var apgūt sagatavošanu.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Spageti - 200 gr.
• Olīveļļa - 3 ēdamk.
• Ķiršu tomāti - 200 gr.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• kaltēts baziliks - 0,5 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Ūdens – 2,5l.

Gatavošanas process:

1. darbība. Ērtības labad paņemiet sastāvdaļas un savāciet tās vienuviet. Mums būs nepieciešami labas kvalitātes spageti. Labāk ir ņemt makaronus no cietajiem kviešiem. Paņemiet multivarkas bļodu un ielejiet tajā 2,5 litrus auksta ūdens. Ievietojiet bļodu ierīcē.

2. darbība. Panelī atlasiet programmu “Gatavošana”.Nospiediet "Start" un uzkarsējiet ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet nedaudz sāls. Pēc tam nosūtiet spageti. Kad makaroni ir pilnībā iegremdēti ūdenī, panelī atlasiet programmu “Makaroni”. Iestatiet taimeri uz 8 minūtēm. Nospiediet "Start" un gatavojiet līdz programmas beigām.

Solis 3. Kamēr spageti gatavojas, nomizo ķiploka daiviņas, sasmalcina un liek bļodā, pievieno kaltētu baziliku. Ielejiet olīveļļu un labi samaisiet. Pēc paziņojuma par programmas beigām izslēdziet ierīci.

4. solis: uzmanīgi nokāš spageti caur sietu vai caurduri un ļauj notecināt lieko šķidrumu. Ievietojiet spageti atpakaļ un pievienojiet aromātisko eļļu un samaisiet. Nomazgājiet ķiršu tomātus, nosusiniet un pārgrieziet uz pusēm.

5. solis. Sadaliet aromātiskos spageti porcijās. Dekorē ar uz pusēm pārgrieztiem ķiršu tomātiem un svaigām bazilika lapiņām. Ēd ar prieku. Labu apetīti!

Pannā vārīti spageti

Pannā pagatavoti spageti izskatās diezgan apetīti. Tos var papildināt ar kaut ko būtisku, piemēram, gaļas izstrādājumiem. Bet man patīk ēst tieši tāpat. Tas izrādās apmierinoši un bez liela darba. Un pats galvenais, tas ir pēc iespējas vienkāršāk un ātrāk. Viss, ko es mīlu!

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Spageti - 150 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Tomātu mērce - 2 ēd.k.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Vistas olas - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Malta paprika - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Karstais ūdens - 250 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms nomizojiet sīpolu. Nomizotu sīpolu noskalo un sadala kubiņos.Uzkarsē pannu, tad ielej eļļu bez smaržas un pievieno sīpolu kubiņus, apcep līdz caurspīdīgai.

2. solis. Ērtības labad sadaliet spageti uz pusēm vai vairākos gabalos.

3. solis. Uzlieciet salauztos makaronus uz apceptiem sīpoliem.

4. solis. Ielejiet glāzi karsta ūdens.

Solis 5. Sezona ar garšvielām, pipariem un sāli.

6. solis. Pārklāj ar vāku un vāra uz vidējas uguns 5-7 minūtes. Kad ūdens uzsūcis, pievieno tomātu mērci. Samaisa un vāra vēl pāris minūtes.

7. solis. Vispirms nomazgājiet un nosusiniet vistas olas. Ielaužiet dziļā bļodā.

8. solis. Sakratiet ar dakšiņu līdz gludai.

9. solis. Sajauktās olas pārlej spageti.

10. solis. Nepārtraukti maisot, vāra uz lēnas uguns, līdz olas ir pilnībā gatavas.

Solis 11. Sadaliet gardos spageti porcijās. Dekorējiet ar iecienītākajiem garšaugiem, pievienojiet svaigus dārzeņus un ēdiet ar prieku. Labu apetīti!

Kā pagatavot spageti ar sautējumu

Kā pagatavot spageti ar sautējumu, zina, ja ne visi, tad daudzi. Šodien es padalīšos ar recepti, kas man patīk. Starp citu, jūs varat izmantot jebkuru sautējumu. Gaļas produkti lieliski papildinās spageti un padarīs ēdienu sātīgāku. Šī vienkāršā iespēja lieliski noderēs, ja jums nav laika gatavot, bet vēlaties ēst.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• Spageti - 250 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Konservēti tomāti - 300 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Liellopu gaļas sautējums - 320 gr.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.
• Žāvēts baziliks - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms nomizojiet sīpolu. Nomizotu sīpolu noskalo un sadala kubiņos.Uzkarsē pannu, tad ielej eļļu bez smaržas un pievieno sīpolu kubiņus, apcep līdz caurspīdīgai.

2. solis. Atkorķējiet kārbu ar sautējumu un konservētiem tomātiem.

3. solis. Pievienojiet sautējumu ceptajiem sīpoliem. Man ir liellopa gaļas sautējums. Nepārtraukti maisot, karsē līdz gludai.

4. solis Iegūtajā masā pievieno konservētos tomātus un vāra uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot 5-7 minūtes. Garšojiet ar piparu maisījumu. Ja nepieciešams, pievienojiet sāli.

5. solis. Lielā katliņā ielej 3 litrus ūdens. Novietojiet pannu uz degļa, iestatiet maksimālo siltumu un pagaidiet, līdz tā uzvārās. Pievienojiet nedaudz sāls. Samaisa un pievieno spageti. Pamazām spageti samirks un nonāks zem ūdens. Pagatavojiet 1-2 minūtes mazāk, nekā norādīts uz iepakojuma.

6. solis. Pēc tam uzmanīgi noteciniet spageti caur sietu vai caurduri un atstājiet, lai notecētu liekais šķidrums. Ievietojiet spageti atpakaļ pannā un ielejiet pannas saturu.

7. solis. Izmantojot divas dakšiņas, viegli samaisiet, lai sautējums ar dārzeņiem pārklātu un piesātinātu makaronus.

8. solis. Sadaliet elegantos spageti porcijās. Apkaisa ar kaltētu baziliku un pasniedz. Ēd ar prieku. Labu apetīti!

Spageti piena mērcē

Spageti piena mērcē iekaros jūsu sirdi. Iegūtais ēdiens ir maigs un krēmīgs, un tam nav nepieciešamas īpašas piedevas, piemēram, desas, vistas gaļa vai zivis. Man patīk tos ēst šādā veidā. Ēdiens ir pēc iespējas vienkāršāks un ātrs, kas nevar iepriecināt aizņemtos cilvēkus.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Spageti - 100 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sīpoli - 1 gab.
• Piens 3,2% – 120 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Pētersīļi - pēc izvēles.
• ūdens - 500 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms noņemiet mizu no sīpola. Nomizotu sīpolu noskalo un sadala kubiņos.

Solis 2. Ievietojiet sīpolu multivarkas traukā, ielejiet eļļu bez smaržas. Panelī atlasiet programmu "Cepšana". Nospiediet "Sākt" un brūniniet, līdz tas kļūst caurspīdīgs.

Solis 3. Pievienojiet sāli. Ielej 120 mililitrus piena. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

4. solis. Sadaliet spageti vairākos gabalos un iemērciet piena mērcē.

5. solis. Piepildiet ar karstu ūdeni un pipariem. Kad spageti ir pilnībā iegremdēti ūdenī, panelī atlasiet programmu “Makaroni”. Iestatiet taimeri uz 15 minūtēm. Nospiediet "Start" un, nepārtraukti maisot, gatavojiet līdz programmas beigām.

6. solis. Laika gaitā spageti palielināsies un piena mērce sabiezēs. Svarīgi tos nepārvārīt, lai piena pasta nepārvērstos putrā.

7. solis. Sadaliet krēmīgos spageti porcijās. Pievienojiet savus iecienītākos zaļumus. Ja vēlaties, apkaisa ar rīvētu sieru. Ēd ar prieku. Labu apetīti!