Kā pagatavot garneles

Mēs jums pateiksim, kā pareizi pagatavot garneles mūsu kulinārijas desmit recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā! Izmantojot mūsu receptes, jūs iegūsit visgaršīgākās un pievilcīgākās garneles, kas piemērotas uzkodām vai mājas salātiem. Šajā izlasē esam apkopojuši dažādu veidu jūras velšu gatavošanas metodes: saldētas, svaigas, kā arī runājam par karaļa un Argentīnas garneļu gatavošanas atšķirībām.

Kā pareizi pagatavot vārītas saldētas garneles

Kā pareizi pagatavot vārītas saldētas garneles, mēs soli pa solim aprakstījām mūsu kulinārijas receptē. Noteikti mēģiniet izpildīt vienkāršos norādījumus. Ar to jūs iegūsit neticami garšīgu, ēstgribu un pievilcīgu cienastu uz jūsu mājas vai svētku galda.

1. 
   Kā pareizi pagatavot garneles? Sagatavosim nepieciešamos produktus pēc saraksta. Mēs izmantojam garneles vārītas un saldētas.
2. 
   Lielā katliņā ielej ūdeni, pievieno sāli, dilles (kaltētas vai svaigas), lauru lapas, krustnagliņas, zivju garšvielas un piparu graudus.
3. 
   Uzkarsē aromātisko marinādi līdz vārīšanās temperatūrai.
4. 
   Citronu nomazgājam zem ūdens un sagriežam divās daļās.
5. 
   Izspiediet sulu no vienas citrona pusītes un izņemiet sēklas. Verdošajā marinādē ielej sulu.
6. 
   Pannā liek garneles. Ir svarīgi iegremdēt jūras veltes verdošā ūdenī.
7. 
   Pagatavojiet garneles apmēram 3-5 minūtes. Precīzs gatavošanas laiks ir atkarīgs no garneļu lieluma.
8. 
   Garneles liek uz šķīvja, pārlej ar olīveļļu un pievieno citrona daiviņas.
9. 
   Tagad jūs zināt, kā pareizi pagatavot vārītas saldētas garneles. Ņem vērā mūsu ideju!

---

Kā katliņā pagatavot svaigas nemizotas garneles

Kā katliņā pagatavot svaigas nemizotas garneles, izlasiet mūsu soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām. Tik ēstgribu un garšīgu jūras velšu pagatavošana ir ātrs un nesarežģīts process. Vārītas garneles var pasniegt kā uzkodu, pievienot salātiem un citiem mājās gatavotiem gardumiem.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Svaigas nemizotas garneles - 500 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Ūdens – 2l.
• Pirms saldajiem zirņiem - pēc garšas.
• Melnie piparu graudi - pēc garšas.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Žāvēti garšaugi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet nepieciešamo svaigu, nemizotu garneļu daudzumu.

2. solis. Ja izmantojat saldētas garneles, ļaujiet tām nedaudz atkausēt. Lai to izdarītu, 10 minūtes jūras veltes var apliet ar aukstu ūdeni.

3. darbība.Uzvāra katliņu ar ūdeni, sāli un garšvielām. Maisiet saturu, līdz sāls ir pilnībā izšķīdis.

4. solis. Ielejiet sulu no puscitrona verdošā ūdenī.

5. solis. Tālāk iegremdējiet svaigas garneles čaumalā. Svaigas garneles pagatavojas nedaudz ilgāk nekā vārītas-saldētas – apmēram 5-10 minūtes. Precīzs laiks ir atkarīgs no jūras velšu lieluma.

6. solis. Kad garneles ir sasniegušas spilgti rozā krāsu un uzpeldušas virspusē, tās ir gatavas. Liek uz šķīvja.

7. solis. Tagad jūs zināt, kā pannā pagatavot svaigas nemizotas garneles. Ņemt vērā!

Kā vārīt saldētas karaliskās garneles

Mēs detalizēti aprakstījām, kā vārīt saldētas karaliskās garneles mūsu pārbaudītajā receptē ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā un palutiniet sevi un savus mīļos ar gardu cienastu. Arī gatavās garneles iepriecinās ar savu pievilcīgo izskatu.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Karaliskās garneles - 1 kg.
• Krustnagliņas – 3 gab.
• Melnie pipari - 10 gab.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Dilles - pēc garšas.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet nepieciešamo saldēto karalisko garneļu daudzumu.

2. solis. Garneles ir jāatkausē. Lai to izdarītu, piepildiet tos ar aukstu ūdeni 10-15 minūtes, pēc tam nokratiet mitrumu.

Solis 3. Sagatavojiet nepieciešamās garšvielas. Nomazgājiet un nosusiniet zaļumus. Citronu sagriež šķēlēs. Daļu ievietosim sālījumā un daļu atstāsim pasniegšanai.

4. solis. Katliņā uzvāra ūdeni un pievieno visas garšvielas, daļu citrona un daļu zaļumu. Šeit arī iegremdējam garneles un, ik pa laikam apmaisot, vāram 2-3 minūtes.

5. solis. Pēc tam izmetiet garneles caurdurī.Noņemiet garšvielas un garšaugus.

6. solis. Novietojiet kārumu uz pasniegšanas šķīvja. Pievienojiet citrona šķēles un svaigus garšaugus.

7. solis. Tagad jūs zināt, kā vārīt saldētas karaliskās garneles. Noteikti izmēģini!

Kā katliņā uzvārīt tīģergarneles

Mēs detalizēti aprakstījām, kā katliņā vārīt tīģergarneles mūsu pārbaudītajā receptē ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā, lai dažādotu savu galdu ar ēstgribu un pievilcīgām jūras veltēm. Šīs garneles var pasniegt kā atsevišķu uzkodu vai pievienot salātiem.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Tīģergarneles – 8 gab.
• Dilles – 3 zari.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Ingvers - 1 šķēle.
• Ēdamais ledus - 500 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Ūdens - 1 l.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Saldie zirņi - pēc garšas.
• Citronu sula - pēc garšas.
• Zaļumi - pasniegšanai.
• Citrons/laims – pasniegšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms atkausējiet tīģergarneles. Labākais veids, kā ātri atkausēt jūras veltes, ir iemērc tās aukstā ūdenī uz 10 minūtēm.

Solis 2. Pannā ielej litru ūdens, pievieno arī sāli, ingvera šķēli, diļļu zarus, ķiploka daiviņas mizā, piparu graudus un lauru lapas. Šeit pievienojam arī nedaudz citrona sulas.

3. solis. Uzkarsē marinādi līdz vārīšanās temperatūrai, vāra garšvielas 5 minūtes uz mērenas uguns. Pēc tam palieliniet uguni un iemērciet atkausētās garneles sagatavotajā marinādē.

4. solis. Pagaidiet, līdz garneles uzpeld uz virsmas. Pēc tam pagatavojiet tieši 30 sekundes un nekavējoties izņemiet jūras veltes no ūdens.

5. solis. Pēc vārīšanas pelēkās tīģergarneles iegūs košu, pievilcīgu krāsu. Pēc verdoša ūdens nekavējoties iegremdējiet jūras veltes pārtikas ledū uz 2-3 minūtēm.

6. darbība.Sagatavotās garneles liek uz šķīvja, pievienojot dažus garšaugus (salātus, dilles u.c.), kā arī citrona vai laima šķēlītes.

7. solis. Tagad jūs zināt, kā katliņā vārīt tīģergarneles. Ņemiet vērā mūsu soli pa solim ideju!

Vārītas garneles ar sojas mērci

Vārītām garnelēm ar sojas mērci ir bagātīga garša un apetīti rosinošs izskats. Mēģiniet pagatavot jūras veltes pēc mūsu interesantās receptes ar soli pa solim fotogrāfijām. Palutiniet sevi un savus mīļos ar neticami garšīgu uzkodu. Gatavas garneles var pasniegt ar jebkādām mērcēm vai vienkārši tāpat!

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Garneles - 500 gr.
• Ūdens – 1,5 l.
• Sāls - 1 tējk.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Sojas mērce - 5 ēd.k.
• Ķiploki - 1 zobs.
• Lauru lapa – 4 gab.
• Melnie pipari - 0,75 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet vajadzīgo garneļu skaitu. Ļaujiet tiem nedaudz atkausēt istabas temperatūrā.

2. solis. Pannā ielej pusotru litru ūdens un uzvāra.

3. solis. Šeit pievienojiet sāli, cukuru un sojas mērci. Maisa, līdz sausās sastāvdaļas izšķīst.

4. solis. Mūsu marinādē pievienojiet arī šķēlēs sagrieztu ķiploka daiviņu. Noņemam miziņu.

5. solis. Pievienojiet lauru lapas un melnos piparus. Ūdeni ar garšvielām un sojas mērci vēlreiz uzvāra, tad pievieno garneles.

6. solis. Pagatavojiet tos trīs līdz piecas minūtes (laiks ir atkarīgs no jūras velšu lieluma). Tālāk pārliek garneles uz šķīvja. Jūs varat tos izņemt no verdoša ūdens, izmantojot karoti ar rievām.

Solis 7. Vārītas garneles ar sojas mērci ir gatavas. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!

Kā pagatavot garneles ar citronu

Kā pagatavot garneles ar citronu, izlasiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu. Izmantojot vienkāršu kulinārijas ideju, jūs iegūsit neticami garšīgas, aromātiskas un pievilcīgas garneles. Pasniedz savam svētku vai mājas galdam!

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Garneles - 500 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Krustnagliņas – 7 gab.
• Ūdens – 1-1,5 l.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Melnie pipari - 5 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet vajadzīgo garneļu daudzumu un ļaujiet tām nedaudz atkausēt istabas temperatūrā. Ja steidzaties, piepildiet ar aukstu ūdeni 5-10 minūtes.

2. solis. Pievienojiet pannā sāli un garšvielas pēc garšas. Var izmantot jebkuras garšvielas: paprikas, paprikas, kaltētu garšaugu un citu maisījumu.

Solis 3. Ielejiet ūdeni pannā ar garšvielām - apmēram pusotru litru. Pievienojam arī krustnagliņu pumpurus, lauru lapas un melnos piparus.

4. solis. Arī citrona šķēles iegremdējiet marinādē. Uzkarsē pannas saturu līdz vārīšanās temperatūrai.

5. solis. Ievietojiet garneles verdošā marinādē ar citronu. Tiklīdz jūras veltes uzpeld virspusē, nekavējoties izslēdziet uguni. Atstājiet garneles marinādē 10 minūtes.

6. solis. Izmantojot karoti ar rievām, izņemiet garneles no pannas un novietojiet uz šķīvja. Pirms pasniegšanas varat pievienot svaiga citrona šķēles.

7. solis. Mēs teicām, kā pagatavot garneles ar citronu. Noteikti ņemiet vērā un izmēģiniet to!

Kā pagatavot lielas Argentīnas garneles bez galvām

Uzziniet, kā pagatavot lielas Argentīnas garneles bez galvām mūsu pārbaudītajā receptē ar soli pa solim fotoattēliem. Tik lielas un pievilcīgas garneles noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu.Pasniedziet tos galdā kā neatkarīgu uzkodu, papildinātu ar citrusaugļiem vai aromātiskiem augiem.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Argentīnas garneles – 8 gab.
• Citrons - 0,5 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Krustnagliņas – 2 gab.
• Ūdens – 1,5-2 l.
• Saldie zirņi - 3 gab.
• Lauru lapa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet vajadzīgo Argentīnas garneļu daudzumu. Jūs varat iegādāties jūras veltes tieši bez galvas vai tīrīt to pats.

2. solis. Pēc tam nomazgājiet garneles zem auksta ūdens. Ja uz tām ir ledus, jūras veltes kādu laiku var paturēt ūdenī.

Solis 3. Pannā ielej apmēram 1,5-2 litrus ūdens, pievieno sāli un garšvielas atbilstoši sarakstam. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.

4. solis. Sagrieziet citronu šķēlēs un pievienojiet verdošajai marinādei.

5. solis. Pēc tam pievienojiet šeit Argentīnas garneles un pagatavojiet apmēram 5-7 minūtes. Pēc vārīšanas ar rievām karoti izņem no ūdens vai liek uz sieta.

6. solis. Novietojiet garneles uz šķīvja un pasniedziet ar citronu, laimu vai zaļumiem. Ja vēlaties, varat tos arī uzreiz nomizot.

7. darbība. Mēs esam pastāstījuši, kā pagatavot lielas Argentīnas garneles bez galvām. Ņemt vērā!

Vārītas garneles ar dillēm

Vārītas garneles ar dillēm ir ļoti garšīgas, aromātiskas un pievilcīgas. Šīs jūras veltes kalpos kā lieliska uzkoda kompānijai. Vārītas garneles var pievienot arī dažādām uzkodām un karstajiem ēdieniem. Piemēram, salātos, tartletēs, makaronos un daudz ko citu.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Garneles - 500 gr.
• Dilles - 20 gr.
• Ūdens – 2l.
• Sāls - 2 ēd.k.
• Citrons - 0,5 gab.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Krustnagliņas – 1 gab.
• Melnie pipari - 8 gab.
• Koriandra graudi – 10 gab.
• Lauru lapa - 1 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vispirms sagatavo marinādei nepieciešamās garšvielas: nomizotas ķiploka daiviņas, koriandra graudus, melno piparu graudus, krustnagliņas un lauru lapas.

Solis 2. Sagatavotās garšvielas un ķiplokus liek katliņā. Šeit sūtam arī svaigi mazgātas dilles.

3. solis. Pannā pievienojiet arī divas ēdamkarotes sāls.

4. solis. Šeit izspiediet sulu no puscitrona. Arī šo pusīti liekam pannā. Piepildiet to visu ar ūdeni, samaisiet un uzvāra.

5. solis. Iegremdējiet garneles verdošā aromātiskā marinādē ar dillēm. Pagatavojiet apmēram vienu līdz divas minūtes (atkarībā no jūras velšu lieluma).

6. solis. Izvārītās garneles izņem no marinādes un liek uz šķīvja. Pirms pasniegšanas var pārkaisīt ar svaigām dillēm.

Solis 7. Vārītas garneles ar dillēm ir gatavas. Pasniedz un izmēģini!

Vārītas garneles ar ķiploku

Vārītas garneles ar ķiploku izrādās neticami garšīgas, aromātiskas un ēstgribas. Šī uzkoda noteikti nevienu neatstās vienaldzīgu. Jūras velšu gatavošana mājās ir ļoti vienkārša. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 5 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Garneles - 300 gr.
• Ūdens – 1,5 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet vajadzīgo garneļu skaitu. Nav nepieciešams tos pilnībā atkausēt. Pietiek apsmidzināt ar ūdeni, lai noņemtu ledu.

Solis 2. Ielejiet ūdeni pannā, pievienojiet sāli pēc garšas.

3. solis. Šeit nosūtām arī nomizotās ķiploka daiviņas. Uzkarsē marinādi līdz vārīšanās temperatūrai.

4. solis. Ievietojiet garneles verdošā ūdenī ar ķiploku.Pagatavojiet tos divas minūtes pēc tam, kad tie uzpeld uz virsmas.

5. solis. Izmantojot karoti ar rievām, izņemiet gatavo produktu no ūdens.

6. solis. Vārītas garneles pēc garšas var papildināt ar svaigiem aromātiskiem augiem.

Solis 7. Vārītas garneles ar ķiploku ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Garneles vārītas mikroviļņu krāsnī

Garneles, kas pagatavotas mikroviļņu krāsnī, iepriecinās ar savu košo garšu un pievilcīgo izskatu. Turklāt šī oriģinālā kulinārijas iespēja ir īpaši vienkārša un ātra. Lai pagatavotu, izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Garneles - 200 gr.
• ūdens - 30 ml.
• Ķiploki - 1 zobs.
• Sojas mērce - 70 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Melnie pipari - 10 gab.
• Dilles – 2 zari.
• Citrons - 0,5 gab.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Izmēriet vajadzīgo garneļu skaitu. Nomizojiet ķiploka daiviņu, noskalojiet un nosusiniet dilles.

2. solis. Noskalojiet saldētas garneles zem ūdens, lai noņemtu ledu. Pēc tam ievietojiet jūras veltes dziļā traukā, ko var izmantot mikroviļņu krāsnī.

3. solis. Garnelēs iespiediet ķiploka daiviņu.

4. solis. Piepildiet jūras veltes ar ūdeni un sojas mērci.

5. solis. Aizveriet apstrādājamo priekšmetu ar vāku un ievietojiet to mikroviļņu krāsnī uz 3-4 minūtēm. Mēs gatavojam ar 750 vatiem. Pēc tam atveriet vāku, samaisiet un pagatavojiet tikpat daudz.

6. solis. Ļaujiet garnelēm 5 minūtes ievilkties sālījumā, pēc tam ievietojiet tās sietā.

7. solis. Liek kārumu uz šķīvja, pievieno citrona šķēlītes un svaigas dilles.

8. solis. Var pasniegt mikroviļņu krāsnī pagatavotas garneles. Palīdzi sev!