Kā pagatavot bietes - šis jautājums rodas, ja vēlaties palutināt ģimeni un draugus un pagatavot iecienītākos salātus. Kas ir “kažoks” jeb vinegrets bez vārītām bietēm. Jūs vienmēr vēlaties vienkāršot biešu sagatavošanas procesu. Šajā jautājumā jums palīdzēs lieliska recepšu izvēle. Izvēlieties savu iecienītāko gatavošanas metodi un atdzīviniet savus iecienītos salātus. Šeit jūs noteikti atradīsit to, kas jums nepieciešams. Gatavojiet ar prieku!
- Kā ātri pagatavot veselas bietes pannā uz gāzes
- Vārītas bietes mikroviļņu krāsnī plastmasas maisiņā
- Vārītas bietes maisā katliņā
- Vārītas bietes vinegretam
- Ceptas veselas bietes ar mizām folijā
- Kā ātri pagatavot bietes spiediena katlā
- Bietes ceptas piedurknē cepšanai cepeškrāsnī
- Bietes ar ķiploku, ceptas cepeškrāsnī
Kā ātri pagatavot veselas bietes pannā uz gāzes
Kā ātri pagatavot veselas bietes pannā uz gāzes nav ātrākā metode no daudzajām gatavošanas metodēm. Bet es joprojām to bieži izmantoju, ja man ir brīvs laiks. Bietes ir garšīgas un saglabā savu košo krāsu.
- Bietes 3 (lietas)
- Citronu skābe 1 (tējkarotes)
- Dārzeņu eļļa 1 (ēdamkarotes)
-
Sagatavojiet vidēja izmēra bietes, citronskābi un augu eļļu.
-
Ielejiet ūdeni katliņā ar biezām sienām. Ieslēdz uguni.
-
Ūdenī ielej ēdamkaroti augu eļļas.
-
Tālāk pievienojiet tējkaroti citronskābes.
-
Ūdenim vajadzētu vārīties.Pa to laiku rūpīgi nomazgājiet bietes. Dārzeņu mazgāšanai izmantoju otu.
-
Kad ūdens vārās, ielieciet bietes ūdenī.
-
Ūdenim jāpārklāj sakņu dārzeņi. Atkal uzvāra un vāra pusstundu bez vāka.
-
Pēc pusstundas uzmanīgi ievietojiet dārzeņus ledus ūdenī. Atdzesē 10-15 minūtes.
-
Tālāk noteciniet ūdeni.
-
Atdzesētās bietes nomizo un izmanto savos iecienītajos salātos. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!
Vārītas bietes mikroviļņu krāsnī plastmasas maisiņā
Vārītas bietes mikroviļņu krāsnī plastmasas maisiņā ievērojami atvieglos jūsu dzīvi, gatavojot iecienītākos ēdienus. Vārītus sakņu dārzeņus visbiežāk izmanto dažādos salātos vai ēd tāpat vien. Gatavas bietes var iegādāties gandrīz jebkur, taču lētāk ir tās pagatavot pašam.
Gatavošanas laiks – 25 min.
Gatavošanas laiks - 2 minūtes.
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Vidēja izmēra bietes – 4 gab.
Gatavošanas process:
1. solis: sagatavojiet bietes. Rūpīgi nomazgājiet 4 vidēja lieluma sakņu dārzeņus, izmantojot dārzeņu mazgāšanas suku. Lielākiem priekšmetiem būs nepieciešams ilgāks laiks.
2. solis. Apgrieziet zirgastes no abām pusēm.
Solis 3. Ievietojiet sagatavotos sakņu dārzeņus plastmasas maisiņā. Maisiņu sasien mezglā tā, lai paliek sprauga un liek šķīvī.
4. solis. Ievietojiet plāksni mikroviļņu krāsnī. Iestatiet taimeri uz 10 minūtēm. Iestatiet jaudu uz maksimālo.
5. darbība. Pēc pīkstiena atveriet ierīces durvis. Soma piepūšas.
6. darbība: aizveriet mikroviļņu krāsni un pagaidiet vēl 5 minūtes. Šajā laikā iepakojums iztukšosies. Un bietes tvaicēs un būs pilnībā pagatavotas.
7. darbība. Izņemiet iepakojumu no ierīces. Sagriež un liek bļodā.
8. solis: ielej ledus ūdeni un pilnībā atdzesē.
9. darbībaAtdzesētos sakņu dārzeņus nomizo un izmanto salātu vai uzkodu pagatavošanai. Izbaudi ar prieku!
Vārītas bietes maisā katliņā
Vārītas bietes maisiņā katliņā ir recepte, ar kuru uzgāju pilnīgi nejauši. Iepriekš šai metodei būtu bijis grūti noticēt, taču tā patiešām darbojas. Sakņu dārzeņi tiek gatavoti vienmērīgi un ātrāk, un tā ir laba ziņa. Vēl viena priekšrocība ir tā, ka visā virtuvē neizplatās nepatīkama smaka.
Gatavošanas laiks – 45 min.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vidēja izmēra bietes – 2 gab.
- Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis: Sagatavojiet sakņu dārzeņus.
2. solis. Nomazgājiet dārzeņus ar dārzeņu un augļu mazgāšanas suku.
Solis 3. Ievietojiet sakņu dārzeņus maisiņā. Cukurs to.
4. solis. Cieši sasieniet maisu mezglā, izlaižot pēc iespējas vairāk gaisa. Ielejiet ūdeni katliņā ar biezām sienām. Ieslēdz uguni. Ievietojiet maisu ūdenī.
5. solis. Kad ūdens vārās, atvēliet 30 minūtes maziem dārzeņiem un 40 minūtes lieliem paraugiem. Ūdenim jāpārklāj sakņu dārzeņi. Viena no biešu vārīšanas maisā priekšrocībām ir tā, ka bietes paliek košas un panna tīra.
6. solis: pēc 40 minūtēm uzmanīgi ievietojiet dārzeņus ledus ūdenī. Atdzesē pilnībā. Tālāk noteciniet ūdeni. Atdzesētās bietes nomizo un izmanto savos iecienītajos salātos. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!
Vārītas bietes vinegretam
Vārītas bietes vinegretam ātri pagatavo tikai pēc šīs receptes. Tu noteikti neko ātrāk neatradīsi. Godīgi sakot, man šķita, ka pagatavot bietes mazāk nekā stundas laikā ir vienkārši nereāli. Bet tas bija kļūdains viedoklis. Tagad es izmantoju šo recepti un ietaupu laiku.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes.
Gatavošanas laiks - 1 min.
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Bietes – 1 gab.
Gatavošanas process:
1. solis: sagatavojiet bietes. Rūpīgi nomazgājiet vidēja izmēra sakņu dārzeņus, izmantojot dārzeņu mazgāšanas suku. Apgrieziet zirgastes no abām pusēm.
2. solis: izmantojot dārzeņu mizotāju, noņemiet ādu. Sagatavoto sakņu dārzeņu ievieto plastmasas maisiņā. Novietojiet iepakojumu uz šķīvja.
Solis 3. Sasieniet maisu mezglā tā, lai būtu atstarpe. Vai vienkārši salokiet malas zem bietēm.
4. solis. Ievietojiet plāksni mikroviļņu krāsnī. Iestatiet taimeri uz 10 minūtēm. Iestatiet jaudu uz maksimālo. Laiks ir atkarīgs no sakņu kultūras lieluma.
5. darbība. Pēc pīkstiena atveriet ierīces durvis. Pārbaudiet dārzeņa gatavību ar zobu bakstāmo. Ja tas viegli iekļūst, sakņu dārzenis ir gatavs.
6. solis. Lai palīdzētu bietēm ātrāk atdzist, pārgrieziet tās uz pusēm.
7. solis. Atdzesētu sakņu dārzeņu izmantojiet salātu vai uzkodu pagatavošanai. Labu apetīti!
Ceptas veselas bietes ar mizām folijā
Ceptas veselas bietes ar mizām folijā sanāk ļoti garšīgas. Ja salīdzina vārītas bietes un ceptas, tad otrā vienmēr būs pirmajā vietā. Ceptas bietes paliek košas, nezaudējot krāsu un ir diezgan saldas. Struktūra paliek blīva un cieta. Gatavojieties, jums tas patiks!
Gatavošanas laiks – 45 min.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Bietes - 5 gab.
Gatavošanas process:
1. solis: sagatavojiet bietes. Rūpīgi izskalojiet augļus, lai noņemtu putekļus un netīrumus. Dārzeņu mazgāšanai izmantoju otu.
2. solis. Pārklājiet cepešpannas vai pannas dibenu ar cepšanas foliju. Ielieciet sagatavotos sakņu dārzeņus. Astes labāk negriezt līdz galam.
3. solis: augšpusi rūpīgi noslēdz ar foliju. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītu. Iestatiet temperatūras slēdzi uz 180 grādiem.
4. darbība.Liek bietes folijā uzkarsētā cepeškrāsnī. Vidējiem īpatņiem pietiek ar 40 minūtēm. Jo lielāki dārzeņi, jo ilgāk tas prasīs. Gatavību pārbaudiet ar koka iesmu vai zobu bakstāmo.
Solis 5. Pēc noteikta laika noņemiet bietes un pilnībā atdzesējiet. Notīriet atdzesētus sakņu dārzeņus un izmantojiet tos savos iecienītajos salātos vai uzkodās. Gatavojiet vinegrettes, “šubu”, gardus smērējumus un uzkodas ar ķiplokiem vai valriekstiem. Palutiniet savus viesus. Labu apetīti!
Kā ātri pagatavot bietes spiediena katlā
Šīs brīnišķīgās ierīces īpašnieki zina, kā ātri pagatavot bietes multivarkā-spiediena katlā. Ja jums tāds ir, jums ir paveicies. Priekšrocības, protams, ir gatavošanas ātrums, dārzeņa spilgtums un garša, kā arī tekstūra. Un pats galvenais, visā mājā nav smakas.
Gatavošanas laiks – 50 min.
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 3
Sastāvdaļas:
- Bietes – 3 gab.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. solis: sagatavojiet bietes. Rūpīgi izskalojiet augļus, lai noņemtu putekļus un netīrumus. Dārzeņu mazgāšanai parasti izmantoju otu. Apgrieziet zirgastes.
2. solis. Lielus paraugus sagrieziet gabalos.
3. solis. Izklājiet tvaicēšanas režģi ar cepšanas foliju.
4. solis. Ielejiet litru ūdens ierīces bļodas apakšā. Ievietojiet sietu bļodā un ievietojiet bļodu ierīcē. Iestatiet taimeri uz 45 minūtēm. Aizveriet daudzspiediena plīts vāku. Atlasiet programmu "Steam". Aizveriet vārstu. Noklikšķiniet uz "Sākt".
5. solis. Gatavojiet līdz programmas beigām. Iekārta par to informēs ar skaņas signālu. Uzmanīgi atveriet vārstu un izlaidiet gaisu. Atveriet ierīces vāku. Gatavību pārbaudiet ar dakšiņu. Uzmanīgi noņemiet sietu.
6. solis: atdzesējiet vārītas bietes. Grieziet, kā jums patīk.
7. darbībaIzmantojiet sakņu dārzeņus, lai pagatavotu savus iecienītākos salātus vai uzkodas. Palutiniet savus viesus. Labu apetīti!
Bietes ceptas piedurknē cepšanai cepeškrāsnī
Lieliski izskatās cepešmaisā cepeškrāsnī ceptas bietes. Ja jūs šādi gatavojat bietes, jūsu uzkodas un salāti kļūs par kulinārijas šedevriem. Cepti dārzeņi atšķirībā no ūdenī vārītiem dārzeņiem saglabā savu spilgtumu un paliek blīvi, nezaudējot formu.
Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes
Gatavošanas laiks - 5 minūtes.
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Bietes - 4 gab.
Gatavošanas process:
1. solis: sagatavojiet bietes. Rūpīgi izskalojiet sakņu dārzeņus, lai noņemtu putekļus un netīrumus. Dārzeņu mazgāšanai izmantoju otu. Apgrieziet zirgastes.
2. solis. Vēlos veikt eksperimentu, pārbaudīt, kuras bietes labāk saglabās savu garšu un gatavosies ātrāk. Tāpēc cepšanai ietinu 2 sakņu dārzeņus folijā.
3. solis. Atlikušās 2 bietes ieliku cepamajā piedurknē un labi nofiksēju no abām pusēm.
Solis 4. Novietojiet sagatavotos sakņu dārzeņus uz cepešpannas. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītu. Iestatiet temperatūras slēdzi uz 180 grādiem. Liek bietes sakarsētā cepeškrāsnī. Vidējiem īpatņiem pietiek ar 45 minūtēm. Jo lielāki sakņu dārzeņi, jo ilgāk tas prasīs.
5. solis. Gatavību pārbaudiet ar koka iesmu vai zobu bakstāmo. Pēc noteikta laika noņemiet bietes un pilnībā atdzesējiet. Notīriet atdzesētus sakņu dārzeņus un izmantojiet tos savos iecienītajos salātos vai uzkodās. Nav nekādas atšķirības. Bietes izcepās lieliski abos gadījumos.
Solis 6. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!
Bietes ar ķiploku, ceptas cepeškrāsnī
Cepeškrāsnī ceptas bietes ar ķiplokiem ir lieliska uzkoda vakariņām vai jebkurai nedēļas vakara maltītei.Tas izskatās vienkārši dievīgi. Un aromāts izplatās visā apkārtnē. Ēdiens izrādās pārsteidzošs, apbrīnai nav robežu. Gatavojiet un ēdiet ar prieku!
Gatavošanas laiks - 30 min.
Gatavošanas laiks - 10 min.
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Bietes – 2 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Rozmarīns - 1 zariņš.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Olīveļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis: sagatavojiet bietes. Rūpīgi izskalojiet augļus, lai noņemtu putekļus un netīrumus. Dārzeņu mazgāšanai izmantoju otu. Vienkārši nomazgājiet jaunās bietes un sagrieziet tās šķēlēs un pēc tam uz pusēm. Pretējā gadījumā nomizojiet sakņu dārzeņus. Es izmantoju dārzeņu mizotāju.
2. darbība: ugunsdrošā pannā ielej olīveļļu. Atdaliet rozmarīna adatas no zariņa un iemetiet tās veidnē. Tāpat iemet divas maltas ķiploka daiviņas. Garšojiet ar sāli un pipariem.
Solis 3. Sakārtojiet biešu gabaliņus. Maisa, līdz visas sastāvdaļas ir kopā. Ieslēdziet cepeškrāsni, lai uzsildītu. Iestatiet temperatūras slēdzi uz 180 grādiem.
4. solis. Bietes ar garšvielām liek iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī. Pietiks ar 20 minūtēm. Jo lielāki dārzeņi tiek sasmalcināti, jo ilgāks laiks būs nepieciešams. Gatavību pārbaudiet ar koka zobu bakstāmo vai dakšiņu.
Solis 5. Pēc kāda laika noņemiet bietes un pilnībā atdzesējiet. Pārklājiet trauku ar iecienītākajiem garšaugiem. Kārto bietes ar garšvielām. Pasniedz ar biezpienu, kazas sieru vai fetas sieru.
6. Ēdiet garšīgi un ar prieku. Palutiniet savus viesus. Labu apetīti!