Kā pagatavot rīsu putru

Kā pagatavot rīsu putru

Rīsu putra ir ēdiens, ko var pasniegt kā pamatēdienu brokastīs, pusdienās, vakariņās vai kā piedevu. Kā pagatavot rīsu putru pannā, padarīt to saldu vai sāļu - tas viss nav tik grūti, ja jums ir pārbaudīta recepte. Un, zinot arī dažus noteikumus, jūs vienmēr varat pagatavot drupanu vai viskozu putru, kā to prasa situācija.

Kā katliņā pagatavot rīsu putru ar pienu

Kā katliņā pagatavot rīsu putru ar pienu, lai tā būtu maiga un garšīga, kā bērnībā? Šī klasiskā recepte iegūs tieši to, ko vēlaties. Pagatavošanas process ir vienkāršs un neaizņem daudz laika, tāpēc to var ērti izmantot brokastīs.

Kā pagatavot rīsu putru

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • baltie rīsi 230 (grami)
  • Ūdens ½ (litri)
  • Smalkais cukurs 2 (tējkarotes)
  • Sviests 20 (grami)
  • Sāls  uz naža gala
  • Govs piens 1 (litri)
Soļi
15 minūtes.
  1. Kā katliņā pagatavot rīsu putru ar pienu? Šķirojiet graudus, pēc tam vairākas reizes noskalojiet ar tekošu ūdeni. Pēc tam rīsi būs gatavi vārīšanai.
    Kā katliņā pagatavot rīsu putru ar pienu? Šķirojiet graudus, pēc tam vairākas reizes noskalojiet ar tekošu ūdeni. Pēc tam rīsi būs gatavi vārīšanai.
  2. Graudaugu lej katliņā ar biezu dibenu, pārlej ar aukstu dzeramo ūdeni. Novietojiet trauku uz lielas uguns un uzkarsējiet ūdeni pannā līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 5-8 minūtes, ik pa laikam apmaisa putru.
    Graudaugu lej katliņā ar biezu dibenu, pārlej ar aukstu dzeramo ūdeni.Novietojiet trauku uz lielas uguns un uzkarsējiet ūdeni pannā līdz vārīšanās temperatūrai. Vāra 5-8 minūtes, ik pa laikam apmaisa putru.
  3. Otrā katliņā atdala no putras, uzvāra litru piena, pievieno sāli un cukuru.
    Otrā katliņā atdala no putras, uzvāra litru piena, pievieno sāli un cukuru.
  4. Ievietojiet rīsus caurdurī un ļaujiet ūdenim notecēt. Pēc tam ielieciet rīsus verdošā pienā un vāriet 20 minūtes uz lēnas uguns.Ja pēc tam rīsi tev šķiet cieti, vāri putru vēl 5 minūtes.
    Ievietojiet rīsus caurdurī un ļaujiet ūdenim notecēt. Pēc tam ielieciet rīsus verdošā pienā un vāriet 20 minūtes uz lēnas uguns. Ja pēc tam rīsi tev šķiet cieti, vāri putru vēl 5 minūtes.
  5. Karstai rīsu putrai pievieno nelielu gabaliņu sviesta. Cieši pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet 10 minūtes.
    Karstai rīsu putrai pievieno nelielu gabaliņu sviesta. Cieši pārklājiet pannu ar vāku un atstājiet 10 minūtes.
  6. Pēc tam var pasniegt rīsu putru ar pienu. Labu apetīti!
    Pēc tam var pasniegt rīsu putru ar pienu. Labu apetīti!

Kā pagatavot rīsu putru ar ūdeni

Kā pagatavot rīsu putru ar ūdeni - labākā alternatīva piena putrai. Garšo ne sliktāk, bet sanāk drupanāks. Turklāt šī recepte noderēs tiem, kam ir laktozes nepanesamība. Vai putru ar ūdeni var pagatavot sāļu vai saldu? atkarībā no tā, ar ko vēlaties to pasniegt.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Rīsu putraimi - 200 gr.
  • Dzeramais ūdens - 300 ml.
  • Galda sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms izskalojiet graudaugus. Mainiet ūdeni vairākas reizes, līdz tas kļūst dzidrs.

2. solis. Pēc tam pārslas pārslas katliņā un piepilda ar verdošu ūdeni. Pievieno sāli pēc garšas un liek uz uguns.

3. darbība: 3 minūtes turiet rīsus uz lielas uguns. Pēc tam samaziniet siltumu līdz vidējai temperatūrai un turpiniet gatavot 7 minūtes. Pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam un paturiet putru uz plīts vēl 2 minūtes. 4. solis. Noņemiet rīsu putru no uguns un atstājiet 12 minūtes ar vāku, lai graudaugi labi iztvaikotu.Ja vēlaties, varat rīsu putru garšot ar sviestu vai pasniegt ar mērci vai mērci. Labu apetīti!

Klasiskā rīsu putra ar pienu un ūdeni

Klasiskā rīsu biezputra ar pienu un ūdeni ir optimāls risinājums piedevām. Šis ir viens no populārākajiem putru veidiem, ja ne pats populārākais. Pateicoties tās universālajai garšai, to var pasniegt ar dārzeņiem, jebkuru gaļu vai mērci.

Gatavošanas laiks – 160 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Apaļie rīsi, ne tvaicēti – 200 gr.
  • ūdens - 400 ml.
  • Galda sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - pēc garšas.
  • Sviests – pasniegšanai.
  • Piens - 400-600 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet rīsus, ūdeni, pienu un nepieciešamās garšvielas. Pasniegšanai būs nepieciešams sviests, bet tas nemaz nav nepieciešams.

2. solis. Lai rīsi pagatavotos ātrāk, varat tos iepriekš iemērc aukstā ūdenī uz 2 stundām.

3. solis. Pēc tam noskalojiet graudaugus un pārnesiet uz gatavošanas katlu. Rīsus pārlej ar verdošu ūdeni. Kad ūdens atkal uzvārās, samaziniet siltumu un vāriet 10-20 minūtes.

4. solis. Gatavošanas laikā samaisiet putru, lai šķidrums ātrāk iztvaikotu.

5. solis. Kad pannā gandrīz nav palicis ūdens, pievienojiet pienu, sāli un turpiniet vārīt putru līdz mīkstai 10-20 minūtes.

6. solis. Pievienojiet cukuru pēc garšas un noņemiet pannu no uguns. Ja rīsu putru pasniedzat atsevišķi, garšojiet to ar sviestu. Labu apetīti!

Rīsu biezputra ar pienu Redmondas multivarkā

Rīsu putra ar pienu Redmondas multivarkā izrādās drupana un tajā pašā laikā ļoti mīksta un maiga. Un viedās virtuves iekārtas paveiks visu darbu jūsu vietā. Turklāt multivarkas ir aprīkotas ar aizkavētas palaišanas režīmu.Visas sastāvdaļas var izklāt jau iepriekš un izvēlēties laiku, kad putrai jābūt gatavai.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Tvaicēti rīsu graudaugi - 150 gr.
  • Piens - 400 ml.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • vaniļas cukurs - 0,5 tējk.
  • Galda sāls - 1 šķipsniņa.
  • Sviests - 40 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Tvaicēti rīsi pagatavojas ātrāk, tāpēc vislabāk ir dot priekšroku šim konkrētajam graudam.

2. solis. Redmond multivarkas bļodā ielejiet sāli un abus cukura veidus.

3. solis. Vairākas reizes izskalojiet rīsu graudus ar aukstu ūdeni, lai noņemtu cieti.

4. solis. Ielejiet bļodā pienu, multivarkas izvēlnē uz pusstundu izvēlieties režīmu “Gatavošana” vai “Putra”. Uzkarsē pienu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc 5-7 minūtēm no gatavošanas sākuma pievienojiet rīsus un samaisiet.

Solis 5. Programmas beigās pēc skaņas signāla rīsu putra būs gatava. Gatavošanas laikā putru var apmaisīt vairākas reizes, lai nekas nepiedeg.

6. solis. Gatavo rīsu putru no Redmondas multivarkas liek mazos šķīvjos, pēc garšas pievieno sviestu un svaigas ogas. Labu apetīti!

Rīsu biezputra ar ķirbi

Rīsu putra ar ķirbi ir interesanta kombinācija ar oriģinālu garšu. Svarīgi izvēlēties tieši cukurķirbi, tad iegūsiet krāšņu putru ar raksturīgu aromātu un garšu. Jūsu mīļie būs iepriecināti ar šo košo ēdienu.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Rīsu pārslas - 4 ēdamk.
  • Ūdens – 0,4 l.
  • Piens - 200 ml.
  • Ķirbis - 300 gr.
  • Dabīgais šķidrais medus - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Iepriekš sagatavojiet visas sarakstā esošās sastāvdaļas. Nomizojiet ķirbi un noņemiet mīksto daļu ar sēklām.

2. darbība.Ievietojiet rīsus ūdens pannā un vāriet 15 minūtes.

3. solis. Ķirbja mīkstumu sagriež mazos kubiņos.

4. solis. Pēc 15 minūtēm rīsiem pievieno ķirbja kubiņus un ielej pienu. Turpiniet gatavot putru, līdz tā ir gatava.

Solis 5. Pievienojiet gatavu rīsu putru ar ķirbi ar dabīgo medu. Garšīgs un veselīgs ēdiens visai ģimenei ir gatavs. Labu apetīti!

Šķidra rīsu putra ar pienu, kā bērnudārzā

Šķidrā rīsu putra ar pienu, tāpat kā bērnu putrā, ir ļoti vienkārši pagatavojama. Tā garša ir patīkama, maiga, ar krēmīgu aromātu. Putras konsistenci var padarīt vairāk vai mazāk šķidru, pielāgojot piena daudzumu. Putru var pasniegt ar medu, augļiem un ogām.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Apaļie rīsu putraimi – 200 gr.
  • Dzeramais ūdens - 0,5 l.
  • Piens - 200 ml.
  • Galda sāls - pēc garšas.
  • Sviests - 30 gr.
  • Cukurs - 50 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vairākas reizes izskalojiet rīsu graudus ar aukstu ūdeni. Pēc tam pārnes to katliņā ar biezu dibenu.

2. solis. Pārlejiet graudaugus ar ūdeni un novietojiet pannu uz uguns.

3. solis. Pagatavojiet rīsus, līdz tie ir mīksti. Putras konsistencei vajadzētu atgādināt biezu un viskozu krējumu. Sāliet rīsus pēc garšas un pievienojiet arī cukuru.

4. solis. Tālāk ielejiet pienu pannā, samaisiet un turpiniet gatavot, līdz tas sabiezē.

5. solis. Gatavošanas beigās rīsu putrai pievieno gabaliņu sviesta.

Solis 6. Piena rīsu putra, kā jau bērnudārzā, ir gatava, pasniedz siltu jebkurai ēdienreizei. Labu apetīti!

Rīsu biezputra ar gaļu

Rīsu biezputra ar gaļu ir vienkāršs ēdiens, kuru ir viegli pagatavot.Var ņemt jebkuru gaļu, kas pašam garšo vislabāk, taču tad mainīsies gatavošanas laiks, piemēram, vista gatavo daudz ātrāk nekā liellopu gaļa. Pasniedziet rīsus ar gaļu, vēlams kopā ar dārzeņu salātiem vai sagrieztu gaļu.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Cūkgaļa - 0,4 kg.
  • Ūdens - 200 ml.
  • Rīsu putraimi - 500 gr.
  • Burkāns - 1 gab.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Tomātu pasta - 2 ēd.k.
  • Galda sāls - pēc garšas.
  • Ķiploki - 3 galviņas.
  • Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Atdzisušo cūkgaļu noskalo un sagriež mazos kubiņos. Cep gaļu dziļā pannā.

2. solis. Kamēr gaļa cepas, parūpējieties par burkāniem. Nomizo un sagriež strēmelītēs.

Solis 3. Kad gaļa kļūst gaiša, pievienojiet tai burkānu standziņas un turpiniet cept. Gaļu un dārzeņus pārkaisa ar garšvielām, tā var būt paprika, suneli apiņi, paprikas maisījums vai citi pēc jūsu gaumes.

4. solis. Tālāk pievieno pāris ēdamkarotes tomātu pastas, samaisa un cep vēl 1-2 minūtes.

5. solis. Cepetī ielej 200 mililitrus ūdens un uzvāra.

6. solis. Noskalojiet rīsu pārslas un ievietojiet to pannā kopā ar gaļu.

7. solis. Noņemiet no ķiploku galviņām sausās mizas virsējo slāni, bet nesadaliet tās daiviņās. Ieduriet galviņas trīs dažādās vietās putrā.

Solis 8. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet putru 20 minūtes.

Solis 9. Rīsu putra ar gaļu ir gatava. Samaisiet un tikai tad sadaliet porcijās. Labu apetīti!

Saldā rīsu biezputra ar rozīnēm

Saldā rīsu biezputra ar rozīnēm ir viena no gardākajām šī ēdiena iespējām. Tas izrādās tik maigs, aromātisks un garšīgs, ka ir grūti nepieprasīt vēl vienu porciju.Visi gatavošanas noteikumi ir aprakstīti detalizētā receptē, jūs varat viegli pagatavot gardu putru.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • īsgraudu rīsi - 100 gr.
  • Rozīnes bez sēklām - 60 gr.
  • Dzeramais ūdens - 300 ml.
  • Galda sāls - 1/3 tējk.
  • Piens - 250 ml.
  • Cukurs - 40 gr.
  • vaniļas cukurs - 5 gr.
  • Sviests - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sakārtojiet rīsu pārslas, ielejiet caurdurī un noskalojiet ar aukstu ūdeni.

2. solis. Rozīnes kārtīgi nomazgājiet un pārnesiet uz sietu, lai nedaudz nožūtu.

3. solis. Ielejiet pannā dzeramo ūdeni, pievienojiet sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tālāk ielejiet nomazgātos rīsus, pārklājiet pannu ar vāku un vāriet putru uz vidējas uguns 10 minūtes. Periodiski samaisiet putru ar karoti.

4. solis. Atverot pannu pēc 10 minūtēm, šķidrums tajā gandrīz nepaliks. Ja vēl ir palicis ūdens, noteciniet to. Rīsos ielej pienu, pievieno parasto un vaniļas cukuru. Putru samaisa un vēlreiz uzvāra.

5. solis. Rīsu putrai pievieno rozīnes, apmaisa un uz lēnas uguns zem vāka sautē apmēram 12 minūtes, ik pa laikam to apmaisot. Gatavo putru turiet ar vāku vēl 10 minūtes.

6. solis. Pasniedziet saldo rīsu putru ar rozīnēm, kas garšotas ar sviestu. Labu apetīti!

Rīsu biezputra ar kokosriekstu pienu

Rīsu biezputra ar kokosriekstu pienu ir vienkārši brīnišķīgs, maigs un aromātisks ēdiens. Ar šo putru jūs ievērojami dažādosiet savu parasto uzturu, lai gan to pagatavot nav grūtāk kā parasto variantu. Turklāt kokosriekstu pienam ir pozitīva ietekme uz ķermeni.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • īsgraudu rīsi - 150 gr.
  • Govs piens - 200 ml.
  • Galda sāls - 1 tējk.
  • Sviests - 30 gr.
  • kokosriekstu piens - 200 ml.
  • Ūdens - 200 ml.
  • Cukurs - 4-5 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet visus nepieciešamos produktus saskaņā ar putras pagatavošanas sarakstu.

2. solis: pievienojiet ūdeni, kokosriekstu pienu un govs pienu pannā. Novietojiet trauku uz uguns.

3. solis. Vairākas reizes izskalojiet rīsus ar tekošu ūdeni, lai no graudiem noņemtu visu cieti. Ielejiet rīsu pārslas pienā un pagatavojiet, laiku pa laikam maisot.

Solis 4. Kad rīsi ir nedaudz pagatavoti, pievienojiet sviestu, sāli un cukuru pēc garšas. sagatavo putru.

5. solis. Rīsu putra ar kokosriekstu pienu sanāk tik garšīga, ka var pasniegt bez jebkādām piedevām. Bet pēc savas gaumes var papildināt ar ogām vai ievārījumu. Labu apetīti!

Piena rīsu putra cepeškrāsnī

Piena rīsu putru cepeškrāsnī nevar salīdzināt ar to, kas vārīta pannā uz plīts. Lēnās vārīšanās dēļ tā garša ir pilnībā pārveidota. Lai pagatavotu putru, vislabāk ir izmantot porcijās sadalītus māla traukus.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks – 15-20 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

  • Rīsu putraimi - 100 gr.
  • Sviests - 30 gr.
  • Piens - 2 ēd.k.
  • Galda sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Vairākas reizes izskalojiet rīsus ar ūdeni. Varat arī pāris stundas iepriekš mērcēt aukstā ūdenī.

2. solis. Pārlejiet rīsus traukā, kas paredzēts cepšanai cepeškrāsnī.

3. solis. Pievienojiet graudaugiem sāli un cukuru.

4. solis. Ielejiet pienu traukā, tā līmenis nedrīkst sasniegt malu par 1,5-2 centimetriem.

5. solis: virsū novietojiet nelielus sviesta gabaliņus. Ievietojiet bļodu ar rīsiem aukstā cepeškrāsnī. Cep pirmās 15-20 minūtes 120 grādos.Pēc tam palieliniet uguni līdz 180 grādiem un vāriet, līdz virsū parādās garšīga zeltaini brūna cepure.

Solis 6. Cepeškrāsnī cepta rīsu putra gatava, var pasniegt tieši katlā. Labu apetīti!

( 415 atzīmes, vidējais 4.99 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts