Kā pagatavot prosas putru ar pienu

Kā pagatavot prosas putru ar pienu

Prosas biezputra ar pienu ir ēdiens, kas var būt vai nu piedeva, vai pilnas brokastis. Ja esi prosas cienītājs, tad noteikti velti laiku raksta izlasīšanai, jo esam izvēlējušies Tev gardākās un mutē laistošākās receptes! Putru var pagatavot brokastīs un aromatizēt ar dažādiem augļiem, ogām un medu, šo ēdienu ģimenei var piedāvāt arī kā piedevu pie gaļas, katrai porcijai vienkārši pievienojot sviesta šķēli.

Kā katliņā pagatavot prosas putru ar pienu?

Kā katliņā pagatavot prosas putru ar pienu? Šis process Jums prasīs mazāk nekā 60 minūtes, un rezultātā iegūsiet neticami ēstgribu putru, ko ar prieku ēdīs pat bērni! Galvenais ir ievērot norādījumus un ieteikumus, tad viss izdosies ar pirmo reizi.

Kā pagatavot prosas putru ar pienu

Sastāvdaļas
+3 (porcijas)
  • Prosa 100 (grami)
  • Govs piens 350 (mililitri)
  • Sviests 40 (grami)
  • Smalkais cukurs  garša
  • Sāls 1 šķipsnu
  • Ogas  garša
Soļi
50 min.
  1. Kā katliņā pagatavot prosas putru ar pienu? Lai paātrinātu procesu un jūsu pašu ērtībām, visu nepieciešamo izklājam uz galda.
    Kā katliņā pagatavot prosas putru ar pienu? Lai paātrinātu procesu un jūsu pašu ērtībām, visu nepieciešamo izklājam uz galda.
  2. Mēs rūpīgi nomazgājam labību 5-6 ūdeņos.
    Mēs rūpīgi nomazgājam labību 5-6 ūdeņos.
  3. Ielejiet graudus katliņā, pēc tam granulētu cukuru un nedaudz sāls.
    Ielejiet graudus katliņā, pēc tam granulētu cukuru un nedaudz sāls.
  4. Sastāvdaļas pārlej ar karstu pienu.
    Sastāvdaļas pārlej ar karstu pienu.
  5. Aizveriet trauku ar vāku un novietojiet uz degļa: vāra uz lēnas uguns 35-40 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
    Aizveriet trauku ar vāku un novietojiet uz degļa: vāra uz lēnas uguns 35-40 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
  6. Termiskās apstrādes beigās nogaršo un, ja nepieciešams, koriģē garšu.
    Termiskās apstrādes beigās nogaršo un, ja nepieciešams, koriģē garšu.
  7. Garšojiet ar sviestu un labi samaisiet.
    Garšojiet ar sviestu un labi samaisiet.
  8. Prosas putra ar pienu ir gatava! Liek šķīvjos, dekorē ar svaigām ogām un sāc degustēt. Labu apetīti!
    Prosas putra ar pienu ir gatava! Liek šķīvjos, dekorē ar svaigām ogām un sāc degustēt. Labu apetīti!

Prosas biezputra ar pienu un ķirbi

Prosas putra ar pienu un ķirbi ir rudens ēdiens, kam jābūt ikviena uzturā, jo ēdienā bez izcilās garšas ir arī liels daudzums vitamīnu, kas mums tik ļoti nepieciešami, mainoties gadalaikiem.

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Prosa - 180 gr.
  • Piens - 600 ml.
  • Ķirbis - 500 gr.
  • Granulēts cukurs - 1 tējk.
  • Sāls - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Noņemiet mizu no ķirbja un notīriet sēklu laukumu, sasmalciniet mīkstumu kubiņos.

2. solis. Katliņā uzvāra pienu, pievieno apelsīna šķēles un vāra 10-15 minūtes.

3. solis. Kad laiks ir pagājis, pievienojiet nomazgātos graudaugus, cukuru un sāli - vāriet vēl 15-20 minūtes, bieži maisot uz lēnas uguns.

4. solis. Iegūto sastāvu pārnes katlā un, aizverot vāku, liec cepeškrāsnī uz 25-30 minūtēm 80 grādu temperatūrā.

5. solis. Nekavējoties pasniedziet aromātisko putru galdā. Labu apetīti!

Piena prosa putra lēnajā plītē

Piena prosas putra lēnajā plītī ir tik vienkārši pagatavojama, ka ar to tiek galā pat tas, kurš virtuvē ienācis pirmo reizi, jo no pavāra tikai prasās sastāvdaļas bļodā salikt pareizās proporcijās. Mūsdienu virtuves tehnika visu paveiks jūsu vietā!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Prosa – 1 ēd.k.
  • Piens - 2 ēd.k.
  • Ūdens - 2 ēd.k.
  • Sviests - 50 gr.
  • Granulēts cukurs - pēc garšas.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Rūpīgi nomazgātu prosu pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj kādu laiku nostāvēties.

2. solis. Pēc apmēram 10 minūtēm vēlreiz izskalojiet graudaugus un ievietojiet to multivarkas bļodā.

3. solis. Ielejiet galveno sastāvdaļu ar pienu un ūdeni, neaizmirstiet pievienot arī granulētu cukuru un sāli - samaisiet un pārklājiet ar vāku. Mēs sākam programmu “piena putra” un iestatām taimeri uz “60 minūtes”.

4. solis. Pēc pīkstiena pievienojiet traukam sviestu un atstājiet uz vāka vēl dažas minūtes.

5. solis. Sadaliet trauku bļodiņās un pasniedziet siltu. Labu apetīti!

Prosas putra ar pienu podiņos cepeškrāsnī

Prosas biezputra ar pienu katlos cepeškrāsnī ir viens no veiksmīgākajiem gatavošanas veidiem, jo ​​tieši māla vai keramikas traukos gatavais ēdiens sanāk neticami drupans un aromātisks. Tāpēc, ja iepriekš vārījāt graudaugus tikai katliņā, noteikti mēģiniet izmantot katlus!

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Prosa – 4 ēd.k.
  • Piens - 300 ml.
  • Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
  • Sāls - ¼ tējk.
  • Sviests - 40 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība.Mēs rūpīgi nomazgājam nepieciešamo graudaugu daudzumu aukstā, siltā un karstā ūdenī, līdz šķidrums ir pilnīgi caurspīdīgs.

2. solis. Ielejiet pienu atsevišķā bļodā un izšķīdiniet sāls un granulētā cukura kristālus.

3. solis. Prosu ieber katlā un piepilda ar piena šķīdumu, pievieno sviesta šķēli.

4. solis. Pārvietojiet traukus aukstā cepeškrāsnī un sāciet karsēt līdz 160 grādiem. Pēc tam, kad prosa uzbriest, aizveriet traukus ar vākiem - kopējais gatavošanas laiks ir aptuveni 50 minūtes.

5. solis. Gatavojiet un izklaidējieties!

Šķidra prosas biezputra ar pienu

Šķidrā prosas biezputra ar pienu un ūdeni, kas pagatavota, pievienojot sviestu un granulēto cukuru, ir barojošs ēdiens, kas uz ilgu laiku atbrīvos no nīstās bada sajūtas un iepriecinās arī garšas kārpiņas. Putru var papildināt arī ar svaigu augļu šķēlītēm vai ogām.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Prosa – 1 ēd.k.
  • Piens - 2 ēd.k.
  • Ūdens - 2 ēd.k.
  • Sviests - 40 gr.
  • Granulēts cukurs - pēc garšas.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Vispirms rūpīgi izskalojiet graudaugus vairākos ūdeņos.

2. solis. Prosu lej katliņā un tad pievieno vajadzīgo granulētā cukura un sāls daudzumu.

3. solis. Piepildiet sastāvdaļas ar ūdeni un vāriet uz mērenas liesmas, līdz šķidrums ir gandrīz pilnībā iztvaikojis.

4. solis. Pievieno pienu un uzkarsē trauku līdz vārīšanās temperatūrai, vāra uz lēnas uguns vēl 20-25 minūtes un noņem no degļa.

5. solis. Sagatavojiet putru ar sviestu, atstājiet 5-10 minūtes ar vāku un lieciet uz šķīvjiem. Labu apetīti!

Saldā prosas biezputra ar pienu un cukuru

Saldā prosas biezputra ar pienu un cukuru ir tradicionāls slāvu ēdiens, ko var viegli pagatavot mūsdienīgā veidā un papildināt ierasto uzturu ar ko pilnīgi jaunu un ārkārtīgi garšīgu. Putru iesakām pasniegt porciju bļodiņās, dekorējot ar āboliem, zemenēm un banāniem.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Prosa - 180 gr.
  • ūdens - 400 ml.
  • Piens - 400 ml.
  • Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
  • Sviests - 20 gr.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Nekavējoties nomazgājiet glāzi prosas aukstā un pēc tam karstā ūdenī, lai atbrīvotos no cietes un taukiem.

2. solis. Ielejiet graudaugus katliņā un pievienojiet 400 mililitrus ūdens, uz mērenas uguns uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pagaidiet, līdz gandrīz viss ūdens ir uzsūkts.

3. solis. Tagad izlejiet pienu un pievienojiet granulētu cukuru un sāli, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns 20 minūtes, noslaukot putas un maisot.

4. solis. Pasniedziet karsto putru un pievienojiet saldas un veselīgas sastāvdaļas pēc savas patikas.

Solis 5. Sagatavo un izbaudi ne tikai rezultātu, bet arī procesu!

Prosas biezputra ar kokosriekstu pienu

Prosas putra ar kokosriekstu pienu ir gards ēdiens, kas vairāk atgādina restorāna desertu, nevis parastu katliņā vārītu putru. Dekorēšanai bez kokosriekstu piena vajag arī sojas pienu, vaniļas sīrupu un nedaudz hurmas.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks – 5-10 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

  • Prosa - 100 gr.
  • Kokosriekstu piens - 120 ml.
  • sojas piens - 160 ml.
  • Vaniļas sīrups - 1-2 pilieni.
  • Granulēts cukurs - 1-3 ēdamk.
  • Hurma – 1 gab.
  • Ūdens - 200 ml.

Gatavošanas process:

1. darbība.Rūpīgi nomazgātu prosu ieber katliņā ar biezu dibenu, pielej ūdeni un vāra apmēram 10 minūtes no vārīšanās brīža.

2. solis. Izlejiet atlikušo ūdeni un pievienojiet graudaugiem divu veidu pienu, aromātisko sīrupu un cukuru - vāriet vēl 10 minūtes un pēc tam ļaujiet tai nostāvēties vēl 5 minūtes zem vāka.

3. solis. Tajā pašā laikā blenderī sakuļ mīkstās hurmas līdz gludai.

4. solis. Ielieciet porciju putras bļodā un bagātīgi pārlejiet ar augļu “mērci”.

5. solis. Ja vēlaties, aromatizējiet ar ogām un mandeļu ziedlapiņām - nogaršojiet un izbaudiet. Labu apetīti!

Piena prosas biezputra ar rozīnēm

Piena prosas putra ar rozīnēm ir ēdiens, kas var kļūt par ēstgribu un veselīgām brokastīm visiem jūsu ģimenes locekļiem. Neskatoties uz elementāru sagatavošanu, šī putra izceļas ar savu spilgto garšu un bagātīgo aromātu, kam nav iespējams pretoties.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2-3.

Sastāvdaļas:

  • Prosa - ½ ēd.k.
  • Piens – 1 ēd.k.
  • Ūdens – 1 ēd.k.
  • Rozīnes - 50 gr.
  • Bišu medus - 20 gr.
  • Sviests - 20 gr.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. darbība. Labi noskalojiet graudaugus zem tekoša silta ūdens, pēc tam aplejiet to ar verdošu ūdeni, lai atbrīvotos no rūgtuma.

2. solis. Ielejiet ūdeni katliņā un pievienojiet prosu, nedaudz sāli.

3. solis. Vāra putru uz vidējas uguns apmēram 10 minūtes, maisot un ar rievkaroti nosmelot putas.

4. solis. Tajā pašā laikā tvaicējiet žāvētos augļus verdošā ūdenī 5 minūtes.

5. solis. Nosusiniet rozīnes, izkaisot komponentu uz lina dvieļa.

6. solis. Prosai pievieno žāvētus augļus un pienu, vāra uz lēnas uguns, līdz iegūta vēlamā konsistence.

7. solis. Pievienojiet putrai gabaliņu sviesta un medus, enerģiski samaisiet un ļaujiet tai nostāvēties zem vāka vēl 5-10 minūtes.

Solis 8. Pasniedziet un pasniedziet.Labu apetīti!

Prosas biezputra ar pienu un āboliem

Prosas biezputra ar pienu un āboliem ir oriģināls ēdiens, ko gatavo, pievienojot ne tikai augļus, bet arī aromātisku kanēli. Ēdienu ar šīm sastāvdaļām nav iespējams sabojāt, tāpēc nebaidieties eksperimentēt – pārsteidziet savus mīļos!

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2-3.

Sastāvdaļas:

  • Prosa - ½ ēd.k.
  • Āboli - 1 gab.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Piens – 1 ēd.k.
  • Ūdens – 1 ēd.k.
  • Medus - 1 tējk.
  • Malts kanēlis - ½ tējk.
  • Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet iepriekš nomazgātos graudaugus un ūdeni katliņā un pievienojiet sāli.

2. solis. Vāra uz vidējas uguns, līdz viss šķidrums ir iesūcies graudos.

3. solis. Netērējot laiku, noņemiet ābolu mizu un izgrieziet sēklu pāksti. Sagrieziet mīkstumu vajadzīgā izmēra daiviņās.

4. solis. Putrā liek ābolus, pārkaisa ar kanēli un ielej pienu – vāra līdz biezai, bieži maisot.

5. solis. Garšojiet trauku ar medu un sviestu – ļaujiet tam vēl 10 minūtes nostāvēties zem vāka un turpiniet pasniegšanu.

6. solis. Labu apetīti!

Prosas biezputra ar pienu un žāvētām aprikozēm

Prosas biezputra ar pienu un žāvētām aprikozēm ir barojošs un ļoti veselīgs ēdiens, kura regulāra lietošana palīdz uzlabot vielmaiņu un normālu nervu un sirds un asinsvadu sistēmu darbību. Ienesiet brokastīs kaut ko aromātisku un garšīgu!

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Prosa - 180 gr.
  • ūdens - 600 ml.
  • Piens - 400 ml.
  • Žāvētas aprikozes - 110 gr.
  • Lazdu rieksti - 60 gr.
  • Sviests - 40 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Nepieciešamo daudzumu žāvētu augļu aplej ar verdošu ūdeni un atstāj uz 10 minūtēm.

2. darbība.Ieberiet graudaugus sietā ar smalkiem caurumiem un rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens.

3. solis. Prosu lej katliņā, pielej karstu ūdeni un vāra uz mērenas uguns, noņemot putas ar rievotu karoti.

4. solis. Kad ūdens ir iztvaikojis, pievienojiet pienu un vāriet 5 minūtes. Pēc tam samaziniet uguni līdz minimumam un vāriet ēdienu vēl 10 minūtes.

Solis 5. Netērējot laiku, nosusiniet žāvētās aprikozes un sagrieziet mazās šķēlēs.

6. solis. Sasmalciniet riekstus.

Solis 7. Sagatavotās sastāvdaļas lej putrā un samaisa.

8. solis. Pasniedziet karsto putru pie galda un nekavējoties sāciet maltīti. Labu apetīti!

( 16 atzīmes, vidējais 4.88 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts