Kā pagatavot omleti, lai tā iznāktu pūkaina, maiga un ēstgribu? Jūs atradīsiet atbildi mūsu pārbaudītajā kulinārijas izlasē, kurā ir desmit gardas receptes ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu. Pasniedziet šo vienkāršo un gardo ēdienu ģimenes brokastīm vai kā uzkodām.
Sulīga omlete ar pienu pannā
Sulīga omlete ar pienu pannā ir vienkāršs un iecienīts ēdiens jūsu mājas brokastīm. Šis maigais un gaisīgais cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. Tāpēc noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
- Vistas ola 4 (lietas)
- Govs piens 100 (mililitri)
- Milti 2 (ēdamkarotes)
- Sāls ½ (tējkarotes)
- Cepamā soda ½ (tējkarotes)
- Olīvju eļļa 1 (ēdamkarotes)
-
Kā pannā pagatavot pūkainu omleti? Vistu olas liek dziļā bļodā, kurā būs ērti mīcīt. -
Viegli saputo tos ar putojamo slotiņu, lai apvienotu baltumus un dzeltenumus. -
Šeit ielej pienu. -
Vēlreiz samaisiet ar putojamo slotiņu. -
Pievienojiet divas ēdamkarotes miltu. -
Samaisiet, lai sadalītu sauso sastāvdaļu. -
Pievieno sāli. Daudzumu var pielāgot pēc garšas. -
Pievienojiet soda norādītajā daudzumā. -
Ielejiet karoti olīveļļas. Sajauc ar putojamo slotiņu līdz gludai. -
Uzkarsē pannu un ielej tajā olu maisījumu. -
Pagatavojiet 3-5 minūtes un uzmanīgi apgrieziet. Mēs gatavojam tādu pašu daudzumu zem vāka. -
Sulīga omlete ar pienu pannā ir gatava. Izmēģiniet to drīz!
Garda omlete cepeškrāsnī
Garda omlete cepeškrāsnī ir oriģināls veids, kā pagatavot tradicionālu cienastu, kas kalpos kā lieliskas brokastis vai uzkodas. Cept omleti cepeškrāsnī nepavisam nav grūti. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Palutini sevi un savus mīļos!
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Olas - 5 gab.
- Piens - 250 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Sviests - 60 gr.
Gatavošanas process:
1. solis. Paņemiet piecas vistas olas. Starp citu, vai jūs zināt veidu, kā pārbaudīt to svaigumu? Iemērciet produktu nelielā bļodā ar aukstu ūdeni. Ja olas nogrimst, tas nozīmē, ka tās ir svaigas un omlete izrādīsies pūkaina un gaisīga.
2. solis. Sadaliet vistas olas dziļā bļodā. Izmēriet nepieciešamo piena daudzumu.
3. solis. Sakuļ olas ar putojamo slotiņu un ielej tajās pienu.
Solis 4. Sāls un vēlreiz sakuļ. Tas nav jādara, līdz tas kļūst putojošs.
5. solis. Nelielu cepamtrauku ieziež ar sviestu.
6. solis. Šeit ielejiet olu maisījumu. Cep kārumu 20 minūtes 200 grādos.
Solis 7. Garda omlete cepeškrāsnī ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Diētiskā tvaicēta omlete lēnajā plītī
Tvaicēta diētiskā omlete lēnajā plītī ir neticami barojošs, garšīgs un veselīgs kārums jūsu brokastīm vai uzkodām. Šis ēdiens nesaturēs transtaukus un priecēs ar zemo kaloriju saturu. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Piens - 30 ml.
- Skābais krējums - 30 gr.
- Sviests - 10 gr.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Ūdens - 1 l.
Gatavošanas process:
1. solis. Dziļā bļodā sajauciet vistas olas un pienu.
2. solis. Sakuļ saturu ar putojamo slotiņu, pievieno sāli, saldo krējumu un maltus melnos piparus.
3. solis. Sakuliet saturu vēlreiz.
4. solis. Izvēlieties nelielu veidni, kas iederēsies tvaika traukā un pārklāj ar sviestu. Jūs varat izvēlēties keramikas formu vai tādu, kas izgatavota no folijas.
5. solis. Ielejiet olu maisījumu veidnē. Mēs pārvietojam sagatavi bļodā tvaicēšanai.
6. solis. Multivarkas galvenajā bļodā ielejiet apmēram 1 litru ūdens. Uz 20 minūtēm ieslēdziet “tvaika” režīmu. Pēc tam, kad ūdens vārās, novietojiet trauku ar omleti. Pagatavojiet vēl 10 minūtes, pēc tam ļaujiet tai nostāvēties zem vāka tikpat ilgu laiku.
7. solis. Tvaicēta diētiskā omlete lēnajā plītī ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Omlete vārīta maisā pannā
Omlete, kas pagatavota maisiņā pannā, ir vēl viens oriģināls veids, kā pagatavot vienkāršas mājās gatavotas brokastis. Šī opcija ļaus jums iegūt vismaigāko un veselīgāko produktu. Lai viegli izpildītu mājās, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Olas - 5 gab.
- Piens - 250 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Dilles – 3 zari.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. solis. Sadaliet vistas olas kopējā bļodā, sāliet tās un kārtīgi sakuliet ar putojamo slotiņu.
Solis 3. Šeit ielejiet pienu un pievienojiet sasmalcinātas dilles. Kārtīgi samaisa.
4. darbība.Iegūto masu uzmanīgi ielej plastmasas maisiņā.
5. solis. Piesieniet to cieši. Bojājuma gadījumā apstrādājamo priekšmetu varat ievietot citā maisiņā.
6. solis. Pagatavojiet omleti maisiņā 30 minūtes verdošā ūdenī. Mēs iesakām uz pannas novietot dakšiņu vai citu piederumu un pakārt uz tā maisu. Tādā veidā kārums nezaudēs savu formu un nelīp pie dibena.
Solis 7. Pannā maisiņā pagatavotā omlete gatava. Liek uz servēšanas šķīvjiem un pasniedz!
Omlete ar sieru un tomātiem
Omlete ar sieru un tomātiem ir vienkāršs un garšīgs ēdiens jūsu mājas brokastīm. Maigs un gaisīgs cienasts ar staipīgu sieru un sulīgiem tomātiem nevienu neatstās vienaldzīgu. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Olas - 3 gab.
- Tomāti - 1 gab.
- Piens - 100 ml.
- Parmezāna siers - 50 gr.
- Dilles – 3 zari.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Dziļā bļodā apvienojiet vistas olas un pienu. Pievienojiet nedaudz sāls un garšvielas. Sakuļ līdz gludai.
Solis 3. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit ielejiet olu maisījumu. Ļaujiet omletei nedaudz sastingt.
4. solis. Uz vienas omletes pusi liek plānās tomāta šķēles un sasmalcinātas dilles.
5. solis. Pagatavojiet vēl 1-2 minūtes un apkaisa ar rīvētu parmezānu.
6. solis Uzmanīgi aizveriet pusīti ar pildījumu ar otru omletes daļu. Pagatavojiet salocītu vēl pāris minūtes.
Solis 7. Omlete ar sieru un tomātiem ir gatava. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!
Brokoļu omlete
Omlete ar brokoļiem ir garšīgs un košs ēdiens, kas noteikti dažādos jūsu brokastu ēdienkarti. Turklāt šāds kārums ir neticami barojošs un ne pārāk kaloriju. Palutiniet sevi un savus mīļos ar veselīgu produktu ar mūsu kulinārijas ideju.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Skābais krējums - 2 ēd.k.
- Milti - 2-3 tējk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Brokoļi - 4 ziedkopas.
- Sviests - eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Ievietojiet brokoļu ziedus verdošā ūdenī uz divām minūtēm. Pēc tam uzmanīgi izņemiet tos un noskalojiet ar aukstu ūdeni.
2. solis. Sajauc vistas olas, skābo krējumu un šķipsniņu sāls. Beat labi.
3. solis. Šeit ielejiet miltus un samaisiet, līdz pazūd kunkuļi.
4. solis. Paņemiet mazas cepšanas veidnes. Pārklāj tos ar sviestu.
5. solis. Ievietojiet brokoļu gabaliņus veidnēs.
Solis 6. Piepildiet ziedkopas ar olu maisījumu.
Solis 7. Cep cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem, apmēram 15-20 minūtes.
Solis 8. Brokoļu omlete ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Omlete Poulard
Omlete Poulard ir izsmalcināts franču virtuves gardums, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Šis ēdiens ir neticami maigs un gaisīgs. Pasniedziet gardu omleti ģimenes brokastīs, un vienkāršai pagatavošanai izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Olas - 4 gab.
- Piens - 2 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Paprikas maisījums - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Uzmanīgi atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Vienā bļodā samaisa dzeltenumus, sāli, pārkaisa ar paprikas maisījumu un viegli sakuļ.
2. darbība.Uzkarsē pannu un ielej tajā dzeltenumu maisījumu.
3. solis. Ļaujiet sagatavei nedaudz sastingt un nekavējoties noņemiet pannu no plīts.
Solis 4. Sāliet olu baltumus un saputojiet līdz gaisīgām un stabilām putām.
Solis 5. Olbaltumvielu masu liek vienmērīgā kārtā uz dzeltenumu kārtas.
Solis 6. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 grādiem uz 5-7 minūtēm. Kad omlete ir gatava, sadaliet to divās daļās un sakraujiet tās vienu virs otras.
7. solis. Omlete Poulard ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Kā ātri pagatavot omleti mikroviļņu krāsnī
Mēs jums pastāstīsim, kā ātri pagatavot omleti mikroviļņu krāsnī mūsu pārbaudītajā receptē ar soli pa solim fotogrāfijām. Šī ir lieliska ideja ātrām mājās gatavotām brokastīm vai uzkodām. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar savu maigo garšu, ēstgribu izskatu un labvēlīgajām īpašībām.
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Olas - 5 gab.
- Piens - 100 ml.
- Sāls - 2 šķipsniņas.
- Sviests - 20 gr.
Gatavošanas process:
1. solis. Sadaliet vistas olas dziļā bļodā un pievienojiet sāli. Tās daudzumu var pielāgot pēc garšas.
2. solis. Sakratiet maisījumu ar slotiņu vai dakšiņu.
Solis 3. Ielejiet norādīto piena daudzumu.
Solis 4. Visu vēlreiz samaisa ar putojamo slotiņu.
5. solis. Paņemiet divus dziļus šķīvjus un pārklājiet tos ar sviestu.
6. solis. Sagatavotajās plāksnēs lej olu maisījumu.
7. solis. Ievietojiet mikroviļņu krāsnī 6-8 minūtes. Mēs gatavojam ar 800 W jaudu.
Solis 8. Tagad jūs zināt, kā ātri pagatavot omleti mikroviļņu krāsnī. Noteikti izmēģini!
Omlete ar spinātiem
Spinātu omlete ir viegli pagatavojams un neticami garšīgs ēdiens jūsu mājas brokastīm. Garšīgais cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu.Tāpēc noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Olas - 8 gab.
- Piens - 250 ml.
- Spināti - 150 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sviests – veidnes ietaukošanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Dziļā bļodā salauž vistas olas, pievieno sāli un viegli sakuļ ar dakšiņu.
2. solis. Ielejiet pienu un vēlreiz samaisiet.
Solis 3. Nomazgājiet un nosusiniet spinātus. Ieteicams noņemt pārāk rupjus stublājus.
4. solis. Iemērciet spinātus olu maisījumā un samaisiet.
5. solis. Lej cepamtraukā, kuru vispirms iesmērējam ar sviestu.
Solis 6. Cep apmēram 12-15 minūtes 180 grādos.
Solis 7. Spinātu omlete ir gatava. Palīdzi sev!
Omlete ar desu
Omlete ar desu ir ātrs un vienkāršs variants garšīgām un barojošām brokastīm. Ieprieciniet savus mīļos ar mūsu pārbaudīto kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Jūsu mīļie novērtēs tik gardu ideju. Noteikti ņemiet vērā!
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 1
Sastāvdaļas:
- Olas - 2 gab.
- Desa - 50 gr.
- Piens - 40 ml.
- Cietais siers - 30 gr.
- Zaļie sīpoli - 10 gr.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Milti - 0,5 ēd.k.
- Soda - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. solis. Dziļā bļodā salauž vistas olas, pievieno sāli un kārtīgi sakuļ ar dakšiņu.
3. solis. Pārlej tiem pienu un samaisa.
4. solis. Šeit izsijājiet miltus un soda. Rūpīgi samaisiet, līdz saplīst kunkuļi.
5. solis. Sarīvē cieto sieru un sakapā zaļos sīpolus. Pievienojiet sastāvdaļas olu maisījumam.
6. darbība.Sajauciet preparātu.
7. solis. Sagrieziet desu plānās šķēlēs.
8. solis. Cepiet to līdz zeltaini brūnai uz pannas augu eļļā.
9. solis. Pārlej desu ar olu maisījumu.
10. solis. Aizveriet vāku un vāriet trīs minūtes uz mērenas uguns.
11. solis. Apgrieziet sagatavi un apcepiet vēl divas minūtes. Nav nepieciešams segt ar vāku.
Solis 12. Omlete ar desu ir gatava. Vari pasniegt galdā!
