Skvoša ikri ar tomātu pastu ziemai

Skvoša ikri ar tomātu pastu ziemai ir viegli pagatavojams preparāts, kas iepriecinās ar savu garšu un daudzpusību. Šo produktu var pasniegt kā mērci gaļas ēdieniem vai vienkārši ēst ar maizi. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no septiņām labākajām receptēm mājās ar soli pa solim fotogrāfijām.

Pašdarināts skvoša kaviārs ar tomātu pastu ziemai

Pašdarināts skvoša ikri ar tomātu pastu ziemai ir ēstgribu un košas garšas produkts jūsu galdam. Pasniedziet kārumu kā piedevu karstajiem ēdieniem. Jūsu mīļie nespēs pretoties. Vienkāršai DIY sagatavošanai izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti.

1. 
   Mēs notīrām galveno sastāvdaļu mājās gatavotu skvoša ikru pagatavošanai ar tomātu pastu ziemai.
2. 
   Nomizotos cukīni sagriež nelielos kubiņos.
3. 
   Burkānus sarīvē un sīpolus sakapā.
4. 
   Dārzeņus liek lielā katliņā, pielej ūdeni un uzvāra.
5. 
   Samaziniet uguni un sautējiet dārzeņus apmēram 40 minūtes, ik pa laikam apmaisot saturu.
6. 
   Sterilizējam burkas ar jebkuru ērtu metodi un uzvārām vākus.
7. 
   Sautētos dārzeņus liek sietā, lai noņemtu lieko mitrumu.
8. 
   Sablendē maisījumu ar iegremdējamo blenderi.
9. 
   Pievienojiet sāli, cukuru, piparus un tomātu pastu.
10. 
    Samaisiet un ielejiet augu eļļā.
11. 
    Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns apmēram 30-35 minūtes. Visbeidzot pievienojiet etiķi.
12. 
    Ielejiet karsto kārumu sterilizētās burkās.
13. 
    Ja pievienojam etiķi, sterilizēt nav nepieciešams. Bet labākai uzglabāšanai varat to izdarīt. Piepildītās burkas liek katliņā ar verdošu ūdeni un apakšā uzliek dvieli. Sterilizējiet puslitra burkas 30 minūtes. Pēc tam aizveriet vākus un ļaujiet pilnībā atdzist.
14. 
    Pašdarināts skvoša kaviārs ar tomātu pastu ir gatavs ziemai. Var uzglabāt vēsā vietā.

Skvoša ikri ar majonēzi un tomātu pastu ziemai

Skvoša ikri ar majonēzi un tomātu pastu ziemai priecēs jūs ar savu košo garšu un ēstgribu izskatu. Uzklājiet augu produktu uz maizes vai pasniedziet ar karstajiem ēdieniem. Kabaču kārums lieliski sader ar gaļu vai zivīm. Noteikti izmēģiniet mūsu recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 1,5 l.

Sastāvdaļas:

• Kabači - 3 kg.
• Sīpoli - 500 gr.
• Ķiploki - 100 gr.
• Tomātu pasta - 250 gr.
• Majonēze - 250 gr.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• Sāls - 3 ēdamk.
• Cukurs - 100 gr.
• Etiķis 9% – 3 ēd.k.
• augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Skvoša kaviāru ar majonēzi un tomātu pastu ir viegli pagatavot ziemai. Vispirms sagatavojiet visas nepieciešamās sastāvdaļas.

2. solis. Nomizojiet cukīni un sīpolus un sasmalciniet tos caur gaļas mašīnā. Ielieciet maisījumu katliņā un pēc tam vāriet zem vāka 30 minūtes.

3. solis. Preparātam pievieno etiķi, augu eļļu, cukuru, sāli, piparus un sasmalcinātus ķiplokus. Sajauc.

Solis 4. Pievienojiet majonēzi.

5. solis. Tālāk pievienojiet tomātu pastu. Visu vēlreiz samaisa un, pārklājot ar vāku, vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes.

6. solis. Noņemiet sagatavi no plīts.

7. solis. Ielejiet kārumu sterilās burkās, aizveriet vākus un ļaujiet pilnībā atdzist.

Solis 8. Skvoša kaviārs ar majonēzi un tomātu pastu ir gatavs ziemai!

Kabaču ikri ar majonēzi, tomātu pastu un ķiplokiem

Kabaču ikri ar majonēzi, tomātu pastu un ķiplokiem priecēs ar interesantu garšu un ēstgribu aromātu. Šo kārumu var ēst ar maizi vai pasniegt kopā ar karstajiem ēdieniem. Sagatavot oriģinālo kaviāru nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 1,5 l.

Sastāvdaļas:

• Kabači - 3 kg.
• Sīpoli - 0,5 kg.
• Ķiploki - 1 galva.
• Tomātu pasta - 250 gr.
• Majonēze - 250 gr.
• Sāls - 2 ēd.k.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Etiķis 9% - 1 tējk.
• Lauru lapa – 2 gab.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.
• augu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet sastāvdaļas cukini kaviāra pagatavošanai ar majonēzi, tomātu pastu un ķiplokiem.

2. solis. Nomizojiet cukīni un sagrieziet tos mazos gabaliņos.

3. solis. Sīpolu sagriež un sablenderē ar blenderi kopā ar cukini.

4. darbība.Ielejiet maisījumu katliņā un vāriet uz lēnas uguns 30 minūtes. Pēc tam sagatavošanu papildinām ar tomātu pastu, majonēzi, sāli un cukuru. Vēlreiz samaisiet un vāriet vēl 30 minūtes.

5. solis. Dārzeņu maisījumam pievieno sasmalcinātu ķiploku, lauru lapu un maltus melnos piparus.

6. solis. Maisījumu vēlreiz pagatavo 30 minūtes, beigās pievieno etiķi un augu eļļu.

7. solis. Saturu vēlreiz sablendē ar iegremdējamo blenderi. Vāram.

8. solis. Ielejiet maisījumu sterilizētās burkās, sarullējiet, apgrieziet otrādi, aptiniet un ļaujiet pilnībā atdzist.

Solis 9. Cukini kaviārs ar majonēzi, tomātu pastu un ķiplokiem ir gatavs. Noņemiet to uzglabāšanai.

Skvoša ikri ziemai ar burkāniem, sīpoliem un tomātu pastu

Ziemas skvoša ikri ar burkāniem, sīpoliem un tomātu pastu ir oriģināls kārums, kas piešķirs dažādību jūsu mājas galdam. Produktu var pasniegt kā mērci vai izmantot uzkodu gatavošanā. Lai sagatavotos ilgstošai uzglabāšanai, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 6 l.

Sastāvdaļas:

• Kabači - 6 kg.
• Ūdens – 0,8 l.
• Sīpoli - 500 gr.
• Burkāni - 500 gr.
• Tomātu pasta - 500 gr.
• Majonēze - 500 gr.
• Sāls - 2 ēd.k.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Ķiploki - 20 daiviņas.
• Etiķa esence 70% – 1 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Lūk, kā sagatavot skvoša kaviāru ziemai ar burkāniem, sīpoliem un tomātu pastu. Burkānus un cukini nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Piepildiet tos ar ūdeni un vāriet 10 minūtes.

2. solis. No dārzeņiem notecina ūdeni, pievieno sakapātus sīpolus un visu sablendē ar iegremdējamo blenderi.

Solis 3. Pievienojiet maisījumam sāli, cukuru un augu eļļu.

4. darbība.Samaisa un liek uz mazas uguns. Vāra 40 minūtes, laiku pa laikam maisot.

Solis 5. Papildinām sagatavošanu ar tomātu pastu un majonēzi. Samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.

6. solis. Pievienojiet maisījumam sasmalcinātus ķiplokus. Pagatavojiet vēl 20 minūtes. 5 minūtes pirms gatavības pievieno etiķi. Pēc tam ielejiet kārumu sterilizētās burkās un aizveriet.

Solis 7. Ziemas skvoša ikri ar burkāniem, sīpoliem un tomātu pastu ir gatavi. Noņemiet to uzglabāšanai.

Skvošs kaviārs caur gaļas mašīnā ar tomātu pastu

Skvoša ikri caur gaļas mašīnā ar tomātu pastu priecēs jūs ar savu bagātīgo garšu un košo izskatu. Šo kārumu var vienkārši ēst ar maizi vai pasniegt kopā ar karstajiem ēdieniem. Sagatavot oriģinālo kaviāru nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks – 2 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 3 l.

Sastāvdaļas:

• Nomizoti cukini – 3 kg.
• Burkāni - 300 gr.
• Sīpoli - 0,8 kg.
• Ķiploki - 0,5 galviņas.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Sāls - 2,5 ēd.k.
• Tomātu pasta - 250 gr.
• Citronskābe - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs sākam gatavot skvoša kaviāru caur gaļas mašīnā ar tomātu pastu. Burkānus nomizo un izlaiž caur gaļas mašīnā.

Solis 2. Burkānus liek cepešpannā ar augu eļļu. Cep to līdz zeltaini brūnai.

Solis 3. Mēs papildinām burkānus ar sīpolu pusgredzeniem. Samaisiet un apcepiet dārzeņus, līdz tie ir pilnībā gatavi.

4. solis. Nomizotos cukini izlaiž caur gaļas mašīnā.

5. solis. Cukini maisījumu liek katliņā un sajauc ar burkāniem un sīpoliem.

6. solis. Pievienojiet maisījumam sāli un cukuru, samaisiet un uzvāra. Pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 1,5-2 stundas, nepārtraukti maisot.

7. darbība30 minūtes pirms vārīšanas beigām pievienojiet tomātu pastu. Sajauc.

8. solis. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus caur ķiploku spiedi. Nosūtām uz masu 15 minūtes pirms vārīšanas beigām.

9. solis. Pievienojiet citronskābi kopā ar ķiplokiem.

10. solis. Izslēdziet uguni. Izlejiet kārumu sterilizētās burkās. Aizveriet ar vākiem, apgrieziet otrādi, aptiniet un ļaujiet atdzist.

Solis 11. Cukini kaviārs caur gaļas mašīnā ar tomātu pastu ir gatavs. Paņemiet sagataves uzglabāšanai.

Skvoša kaviārs blenderī ar tomātu pastu

Skvoša kaviāra sablenderēšana ar tomātu pastu iepriecinās ar savu maigo tekstūru un interesanto garšu. Mājās ir viegli pagatavot gardu cienastu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju. Gatavos ikri pasniedz kopā ar karstajiem ēdieniem vai vienkārši smērē uz maizes.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 1,5 l.

Sastāvdaļas:

• Kabači - 2 kg.
• paprika - 200 gr.
• Burkāni - 200 gr.
• Sīpoli - 100 gr.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• Saldie zirņi - 1 tējk.
• Melnie piparu graudi - 1 tējk.
• augu eļļa - 50 ml.
• Etiķis 9% - 2 ēd.k.
• Sāls - 2 tējk.
• Cukurs – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai pagatavotu skvoša kaviāru, izmantojiet blenderi ar tomātu pastu, lai sasmalcinātu sīpolus un sarīvētu burkānus. Vāra dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti. To vislabāk var izdarīt lēnajā plītī (20 minūtes cepšanas režīmā).

2. solis. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos kubiņos. Ja dārzeņi ir jauni, tad miza nav jānoņem.

3. solis. Noņemiet sēklas no paprikas un sagrieziet tos mazos gabaliņos.

4. solis. Sīpoliem un burkāniem pievienojiet cukīni un piparus. Pievieno tomātu pastu un vāra plovs režīmā 1 stundu.

5. darbība.Pārlejiet maisījumu parastā katliņā.

6. solis. Pievienojiet maisījumam sāli, cukuru, etiķi un piparus.

7. solis. Sasmalciniet saturu, izmantojot iegremdējamo blenderi.

8. solis. Uzkarsē maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam vāra apmēram 10-20 minūtes, laiku pa laikam maisot.

Solis 9. Lej sterilizētās burkās, aizvāko ar vākiem, apgriež otrādi, ietin segā un atstāj līdz pilnīgai atdzišanai.

Solis 10. Skvoša kaviārs ir gatavs blenderī ar tomātu pastu. Var ņemt līdzi uzglabāšanai.

Skvoša kaviārs ar tomātu pastu bez etiķa ziemai

Skvoša ikri ar tomātu pastu bez etiķa ziemai priecēs jūs ar savu košo garšu un ēstgribu izskatu. Ēdiet augu produktu ar maizi vai pasniedziet ar karstajiem ēdieniem. Kabaču kārums lieliski sader ar gaļu vai zivīm. Noteikti izmēģiniet mūsu recepti.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 2,5 l.

Sastāvdaļas:

• Kabači - 3 kg.
• Sīpoli - 1 kg.
• Burkāni - 1 kg.
• Tomātu pasta - 4 ēdamk.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Ķiploki - 4 daiviņas.
• augu eļļa - 100 ml.
• Malta paprika - 1 tējk.
• Piparu maisījums - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Citronu sula - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomizojiet dārzeņus, lai sagatavotu skvoša kaviāru ar tomātu pastu bez etiķa ziemai.

2. solis. Cukini sagriež mazos kubiņos. Cep tos pannā ar augu eļļu, līdz parādās viegls sārtums.

Solis 3. Izmantojot karoti ar rievām, pārnesiet cukīni uz pannas. Tas ir nepieciešams, lai noņemtu dārzeņus no eļļas.

4. solis. Tajā pašā pannā apcep sīpolu pusgredzenus līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Ceptos sīpolus pārnes uz cukini.

6. solis. Cepšanas pannā liek rīvētus burkānus. Vāra uz lēnas uguns līdz mīkstam.

7. solis. Ielieciet burkānus kopējā masā.Tad sablenderējam produktu ar blenderi vai ritinām cauri gaļas mašīnā.

8. solis. Novietojiet pannu ar dārzeņu maisījumu uz plīts un pārklājiet ar vāku. Vāra uz lēnas uguns 20 minūtes no vārīšanās brīža.

9. solis. Nomizojiet ķiplokus un sasmalciniet tos jebkurā ērtā veidā.

Solis 10. Pievienojiet dārzeņu masu ar sāli, cukuru un tomātu pastu. Samaisa un vāra 5 minūtes.

11. solis. Šeit pievienojiet ķiplokus, garšvielas un citronu sulu.

12. solis. Vēlreiz samaisiet un ļaujiet tai brūvēt zem vāka 5 minūtes. Plīts ir izslēgta.

13. solis. Ielejiet kārumu sterilizētās burkās.

14. solis. Sarullējiet vākus un atstājiet, līdz tie pilnībā atdziest.

Solis 15. Skvoša kaviārs ar tomātu pastu bez etiķa ir gatavs ziemai. Nolieciet to uzglabāšanai!