Mīklā cukini ir ātrs un vienkāršs veids, kā pagatavot populāru dārzeņu. Cukīni ēdieni ir populāri dažādās pasaules malās. Dārzenis ir daudzpusīgs kulinārijas pielietojumā, bet visbiežāk to izmanto cepšanai uz pannas. Vienkārša un ātra pagatavošana ļaus iegūt garšīgu un barojošu produktu. Ņemiet vērā 10 spilgtas receptes ar soli pa solim aprakstiem.
- Cepti cukini mīklā uz pannas
- Mīkstie cukini siera mīklā pannā
- Cukini šķēles mīklā ar sieru un ķiplokiem
- Kā uz pannas olu mīklā garšīgi apcept cukīni?
- Ātra un vienkārša cukīni recepte kraukšķīgā mīklā pannā
- Kā pagatavot sulīgus cukīni mīklā ar tomātiem?
- Barojošs un ļoti garšīgs cukini ar malto gaļu mīklā
- Vienkārša un ātra recepte cukini pagatavošanai majonēzes mīklā
- Cepšanas traukā kraukšķīgi cukini rīvmaizē
- Maigas un sulīgas cukini šķēles kefīra mīklā
Cepti cukini mīklā uz pannas
Apetīti rosinošs ēdiens brokastīm vai paštaisīta uzkoda - cepts cukini kraukšķīgā mīklā. Cienasts iepriecinās ar savu vienkāršo un ātro pagatavošanas procesu, kā arī maigo garšu.
- Cukini 1 (lietas)
- Milti 150 (grami)
- Sāls 1 šķipsnu
- Malti melnie pipari 1 šķipsnu
- Dārzeņu eļļa cepšanai
-
Kā ātri un garšīgi pagatavot ceptu cukīni mīklā pannā? Mēs rūpīgi nomazgājam dārzeņu zem ūdens un sagriežam plānās šķēlēs. Plāno mizu noņemt nav nepieciešams.
-
Ievietojiet miltus dziļā bļodā un samaisiet ar sāli un maltiem melnajiem pipariem. Katru dārzeņa gabalu aptiniet sausajā maisījumā.
-
Gatavos cukīni apcep augu eļļā no abām pusēm. Vāra līdz spilgti brūnai.
-
Tālāk uz papīra dvieļa liek apceptos apļus. Mēs gaidām, līdz papīrs absorbē liekos taukus.
-
Kraukšķīgie cukini mīklā ir gatavi. Liek tos uz šķīvja un pasniedz!
Mīkstie cukini siera mīklā pannā
Oriģināls veids, kā cukini cept mīklā, ir siera pievienošana. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar zeltainu sārtumu un spilgtu garšu. Pasniedziet cienastu kā barojošu uzkodu mājās.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kabači - 400 gr.
- Cietais siers - 120 gr.
- Olas - 2 gab.
- Milti - 60 gr.
- Rīvmaizes - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Provansas garšaugi - 1 tējk.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos plānās šķēlēs. Ja vēlaties, noņemiet mizu.
2. Sasmalcināto produktu pārkaisa ar sāli. Atstājiet produktu ievilkties 5-10 minūtes.
3. Iemērciet dārzeņu gabalus miltos un pēc tam iemērciet tos olu, Provansas garšaugu un maltu melno piparu maisījumā.
4. Tālāk apkaisa produktu ar rīvmaizes un smalki rīvēta cietā siera maisījumu.
5. Cukini apļiem jābūt biezi panētiem.
6. Liek gabaliņus pannā ar verdošu augu eļļu. Apcep tos no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. Ruddy cukīni ar sieru var papildināt ar svaigiem dārzeņiem un pasniegt. Gatavs!
Cukini šķēles mīklā ar sieru un ķiplokiem
Ieprieciniet savus mīļos ar košu, siltu cukīni cienastu.Sagatavojiet dārzeņu ar sieru un ķiplokiem. Šis vienkāršais ēdiens jūs iepriecinās ar savu bagātīgo aromātu un maigo garšu.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kabači - 200 gr.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Cietais siers - 60 gr.
- Majonēze - 0,5 ēd.k.
- Skābais krējums - 0,5 ēd.k.
- Milti - 60 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Cieto sieru sarīvē uz vidējas vai smalkas rīves. Produktam pievieno sasmalcinātu ķiploku, skābo krējumu un majonēzi.
2. Rūpīgi samaisiet siera maisījumu.
3. Nomazgājiet cukīni un sadaliet tos plānos vienāda biezuma apļos.
4. Dārzeņu gabaliņus apviļā miltu un sāls maisījumā.
5. Ielieciet produktu miltu mīklā pannā, kas aplieta ar augu eļļu.
6. Cep dārzeņus līdz spilgti zeltaini brūnai.
7. Uz šķīvja liek cukini šķēles. Uzsmērējam ar siera un ķiploku maisījumu. Ir svarīgi to novietot uz karsta produkta, lai siers varētu izkust.
8. Pirms pasniegšanas trauku var dekorēt ar svaigiem zaļumiem vai dārzeņiem. Gatavs!
Kā uz pannas olu mīklā garšīgi apcept cukīni?
Zeltainu un kraukšķīgu cukini var pagatavot olu mīklā pannā. Košu kārumu var pasniegt ar mērci pēc garšas. Izmēģiniet šo mājās gatavoto recepti, lai pagatavotu vienkāršu un garšīgu ēdienu.
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Cukini – 2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet cukīni un noņemiet raupjo miziņu. Izgrieziet pašu produktu plānos apļos.
2. Dziļā bļodā sajauc olas ar sāli un garšvielām. Sastāvdaļas saputo, līdz veidojas gludas un vieglas putas.
3.Sagatavotās cukini šķēles iemērc olu mīklā. Tos kārtīgi iemērcam pikantajā maisījumā.
4. Tālāk sagatavoto dārzeņu liek cepešpannā ar augu eļļu. Cepiet to no abām pusēm līdz spilgti brūnai.
. Apetīti rosinoši cukini mīklā ir gatavi. Vari pasniegt galdā!
Ātra un vienkārša cukīni recepte kraukšķīgā mīklā pannā
Zeltainu un kraukšķīgu cukini var pasniegt kā ātru un barojošu uzkodu. Cepiet produktu mīklā, lai iegūtu vairāk krāsas, un ieprieciniet savus mīļos ar interesantu kulinārijas risinājumu.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Cukini – 2 gab.
- Ola - 1 gab.
- Milti - 80 gr.
- ūdens - 50 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus cepšanai.
2. Cukini sagriež plānās šķēlītēs. Dāsni apkaisa tos ar sāli un maltiem pipariem.
3. Mīklai sajauc vistas olu, miltus un ūdeni. Saputojiet sastāvdaļas, līdz pazūd kunkuļi.
4. Sagatavotajā mīklā apviļā cukīni.
5. Ievietojiet produktu cepšanas pannā ar augu eļļu.
6. Apcep dārzeņus no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
7. Gatavo cukini liek mīklā uz pasniegšanas šķīvjiem. Vari pasniegt galdā!
Kā pagatavot sulīgus cukīni mīklā ar tomātiem?
Oriģināla uzkoda jūsu galdam - mīklā cepts cukini ar tomātiem. Sulīgs kārums neatstās vienaldzīgus, un gatavošanas process iepriecinās ar savu vienkāršību un ātrumu.
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Cukini – 2 gab.
- Tomāts - 4 gab.
- Ķiploki - 3 daiviņas.
- Kausēts siers - 100 gr.
- Skābais krējums – 1 ēd.k.
- Majonēze - 1 ēd.k.
- Milti - 80 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet tos plānās šķēlēs. Ja vēlaties, noņemiet mizu.
2. Tālāk katru šķēli apkaisa ar sāli un apviļā miltos.
3. Cepiet produktu pannā līdz zeltaini brūnai. Tad pārliek dārzeņus papīra dvielī.
4. Mazā šķīvī apvieno saldo krējumu ar majonēzi. Apkaisa maisījumu ar maltiem melnajiem pipariem.
5. Mēs arī sūtam šeit sasmalcinātas ķiploku daiviņas.
6. Tālāk pievienojiet rīvētu kausēto sieru.
7. Sajauc produktus līdz gludai.
8. Katru apcepto cukīni pārziež ar sagatavoto mērci.
9. Tālāk izklāj plānas tomātu šķēles. Mētelis atkal ar mērci.
10. Atkārtojiet slāņus vēlreiz.
11. Beigās uzkodu var caurdurt ar zobu bakstāmo vai speciāliem irbulīšiem. Vari pasniegt galdā!
Barojošs un ļoti garšīgs cukini ar malto gaļu mīklā
Sātīgs ēdiens mājas galdam - mīklā cepts cukini ar malto gaļu. Pasniedziet gardu karsto našķi brokastīs vai kā uzkodu. Novērtējiet savas ēdienkartes sākotnējo ideju.
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Cukini – 2 gab.
- Maltā gaļa - 400 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Olas - 2 gab.
- Milti - 80 gr.
- Cietais siers - pēc garšas.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas. Malto gaļu iepriekš atkausē.
2. Sadaliet dārzeņus vienāda biezuma aprindās.
3. No katra dārzeņu apļa uzmanīgi izgriež serdi.
4. Sajauc malto gaļu ar sāli, pipariem un vienu vistas olu.
5. Rūpīgi samīca gaļas maisījumu.
6. Kabaču gredzenus cieši piepildi ar malto gaļu.
7. Produktu vispirms apviļā sakultā olā, pēc tam miltos. Liek uz pannas ar augu eļļu.
8. Mēs sākam cept sagatavi, līdz tas ir spilgti brūns no abām pusēm.
9. Tālāk samaziniet uguni un turpiniet cept trauku, līdz maltā gaļa gatava.
10. Pildītos cukīni pēc garšas pārkaisa ar rīvētu sieru.
11. Turiet trauku uz uguns, līdz siers izkūst.
12. Gatavs! Uz šķīvjiem liek sakultu cukīni un pasniedz karstu.
Vienkārša un ātra recepte cukini pagatavošanai majonēzes mīklā
Oriģinālo mīklu cukini cepšanai var pagatavot no majonēzes. Šī kulinārijas recepte ļaus iegūt kraukšķīgu un spilgtas garšas produktu ar zeltainu garoziņu. Pamēģini!
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Cukini – 2 gab.
- Olas - 2 gab.
- Majonēze - 60 gr.
- Milti - 100 gr.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Dziļā šķīvī ielauž vistas olu. Sāli un kārtīgi sakuļ.
2. Olu maisījumam pievieno majonēzi. Samaisiet produktus.
3. Šeit sasmalciniet ķiploku daiviņas.
4. Tālāk ielej miltus. Samaisiet līdz gludai.
5. Nomazgājiet cukīni un, ja nepieciešams, nomizojiet tos.
6. Sagrieziet dārzeņu vienāda biezuma aprindās.
7. Aptiniet produktus majonēzes mīklā un ievietojiet tos pannā ar augu eļļu. Apcep no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
8. Liek sārto produktu uz šķīvja un pasniedz kārumu galdā!
Cepšanas traukā kraukšķīgi cukini rīvmaizē
Kraukšķīgus cukini gatavo, izmantojot rīvmaizi. Apskatiet oriģinālo un ātri izpildāmo recepti. Kā karstu uzkodu var pasniegt košu cienastu.
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Gatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Cukini – 1 gab.
- Rīvmaizes - 100 gr.
- Ķiploki - 3 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Olīveļļa - 50 ml.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Mērcei:
- Tomātu pasta - 1 ēd.k.
- Majonēze - 2 ēd.k.
- Zaļumi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Izmēriet nepieciešamo rīvmaizes daudzumu. Pievienojiet tiem sasmalcinātas ķiploka daiviņas.
2. Nomazgājiet cukīni un sagrieziet mazos kubiņos.
3. Tālāk sagatavoto dārzeņu iemērc olīveļļas un garšvielu maisījumā pēc garšas.
4. Sagatavoto produktu apviļā panējumā.
5. Izklājiet sagatavi uz līdzenas virsmas. Apkaisa ar sāli pēc garšas. Pēc tam to var cept uz pannas.
6. Šajā laikā pagatavo mērci. Lai to izdarītu, jums jāsajauc majonēze ar tomātu pastu un sasmalcinātiem augiem.
7. Gatavs! Pasniedziet kraukšķīgo kārumu pie galda kopā ar mērci!
Maigas un sulīgas cukini šķēles kefīra mīklā
No kefīra var pagatavot smalku mīklu cukini pagatavošanai. Barojošais ēdiens jūs iepriecinās ar savu garšu un pievilcīgo izskatu. Dažādojiet savu mājas ēdienkarti.
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Gatavošanas laiks: 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kabači - 0,5 kg.
- Kefīrs - 150 ml.
- Milti - 120 gr.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Siers - 60 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim nepieciešamos produktus. Rūpīgi nomazgājiet cukīni.
2. Kefīru sajauc ar miltiem un sāli. Sastāvdaļas saputo, līdz izveidojas viendabīga mīkla.
3. Smalki sagrieziet sieru un ķiploka daiviņas.
4. Ievietojiet sastāvdaļas mīklā. Masu izmaisa.
5. Tālāk mēs darīsim cukini. Pārāk biezas mizas ir jānoņem.
6. Sagrieziet dārzeņu plānos apļos.
7.Iemērciet produktu kefīra mīklā.
8. Dārzeņus liek pannā ar eļļu un apcep līdz zeltaini brūnai no katras puses.
9. Rozā cukīni liek uz šķīvja un pasniedz galdā. Gatavs!