Tītars skābā krējuma mērcē

Tītars skābā krējuma mērcē ir ēdiens, kas lieliski piemērots mājas pusdienām vai vakariņām. Tītara gaļa ir slavena ar savām labvēlīgajām un uztura īpašībām. Jūs varat pagatavot gardu mājputnu gaļu skābā krējuma mērcē. Šis produkts būs neticami maigs un mīksts. Ņemiet vērā kulinārijas izlasi, kurā ir 7 receptes ar soli pa solim fotogrāfijām.

Tītara fileja krējuma mērcē uz pannas

No tītara krūtiņas var pagatavot vienkāršu un neticami garšīgu ēdienu jūsu vakariņu galdam. Sautējiet mājputnu gaļu skābā krējuma mērcē un ieprieciniet savu ģimeni ar smalku gardumu.

1. 
   Tītaru skābā krējuma mērcē ir ļoti viegli pagatavot. Nomazgājam krūtiņu zem ūdens un ļaujam nožūt.
2. 
   Uzkarsē pannu ar olīveļļu.
3. 
   Sagrieziet mājputnu gaļu mazos gabaliņos.
4. 
   Liek tos uzkarsētā cepamajā pannā.
5. 
   Vāra produktu, līdz tas maina krāsu.
6. 
   Tagad jums jāpievieno nedaudz sojas mērces.
7. 
   Pievienojiet, izmantojot tējkarotes.
8. 
   Samaisiet saturu.
9. 
   Pievienojiet garšvielas pēc garšas.
10. 
    Pievieno norādīto daudzumu skābā krējuma.
11. 
    Vēlreiz samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl 5-7 minūtes.
12. 
    Maiga un mīksta tītara gaļa krējuma mērcē ir gatava!

---

Kā cepeškrāsnī cept tītaru krējuma mērcē?

Tītara fileja skābā krējuma mērcē iepriecinās ar savu īpašo maigo garšu. Šāda ēdiena pagatavošana prasīs ļoti maz laika. Apskatiet šo vienkāršo mājās gatavoto recepti ar soli pa solim sniegtiem norādījumiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja - 200 gr.
• Skābais krējums - 150 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Žāvēti ķiploki - 1 tējk.
• Timiāns - 1 zars.
• ūdens - 60 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus pēc garšas.

Solis 2. Nomazgājiet fileju zem ūdens un sagrieziet mazos gabaliņos.

3. solis. Putnu gaļas gabalus ievieto cepamajā traukā.

4. solis. Ielieciet skābo krējumu dziļā šķīvī.

5. solis. Pievienojiet produktu ar ūdeni, sāli un garšvielām. Mīcīt.

6. solis. Gaļu pārlej ar skābo krējuma mērci.

7. solis. Šeit novietojiet timiāna zariņu. Cep, pārklāj ar foliju, 20 minūtes 200 grādos. Pēc tam noņem foliju un sautē vēl 10 minūtes.

8. solis. Maigs tītars skābā krējuma mērcē ir gatavs!

Sulīgs tītars ar sēnēm krējuma mērcē

Jūs varat pagatavot gardu tītaru mājās ar sēnēm smalkā skābā krējuma mērcē. Kārums lieliski sader ar jebkuriem sānu ēdieniem. Pasniedz pusdienās vai vakariņās.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara stilbiņš – 0,5 kg.
• Sēnes - 400 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Apelsīnu sula - 5 ēdamk.
• Apelsīna miziņa - 1 ēd.k.
• kaltēts rozmarīns - 1 tējk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Process preparāti:

1. solis. Noņemiet tītara gaļu no kaula un sagrieziet mazos gabaliņos.

2. darbība.Arī nomazgātās sēnes sagriežam mazos gabaliņos.

Solis 3. Cepiet sēnes uz pannas, līdz iztvaiko liekais mitrums.

4. solis. Atsevišķi apcep eļļā tītara gabaliņus.

5. solis. Pievienojiet gaļai plāni sagrieztu sīpolu.

6. solis. Pievienojiet gaļai sēnes. Sāliet saturu, pievienojiet apelsīna miziņu, rozmarīnu un apelsīnu sulu. Mēs vāra uz lēnas uguns trīs minūtes.

Solis 7. Ielejiet norādīto daudzumu saldā krējuma, samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl 10 minūtes.

8. solis. Garšīgs tītara un sēņu cienasts krējuma mērcē ir gatavs!

Maigs tītars skābā krējuma mērcē lēnajā plītē

Vienkāršs veids, kā pagatavot tītaru, ir lēnā plīts. Lai produkts būtu maigāks un sulīgāks, pievienojiet skābo krējuma mērci. Izmantojiet kulinārijas ideju ģimenes vakariņām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Tītara stilbiņš – 1 gab.
• Tītara fileja - 200 gr.
• Skābais krējums - 100 ml.
• Sīpoli - 3 ēdamk.
• ūdens - 50 ml.
• Milti - 2 ēd.k.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• augu eļļa - 20 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolu nomizo un sagriež vidēja izmēra gabaliņos.

Solis 2. Ieslēdziet multivarku cepšanas režīmā. Bļodā ielej eļļu un tajā apcep sīpolu gabaliņus.

Solis 3. Sagrieziet tītara fileju porcijās. Uzmanīgi noņemiet gaļu no stilbiņa.

Solis 4. Novietojiet gabaliņus uz sīpola.

5. solis. Kad gaļa maina krāsu, apkaisa to ar miltiem. Sajauc.

6. solis. Dziļā bļodā sajauciet skābo krējumu ar ūdeni, sāli, maltiem pipariem un sasmalcinātām ķiploka daiviņām.

Solis 7. Piepildiet multivarkas saturu ar mērci. Pagatavojiet vēl 30 minūtes sautēšanas režīmā.

8. solis. Tālāk varat iestatīt “cepšanas” režīmu uz 20 minūtēm, lai mērce kļūtu biezāka.

Solis 9. Sulīgs tītars skābā krējuma mērcē ir gatavs!

Vienkārša un garda tītara recepte skābā krējuma mērcē ar kartupeļiem

Gatavs ēdiens Jūsu mājas vakariņām - tītars ar kartupeļiem skābā krējuma mērcē. Ieprieciniet savus mīļos ar garšīgu un veselīgu cienastu. Produkts jūs iepriecinās arī ar uztura īpašībām.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 25 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja - 800 gr.
• Sīpoli - 2 gab.
• Kartupeļi - 800 gr.
• Burkāni - 2 gab.
• Dilles - 1 ķekars.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Khmeli-suneli - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Skābais krējums - 200 gr.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagrieziet dārzeņus mazos kubiņos. To pašu darām ar tītara fileju.

2. solis. Pannā ar augu eļļu apcep gaļu apmēram 5 minūtes. Ik pa laikam apmaisa.

3. solis. Šajā laikā tītars mainīs krāsu un izdalīs sulu.

4. solis. Šeit novietojiet burkānu un sīpolu gabalus.

5. solis. Vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.

Solis 6. Sajauc skābo krējumu ar sasmalcinātām dillēm un ķiplokiem. Pievienojiet sāli pēc garšas un samaisiet.

7. solis. Pārlejiet apceptos produktus pīļu katlā, pievienojiet kartupeļus, sāli un maltus piparus.

Solis 8. Tālāk smērē skābā krējuma mērci.

9. solis. Uzvāriet ūdeni un ielejiet to saturā. Pievieno suneli apiņus un vāra uz lēnas uguns apmēram 25 minūtes.

Solis 10. Sulīgais tītara un kartupeļu ēdiens ir gatavs, palīdzi sev!

Kā pagatavot sulīgu tītara azu skābā krējuma mērcē?

Oriģinālā azu pagatavošanas versija ir no tītara gaļas skābā krējuma mērcē. Tradicionāli ēdienu gatavo, pievienojot pikantās garšvielas. Pasniedziet vienu pašu vai kopā ar svaigiem dārzeņiem.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja - 400 gr.
• Šampinjonu sēnes - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• augu eļļa - 5 ēdamk.
• Milti – 1 ēd.k.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• Marinēts gurķis - 2 gab.
• Pētersīļi - 20 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Malti melnie pipari - 2 šķipsniņas.
• malta paprika - 0,5 tējk.
• Dižonas sinepes - 1 ēdamkarote.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet tītara gaļu mazos gabaliņos un apcepiet tos augu eļļā, līdz tā ir viegli brūna.

2. solis. Atsevišķi apcep sasmalcinātu sīpolu un sēnes.

3. solis. Apkaisiet sēnes ar miltiem, samaisiet un pagatavojiet vēl 1 minūti. Tad pievieno sāli, garšvielas un skābo krējumu. Vāra uz lēnas uguns apmēram 3-4 minūtes.

4. solis. Sasmalciniet pētersīļus un pievienojiet tos fritē kopā ar sinepēm.

5. solis. Smalki sagrieziet marinētos gurķus un pievienojiet tos ēdienam kopā ar tītaru. Pagatavojiet vēl trīs minūtes un noņemiet no plīts.

6. solis. Spilgtas garšas tītara azu krējuma mērcē ir gatavs!

Maiga un sulīga tītara krūtiņa krējumā un ķiplokos

Lai tītara krūtiņa jūs iepriecinātu ar košu aromātu, papildiniet to ar skābo krējumu un ķiploku mērci. Tas padarīs ēdienu vēl bagātāku pēc garšas. Izmantojiet vienkāršu gatavošanas recepti.

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Tītara fileja - 700 gr.
• Sīpoli - 3 gab.
• Ķiploki - 5 daiviņas.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• Sojas mērce - 3 ēd.k.
• Milti - 2 tējk.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - 2 ēd.k.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet fileju un sagrieziet to mazos kubiņos.

Solis 2. Ievietojiet sastāvdaļu cepšanas pannā ar augu eļļu. Vāra zem vāka 10-15 minūtes.

3. solis. Nomizojiet sīpolus un sasmalciniet tos.

4. solis. Mēs darām to pašu ar ķiploku daiviņām.

Solis 5. Sagatavo atlikušos produktus vajadzīgajos daudzumos.

6. solis. Atpakaļ pie gaļas. Laika gaitā tas mainīs krāsu.

7. solis. Pievienojiet tam sīpolu un ķiploku.

8. solis. Apkaisa ar sāli un mīca.

9. darbībaPēc garšas apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem.

10. solis. Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns, līdz dārzeņi ir mīksti un parādās spilgts aromāts.

11. solis. Tālāk pievienojiet miltus, ūdeni, sojas mērci un skābo krējumu. Samaisa un vāra vēl 7 minūtes.

Solis 12. Sulīgs tītars krējuma mērcē ar ķiploku ir gatavs!