Hačapuri pannā

Hačapuri pannā ir gardums, kas apmierina un tiek pagatavots pēc iespējas vienkāršāk. Izvēlē ir vienkāršākas un sarežģītākas iespējas, taču pat iesācējs pavārs var viegli īstenot visas receptes. Vienkāršas sastāvdaļas maģiski pārvēršas par neticami garšīgiem ceptiem izstrādājumiem. Noteikti pagatavojiet un ieprieciniet savus mīļos!

Lazy hachapuri pannā ar sieru

Lazy hachapuri pannā ar sieru ir ne tikai ēstgribu izskats, bet arī unikāla garša. Šo viegli pagatavojamo maizes izstrādājumu var viegli pagatavot ikviens. Ja nav Suluguni, to aizstājam ar citu labi kūstošu sieru un pievienojam zaļumus pēc saviem ieskatiem.

1. 
   Hačapuri pannā ir ļoti viegli pagatavot. Iepazīstoties ar recepti, izklājiet produktus.
2. 
   Bļodā ielej jebkura tauku satura kefīru. Pievienojiet sodu un samaisiet.Ļaujiet tai nostāvēties, lai dzēšanas reakcija tiktu pabeigta.
3. 
   Pēc tam salauziet mazgātās un žāvētās olas. Mēs kombinējam produktus.
4. 
   Lai atbrīvotos no plankumiem un piesātinātu miltus ar skābekli. izsijā līdz šķidrai vielai. Mīcīt.
5. 
   Iegūtajā maisījumā ierīvē sieru. Samaisiet.
6. 
   No cietajiem zariem noņemam mazgātos zaļumus. Sasmalciniet lapas un pievienojiet tās mīklai. Garšojiet ar sāli un pipariem. Samaisa līdz gludai.
7. 
   Uzkarsē nepiedegošu pannu. Izkausē pusi sviesta. Uzlieciet uz tā mīklu un izlīdziniet to pa pannas laukumu. Samaziniet siltumu. Cep 10-15 minūtes līdz zeltainam.
8. 
   Augšpusē vajadzētu nostiprināties un kļūt matētai.
9. 
   Uz pannas virsū liek lielāka diametra dēli vai plakanu šķīvi.
10. 
    Apgrieziet pannu otrādi. Khachapuri nonāks uz dēļa vai šķīvja.
11. 
    Pievienojiet pārējo sviestu pannā un ielieciet hačapuri ar brūno pusi uz augšu. Pārklājiet un vāriet, līdz gatavs. Tas prasīs 10-15 minūtes.
12. 
    Novietojiet sārto hačapuri uz šķīvja.
13. 
    Ēdienu papildinām ar mērcēm vai svaigiem dārzeņiem.
14. 
    Khachapuri pannā ir gatavs! Sagriež porcijās un garšo. Labu apetīti!

---

Ātri pagatavojamie hačapuri ar kefīru uz pannas

Ātrā hačapuri ar kefīru pannā ir ideāla recepte sātīgām brokastīm vai gardām uzkodām. Burtiski 15 minūtes un garšīgs cienasts ir uz galda. Pastiprinājies sevi ar šādu ēdienu, izsalkums tevi drīz neapsteigs. Khachapuri sniegs jums neaizmirstamu pieredzi un piepildīs jūs ar enerģiju.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 50 gr.
• Kefīrs - 100 ml.
• Vistas olas - 1 gab.
• Sāls - šķipsniņa.
• Sviests - 15 gr.
• Cietais siers - 100 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus.

2. darbība.Kefīru sajauc ar olu un pievieno sāli, kārtīgi sakrata. Pievienojiet nedaudz sāls, lai nesabojātu produktu. Siers var būt arī sāļš.

3. solis. Sarīvē sieru šķidrajā maisījumā un kārtīgi samaisa.

4. solis. Izsijā 50 gramus miltu.

5. solis. Sastāvdaļas sasilda līdz biezai konsistencei.

6. solis. Karstā pannā izkausē sviestu. Pēc mīklas izklāšanas izlīdziniet to uz karstās virsmas.

7. solis. Pārklājot un samazinot liesmu, apcep 5 minūtes. Kad izveidojas brūna garoza, izvelciet to ar lāpstiņu un apgrieziet. Cep, līdz gatavs. Ja vēlaties, pabeidziet hačapuri, pārklājot to ar vāku, lai produkts tiktu tvaicēts.

8. solis. Sagatavotos ātro hačapuri pārnes uz šķīvja. Sagriež porcijās un garšo.

9. solis. Pievienojiet garšaugus un dārzeņus pēc saviem ieskatiem. Labu apetīti!

Hačapuri ar sieru un biezpienu pannā

Hačapuri ar sieru un biezpienu pannā izrādās neticami garšīgi. Ikvienam sāļo siera kūku cienītājam ēdiena smalkā siera un biezpiena tekstūra būs nelaime, un ēdiens kļūs par iecienītāko. Ātrā recepte ir glābiņš tiem, kuri nevar atrast laiku sātīgām uzkodām.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Piens - 100 ml.
• Vistas olas C1 – 2 gab.
• Biezpiens - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• augu eļļa - 10 ml.
• Sviests - 20 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Zaļumi - 10 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sastādiet produktus. Sieram vajadzētu labi izkausēt. Noskalojiet un noslaukiet olas.

2. solis. Sakratiet olas ar pienu ar jebkuru tauku saturu.

3. solis. Ievietojiet jebkura tauku satura biezpienu viendabīgā šķidrumā. Sasmalcina.Ja ēdiens nav paredzēts tiem, kas skatās uz savu ēdienu kaloriju saturu, tad izvēlamies produktu augstu tauku saturu.

4. solis. Sarīvē sieru maisījumā. Sāls un pipari. Ar sāli jums jābūt uzmanīgiem. Siers var būt diezgan sāļš.

5. solis. Pēc zaļumu skalošanas smalki sagrieziet tos un pievienojiet pārējām sastāvdaļām kopā ar miltiem. Sajauc masu. Mēs liekam pannu uzkarst, diametru pārklājot ar eļļu. Miltus pievienojam nedaudz vairāk vai, tieši otrādi, mazāk atkarībā no olu lieluma, piena un biezpiena tauku satura un miltu mitruma.

6. solis. Izkraujiet mīklu un izlīdziniet to virs apsildāmās vietas, lai produkts vienmērīgi apceptos. Vāra līdz zeltainam uz lēnas uguns.

7. solis. Paceliet kūku un novietojiet to otrā pusē. Apcepiet produktu pāris minūtes.

8. solis. Pasniedziet sagatavoto hačapuri caurulīti karstu.

9. solis. Sadaliet gabalos un izbaudiet.

Solis 10. Tas izrādās neticami ēstgribu. Labu apetīti!

Hačapuri ar pienu mājās

Khachapuri ar pienu mājās ir cepts produkts, no kura ir grūti atteikties. Staipīgais siera pildījums plānā mīklā iegūs jūs jau no pirmā kumosa. Ikviens var viegli atkārtot recepti. Apetītlīgās plātsmaizes kļūs par jūsu ģimenes iecienītākajām svētdienas brokastīm.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Milti - 350 gr.
• Piens - 200 ml.
• Vistas olas - 2 gab.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Siera siers - 150 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Dilles - pēc garšas.
• Sviests - eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Pēc receptes izlasīšanas paņemiet sastāvdaļas.

2. solis. Augstā bļodā samaisiet caur sietu izlaistos miltus ar cepamo pulveri. Sāls.

3. darbība.Miltu vidū izveido iedobi un ielej pienu un olu.

4. solis. Apvienojiet sastāvdaļas un sezonu ar augu eļļu.

5. solis. Mīciet mīklu. Ja nepieciešams, pievienojiet miltus. Mīklu sarullē bumbiņā. Pārklāj ar salveti un noliek malā.

6. solis. Salieciet pildījuma sastāvdaļas.

7. solis. Sarīvē divu veidu sierus un sajauc bļodā ar olu un sasmalcinātām dillēm.

8. solis. Sajauciet sastāvdaļas.

9. solis. Atpūtušos mīklu sagrieziet 6-8 identiskos gabalos.

Solis 10. Mēs izstiepjam katru gabalu vai ērtībai izmantojam rullīti, veidojot apli. Vidū liek siera maisījumu.

Solis 11. Nostipriniet malas vidū. Nospiežot uz leju, veidojam plakanu kūku.

12. solis. Uzkarsē sausu pannu uz lielas uguns. Novietojiet hačapuri un apcepiet no abām pusēm, samazinot siltumu.

13. solis. Kamēr hačapuri ir cepti, atkārtojiet darbības ar pārējām sastāvdaļām.

14. solis. Samērcē karstos produktus ar mīkstu sviestu.

15. solis. Ievietojiet tortiljas kaudzē un pasniedziet karstu.

Solis 16. Sātīgas brokastis vai uzkodas ir gatavas. Labu apetīti!

PP hačapuri pannā

PP hačapuri pannā ir viegli pagatavojami. Ja vērojat savu kaloriju patēriņu un ēdat sabalansētu uzturu, šī ir ideāla recepte jums. Liels olbaltumvielu daudzums un minimāls ogļhidrātu daudzums ir ideāla kombinācija veseliem cilvēkiem un tiem, kas uzturas formā.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Rīsu milti - 40 gr.
• Biezpiens - 120 gr.
• Olu baltums - 1 gab.
• Cepamais pulveris - ½ tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Olu dzeltenums - 1 gab.
• Mocarellas siers - 50 gr.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus. Noslaukiet nomazgāto olu, sadaliet to un sadaliet baltumā un dzeltenumā.Mēs cenšamies saglabāt dzeltenumu neskartu.

2. solis. Bļodā liek biezpienu, pievieno sāli un iecilā baltumus.

3. solis. Mīciet masu. Tālāk pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri.

Solis 4. Mīciet mīklu, tā praktiski nelips pie rokām.

Solis 5. Mēs veidojam sagatavi ar savām rokām. Uzkarsē nepiedegošo pannu un izklāj “laivu”. Apcep, uzliek vāku, uz lēnas uguns 5 minūtes.

Solis 6. Izmantojot lāpstiņu, apgrieziet to otrādi.

7. solis. Mocarellu smalki sarīvē un apkaisa apbrūnināto pusi.

8. solis. Pārklājiet, ļaujiet sieram izkust 3 minūtes. Vidū izveido caurumu un izlej dzeltenumu. Vāra 2 minūtes, uzliek vāku, neļaujot dzeltenumam pilnībā izcepties.

9. solis. Uzlieciet karsto hačapuri uz šķīvja un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem.

10. solis. Ēdam garšīgi un veselīgi. Labu apetīti!

Ātri hačapuri no lavaša

Ātrie hačapuri, kas pagatavoti no lavaša, ir iespēja tiem, kam nepatīk mīcīties ar mīklu. Pat bērns var tikt galā ar recepti. Ēdiens izrādās sulīgs un ārkārtīgi ēstgribu. Uzkoda tiek pasniegta karsta, bet, ja to uzkarsē, garša nemainīsies. Khachapuri joprojām paliks mīksts un garšīgs.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Plāns lavašs – 2 gab.
• granulēts biezpiens - 100 gr.
• Vistas olas - 1 gab.
• Suluguni - 200 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Sviests - 20 gr.
• Kefīrs/jogurts – 150 ml.
• Cietais siers - 150 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus.

2. solis. Rupji sarīvē Suluguni.

3. solis. Tādā pašā veidā sarīvē cieto sieru.

Solis 4. Apvienojiet abus siera veidus ar granulētu biezpienu. Pēc sastāvdaļu sālīšanas enerģiski samaisiet. Pildījums ir gatavs.

5. darbība.Pildījuma sagatavošana. Augstā bļodā sasit olu un ielej kefīru vai matsoni. Pēc sastāvdaļu sakratīšanas pievienojiet sāli un piparus.

6. solis. Uzlieciet uz plīts pannu. Izkausē pusi sviesta. Samaziniet apkuri. Izklājiet pitas maizes lapu tā, lai gali nokarātos. Centrā ievietojam saplēstu pitas maizes gabalu, lai pamatne būtu stipra.

7. solis. Sadaliet pildījumu uz pusēm. Izdaliet pusi uz pitas maizes un izlīdziniet to.

8. solis. Nejauši saplēš atlikušo pitas maizes loksni. Liek uz pildījuma.

Solis 9. Ūdens ar pusi no pildījuma.

Solis 10. Mēs veicam darbības vēlreiz, atkārtojot slāņus. Pārklāj ar pārkarenām malām.

11. solis. Kad pamatne ir apbrūnējusi, ar lāpstiņu paceliet produktu, pievienojiet atlikušo sviestu un apgrieziet hačapuri. Vāra ar vāku minimālā temperatūrā.

Solis 12. Izņemiet sagatavoto hačapuri no pannas, novietojiet to uz šķīvja un sagrieziet gabaliņos.

Solis 13. Dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem.

14. solis. Pievienojiet dārzeņus pēc saviem ieskatiem. Labu apetīti!

Hačapuri ar suluguni pannā

Pat nepieredzējis pavārs pannā var pagatavot hačapuri ar suluguni. Siera un mājās gatavotu kūku cienītāji būs sajūsmā par šo neticamo kārumu. Khachapuri ir lieliski piemērots sātīgām uzkodām. Maizes izstrādājumus ir ērti ņemt līdzi uz darbu vai ceļojumā.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr. + par putekļiem.
• Kefīrs 3,2% – 200 ml.
• Vistas olas - 2 gab.
• Soda - ⅓ tējk.
• Sāls - ½ tējk.
• Granulēts cukurs - ½ tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 20 ml.
• Sviests - 100 gr.
• Suluguni - 280 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Ielejiet līdz istabas temperatūrai uzsildītu kefīru augstā bļodā.Pievienojiet sāli, cukuru un cepamo sodu. Pievieno 1 olu. Kratiet, līdz sastāvdaļas apvienojas.

2. solis. Atsevišķi izsijājiet miltus un pakāpeniski pievienojiet tos šķidrajam maisījumam. Ielejiet augu eļļu un samaisiet ar karoti.

3. solis. Apkaisiet griešanas dēli ar miltiem, izklājiet mīklu un labi mīciet, līdz tā kļūst elastīga un vijīga.

Solis 4. Visu kamolu sarullē desā un sadali 4 daļās, katru sarullē bumbiņā. Nosedziet un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.

5. solis. Rupji sarīvē suluguni. Pēc sāls un pipariem pievienojiet olu. Rūpīgi samaisiet.

6. solis. Izveidoto mīklu izrullējiet plakanā kūkā un ievietojiet siera maisījumu centrā. Saspiežam brīvās malas.

7. solis. Apgrieziet sagatavi ar šuvi uz leju un izrullējiet to ar rullīti, veidojot apaļu sagatavi. To pašu darām ar atlikušajām mīklas bumbiņām un pildījumu. Novietojiet pannu uz vidējas uguns un labi uzkarsējiet, novietojiet khachapuri uz sausas karstas virsmas. Apcep ar vāku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

8. solis. Pārklājiet gatavo hačapuri ar kausētu vai mīkstu sviestu. Pasniedz karstu. Labu apetīti!

Adžārijas hačapuri pannā

Adžāriešu stila hačapuri pannā izskatās pievilcīgi un ir viegli pagatavojami. Ja jums nav laika pagatavot pilnvērtīgas maltītes, šī ir jūsu izvēle. Hačapuri izrādās apmierinošs un ārkārtīgi apetīti rosinošs. Kad esat gatavs, jums būs iecienīts starp siera konditorejas izstrādājumiem.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Milti - 0,5 ēd.k.
• Mīkstais biezpiens - 100 gr.
• Vistas olas - 1 gab.
• Zaļumi - 1 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Cietais siers - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība.Sadaliet nomazgāto olu un sadaliet to dzeltenumā un baltumā. Apvienojiet olbaltumvielas ar mīkstu biezpienu. Pēc sālīšanas samaisa.

Solis 2. Iegūtajai masai pievieno rīvētu sieru un cepamo pulveri. Saglabājiet sieru virsmai.

3. solis. Pamazām pievienojiet miltus.

Solis 4. Pēc sajaukšanas mīkla sanāk diezgan bieza un praktiski nelīp pie rokām. Tā tam ir jābūt.

5. solis. No mīklas veido mīklas gabalu, apkaisot to ar miltiem.

6. solis. Pēc pannas uzkarsēšanas ar augu eļļu novietojiet “laivu”. Samazinot liesmu un pārklājot ar vāku, cep, līdz pamatne ir brūna.

7. solis. Paņemot “laivu” ar lāpstiņu, apgrieziet to otrādi. Ar karoti izveidojiet caurumu centrā. Ielieciet dzeltenumu dobumā.

8. solis. Apkaisa ar rīvētu sieru un sasmalcinātiem zaļumiem. Cep zem vāka. Ir svarīgi nepārspīlēt. Siers izkusīs, bet dzeltenums paliks šķidrs.

Solis 9. Pārliek uz šķīvja un pagaršo. Labu apetīti!

Hačapuri ar krējumu un sieru pannā

Hačapuri ar skābo krējumu un sieru pannā ir maiga tekstūra un ēstgribu siera garoziņa. Siera kūku cienītājiem patiks garšīgi konditorejas izstrādājumi. Izmantojot šo recepti, ātras un apmierinošas brokastis ir garantētas. Pēc 10 minūtēm uz galda ir garšīgs ēdiens.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Skābais krējums 15% – 3 ēd.k.
• Vistas olas - 1 gab.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.
• Cietais siers - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas. Nomazgājiet un noslaukiet olu.

2. solis. Labi kūstošo sieru sarīvē tieši bļodā. Siera izvēle ir atkarīga no jūsu vēlmēm.

3. solis. Sierā iecilā olu, pievieno 3 ēdamkarotes saldā krējuma un pievieno nedaudz sāls. Galvenais nepārsālīt.Siers var būt diezgan sāļš un ar to pietiks.

4. solis. Pēc bļodas satura samaisīšanas pievienojiet izsijātus miltus un cepamo pulveri. Milti var būt rīsi, kvieši vai kukurūza.

5. solis. Intensīvi samaisiet sastāvdaļas līdz gludai.

Solis 6. Ieslēdziet plīti un novietojiet uz tās pannu. Uz karstas pannas virsmas, kas ieziests ar augu eļļu, izklāj siera mīklu, veidojot un izlīdzinot kūku. Iestatiet mērenu siltumu.

7. solis. Pēc 4 minūtēm izspiediet to ar lāpstiņu un apgrieziet kūku uz otru pusi. Cep līdz zeltaini brūnai.

8. solis. Noņemiet karstu hačapuri no pannas. Ērtības labad sagriež gabaliņos.

9. solis. Pievienojiet mērces un dārzeņus. Ēdam hačapuri siltus. Labu apetīti!

Hačapuri ar kartupeļiem pannā

Hačapuri ar kartupeļiem pannā ir ēdiens mājas gatavošanas un ātras cepšanas cienītājiem. Ja kartupeļu pīrādziņi tev nozīmē daudz, tad šis kārums, nepārspīlējot, padarīs tevi traku. Apetīti rosinošais pildījums ceptajā mīklā neatstās jūs vienaldzīgu. Šis cienasts iepriecinās ikvienu bez izņēmuma.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 320 gr.
• Kefīrs - 250 ml.
• Vistas olas - 1 gab.
• Soda - 1 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• augu eļļa - 100 ml.
• Kartupeļi - 300 gr.
• Cietais siers - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas. Kartupeļus nomizo ar dārzeņu mizotāju un noskalo.

2. solis. Kartupeļus liek katliņā, piepilda ar ūdeni un liek uz lielas uguns. Pēc vārīšanās samaziniet liesmu un vāriet 20 minūtes.

Solis 3. Bļodā sajauc kefīru ar cepamo sodu un sāli. Pievienojiet olu un labi samaisiet.

4. solis. Pamazām pievieno izsijātus miltus un mīca.

5. darbība.Mīkla būs elastīga un labi pielīps pie rokām. Miltu daudzums var atšķirties atkarībā no to mitruma, olas izmēra un kefīra tauku satura. Saliekot mīklu bumbiņā, ietin to plēvē un uz trešdaļu stundas liek aukstumā.

6. solis. No vārītiem kartupeļiem notecina buljonu. Kartupeļus sasmalcina ar smalcinātāju un pārvērš tos biezenī. Rupji sarīvē sieru.

7. solis. Kartupeļiem pievienojiet siera skaidas.

8. solis. Komponentu apvienošana. Mums ir pildījums.

9. solis. Sadalot mīklu 6 daļās un apkaisot galdu ar miltiem, izrullējiet kūkas ne biezākas par 3 milimetriem.

Solis 10. Ielieciet pildījumu centrā.

11. solis. Savācam malas virzienā uz centru, lai izveidotu “maisiņu”.

12. solis. Izmantojot rullīti, izrullējiet ne pārāk plānu.

13. solis. Uzkarsējot pannu ar augu eļļu, novietojiet sagatavi.

14. solis. Apcep no abām pusēm līdz zeltainam.

15. solis. Pārnes karsto khachapuri uz salvetēm, lai noņemtu liekos taukus. Pēc tam novietojiet tos kaudzē uz kopīgas plāksnes.

16. solis. Ja vēlaties, pievienojiet mērces.

17. solis. Tas ir neticami maigs un garšīgs. Labu apetīti!