Granola mājās

Granola mājās

Granola ir ideāls ēdiens kārtīgām brokastīm vai sātīgām uzkodām. Tradicionāli granolu gatavo no auzu pārslām ar dažādām piedevām, kas var atšķirties atkarībā no garšas vēlmēm. Piemēram, garšu vari dažādot ar saldu banānu, medu vai visu veidu riekstiem. Savācot visas sastāvdaļas vienā delikatesē, tās cepeškrāsnī vajadzētu apbrūnināt. Un pēc tikai vienu paraugu paņemšanas jūs atkal un atkal atgriezīsities pie šīm receptēm!

Auzu granola cepeškrāsnī

Auzu granola cepeškrāsnī tiek pagatavota vienkārši un ātri, un tās garšas īpašības neatšķiras no veikalā nopērkamās versijas. Tomēr ir galvenā atšķirība: mājās gatavots produkts satur tikai dabiskas un veselīgas sastāvdaļas. Šai receptei jāizmanto ilgi vārītas pārslas.

Granola mājās

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Auzu pārslas 300 (grami)
  • Rieksti 150 gr. (mandeles, valrieksti, Indijas rieksti)
  • Mīļā 150 (grami)
  • apelsīnu sula 150 (mililitri)
  • Dārzeņu eļļa 3 (ēdamkarotes)
  • Kanēlis 1 (tējkarotes)
  • Sāls ½ (tējkarotes)
  • Žāvēti augļi 150 (grami)
Soļi
50 min.
  1. Granolu ir ļoti viegli pagatavot mājās. Visus sarakstā norādītos riekstus ar nazi sasmalcinām lielos daiviņās.
    Granolu ir ļoti viegli pagatavot mājās. Visus sarakstā norādītos riekstus ar nazi sasmalcinām lielos daiviņās.
  2. Katliņā liek apelsīnu sulu bez cukura, sāli, augu eļļu, medu un maltu kanēli.
    Katliņā liek apelsīnu sulu bez cukura, sāli, augu eļļu, medu un maltu kanēli.
  3. Sastāvdaļas karsē uz lēnas uguns, līdz bišu medus ir pilnībā izšķīdis.
    Sastāvdaļas karsē uz lēnas uguns, līdz bišu medus ir pilnībā izšķīdis.
  4. Bļodā ar augstām malām apvienojiet riekstus ar nešķīstošām auzu pārslām.
    Bļodā ar augstām malām apvienojiet riekstus ar nešķīstošām auzu pārslām.
  5. Medus šķīdumu ielej sausajā maisījumā un rūpīgi samaisa.
    Medus šķīdumu ielej sausajā maisījumā un rūpīgi samaisa.
  6. Plakanu cepešpannu izklāj ar cepampapīru un vienmērīgā kārtā izklāj sagatavoto maisījumu.
    Plakanu cepešpannu izklāj ar cepampapīru un vienmērīgā kārtā izklāj sagatavoto maisījumu.
  7. Pārvietojiet ugunsizturīgo trauku cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 grādiem - cepiet apmēram 40 minūtes, ik pēc 10-15 minūtēm apmaisot granolu.
    Pārvietojiet ugunsizturīgo trauku cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 160 grādiem - cepiet apmēram 40 minūtes, ik pēc 10-15 minūtēm apmaisot granolu.
  8. Atdzesēto maisījumu sajauc ar sasmalcinātiem žāvētiem augļiem.
    Atdzesēto maisījumu sajauc ar sasmalcinātiem žāvētiem augļiem.
  9. Mājas granola ir gatava! Uzglabāt traukā ar vāku. Labu apetīti!
    Mājas granola ir gatava! Uzglabāt traukā ar vāku. Labu apetīti!

Mājas granola uz pannas

Mājas granola pannā ir gatava tikai 15 minūtēs un ir ideāli piemērota veselīgām un barojošām brokastīm vai uzkodām, pēc kurām ilgi neatgriezīsies atvērt šokolādes tāfelītes iepakojumu. Traukā varat izmantot dažādus pildījumus.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Auzu pārslas - 100 gr.
  • saulespuķu sēklas - 40 gr.
  • Mandeles - 50 gr.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
  • Dārzeņu smērviela – 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai paātrinātu procesu un savām ērtībām, uz darba virsmas izklājiet visu nepieciešamo.

2. solis. Cepšanas pannā ielej cukuru un izkausē uz mērenas uguns.

3. solis. Brūnajam cukuram pievieno sāli un dārzeņu ziepju un samaisa.

4. solis. Ielejiet sēklas un auzu pārslas, samaisiet un visu kopā karsējiet vēl dažas minūtes.

5. solis. Ielejiet ugunsdrošā trauka saturu bļodā un apvienojiet ar sasmalcinātiem riekstiem.

6. solis. Noliekam glabāšanas vietā vai uzreiz paņemam paraugu. Labu apetīti!

Mājas granola ar medu

Granola ar medu mājās ir garšīgs un veselīgs kārums, kas patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Receptē var izmantot pilnīgi jebkuru granulēto cukuru, tomēr ieteicams izvēlēties niedru cukuru, tas piešķirs granolai karameļu garšu.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - 300 gr.
  • Rozīnes - 250 gr.
  • Mandeles - 200 gr.
  • Saulespuķu sēklas - 100 gr.
  • Sezama sēklas - 80 gr.
  • Niedru cukurs - 50 gr.
  • Šķidrais medus - 6 ēd.k.
  • saulespuķu eļļa - 2 ēdamk.
  • Sviests – 1 ēd.k.
  • Malts kanēlis - 1 tējk.
  • Malts ingvers - 1 tējk.
  • Sāls - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sajauc auzu pārslas ar visām sarakstā norādītajām sēklām. Garšai pievienojam arī niedru cukuru, maltu kanēli un ingveru.

2. solis. Sausajā maisījumā ielej medu un augu eļļu un rūpīgi samaisa, līdz tas ir vienmērīgi sadalīts.

3. solis. Ielejiet rozīnes un vēlreiz samaisiet.

4. solis. Izklājot cepešpannu ar pergamentu, kas ieziests ar sviestu, sadaliet sagatavi vienmērīgā kārtā un ievietojiet to cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 170 grādiem.

5. solis. Pagatavojiet 40 minūtes, laiku pa laikam maisot. Tad pievieno sāli un ļauj atdzist.

6. solis. Labu apetīti!

Šokolādes granola

Šokolādes granola ir veselīgs un garšīgs mājās gatavots muslis, ko var pagatavot pat iesācējs pavārs, jo process ir vienkāršs! Lai uzlabotu garšu un aromātu, pievienojiet lazdu riekstus, nedaudz sviesta un zemesriekstus.

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - 200 gr.
  • Medus - 3 ēdamk.
  • Kakao pulveris - 3 ēdamk.
  • Sviests - 100 gr.
  • Saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote.
  • Lazdu rieksti - 30 gr.
  • Zemesrieksti - 30 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Ielejiet nepieciešamo medus daudzumu bļodā.

2. darbība. Pievienojiet kakao pulveri.

3. solis. Pievienojiet mīkstu sviestu.

4. solis. Rūpīgi samaisiet līdz gludai.

5. solis. Blendera traukā sakuļ lazdu riekstus un zemesriekstus.

6. solis. Šokolādes maisījumā iemaisa riekstu skaidiņas.

7. solis. Tagad apvienojiet auzu pārslas ar sagatavoto maisījumu.

8. solis. Uzlieciet pergamentu uz cepešpannas, pārklājiet ar plānu augu eļļas kārtu un sadaliet granolu. Cep 160 grādos apmēram 45 minūtes, ik pēc 10 minūtēm apmaisot.

9. solis. Nogaršojiet un izbaudiet atdzesēto produktu. Labu apetīti!

PP mājās gatavota granola

PP mājās gatavota granola ir ideāls deserts tiem cilvēkiem, kuri rūpīgi uzrauga, ko ēd, skaita kalorijas un kopumā rūpējas par savu veselību. Simts gramos šī veselīgā kāruma satur tikai 270 kalorijas.

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

  • Ilgi vārītas auzu pārslas – 200 gr.
  • Āboli - 1 gab.
  • medus - 40 gr.
  • Lazdu rieksti - 50 gr.
  • Žāvētas plūmes - 50 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pirms procesa sākšanas noskalojiet ābolu, nomazgājiet žāvētos augļus un dodiet laiku nožūt.

2. solis. Izmantojot rīvi ar lieliem caurumiem, sasmalciniet augļu mīkstumu.

3. solis. Sajauc graudaugus ar ābolu, medu un sasmalcinātiem riekstiem.

Solis 4. Pēc kompozīcijas sajaukšanas izklāj to pa silikona paklājiņu un cep 50 minūtes (160 grādos), ik pēc 7-10 minūtēm apmaisot granolu.

5. solis. Ceptajai granolai pievieno sasmalcinātas žāvētas plūmes – gatava. Labu apetīti!

Granola ar banānu

Granola ar banānu ir garšīga un apmierinoša uzkoda, kas tiek pagatavota dažu minūšu laikā un pārsteidz ar patīkamo garšu un košo aromātu. Maigais banānu mīkstums lieliski harmonizējas ar kraukšķīgām un vidēji saldām auzu pārslām - noteikti izmēģini!

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks – 3-5 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

  • Auzu pārslas - 150 gr.
  • Banāni - 1 gab.
  • Medus - ½ ēd.k.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Valriekstu kodoli - 80 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sagatavojiet ēdienu komplektu.

2. solis. Noņemiet ādu no banāna un sagrieziet mīkstumu mazās šķēlēs.

3. solis. Rupji sasmalciniet valriekstu kodolus ar nazi.

4. solis. Sajauc auzu pārslas ar augļu šķēlītēm.

5. solis. Pievienojiet maisījumam riekstus, medu un augu eļļu un labi samaisiet.

6. solis. Pārlej maisījumu veidnē un cep 10-12 minūtes 180-190 grādu temperatūrā.

7. solis. Rotā pēc savas gaumes un ēd. Labu apetīti!

Granola ar jogurtu

Granola ar jogurtu ir deserts, kura pagatavošana aizņem tikai piecas minūtes un liks jums to iemīlēt jau no pirmā mēģinājuma. Mīkstā jogurta kombinācija ar granolu, šokolādi un svaigām ogām ir abpusēji izdevīga iespēja, kas var kļūt ne tikai par saldu uzkodu jums, bet arī par pilnvērtīgām brokastīm.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

  • Sojas jogurts - 8 ēdamk.
  • Granola - 8 ēdamk.
  • Šokolāde - pēc garšas.
  • Ogas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pirms gatavošanas uzsākšanas izklājiet visu nepieciešamo uz darba virsmas.

2. solis. Ielejiet pusi granolas glāzes apakšā.

3. solis. Virsū liek apmēram četras ēdamkarotes sojas jogurta.

Solis 4. Atkārtojiet slāņus līdzīgā veidā.

5. darbība.Virsu pārkaisa ar rīvētu šokolādi un svaigām ogām.

6. solis. Pasniedziet un izbaudiet. Gatavojiet un izklaidējieties!

Mājas granola ar riekstiem

Mājas granola ar riekstiem ir mājās cepts musli, kas lieliski harmonizējas ar dažādām piedevām. Piemēram, papildus riekstiem kompozīcijai var viegli pievienot jebkurus žāvētus augļus, svaigu augļu šķēles, medu un daudz ko citu - izmēģināsim!

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 3-5.

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - 100 gr.
  • Pekanrieksti - 1 sauja.
  • Ķirbju sēklas – 1 sauja.
  • Mandeles - 1 sauja.
  • Brazīlijas rieksti - 4 gab.
  • Žāvēti persiki - 3 gab.
  • Žāvētas aprikozes - 3 gab.
  • Olīveļļa - 3 ēdamk.
  • Kļavu sīrups - 2 ēd.k.
  • Sāls - ¼ tējk.
  • Granulēts cukurs - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Nomazgājiet un nosusiniet žāvētās aprikozes, sagrieziet mazos kubiņos.

2. solis. Žāvētos persikus sagriež strēmelītēs.

3. solis. Brazīlijas riekstus sagrieziet vairākos daiviņās.

Solis 4. Bļodā ar augstām malām apvienojiet žāvētos augļus, riekstus, ķirbju sēklas, olīveļļu, kļavu sīrupu, cukuru, auzu pārslas un sāli - kārtīgi samaisiet.

5. solis. Sagatavoto maisījumu novieto uz cepešpannas ar pergamentu un ar lāpstiņu izlīdzina.

Solis 6. Pagatavojiet cepeškrāsnī 20-30 minūtes 180 grādu temperatūrā.

7. solis. Pēc pilnīgas atdzesēšanas nogaršojiet. Labu apetīti!

( 85 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts