Zirņu zupa ar vistu

Zirņu zupa ar vistu ir sātīgs, garšīgs un neticami garšīgs ēdiens mājās gatavotām pusdienām. Cienasts jūs iepriecinās ar savu bagātību un uzturvērtības īpašībām. Lai pagatavotu, izmantojiet gatavu pārbaudītu soli pa solim recepšu izlasi. Katrs atradīs sev piemērotu kulinārijas ideju.

Klasiskā zirņu zupa ar vistu katliņā

Sātīga zirņu zupa, kas pagatavota pēc klasiskas receptes, lieliski papildinās Jūsu mājas vakariņu galdu. Pasniedziet ēdienu ar baltmaizes grauzdiņiem, lai garša un noformējums būtu vēl neaizmirstamāks.

1. 
   Kā pagatavot gardu zirņu zupu ar vistu? Iepriekš iemērciet zirņus aukstā ūdenī vairākas stundas. Pēc tam vāra verdošā sālsūdenī kopā ar vistu.
2. 
   Kartupeļus nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Ielieciet to kastroī.
3. 
   Burkānus sagriež plānās sloksnēs un sasmalcina sīpolu. Cepiet dārzeņus 3 minūtes augu eļļā, pēc tam pievienojiet tos zupai.
4. 
   Šajā laikā baltmaizi sagriež kubiņos un žāvē līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes. Tas mums būs vajadzīgs, lai pasniegtu ēdienu.
5. 
   Sāliet zupu pēc garšas un turpiniet gatavot, līdz visas sastāvdaļas ir gatavas.
6. 
   Tālāk pievienojiet lauru lapas un sasmalcinātus garšaugus. Pagatavojiet vēl 3 minūtes un noņemiet no plīts.
7. 
   Zirņu zupu lej bļodiņās un pa daļām pievieno baltmaizes grauzdiņus. Gatavs, gatavs kalpošanai!

---

Sātīga un bagātīga zirņu zupa ar kūpinātu vistu

Mājas zirņu zupu var pasniegt ar kūpinātu vistu. Tas parastajam ēdienam piešķirs īpašu garšu un aromātu. Pievērsiet uzmanību interesantai receptei, lai patīkami pārsteigtu savu ģimeni.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Kūpināta vista - 300 gr.
• Zirņi - 200 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Sausiņi - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Iepriekš iemērciet zirņus aukstā ūdenī, noskalojiet un vāriet, līdz tie ir mīksti.

2. Tālāk nomizo kartupeļus, nomazgā un sagriež mazās šķēlītēs vai kubiņos. Liek katliņā ar zirņiem.

3. Sīpolus un burkānus sagriež nelielos kubiņos. Cepiet dārzeņus augu eļļā ne ilgāk kā 5 minūtes.

4. Mēs arī ievietojam dārzeņus pannā. Šeit liekam arī kūpinātas vistas gabaliņus. Trauku sāli, pievieno garšvielas un vāra, līdz kartupeļi ir gatavi.

5. Bagātīga zirņu un kūpinātas vistas zupa gatava. Var liet šķīvjos un pasniegt kopā ar krekeriem. Labu apetīti!

Kā lēnajā plītī pagatavot gardu zirņu zupu ar vistu?

Barojošā vistas un zirņu zupa ir ierasts pusdienu ēdiens daudziem. To var pagatavot arī lēnajā plītē. Tas piešķirs vēl vairāk aromāta un bagātīgas garšas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 350 gr.
• Zirņi - 120 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 60 ml.

Gatavošanas process:

1. Sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus un apcepiet dārzeņus augu eļļā multivarkas traukā. Lai to izdarītu, ieslēdziet "cepšanas" režīmu.

2. Smalki sagrieziet vistas fileju un pievienojiet to dārzeņiem. Cep līdz zeltaini brūnai.

3. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un liek bļodā kopā ar pārējām sastāvdaļām. Cep vēl 2 minūtes.

4. Bļodā iemet iepriekš izmērcētus zirņus. Sāli un piparus saturu.

5. Ēdienā ielej ūdeni, garšai pievieno sasmalcinātu ķiploku un vāra zupas režīmā 1 stundu.

6. Karstajai zupai pievieno sakapātus garšaugus un pasniedz porcijās sadalītos traukos. Pusdienas gatavas!

Soli pa solim recepte zirņu zupas pagatavošanai ar vistu un kartupeļiem

Pupiņu zupa ar kartupeļiem vistas buljonā izrādās diezgan viegla, bet tajā pašā laikā apmierinoša. Novērtējiet mājās gatavota ēdiena patīkamo garšu un aromātu un ieprieciniet ar to savus mīļos.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas ciskas - 2 gab.
• Zirņi - 200 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1.Piepildiet vistas ciskas ar ūdeni, pievienojiet sāli un uzlieciet uguni.

2. Sīpolu nomizo un sasmalcina.

3. Tālāk pievienojiet sīpolu pannā ar gaļu.

4. Zirņus iepriekš izmērcē aukstā ūdenī, pēc tam noskalo.

5. Sagatavotos zirņus liek pannā un turpina gatavot.

6. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves.

7. Sarīvēto dārzeņu pievieno arī zupai. Pēc garšas pievienojiet maltus melnos piparus.

8. Kartupeļus nomizo, nomazgā un smalki sagriež.

9. Tagad pievienojiet zupai kartupeļus. Turpiniet gatavot ēdienu, līdz dārzenis ir gatavs.

10. 10 minūtes pirms gatavības pannai pievieno lauru lapu un sasmalcinātus garšaugus. Noņem no uguns.

11. Lej karsto zirņu zupu bļodiņās un pasniedz. Labu apetīti!

Ātra un vienkārša krēmīga zirņu zupa ar vistas recepti

Biezenzupa ir maigāka un vieglāka karstā ēdiena versija. Pagatavojiet šo vienkāršo recepti, izmantojot zirņus un vistu. Šo iespēju var papildināt ar kraukšķīgiem krekeriem un pasniegt kā ģimenes pusdienas.

Gatavošanas laiks: 1 stunda

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 300 gr.
• Zirņi - 200 gr.
• Kartupeļi - 2 gab.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sausiņi - pasniegšanai.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Iepriekš izmērcējiet zirņus, līdz tie ir gatavi. Pēc tam vāra sālītā ūdenī.

2. Piepildiet vistu ar ūdeni, pievienojiet tai sāli un piparus. Vāra līdz gatavs, izņem un ļauj atdzist.

3. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un pievieno vistas buljonam. Arī vāra, līdz gatavs.

4. Gatavošanas beigās zupai pievieno sasmalcinātus garšaugus un ķiplokus.

5. Novārītos zirņus pārliek buljonā ar kartupeļiem, tad masu sasmalcina blenderī līdz biezenim.

6.Zirņu zupu lej bļodiņās. Pa daļām pievieno vistas gabaliņus un grauzdiņus. Gatavs, gatavs kalpošanai!

Garda zirņu zupa ar vistu un kūpinātu gaļu

Pupiņu zupai ar vistu var pievienot sātīgus kūpinājumus. Šī sastāvdaļa padarīs ēdienu košāku un interesantāku pēc garšas. Pievienojiet šo recepti savai mājas ēdienkartei!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 40 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 450 gr.
• Zirņi - 250 gr.
• Kūpināta gaļa - 200 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Koriandrs - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Piepildiet vistu ar ūdeni. Pievienojiet sāli, koriandru, svaigus garšaugus un lauru lapu. Vāra buljonu 1 stundu uz vidējas uguns.

2. Zirņus iepriekš jāizmērcē aukstā, tīrā ūdenī un pēc tam pirms vārīšanas jāizskalo.

3. Sagatavotajam vistas buljonam pievieno zirņus. Pagatavojiet 20 minūtes.

4. Sasmalciniet sīpolu un izberiet burkānus caur rupjo rīvi.

5. Kūpinātu gaļu sagriež nelielos gabaliņos.

6. Sagrieztus dārzeņus ar kūpinātu gaļu apcep augu eļļā 5-7 minūtes.

7. Lai netērētu laiku, kartupeļus nomizo, sagriež un uzreiz pievieno zupai.

8. Tālāk pievienojiet cepeti zupai.

9. Piparojiet trauku pēc garšas un turpiniet gatavot, līdz kartupeļi ir gatavi.

10. Šķīvēs liek zirņu zupu ar kūpinātu gaļu un pasniedz. Pusdienas gatavas!

Smaržīga zirņu zupa ar vistu un kūpinātu desu

Smaržīga kūpināta desa lieliski papildinās mājas zirņu zupu ar vistu. Ēdiens būs garšas bagāts, oriģināls un bagātīgs. Pasniedziet lielām ģimenes vakariņām!

Gatavošanas laiks: 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Vistas gaļa - 350 gr.
• Kūpināta desa - 300 gr.
• Zirņi - 200 gr.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vistas gaļu iepriekš uzvāra, tad ņem ārā un ļauj atdzist.

2. Vistas buljonam pievienojiet nedaudz tīra ūdens un iegremdējiet šeit iepriekš nomazgātos zirņus. Vāra uz mērenas uguns.

3. Kartupeļus nomizo, sagriež kubiņos un liek katliņā.

4. Kūpināto desu smalki sagriež.

5. Tālāk sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Apcep dārzeņus 5 minūtes augu eļļā.

6. Kad kartupeļi un zirņi pannā ir pilnībā gatavi, pievienojiet tiem dārzeņus, desu un iepriekš sasmalcinātu vistas gaļu. Pievienojiet sāli, garšvielas un zaļumus. Pēc 5 minūtēm noņemiet no plīts.

7. Lej karsto zirņu zupu šķīvjos un pasniedz. Gatavs!

Vienkārša un garda recepte zirņu zupai ar vistas spārniņiem

Vistas spārniņi ir lieliski piemēroti bagātīgai zirņu zupai. Ēdiens ir ideāli piemērots kā karstais ēdiens mājas pusdienām. Izmēģiniet vienkāršu un garšīgu recepti.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Vistas spārniņi – 6 gab.
• Zirņi - ¾ ēd.k.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 2 gab.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.
• augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. Liek vistas spārniņus lielā katliņā. Pilnībā piepildiet produktu ar aukstu ūdeni, pievienojiet tam sāli un garšvielas un vāriet, līdz gaļa ir gatava.

2. Uzmanīgi noņemiet spārnus no karstā šķidruma un atstājiet tos uz brīdi malā.

3.Atlikušajā vistas buljonā iemērciet iepriekš izmērcētus zirņus un vāriet, līdz tie kļūst mīksti.

4. Tālāk sasmalciniet sīpolu, sarīvējiet burkānus un 5 minūtes sautējiet dārzeņus sakarsētā augu eļļā. Pagatavojiet zupu vēl apmēram 10 minūtes, pēc tam varat izslēgt plīti.

5. Vistas spārniņus liekam atpakaļ gatavajā zupā un pievienojam svaigus garšaugus, iepriekš sasmalcinātus ar nazi. Izlejiet trauku porcijās.