Zirņu biezputra lēnajā plītē

No šiem graudaugiem gatavotā putra ir ļoti veselīga un ir neticami garšīgs, maigs ēdiens, ko īsā laikā var pagatavot pusdienām vai vakariņām. Tādējādi mēs piedāvājam jums 7 iespējas šādas putras pagatavošanai, izmantojot multivarku.

Zirņu biezputra Redmondas multivarkā bez mērcēšanas

Nomazgātos zirņus ievieto multivarkas bļodā, kas ir iepriekš ieeļļota ar sviestu. Pēc tam visu piepilda ar ūdeni un pagatavo programmā “Sautējums”. Beigās pievieno sāli, visu samaisa un liek uz šķīvjiem.

1. 
   Zirņu putru ir ļoti vienkārši pagatavot lēnajā plītē. Vispirms rūpīgi noskalojiet zirņus zem tekoša ūdens, līdz tie kļūst dzidri.
2. 
   Multivarkas bļodas dibenu un sānu sienas ieziež ar sviestu. Tādā veidā graudaugi gatavošanas laikā nepiedegs līdz virsmai.
3. 
   Tagad mēs ievietojam mazgātos zirņus multivarkas bļodā.
4. 
   Piepildiet visu ar nepieciešamo ūdens daudzumu.
5. 
   Pēc tam multivarkas vadības panelī atlasiet programmu “Sautējums” un iestatiet taimeri uz 1 stundu. Aizveriet vāku un nospiediet pogu "Sākt".
6. 
   Ja vēlas, putru var pagatavot nedaudz ilgāk, lai tā iegūtu smalka biezeņa konsistenci. Pēc signāla atveriet multivarkas vāku, pievienojiet sāli pēc garšas un visu kārtīgi samaisiet. Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem un pasniedz kā piedevu. Ja vēlaties, varat to izrotāt ar svaigiem zaļumiem. Labu apetīti!

Kā pagatavot zirņu putru Polaris multivarkā ar mērcēšanu?

Izmērcētos zirņus pārnes multivarkas bļodā, kas ieziests ar augu eļļu un piepildīts ar ūdeni. Tālāk pievieno garšvielas un visu sautē apmēram stundu. Beigās putrai pievieno sviestu un sāli, pēc kā visu atstāj uz 5 minūtēm aizklātu.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

• Zirņi - 300 gr.
• Dzeramais ūdens - 750 ml.
• Sviests - 40 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms rūpīgi noskalojiet zirņus zem tekoša ūdens, līdz tie kļūst dzidri. Pēc tam zirņus pārnes atsevišķā traukā un piepilda ar aukstu ūdeni. Mērcēt to 5-7 stundas.

2. Pēc tam, kad graudaugi uzbriest, vēlreiz labi noskalojiet to zem tekoša ūdens.

3. Tagad ieeļļojiet multivarkas bļodu ar nelielu daudzumu augu eļļas un ievietojiet tur zirņus. Pēc tam ielej 750 mililitrus ūdens un pievieno garšvielas pēc garšas. Sāli pievieno pašās beigās.

4. Aizveriet multivarku ar vāku un izvēlieties programmu “Sautējums”, “Pilafs” vai “Gatavošana”. Putra būs gatava vienas līdz pusotras stundas laikā. Var pagatavot zem augsta spiediena.Šajā gadījumā zirņi būs gatavi pēc 20-30 minūtēm.

5. Sagatavotajai zirņu putrai pievieno sāli pēc garšas, sviestu un visu kārtīgi samaisa. Pēc tam vēlreiz aizveriet multivarkas vāku un ļaujiet traukam vārīties apmēram 5 minūtes. Liek putru uz šķīvjiem un pasniedz kā piedevu mājputnu gaļai, gaļai, zivīm vai dārzeņiem. Labu apetīti!

Zirņu biezputra ar ūdeni spiediena katlā

Nomazgātos zirņus liek ar augu eļļu ieziestā multivarkas bļodā un pievieno sāli. Pēc tam visu piepilda ar ūdeni un 1 stundu vāra programmā “Sautējums”. Beigās putrai pievieno sviestu un visu kārtīgi samaisa.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 4.

Sastāvdaļas:

• Zirņi - 500 gr.
• Dzeramais ūdens - 1 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Sviests - pēc garšas.
• augu eļļa - 1-2 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Vispirms rūpīgi noskalojiet zirņus zem tekoša ūdens, līdz tas kļūst dzidrs. Pārslas nav jāmērcē, jo tās labi pagatavojas, ja tās tiek pagatavotas spiediena katlā.

2. Ieeļļojiet multivarkas augstspiediena katla bļodu ar nelielu daudzumu olīveļļas vai saulespuķu eļļas un ievietojiet tajā nomazgātos zirņus. Pievienojiet arī sāli pēc garšas. Pēc tam piepildiet visu ar karstu ūdeni un cieši aizveriet multivarkas augstspiediena plīts vāku. Vadības panelī atlasiet programmu “Sautējums/Pupiņas” un iestatiet taimeri uz 1 stundu.

3. Pēc vajadzīgā laika izlaiž tvaiku, atver vāku un pievieno putrai nelielu gabaliņu sviesta.

4. Visu kārtīgi samaisa. Sākumā putra šķitīs diezgan šķidra, bet atdziestot tā sāks sabiezēt.

5.Gatavo ēdienu liek uz šķīvjiem un pasniedz kā piedevu kopā ar gaļas ēdieniem un dārzeņiem. Labu apetīti!

Zirņu biezputra ar sautējumu lēnajā plītē

Izmērcētos zirņus liek multivarkas bļodā, piepilda ar ūdeni un pusotru stundu vāra programmā “Piena putra”. Pēc tam putrai pievieno sautējumu, visu samaisa un atstāj uz 10-15 minūtēm “Sildīšanas” režīmā.

Gatavošanas laiks: 1 stunda 55 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 6.

Sastāvdaļas:

• Zirņi - 2 ēd.k.
• Dzeramais ūdens - 5 ēd.k.
• Liellopu gaļas sautējums – 1 bundžiņa.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms rūpīgi noskalojiet zirņus zem tekoša ūdens, līdz tas kļūst dzidrs. Pēc tam ievietojiet graudaugus atsevišķā traukā, piepildiet to ar aukstu ūdeni un iemērciet vismaz 2 stundas.

2. Pēc noteiktā laika noteciniet no zirņiem visu šķidrumu un ievietojiet tos multivarkas bļodā.

3. Tagad piepildiet zirņu pārslas ar piecām glāzēm vēsa dzeramā ūdens.

4. Pēc tam aizveriet multivarkas vāku un izvēlieties uz tā režīmu “Piena putra”. Ja šādas programmas nav, iestatiet to uz “Quenching”. Iestatiet taimeri uz pusotru stundu. Ja vēlaties, varat nedaudz palielināt gatavošanas laiku, lai putra galu galā kļūtu par mīkstu biezeni.

5. Pēc signāla gatavajai putrai pievieno bundžu ar sautējumu un visu kārtīgi samaisa. Pēc tam vēlreiz aizveriet multivarkas vāku un ļaujiet traukam nostāvēties režīmā “Sildīšana” apmēram 10-15 minūtes.

6. Sagatavoto zirņu putru ar sautējumu liek uz šķīvjiem un pasniedz ar svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!

Kā pagatavot zirņu putru lēnajā plītī ar gaļu?

Gaļu apcep lēnajā plītī kopā ar sīpoliem un garšvielām. Tālāk pievieno izmērcētus zirņus un sāli un visu piepilda ar ūdeni.Ēdienu gatavo režīmā “Sautējums” 40 minūtes, pēc tam izklāj uz šķīvjiem un pasniedz.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

• Liellopu vai cūkgaļa - 300-400 gr.
• Šķeltie zirņi – 0,5 ēd.k.
• Dzeramais ūdens - 1 ēd.k.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - 1/3 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k. l.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Vispirms rūpīgi noskalojiet zirņus zem tekoša ūdens, pēc tam pārnesiet tos atsevišķā traukā, piepildiet ar siltu ūdeni un iemērciet 2-3 stundas. Pēc tam vēlreiz izskalojiet graudaugus, līdz ūdens kļūst dzidrs.

2. Tagad mēs gatavojam gaļu. Vispirms labi noskalojiet to zem tekoša ūdens un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Tālāk gaļu sagriež vidēja izmēra gabaliņos. Šai receptei vislabāk piemērota fileja vai plecu daļa.

3. Ieslēdziet multivarku un izvēlieties programmu “Cepšana”. Ielejiet bļodā ēdamkaroti augu eļļas un ļaujiet tai uzkarst. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. Pēc tam apcepiet to lēnajā plītī vismaz trīs minūtes, līdz tas ir mīksts. Pievienojiet maltus melnos piparus pēc garšas un samaisiet.

4. Sagriezto gaļu pievieno sīpoliem un apcep, līdz tā maina krāsu.

5. Tagad gaļai un sīpoliem pievieno izmērcētus un nomazgātus zirņus. Pievienojiet arī sāli.

6. Tālāk visu piepilda ar ūdeni un samaisa. Aizveriet multivarkas vāku, izvēlieties programmu “Sautējums” un iestatiet taimeri uz 40 minūtēm.

7. Pēc pīkstiena uz šķīvjiem liek sagatavoto zirņu putru ar gaļu, dekorē ar smalki sagrieztiem zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga recepte zirņu biezputrai ar kūpinātu gaļu

Multivarkas bļodā liek izmērcētus zirņus, sīpolus, ķiplokus, sāli, suneli apiņus un lauru lapas. Visu piepilda ar ūdeni un vāra režīmā “Sautējums” 40 minūtes. Tālāk pievieno sasmalcinātu karbonātu un sviestu, visu samaisa un sautē vēl 8 minūtes.

Gatavošanas laiks: 1 stunda.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 2.

Sastāvdaļas:

• Karbonāde - 200 gr.
• Sviests - 20 gr.
• Zirņi - 120 gr.
• Dzeramais ūdens - 400 ml.
• Khmeli-suneli - 0,5 tējk.
• Pētersīļi - 2 zariņi.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Lauru lapa - 0,5 gab.
• Sīpoli - 30 gr.
• Sāls - 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Pirms gatavošanas sākšanas ielieciet zirņus dziļā traukā, piepildiet ar ūdeni un atstājiet uz nakti mērcēties. Pēc tam noteciniet visu šķidrumu un noskalojiet to zem tekoša ūdens apmēram 3-4 reizes, līdz ūdens kļūst dzidrs.

2. Sīpolu un ķiplokus nomizo un sagriež mazos kubiņos.

3. Multivarkas bļodā ievietojiet nomazgātos zirņus, sasmalcinātus sīpolus un ķiplokus. Pievienojiet tiem sāli, suneli apiņus un lauru lapu. Sāls daudzumu regulējam pēc saviem ieskatiem, jo ​​karbonāde ir diezgan sāļa.

4. Piepildiet visu ar karstu ūdeni, aizveriet multivarkas vāku un izvēlieties programmu “Sautējums”. Iestatiet taimeri uz 40 minūtēm.

5. Šajā laikā izņemiet kūpinājumus no ledusskapja un sagrieziet tos vidējos vai lielos gabalos. Jūs varat arī sagriezt karbonādi strēmelēs.

6. Pēc skaņas signāla atveriet multivarkas vāku un pievienojiet sasmalcinātu karbonātu un sviestu, pateicoties kuriem putra kļūs maigāka un viendabīgāka.

7. Tagad pagatavojiet vēl 8 minūtes programmā “Sautējums” vai ļaujiet tai nostāvēties uz uguns.

8. No putras izņem lauru lapu un kārtīgi samaisa.Liek uz šķīvjiem, pārkaisa ar smalki sagrieztām dillēm un pasniedz šo garšīgo un aromātisko ēdienu. Labu apetīti!

Garda zirņu biezputra lēnajā plītē ar vistu

Lēnā plītē 10 minūtes apcep sīpolus, burkānus un vistu. Tālāk tur sūta nomazgātos zirņus un visu piepilda ar ūdeni. Putru vāra 30 minūtes programmā “Pupiņas” un liek uz šķīvjiem. Izrādās ļoti garšīgs un sildošs ēdiens.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 3.

Sastāvdaļas:

• Vistas fileja - 200 gr.
• Zirņi - 200 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 1 ēd.k. l.
• Dzeramais ūdens - 400 ml.

Gatavošanas process:

1. Vispirms vistas fileju labi noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieļiem un sagriež vidēja izmēra gabaliņos.

2. Sīpolus nomizo un smalki sagriež.

3. Nomizojam arī burkānus un sarīvējam uz rupjās rīves.

4. Rūpīgi nomazgājiet zirņus zem tekoša ūdens, līdz tie kļūst dzidri.

5. Ieslēdziet multivarku, izvēlieties "Barbekjū" režīmu, iestatiet taimeri uz 10 minūtēm un ielejiet tajā nelielu daudzumu augu eļļas. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un burkānus un apcepiet divas minūtes.

6. Tālāk nosūtām vistas fileju un apcepam līdz programmas beigām.

7. Tālāk multivarkas bļodā ieber nomazgātos zirņus un visu piepilda ar ūdeni, lai tas viegli nosedz visas sastāvdaļas. Pēc garšas pievienojiet sāli un maltus melnos piparus.

8. Visu samaisa un aizver vāku kopā ar tvaika izlaišanas vārstu. Vadības panelī atlasiet programmu “Pupiņas” un iestatiet taimeri uz 30 minūtēm.

9.Gatavajai zirņu putrai pēc garšas pievieno vēl nedaudz sāls, samaisa, liek uz šķīvjiem un pasniedz kopā ar svaigiem dārzeņiem. Labu apetīti!