Pašdarināts sinepju pulveris

Mājas sinepju pulveris ir viegli pagatavojama, aromātiska un pikanta mērce. Sinepes izmanto dažādu marināžu pagatavošanai vai kā neatkarīgu mērci citiem ēdieniem. Apskatiet 10 dažādas soli pa solim receptes, kas ļauj pielāgot produkta garšu un pikantumu.

Pašdarinātas pikantās sinepes no sausa pulvera

Patiesi karstas sinepes gatavo mājās no sinepju pulvera. Gatavais produkts patīkami pārsteigs ar savu aromātu un bagātīgo garšu. Izmantojiet to gaļas ēdienu pasniegšanai.

1. 
   Sagatavosim nepieciešamos produktus sinepju pulvera pagatavošanai mājas apstākļos.
2. 
   Ievietojiet sinepju pulveri tīrā stikla traukā.
3. 
   Sausajam maisījumam pakāpeniski pievieno verdošu ūdeni. Vispirms ielej vienu karoti.
4. 
   Tālāk ielej atlikušo šķidrumu.
5. 
   Rūpīgi samaisiet saturu.
6. 
   Tālāk pievienojiet cukuru, sāli, olīveļļu un galda etiķi. Kārtīgi samaisa.
7. 
   Sagatavotās sinepes noliek siltā vietā uz pāris stundām vai vēl labāk uz nakti, tad izmanto kulinārijas vajadzībām.

---

Aromātiskas sinepes, kas pagatavotas no pulvera gurķu sālījumā

Ātri pagatavojamas un pēc garšas spilgtas sinepes ir izgatavotas no pulvera un gurķu sālījuma. Vienkāršas, budžetam draudzīgas sastāvdaļas radīs kvalitatīvu mērci daudziem mājās gatavotiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 8 stundas 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 8 stundas

Porcijas – 100 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 40 gr.
• Gurķu sālījums - 60 ml.
• augu eļļa - 2 tējk.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

1. Izmēriet nepieciešamo sinepju pulvera daudzumu. Var uzreiz ievietot nelielā burciņā ar aizskrūvējamu vāku.

2. Pulverim pievieno cukuru un sāli.

3. Atsevišķi izkāš gurķu sālījumu istabas temperatūrā. Tam vajadzētu būt bez papildu garšvielām un lapām.

4. Sausajās sastāvdaļās ielej sālījumu. Mēs sākam rūpīgi sajaukt, lai visi produkti būtu izšķīdināti.

5. Beigās pievieno augu eļļu. Vēlreiz samaisiet. Ļaujiet maisījumam vairākas stundas nostāvēties siltā vietā.

6. Pikantās un bagātīgas garšas sinepes ir gatavas! Izmantojiet to kā papildinājumu galvenajiem ēdieniem.

Ātrākā sinepju recepte no pulvera un ūdens

Ātrākais veids, kā pagatavot mājās gatavotas sinepes, ir no vienkārša ūdens un sinepju pulvera. Ņem vērā vienkāršu un ekonomisku recepti savam galdam!

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas – 150 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 60 gr.
• ūdens - 90 ml.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Cukurs - 8 gr.
• Sāls - 6 gr.
• Galda etiķis 9% – 40 ml.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim produktus. Sinepju pulveris tiek pārdots mazos maisiņos. Ēdienu gatavošanai pietiks ar vienu.

2. Ielejiet pulveri nelielā dziļā traukā. Kaulu sadalīšana.

3. Sausajā maisījumā ielej verdošu ūdeni. Masu rūpīgi samaisa.

4. Tālāk pievieno etiķi, eļļu, sāli un cukuru. Maisa, līdz sausās sastāvdaļas ir pilnībā izšķīdušas.

5. Mājas ūdens sinepes ir gatavas! Pirms lietošanas produktu nedaudz atdzesējiet ledusskapī.

Soli pa solim recepte sinepju pagatavošanai no pulvera tomātu sālījumā

Jūs varat viegli un vienkārši pagatavot mājās gatavotas sinepes no pulvera un tomātu sālījuma. Pievērsiet uzmanību interesantai receptei, kas izgatavota no pieejamajiem produktiem. Gatavā masa kļūs par īstu palīgu turpmākajās kulinārijas lietās.

Gatavošanas laiks: 3 stundas 10 minūtes

Gatavošanas laiks: 3 stundas

Porcijas – 150 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 1 ēd.k.
• Tomātu sālījums - 100 ml.
• Cukurs - 2 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Dziļā šķīvī ieber ēdamkaroti sinepju pulvera. Sadaliet visus gabaliņus, ja tie ir sausajā maisījumā.

2. Tievā strūkliņā ielej tomātu sālījumu. Nekavējoties samaisiet saturu.

3. Pievienojiet cukuru un sāli. Maisiet maisījumu, līdz izšķīst sausās sastāvdaļas.

4. Ielejiet nepieciešamo daudzumu augu eļļas un vēlreiz samaisiet.

5. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu stikla burkā. Turiet 2-3 stundas siltā vietā. Pēc tam mājās gatavotas sinepes sālījumā ir gatavas un var tikt izmantotas paredzētajam mērķim!

Kā mājās pagatavot savas enerģiskās sinepes?

No sinepju pulvera varat pagatavot savas pikantās un ugunīgās sinepes. Gatavo produktu var izmantot marinādēm vai pasniegt ar gaļu vai speķi.

Gatavošanas laiks: 10 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 50 gr.
• ūdens - 150 ml.
• Galda etiķis 9% – 2 ēd.k.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim sastāvdaļas pikanto sinepju pagatavošanai.

2. Dziļā šķīvī ieber vajadzīgo sinepju pulvera daudzumu.

3. Sausajām sastāvdaļām pārlej pusi aukstā ūdens.

4. Mēs sākam mīcīt komponentus.

5. Jāiznāk ļoti biezs sinepju maisījums. Mēs strādājam ar to uzmanīgi, lai nekas neiekļūtu acīs.

6. Uzvāriet atlikušo ūdeni.

7. Ielejiet to sinepju masā.

8. Novietojiet apstrādājamo priekšmetu uz 8-10 stundām pie radiatora vai citā siltā vietā.

9. Uzmanīgi noteciniet lieko šķidrumu no traukiem.

10. Samaisiet atlikušo masu.

11. Vispirms pievienojiet tam sāli.

12. Tad pievieno cukuru. Maisa, līdz izšķīst sausās sastāvdaļas.

13. Tālāk ielej galda etiķi.

14. Tālāk pievienojiet augu eļļu.

15. Vēlreiz samaisiet saturu.

16. Sagatavotās sinepes pārnes stikla burkā, aizver ar vāku un uzglabā ledusskapī. Var izmantot paredzētajam mērķim!

Pikantās sinepes, kas izgatavotas no sausa pulvera kāpostu sālījumā

Vienkāršs veids, kā pagatavot pikantās mājas sinepes, ir ar kāpostu sālījumu.

Pat iesācēji var tikt galā ar kulinārijas procesu. Iepriecini savus mīļos ar košu pašu radītu mērci.

Gatavošanas laiks: 10 stundas 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 stundas

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 50 gr.
• Kāpostu sālījums - 150 ml.
• Medus - 2 ēd.k.
• Citronu sula - 1 tējk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sagatavosim sastāvdaļas sinepju pagatavošanai mājas apstākļos.

2. Mazo stikla burciņu labi nomazgājiet un noslaukiet.

3. Ievietojiet sinepju pulveri burkā.

4. Sauso maisījumu pārlej kāpostu sālījumu.

5. Tālāk pievieno medu, citronu sulu, augu eļļu un sāli.

6. Rūpīgi samaisiet saturu un atstājiet siltā vietā uz 8-10 stundām.

7. Pēc tam mājas sinepes kāpostu sālījumā var izmantot paredzētajam mērķim. Gatavs!

Salds mājas sinepju pulveris ar medu

Mājas sinepes no pulvera var pagatavot ar spilgti saldenu garšu. Šim nolūkam izmantojiet medu. Šis interesantais produkts būs lielisks komponents marinādēm un salātu mērcēm.

Gatavošanas laiks: 10 stundas 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 stundas

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 150 gr.
• ūdens - 300 ml.
• Medus - 3 ēdamk.
• Malts kanēlis - 0,5 tējk.
• Maltas krustnagliņas – 1 šķipsniņa.
• Sāls - 1 tējk.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Lai pagatavotu mājas sinepes, pagatavojiet tīrus, sausus traukus.

2. Nomēra vajadzīgo sinepju pulvera daudzumu un pārlej ar pusi no verdošā ūdens. Pievieno medu, olīveļļu un sausās garšvielas, kārtīgi samaisa, līdz maisījums ir viendabīgs.

3. Pārlej maisījumu ar atlikušo verdošo ūdeni. Tam jāatrodas slānī virs sagataves.

4. Traukus un saturu atstājiet uz 8-10 stundām siltā vietā.

5. Pēc brīža uzmanīgi noteciniet lieko šķidrumu. Sagatavotās saldās sinepes iemaisa un pagaršo!

Smalkas mājās gatavotas sinepes ar etiķi marinādēm un gaļas ēdieniem

Vienā dienā no pulverveida sinepēm un etiķa var pagatavot gludas mājās gatavotas sinepes.Spilgto mērci var izmantot gan marinādē, gan salātu mērcēs, gan vienkārši pasniegt pie gaļas ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 10 stundas 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 stundas

Porcijas – 100 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 40 gr.
• Galda etiķis 9% – 2 ēd.k.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Ābolu mērce - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. Varat ņemt gatavu ābolu mērci vai sarīvēt to pats no svaigiem augļiem.

2. Produktam pievieno sinepju pulveri.

3. Pievienojiet sāli un cukuru. Mīciet maisījumu, līdz izšķīst sausās sastāvdaļas.

4. Maisījumā iemaisa nedaudz etiķa.

5. Aizveriet trauku ar saturu ar vāku. Atstājiet sagatavi siltā vietā 8-10 stundas.

6. Pēc brīža sagatavotās sinepes samaisiet, atdzesējiet un izmantojiet paredzētajam mērķim!

Pašdarināts karsto sinepju pulveris ar citronu sulu

Viens no interesantiem veidiem, kā pagatavot mājās gatavotas sinepes no pulvera, ir citronu sulas pievienošana. Šajā receptē jūs varat iztikt bez etiķa. Apskatiet vienkāršo un spilgtas garšas iespēju.

Gatavošanas laiks: 6 stundas 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 6 stundas

Porcijas – 250 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 100 gr.
• ūdens - 250 ml.
• Cukurs - 2 ēd.k.
• Sāls - 1 tējk.
• Citronu sula - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Dziļā šķīvī ielej sinepju pulveri un piepilda ar siltu vārītu ūdeni. Mēs sākam mīcīt maisījumu, līdz pazūd gabali.

2. Šeit pievienojiet cukuru un augu eļļu. Vēlreiz samaisiet, līdz sausais produkts izšķīst.

3. Tālāk pievienojiet sāli un citrona sulu.

4. Samaisiet saturu un ievietojiet to stikla burkā. Uzglabājiet sagatavi vairākas stundas siltā vietā. Pēc tam varat to izmantot paredzētajam mērķim.

5. Mājas sinepes ar citronu sulu ir gatavas. Pamēģini!

Vienkārša un garšīga recepte sinepju pagatavošanai no sausa pulvera bez etiķa

Mājās ir ļoti vienkārši pagatavot gardas sinepes, nepievienojot etiķi. Novērtējiet recepti, izmantojot vispieejamākos produktus. Pagatavojumu var smērēt uz maizes, pasniegt pie gaļas uzkodām un siltajiem ēdieniem!

Gatavošanas laiks: 10 stundas 15 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 stundas

Porcijas – 100 gr.

Sastāvdaļas:

• Sinepju pulveris - 60 gr.
• ūdens - 60 ml.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Citronu sula - 0,5 tējk.
• augu eļļa - 2 tējk.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet sinepju pulveri nelielā burciņā un sāciet to liet ar tievu vārīta ūdens strūklu. Maisiet maisījumu līdz gludai. Ielej tik daudz šķidruma, cik nepieciešams normālai konsistencei.

2. Tālāk ielej aukstu ūdeni.

3. Tam vajadzētu pārklāt masu par 1-2 centimetriem.

4. Aizveriet apstrādājamo priekšmetu ar vāku un atstājiet to uz dienu vai nakti istabas temperatūrā.

5. Tālāk uzmanīgi noteciniet no burkas lieko šķidrumu. Maisījumam pievieno citronu sulu, augu eļļu, cukuru un sāli. Nepārtraukti maisa, līdz maisījums ir viendabīgs.

6. Mājas sinepes pēc vienkāršas receptes bez etiķa ir gatavas. Var izmantot kulinārijas vajadzībām!