Foreles cep cepeškrāsnī folijā

Forele, kas cepta folijā cepeškrāsnī, ir neticami garšīgs, ļoti maigs un barojošs ēdiens. To var pagatavot vai nu no zivs filejas, vai arī cepot veselu. Un garša paliks tikpat lieliska. Lai padarītu ēdienu vēl ēstgribu, eksperimentēsim un receptei pievienosim nedaudz baltvīna, ingvera saknes un citrona sulas. Tādā veidā forele dzirkstīs ar jauniem aromātiem. Īsts gardēžu ēdiens!

Gardas foreles ceptas veselas folijā

Garda, vesela folijā cepta forele ir ļoti iespaidīgs un neticami garšīgs ēdiens, kas lieliski piemērots svētku vakariņām. Foreles gaļa ir īpaši maiga un aromātiska. To var droši pasniegt kā atsevišķu ēdienu, bet var arī papildināt ar gardu dārzeņu piedevu no brokoļiem, sparģeļiem vai zaļajām pupiņām. Viesi būs patiesi sajūsmā!

1. 
   Kā cepeškrāsnī cept foreles folijā? Sākotnēji zivis notīrīsim, ar nazi nokasīsim zvīņus, atvērsim vēderu un izņemsim žaunas. Nomazgājiet zivis un nosusiniet ar papīra dvieļiem.
2. 
   Tagad zivīm izgatavosim 4 šķērseniskus iegriezumus no abām pusēm un abas puses ierīvējam ar olīveļļu un garšvielām (sāli un pipariem). Lai zivis iemērc, ļaujiet tai nostāvēties 20 minūtes.
3. 
   Pēc tam foreles ārpusi aplaista un arī iekšpusi apziež ar citronu sulu.
4. 
   Pārklājiet cepešpannu ar folijas gabalu un ieeļļojiet to ar olīveļļu. Un uzlieciet zivis virsū.
5. 
   Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 220 grādiem. Kilogramu zivju nepieciešams cept 20 minūtes. Ja jūsu forele ir nedaudz uzmanīgāka par savu gatavību: pievienojiet 5-10 minūtes. cepšanai.
6. 
   Sagatavosim sastāvdaļas skaistai mūsu ēdiena pasniegšanai. Atlikušo citronu sagriež šķēlēs. Sasmalcinām arī tomātus. Nomazgājiet un smalki sagrieziet zaļumus (dilles un pētersīļus), bet zaļos sīpolus sagrieziet mazās spalviņās, nedaudz pa diagonāli.
7. 
   Gatavo zivi izņemam un kopā ar foliju pārliekam uz servēšanas dēļa (ja nevēlaties, lai forele izjuktu, labāk pārlikt kopā ar foliju). Dekorē ar zaļumiem un pievieno tomātu un citrona šķēlītes.

Labu apetīti!

Kā cept foreles steikus folijā?

Foreles steiki folijā ir brīnišķīgs ēdiens no ļoti barojošām un veselīgām zivīm. Cepeškrāsnī forele izrādās daudz ēstgribu, maigāka un, pats galvenais, veselīgāka nekā cepta. To ir ļoti vienkārši pagatavot, pat iesācēja mājsaimniece ar to var tikt galā. Bet jūsu ģimenei noteikti patiks jūsu kulinārijas šedevrs!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 30 min.

Sastāvdaļas:

• Forele – 1 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 2 gab.
• Baltvīns - 100 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Olīveļļa - 5 ēdamk. l.
• Ingvera sakne - 10 gr.
• Sāls, pipari - pēc garšas.
• Zaļumi (dilles, pētersīļi) - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet zivis un ļaujiet tai nožūt. Tagad noņemam zvīņas, nogriežam galvu un forelei gar grēdu sagriežam divās daļās. Uzmanīgi noņemiet ribu kaulus un sagrieziet zivis vairākos gabalos.

2. Marinējiet foreli. Lai to izdarītu, eļļojiet visus gabalus ar olīveļļu un iemērciet tos ar sāli un pipariem. Atstāj uz 10 minūtēm.

3. Noskalojiet zaļumus un dārzeņus zem tekoša ūdens. Sīpolu mēs sagriezīsim apļos, un burkānus var sagriezt plānās sloksnēs. Ingveru sagriežam arī mazās apmēram 1 cm strēmelītēs.

4. Paņemiet cepešpannu un uzlieciet uz tās folijas gabalu. Ieeļļojiet to ar olīveļļu. Un virsū ber burkānus, sīpolus un ingveru, sajaucot kopā.

5. Virsū liek foreles gabaliņus. Aplej tos ar vīnu. Uz zivīm liek sviesta gabaliņus, lai virsa ir pietiekami brūna.

6. Aizveriet foliju tā, lai zivs tajā būtu pilnībā paslēpta.

7. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī, zivi cep 15 minūtes, temperatūra 200-220 grādi. Kad līdz gatavībai atlikušas 5 minūtes, iztiniet foliju un ļaujiet augšai labi izcepties.

8. Nomazgājiet zaļumus un smalki sagrieziet tos. Apkaisa to forelei un pasniedz.

Labu apetīti!

Cepeškrāsnī cepta sulīga varavīksnes forele

Krāsnī cepta varavīksnes forele ir lielisks ēdiens, kas gatavots no upes forelēm. Tas ir nedaudz mazāks nekā jūras tipa, bet garša ir vienkārši lieliska. Tās galvenā priekšrocība ir tā, ka jūs nevarat pievienot gandrīz nekādas garšvielas, un zivis joprojām izrādīsies ļoti sulīgas, maigas un aromātiskas.Īsts cienasts!

Porcijas:4

Gatavošanas laiks:40 min.

Sastāvdaļas:

• Varavīksnes forele – 2 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Malti pipari, sāls - pēc garšas.
• Zaļie - pēc izvēles.
• Olīveļļa - 5 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Foreles notīrām, galva nav jānogriež, bet jāizķidā un jāizņem žaunas. Nomazgājiet un ļaujiet zivīm nožūt.

2. Nomazgājiet un sagrieziet citronu gredzenos.

3. Zaļumus arī nomazgājam un smalki sagriežam.

4. Eļļojiet foreles no abām pusēm ar olīveļļu. Un berzējiet zivs ārpusi ar garšvielām un sāli, un arī ierīvējiet iekšpusi.

5. Foreles iekšpusē ievieto vairākus citrona gredzenus.

6. Pārklājiet cepešpannu ar foliju un ieeļļojiet to ar olīveļļu. Un liek virsū foreli. Uzliekam vēl dažus citrona gredzenus, tikai zivij virsū.

7. Ietin folijā un liec cepeškrāsnī cept uz 15 minūtēm. Pašās beigās atver foliju un cep vēl 5 minūtes, līdz foreles virsa ir labi brūna.

8. Izņem foreli un apkaisa to ar zaļumiem. Pasniedz pie galda.

Labu apetīti!

Maiga un aromātiska forele, cepta gabalos folijā

Foreles šķēles folijā ir neticami garšīgs ēdiens, kas ir lieliski piemērots svētku vai ģimenes vakariņām. Foreles gaļa izrādās ļoti sulīga un maiga. Šāda zivs tikai vairos jūsu apetīti!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 30 min.

Sastāvdaļas:

• Forele – 1 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Olīveļļa - 100 gr.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Iztīriet foreli un noņemiet žaunas. Sagrieziet zivis vairākos gabalos pēc izvēles.

2. Katru gabalu ieziež ar olīveļļu un apkaisa ar sāli, pipariem un speciālām zivīm paredzētām garšvielām.

3. Ņem foliju, iesmērē to ar olīveļļu un liek uz tās foreli.Apkaisa gabaliņus ar citronu sulu. Pilnībā iesaiņojam folijā un liekam cepeškrāsnī uz 15 minūtēm 220 grādu temperatūrā. Dažas minūtes pirms tas ir gatavs, iztiniet foliju un ļaujiet augšējai daļai labi apbrūnināt.

Padoms: ēdiens būs vēl garšīgāks, ja pasniegsiet ceptu foreli kopā ar dārzeņiem, brokoļiem, zaļajām pupiņām vai sparģeļiem.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte foreles vārīšanai folijā ar citronu

Forele folijā ar citronu ir lielisks, ļoti veselīgs ēdiens gardām ģimenes vakariņām. Zivis izrādās maigas un barojošas, un tās gatavošana ir prieks! Jūsu ģimene noteikti novērtēs jūsu pūles! Gatavojieties saņemt komplimentus!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 45 min.

Sastāvdaļas:

• Forele – 1 gab.
• Citrons - ½ gab.
• Zaļumi - 1 ķekars.
• Sāls, pipari - pēc garšas.
• Olīveļļa - 5 ēdamk. l.

Gatavošanas process:

1. Zivi attīram no zvīņām, pārgriežam vēderu un ar nazi izņemam žaunas, nomazgājam foreli un nosusinām ar papīra dvieļiem.

2. Izdari pāris griezumus abās zivs pusēs un pēc tam ierīvē foreli ar olīveļļu, garšvielām un sāli. Lai zivis labi marinētu, atstājiet to apmēram 20 minūtes.

3. Šajā laikā nomazgājiet zaļumus un smalki sagrieziet tos un sagrieziet pusi citrona pusgredzenos.

4. Tagad foreles vēderā ieliksim dažus citronus. Un ievietojiet pāris griezumos.

5. Pārklājiet cepešpannu ar foliju un pārklājiet ar olīveļļu. Uzlieciet uz tās foreli un pilnībā ietiniet zivis folijā.

6. Uzkarsē cepeškrāsni 200 grādu temperatūrā. Novietojiet cepešpannu uz 20 minūtēm. Ja vēlaties zeltaini brūnu garoziņu, tad 5 minūtēs. līdz gatavs, iztiniet foliju.

7. Gatavo zivi pārkaisa ar zaļumiem.

Labu apetīti!

Garda recepte forelei, kas cepta cepeškrāsnī ar dārzeņiem

Forele folijā ar dārzeņiem ir neticami garšīgs un ļoti veselīgs ēdiens. Forele ir bagāta ar neaizstājamām aminoskābēm un vitamīniem, kas vislabāk saglabājas cepot. Un dārzeņi būs labākais garnīrs un padarīs vakariņas vēl garšīgākas un barojošākas.

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 min.

Sastāvdaļas:

• Foreles fileja – 500 gr.
• Tomāts - 1 gab.
• Pipari - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Brokoļi - 200 gr.
• augu eļļa - 3 ēdamk. l.
• Sāls, pipari - pēc garšas.
• Sojas mērce - 4 ēdamk. l.
• Citronu sula - 2 ēd.k. l.
• Medus - 1 tējk.
• Garšvielas zivīm – 1 tējk.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojam marinādi, ar kuru mērcēsim zivis. Lai to izdarītu, dziļā traukā sajauc sojas mērci, citronu sulu, karoti medus, garšvielas zivīm, nedaudz sāls un caur presi izspiestu ķiploku.

2. Tagad sāksim ar fileju. Tas ir jānomazgā un jānoņem āda. Pēc tam sagriež gabaliņos.

3. Iegremdējiet tos marinādē, lai tie pilnībā pārklātos ar to. Šādā veidā forele jāuztur apmēram pusstundu.

4. Dārzeņu vārīšana. Mēs tos mazgājam, notīrām un sagriežam diezgan lielos gabalos. Tomātus un papriku var sagriezt šķēlēs, bet sīpolus - pusgredzenos.

5. Ņem cepamtrauku, apakšā liek foliju, iesmērē ar augu eļļu. Virsū liek dārzeņus, sāli un apkaisa ar pipariem. Sajauc un liek uz tiem foreles gabaliņus. Ielej 3 ēd.k. marinē un pārklāj ar foliju.

6. Liek cepeškrāsnī un cep 200 grādos 25-30 minūtes.

Padoms: ja vēlaties, lai forelei garoza būtu zeltaina, tad pāris minūtes pirms gatavošanas atveriet foliju un ļaujiet zivīm apbrūnināt.

Labu apetīti!

 Kā pagatavot maigu un mīkstu fvai forele?

Foreles fileja cepeškrāsnī folijā ir labākā recepte neticami garšīga ēdiena pagatavošanai.Omega-3, ko satur forele, labi ietekmē sirds un asinsrites sistēmas darbību. Un cepšana lieliski saglabā šīs zivs labvēlīgākās īpašības. Šim ēdienam noteikti vajadzētu būt tēta diētā. Turklāt tas ir ļoti ātri un vienkārši pagatavojams!

Porcijas:4

Gatavošanas laiks: 1 stunda 10 min.

Sastāvdaļas:

• Forele - 500 gr.
• Parmezāna siers - 200 gr.
• Dilles – 1 zariņš.
• Citrons - ½ gab.
• Sāls, pipari - pēc garšas.
• Krējums - 200 gr.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet krējumu dziļā bļodā, pievienojiet puscitrona sulu, sāli un piparus.

2. Foreli nomazgā un sagriež gabaliņos.

3. Foreles gabaliņus no visām pusēm iemērciet krēmā un pēc tam iemērciet krēmā uz 20 minūtēm.

4. Sarīvē sieru.

5. Uz cepamtrauka liek foliju un uzliek zivi, pārlej ar nedaudz krējuma. Cieši aizveriet foliju, lai zivs būtu aploksnē.

6. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Novietojiet cepšanas trauku uz 30 minūtēm.

7. Pēc tam atveriet foliju, apkaisiet foreli ar sieru un ievietojiet to atpakaļ cepeškrāsnī uz 10 minūtēm.

8. Izņemiet gatavo zivi. Apkaisa to ar sasmalcinātām dillēm.

Labu apetīti!

Vienkārša un garšīga ceptu upes foreļu recepte

Krāsnī cepta upes forele ir ne tikai neticami garšīga, bet arī ļoti veselīga. Šis ēdiens ir vislabāk piemērots kā pamatēdiens pusdienām vai vakariņām. Zivis izrādās ļoti sulīgas un barojošas. Īsts cienasts!

Porcijas: 2

Gatavošanas laiks:40 min.

Sastāvdaļas:

• Foreles fileja – 400 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Pipari - 1 gab.
• Citrons - ½ gab.
• Sāls, pipari - pēc garšas.
• Zaļumi - 1 zariņš
• Olīveļļa/augu eļļa – 1 ēd.k. l.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1.Zivs zvīņas nav jātīra, taču tās ir jānomazgā, jāpārgriež vēders un jāizņem iekšas. Pēc tam vēlreiz noskalojiet un nosusiniet ar papīra dvieļiem.

2. Zivi sagriež gabaliņos.

3. Fileju ierīvē ar sāli un garšvielām, apslaka ar citrona sulu un ļauj 15 minūtes ievilkties.

4. Šajā laikā sagatavojiet dārzeņus. Tie ir jānomazgā un jāsagriež. Tomātus un papriku sagriežam kvadrātiņos, sīpolus sagriežam pusgredzenos.

5. Nomazgājiet un sasmalciniet arī zaļumus.

6. Tagad ielieciet foliju uz cepešpannas, to nepieciešams pārklāt ar eļļu. Vislabāk ir ņemt olīveļļu, bet var izmantot arī augu eļļu.

7. Liek papriku, tomātus un sīpolus, sāli un samaisi, liek uz tiem foreles gabaliņus. Pārklāj tos ar foliju, lai veidojas aploksne.

8. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādu temperatūrai. Ievietojiet tajā cepešpannu ar zivīm. Cep apmēram 20-25 minūtes. Pēc tam atveriet foliju un cepiet vēl 5 minūtes, līdz zivs ir zeltaini brūna.

9. Izņemiet cepešpannu un apkaisa foreli ar zaļumiem.

Padoms: pirms pasniegšanas zivis no folijas labāk neizņemt, jo folija palīdz saglabāt ēdiena garšu.

Labu apetīti!

 Sulīga forele cepta ar sieru

Forele cepeškrāsnī ar sieru ir ļoti garšīga un vienkārša ceptu zivju recepte. Siera garoza piešķir ēdienam īpašu šarmu, un foreles fileja izrādās neticami maiga un sulīga. Palutiniet savu ģimeni ar veselīgām un gardām vakariņām!

Porcijas: 4

Gatavošanas laiks: 45 min.

Sastāvdaļas:

• Forele - 800 gr.
• Cietais siers - 250 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Olīveļļa - 3 ēdamk. l.
• Citronu sula - ½ gab.
• Sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Foreli nomazgā, izņem iekšas un sagriež vairākos gabalos.

2. Apsmērējiet zivis ar olīveļļu un pēc tam ierīvējiet to ar sāli un pipariem.Lai zivīm būtu laiks izmirkt, atstājiet to šādā veidā 15 minūtes.

3. Šajā laikā sagrieziet sīpolu pusgredzenos.

4. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.

5. Uzlieciet foliju uz cepešpannas. Ieeļļojiet to ar olīveļļu. Virsū liek foreli un apslaka ar puscitrona sulu.

6. Virsū liek sīpolu pusgredzenus. Un visbeidzot visu pārklāj ar sieru.

7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem. Trauku pilnībā ietiniet folijā, lai izveidotu aploksni. Ieliekam cepeškrāsnī. Cep pusstundu. Pēc tam atveriet foliju un paturiet zivis cepeškrāsnī vēl 5 minūtes, lai iegūtu zeltainu garoziņu.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte foreles pagatavošanai krējumā

Krējuma forele folijā ir ļoti garšīga recepte neticami veselīgām zivīm! Krējums padarīs foreles gaļu vēl maigāku, lai tā vienkārši izkustu mutē. Ļoti garšīgs un veselīgs ēdiens. Noteikti palutini savus mīļos!

Porcijas:4

Gatavošanas laiks: 60 min.

Sastāvdaļas:

• Forele - 600 gr.
• Citronu sula - 50 ml.
• Olīveļļa - 5 ēdamk. l.
• Sīpols - 1 gab.
• Krējums - 60 ml.
• Dilles - pēc garšas.
• Sāls, pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Foreles nomizo un sagriež gabaliņos. Ieeļļojiet to ar olīveļļu.

2. Šķīvī sajauc krējumu un piparus ar sāli. Foreles gabaliņus veselus iemērc krēmā. Un atstāj uz 20 minūtēm, lai zivs iemarinējas.

3. Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos vai nedaudz mazākos.

4. Atsevišķā šķīvī sajauc citrona sulu un sasmalcinātu sīpolu.

5. Uzlieciet foliju uz cepešpannas. Izklājam foreles gabaliņus, liekam uz tiem sīpolu un citrona sulu. Un ielej krējumu.

6. Aizveriet foliju. Trauku liek cepeškrāsnī cepties pusstundu 180 grādos.

7.Nomazgājiet dilles un smalki sasmalciniet.

8. Izņem foreli no krāsns. Atveriet foliju un apkaisa zivis ar zaļumiem.

Labu apetīti!