Pildīti pipari cepeškrāsnī

Paprika pati par sevi ir ļoti garšīgs dārzenis, un, pildot tos ar sulīgu gaļu, pievienojot rīsus, sanāk ļoti skaists, un galvenais – garšīgs un nekomplicēts ēdiens, ko var pagatavot vakariņās vai pasniegt uz svētku galda.

Paprika pildīta cepeškrāsnī ar pusītēm

Spilgts un oriģināls daudzkrāsainu paprikas ēdiens, kas pildīts ar malto gaļu, rīsiem un cepts ar sieru cepeškrāsnī - tas ir ne tikai garšīgs, bet arī vienkāršs. Karstais ēdiens izrādās ļoti sātīgs, bet tajā pašā laikā mazkaloriju. Turklāt šai receptei varat izmantot ne tikai svaigus dārzeņus, bet arī saldētus.

1. 
   Kā pagatavot pildītus piparus cepeškrāsnī? Gatavojam pildījumu. Vāra rīsus sālsūdenī apmēram 10 minūtes, līdz tie ir pusgatavi (graudu serdei jāpaliek stingrai) un atdzesē.
2. 
   Fileju nomazgājam zem tekoša ūdens, notīrām no baltām plēvēm un tauku ieslēgumiem un nosusinām. Tālāk sagrieziet putnu mazos gabaliņos.
3. 
   Apvienojiet atdzesētos rīsus un gaļas kubiņus.
4. 
   Sasmalciniet sīpolu un burkānus un apcepiet augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti. Kad dārzeņi ir brūni, novietojiet tos uz krūtiņas kopā ar graudaugiem.
5. 
   Gardo pildījumu apkaisa ar maltiem pipariem un sāli pēc savas gaumes un labi samaisa.
6. 
   Sāksim pildīt. Ja izmantojam svaigu papriku, tad katru sagriež divās vienādās daļās, izņem sēklas un pilda ar iepriekš sagatavoto pildījumu. Ja izmantojam saldētas piparu pusītes, pildām tās bez atkausēšanas.
7. 
   Uz katras “laivas” uzliek plānu tomāta šķēli.
8. 
   Abas pusītes pārkaisa ar smalki rīvētu sieru.
9. 
   Novietojiet dārzeņu "laiviņas" uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru cepšanai.
10. 
    Un atlikušos piparus “pārklājam” ar siera šķēlītēm (nesasmalcinot) - dažādībai.
11. 
    Pusītes ar mocarellu liekam arī uz cepešpannas.
12. 
    Virsū uzslaka nedaudz saulespuķu eļļas.
13. 
    Cep pildītos piparus 190 grādos 20-25 minūtes atkarībā no jūsu cepeškrāsns jaudas.
14. 
    Pildīti pipari cepeškrāsnī ir gatavi! Pasniedz karstu kopā ar svaigām salātu lapām. Labu apetīti!

Veseli pipari ar malto gaļu un rīsiem cepeškrāsnī

Paprikas pildīšanai ir daudz variāciju: vistas krūtiņa, marinēts siers, dārzeņi un sēnes, bet klasiskajā receptē papriku pilda ar sulīgu cūkgaļas malto gaļu, pievienojot rīsus.

Gatavošanas laiks – 55 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• bulgāru pipari - 8 gab.
• Maltā cūkgaļa - 500 gr.
• Tvaicēti rīsi - 0,2 ēd.k.
• Sīpols - 2 gab.
• Ķiploki - 3-4 zobi.
• Burkāni - 2 gab.
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.
• Skābais krējums - 3 ēd.k.
• saulespuķu eļļa - 3 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens - ½ ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sākam gatavot pildījumu. Vispirms novāra rīsus līdz pusgatavībai, tas ir, graudiem jābūt mīkstiem no ārpuses un cietiem no iekšpuses.

2. Nomizo divus vidēja lieluma sīpolus un smalki sagriež.

3. Sasmalcinām arī dažas ķiploka daiviņas vai izlaižam caur presi.

4. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un kopā ar sīpoliem un ķiplokiem sautē līdz zeltaini brūnai un mīkstai.

5. Sajauc cepšanu ar atdzesētajiem rīsiem.

6. Tālāk pievienojiet malto gaļu istabas temperatūrā, sāli un piparus pēc garšas.

7. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

8. Saldo piparu noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieļiem un uzmanīgi nogriež augšdaļu. Tad izgriežam baltās starpsienas un izņemam visas sēklas.

9. Izmantojot karoti, cieši salieciet katru piparu un pārklājiet to ar augšējo daļu, kas iepriekš tika nogriezta.

10. Kad visi gabali ir pildīti ar pildījumu, pārliek tos cepamtraukā, kas iepriekš ietaukota ar eļļu.

11. Atsevišķā traukā gatavo pildījumu: sajauc ūdeni, tomātu pastu (var aizstāt ar kečupu vai sasmalcinātiem tomātiem savā sulā) un skābo krējumu – ieber mūsu papriku.

12.Cep 35-40 minūtes 200 grādos pēc Celsija.

13. Pasniedz tieši no cepeškrāsns, virsū uzlejot skābo krējumu. Labu apetīti!

Kā cept pildītus piparus cepeškrāsnī ar sieru?

Ļoti smalks, aromātisks ēdiens, kas gatavots no spilgti saldajiem pipariem, pildīti ar mīkstu sieru - tas ir ļoti vienkāršs un ātrs, un pats galvenais, garšīgs. Recepte izmanto pieejamās sastāvdaļas, kuras var viegli nomainīt atbilstoši savai gaumei. Piemēram, izmantojiet biezpienu, nevis marinētu sieru.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Saldie pipari - 1,5 gab.
• Feta - 200 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Ķiploki - 3-4 zobi.
• Pētersīļi - ½ ķekars.
• Olīveļļa - 3 ēdamk.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Kūpināta paprika - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavo pildījumu. Ielieciet marinēto sieru dziļā bļodā un sasmalciniet ar dakšiņu.

2. Sasmalciniet dažas ķiploka daiviņas vai izlieciet tās caur ķiploku spiedi un pievienojiet fetai. Pievienojam arī maltus piparus, papriku un divas ēdamkarotes augstas kvalitātes olīveļļas.

3. 100 gramus cietā siera sarīvē uz rupjās rīves.

4. Sajauciet divu veidu sierus savā starpā un kārtīgi samaisiet.

5. Noskalojiet pētersīļus, nosusiniet un smalki sagrieziet.

6. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus siera maisījumam un vēlreiz samaisiet.

7. Sagrieziet papriku divās vienādās daļās (gareniski) un noņemiet visas sēklas un baltās membrānas.

8. Pusītes liek cepamtraukā, kas ietaukota ar nelielu daudzumu eļļas.

9. Pildiet piparus ar aromātisku pildījumu un cepiet apmēram 15-20 minūtes 180-190 grādu temperatūrā.

10. Šis ēdiens vienlīdz labi garšo gan auksts, gan karsts.Ieteicams pasniegt kā piedevu vai kā neatkarīgu ēdienu. Labu apetīti!

Sulīgi pildīti pipari, kas cepti cepeškrāsnī ar mērci

Klasiska recepte pildītiem bulgāru pipariem, kas sautēti cepeškrāsnī, ar krējumu un tomātu mērci. Dārzeņi izrādās ļoti maigi un vienkārši kūst mutē.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 9-10 gab.

Sastāvdaļas:

• bulgāru pipari - 9-10 gab.
• Maltā gaļa - 500 gr.
• Rīsi - 4 ēdamk.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 4 zobi.
• Tomāti - 2 gab.
• Granulēts cukurs - ¼ tējk.
• saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamk.
• Tomātu pasta - 3 ēd.k.
• Skābais krējums - 150-200 ml.
• Ūdens - 1-1,5 ēd.k.
• Dilles (kaltētas) - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Rūpīgi nomazgājiet saldos piparus zem tekoša ūdens, dodiet tam laiku nožūt un uzmanīgi noņemiet sēklas un apvalkus katra augļa iekšpusē.

2. Pannā uzkarsē nedaudz augu eļļas, uzkarsē un apcep piparus no visām pusēm līdz zeltaini brūnai.

3. Gatavojam pildījumu. Rīsus vāra sālsūdenī apmēram 10-12 minūtes un atdzesē.

4. Sīpolu sagriež mazos kubiņos, bet burkānus sarīvē uz rupjas vai vidējas rīves.

5. Sautē dārzeņus, līdz tie ir mīksti 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot.

6. Apvienojiet visas klasiskā pildījuma sastāvdaļas: malto gaļu, graudaugus un cepšanu. Pievienojiet iecienītākās garšvielas, sāli un piparus pēc savas gaumes.

7. Lai pagatavotu mērci, uz smalkās rīves sarīvē divus tomātus vai ar blenderi sarīvē biezeni. Iegūtajam biezenim pievieno kaltētas dilles, granulētu cukuru un sasmalcinātu ķiploku.

8. Sajauc tomātu mērci ar malto gaļu un ar karoti cieši pilda katru piparu.Atkārtojam manipulācijas, līdz visas sastāvdaļas ir izlietotas un pārliekam ugunsdrošā formā ar augstām malām.

9. Lai ielej pusotru glāzi ūdens, pievieno saldo krējumu, tomātu pastu un maisa līdz viendabīgai masai. Pārlej ar maisījumu pildītajiem pipariem.

10. Sautē cepeškrāsnī līdz gatavībai, apmēram 50-60 minūtes 160-180 grādu temperatūrā. Pasniedz karstu ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Pildīti bulgāru pipari ar vistu un sēnēm cepeškrāsnī

Gatavojam sulīgu, vieglu un mazkaloriju ēdienu no saldajiem pipariem, kas pildīti ar maigu vistas fileju un sēnēm. Recepte neaizņems daudz jūsu laika, un rezultāts jūs noteikti iepriecinās.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 5 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Paprika - 3 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Šampinjoni - 300 gr.
• Siers - 150 gr.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Dilles - 1 ķekars.
• Sāls - pēc garšas.
• Svaigi malti melnie pipari - pēc garšas.
• saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam gatavot ar pildījumu. Lai to pagatavotu, nomizojiet un smalki sagrieziet vienu vidēja lieluma sīpolu un pēc tam apcepiet nelielā eļļas daudzumā, līdz tas kļūst caurspīdīgs.

2. Sēnes noskalo, nosusina un sagriež plānās šķēlēs.

3. Saceptajiem sīpoliem pievieno šampinjonus un uz lēnas uguns sautē apmēram 10-12 minūtes.

4. Fileju sasmalcina mazos kubiņos.

5. Mēs arī nosūtām putnu uz pannas, pievienojam smalki sagrieztas dilles, sāli un piparus pēc garšas un rūpīgi samaisām. Turpiniet gatavot zem vāka vēl 5-7 minūtes.

6. Pārejam pie galvenās sastāvdaļas - pipariem. Katru dārzeņu pārgrieziet uz pusēm un izņemiet sēklu kapsulu.

7.Katrā daļā liek dažas ēdamkarotes aromātiskā karstā pildījuma un liek uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju vai cepampapīru cepšanai. Liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm 180 grādos.

8. Kad laiks pagājis, visas “laiviņas” bagātīgi pārkaisa ar uz vidējas rīves sarīvētu cieto sieru un turpina cept vēl 5 minūtes.

9. Mīkstie un gaišie pipari ar vistas pildījumu ir gatavi. Labu apetīti!

Vienkārša un garda recepte ar dārzeņiem un rīsiem pildītiem pipariem

Mājas paprika pildīta ar veģetāru pildījumu – tikai dārzeņi un neliels daudzums rīsu – ir ļoti viegls, bet tajā pašā laikā sātīgs ēdiens, ko var pasniegt kā piedevu vai uzkodu.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 55 minūtes

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Porcijas – 6-8.

Sastāvdaļas:

• paprika - 8-10 gab.
• saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamk.
• Pildījumam:
• Rīsi - ½ ēd.k.
• Tomāti - 1-2 gab.
• Burkāni - 1-2 gab.
• Sīpols - 1-2 gab.
• Ķiploki - 2-3 zobi.
• Pētersīļi - 1 ķekars.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Mērcei:
• Tomāti - 4-5 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Ķiploki - 1-2 zobi.
• Kečups - 1-2 ēdamk.
• Granulēts cukurs - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. Mēs sākam gatavot ar galveno sastāvdaļu - saldajiem pipariem. Mēs rūpīgi nomazgājam katru dārzeņu un rūpīgi noņemam visas sēklas un membrānas, kas atrodas iekšpusē. Gatavos augļus viegli apcep saulespuķu eļļā.

2. Sagatavo aromātisko pildījumu. Lai to izdarītu, vāriet pusi glāzes rīsu līdz pusei vārīti. Sīpolus, tomātus, ķiplokus un garšaugus ar nazi sasmalciniet mazos kubiņos, bet burkānus sarīvējiet uz rupjās rīves.

3.Karstā eļļā apcep sīpolus un burkānus līdz zeltaini brūnai un ļauj nedaudz atdzist. Pēc tam dziļā šķīvī apvieno cepeti, rīsus, tomātu kubiņus, ķiplokus un smalki sagrieztus garšaugus, pievieno sāli un piparus pēc garšas – samaisa. Ar iegūto masu piepilda katra pipara tukšos dobumus.

4. Tālāk gatavosim improvizētu mērci, kas atgādina lečo. Sagrieztu sīpolu un ķiploku apcep augu eļļā vairākas minūtes, tad pievieno nelielos kubiņos sagrieztus saldos piparus un tomātus, kas blenderī saputo līdz viendabīgai masai vai sarīvē uz smalkās rīves (bez mizas). Vāra mērci uz lēnas uguns, pārklājot to ar vāku vismaz 15-20 minūtes. Dažas minūtes pirms gatavības pievienojiet dažas karotes kečupa, nedaudz granulētā cukura, sāli un kārtīgi samaisiet. Turpiniet gatavot vēl 2-3 minūtes un noņemiet no karstuma.

5. Pildītos piparus liek katliņā (ja gatavo uz plīts, uz lēnas uguns sautē 40 minūtes zem vāka) vai cepamtraukā ar augstām malām, pārlej ar ēstgribu mērci un cep apmēram 50 minūtes temperatūrā. 160-180 grādi. Labu apetīti!

Kā cepeškrāsnī pagatavot pildītus piparus skābā krējuma mērcē?

Nav nemaz grūti pagatavot sulīgus, mutē kūstošus piparus, pildītus ar malto gaļu un rīsiem un pat sautētus skābā krējuma mērcē. Šīs receptes garākā daļa ir pats cepšanas process. Šis ēdiens ir lieliski piemērots ģimenes vakariņām vai pusdienām.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 25 minūtes

Gatavošanas laiks – 45 min.

Porcijas – 9 gab.

Sastāvdaļas:

• bulgāru pipari - 9 gab.
• Cūkgaļa - 200 gr.
• Liellopu gaļa - 200 gr.
• Ola - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Garšvielas - pēc garšas.
• Rīsi - ½ ēd.k.
• Skābais krējums - 500 ml.
• Rudzu milti - 2 ēd.k.
• Sālījumam:
• Etiķis 9% - 2 ēd.k.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Ūdens – 2,5l.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavo malto gaļu. Cūkgaļu un liellopu gaļu samaļ vienādās proporcijās, izmantojot gaļasmašīnu vai izmantojam gatavu veikalā nopērkamo produktu.

2. Sakapā arī vienu vidēju sīpolu, iecilā vienu olu, pievieno sev tīkamās garšvielas, sāli, piparus un samaisa.

3. Nomazgātos rīsus vāra sālsūdenī apmēram 5-7 minūtes, līdz tie ir pusgatavi.

4. No graudaugiem noteciniet lieko šķidrumu, ļaujiet tai nedaudz atdzist un apvienojiet ar gaļu.

5. Mūsu pildījums ir gatavs, ir pienācis laiks sākt strādāt pie galvenās sastāvdaļas - saldās paprikas.

6. Uzmanīgi izņemiet sēklu kapsulu no katra dārzeņa un noskalojiet ar ūdeni.

7. Kad augļi ir nomizoti, ievietojiet tos verdošā sālījumā (kuru ļoti viegli pagatavo no cukura, sāls, etiķa un ūdens) uz 5 minūtēm.

8. Kad laiks pagājis, papriku uzmanīgi izņem un atdzesē istabas temperatūrā.

9. Kad dārzeņus ir ērti turēt rokās, mēs sākam pildīt. Ar karoti cieši salieciet katru piparu gandrīz līdz pašai augšai.

10. Sagatavo skābā krējuma pildījumu. Lai to pagatavotu, atsevišķā traukā apvienojiet 2 tases sālījuma (kurā applaucējām papriku) un 2 ēdamkarotes miltu - samaisiet.

11. Šeit pievienojiet nepieciešamo skābā krējuma daudzumu (jebkurš tauku saturs).

12. Pildītos piparus pārliek dziļā cepamtraukā un pārlej ar iegūto skābā krējuma mērci.

13. Cep 40 minūtes 180 grādos. Pasniedz karstu. Labu apetīti!

Garšīgi pipari, kas pildīti ar vistas krūtiņu cepeškrāsnī

Dārzeņi un gaļa ir abpusēji izdevīga kombinācija, tāpēc es iesaku apvienot divus ēdienus vienā un pagatavot maigus piparus, kas pildīti ar vistu un dārzeņiem.Karstais ēdiens izrādās neticami maigs un aromātisks.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 8 gab.

Sastāvdaļas:

• bulgāru pipari - 7-8 gab.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Sīpols - 3 gab.
• Tomāti - 5 gab.
• Rīsi - 50 gr.
• Ķiploki - 3 zobi.
• Pētersīļi - 30 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Olīveļļa - 50 ml.
• Siers - 70 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sāksim ar galveno produktu – pipariem. Mēs nogriežam galotnes un uzmanīgi noņemam starpsienas un sēklas, pēc tam rūpīgi noskalojam ar ūdeni.

2. Sagatavo pildījumu. Lai to izdarītu, dziļā šķīvī apvienojiet 300 gramus sasmalcinātas mājputnu filejas, rīsus (vārīti 5 minūtes pēc vārīšanas), smalki sagrieztus 2 sīpolus, 2 tomātus, zaļumus, ķiplokus un sviestu. Pievienojiet sāli un melnos piparus pēc savas gaumes un rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas.

3. Piepildiet katru piparu ar aromātisku pildījumu.

4. Pagatavosim mērci. Atlikušo sīpolu smalki sagriež un apcep olīveļļā, līdz tas kļūst caurspīdīgs. Tomātus aplej ar verdošu ūdeni, noņem plāno miziņu, sagriež kubiņos un pievieno sīpolam. Pievieno sāli un vāra uz lēnas uguns 7 minūtes zem vāka.

5. Karsto mērci sablendē ar blenderi līdz viendabīgai masai un lej cepamtrauka apakšā. Virsū liek ar putnu gaļu pildīto papriku un cep pusstundu 200 grādos. Katru piparu ieteicams periodiski apgriezt.

6. Pēc 30 minūtēm trauku pārkaisa ar rīvētu sieru un sautē vēl 10 minūtes.

7. Pasniedz galdā, izrotātu ar svaigiem zaļumiem un pārkaisa ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Diētiskie pipari, pildīti ar tītaru cepeškrāsnī

Gardu diētisku ēdienu var viegli pagatavot no spilgtiem paprikas un maigas mājputnu gaļas - tītara.Šis karstais ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām un īpaši patiks tiem, kas cenšas ēst pareizi un rūpējas par savu figūru un veselību.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks – 25 min.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Saldie pipari - 6 gab.
• Tītara ciskas fileja – 600 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Tomāts - 1 gab.
• Skābais krējums - 5-6 ēdamk.
• Siers - 70-100 gr.
• saulespuķu eļļa - 2-3 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pagatavosim mūsu ēdiena galveno sastāvdaļu – papriku. Katru dārzeņu sagriež divās daļās, izņem sēklas un plēves un liek uz cepešpannas, kas ietaukota ar nelielu daudzumu saulespuķu eļļas.

2. Pildījumam nelielos kubiņos sagriež tītara mīkstumu, vienu sīpolu un tomātu.

3. Sagatavotās sastāvdaļas apkaisa ar skābo krējumu un pēc garšas pievieno sāli un piparus.

4. Pildiet katru paprikas daļu ar smalku un aromātisku pildījumu.

5. Cep 40 minūtes 200 grādos.

6. Kad laiks pagājis, pārkaisa pusītes ar rīvētu sieru un sautē vēl 7-10 minūtes. Izņem no cepeškrāsns, pārlej ar saldo krējumu un bauda. Labu apetīti!

Kā garšīgi izcept pildītos piparus folijā?

Neticami garšīgs un apmierinošs karstais ēdiens no saldajiem pipariem ar malto gaļu, cepts zem siera cepures cepeškrāsnī. Pagatavot tik gardu ēdienu ir ļoti vienkārši, un rezultāts iepriecinās jūs un jūsu mīļos.

Gatavošanas laiks - 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• bulgāru pipari - 4 gab.
• Maltā gaļa - 200 gr.
• Siers - 70-100 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Majonēze - 30-40 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojam visus nepieciešamos produktus. Dārzeņus nomizo, sieru sarīvē, malto gaļu atsaldē.

2.Papriku pārgriežam vertikāli uz pusēm, atstājot kātiņu un noņemot sēklu pāksti.

3. Smalki sagrieziet vienu sīpolu.

4. Pildījumam sajauc sasmalcinātu sīpolu un istabas temperatūrā malto gaļu. Pievieno sāli, piparus un kārtīgi samaisa.

5. Pievienojiet gaļai ¾ siera un vēlreiz samaisiet.

6. Ar karoti uzmanīgi un diezgan cieši pildiet mūsu papriku un pārnesiet tos uz cepšanas traukā.

7. Lai iegūtu maigāku garšu, pildījumam pievienojiet nedaudz majonēzes.

8. Cieši noslēdz veidni ar foliju un liek cepeškrāsnī uz 40-50 minūtēm 180-190 grādos. 10 minūtes pirms gatavošanas noņem foliju un pārkaisa ar atlikušo sieru.

9. Pasniedziet karstu, ēdiens lieliski sader ar svaigiem garšaugiem. Labu apetīti!