Pildītas pankūkas ar pildījumu

Pildītas pankūkas ar pildījumu

Pildītas pankūkas ar pildījumu ir universāls kārums visai ģimenei. Šis ēdiens ir viegli un ātri pagatavojams un priecē ar savu uzturvērtību un garšu. Ir daudz iespēju mutē laistošām virskārtām. Labākās iespējas atradīsit mūsu kulinārijas desmit recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Pankūkas pildītas ar malto gaļu

Ar malto gaļu pildītas pankūkas sanāk ļoti sātīgas, sulīgas un pēc garšas interesantas. Šo kārumu var pasniegt kā košu uzkodu. Vienkāršai un ātrai gatavošanai DIY izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Pildītas pankūkas ar pildījumu

Sastāvdaļas
+15 (lietas)
  • Govs piens ½ (litri)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Milti 200 (grami)
  • Dārzeņu eļļa 2 (ēdamkarotes)
  • Sāls  garša
  • Cepamais pulveris 2 (tējkarotes)
  • Cepamā soda 1 tējk (dzēsts ar etiķi)
  • Pildījumam:  
  • Maltā gaļa 300 (grami)
  • Tomāti 300 (grami)
  • Sīpolu sīpoli 150 (grami)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
  • Zaļie sīpoli 1 ķekars
  • Dārzeņu eļļa  cepšanai
Soļi
30 min.
  1. No piena, vistu olām, izsijātiem miltiem, sāls, cepamā pulvera un augu eļļas samīca mīkstu, viendabīgu pankūku mīklu.
    No piena, vistu olām, izsijātiem miltiem, sāls, cepamā pulvera un augu eļļas samīca mīkstu, viendabīgu pankūku mīklu.
  2. Pa daļām lej mīklu pannā un sagatavo plānas, zeltaini brūnas pankūkas. Ērti ieliet ar nelielu kausu.
    Pa daļām lej mīklu pannā un sagatavo plānas, zeltaini brūnas pankūkas. Ērti ieliet ar nelielu kausu.
  3. Tagad sāksim gatavot gaļas pildījumu. Vispirms sasmalciniet sīpolu.
    Tagad sāksim gatavot gaļas pildījumu. Vispirms sasmalciniet sīpolu.
  4. Cepiet to augu eļļā līdz mīkstam.
    Cepiet to augu eļļā līdz mīkstam.
  5. Apceptajiem sīpoliem pievieno malto gaļu.Visu kopā apcep apmēram 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot.
    Apceptajiem sīpoliem pievieno malto gaļu. Visu kopā apcep apmēram 5-7 minūtes, nepārtraukti maisot.
  6. Pagatavojumu papildinām ar sasmalcinātiem konservētiem tomātiem, sāli un maltiem melnajiem pipariem. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti un ļaujiet sagatavei atdzist.
    Pagatavojumu papildinām ar sasmalcinātiem konservētiem tomātiem, sāli un maltiem melnajiem pipariem. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti un ļaujiet sagatavei atdzist.
  7. Ievietojiet pildījumu katras pankūkas centrā. Pārziež ar ēdamkaroti. Tādā veidā visām pankūkām būs vienāds pildījuma daudzums.
    Ievietojiet pildījumu katras pankūkas centrā. Pārziež ar ēdamkaroti. Tādā veidā visām pankūkām būs vienāds pildījuma daudzums.
  8. Mēs savācam pankūku malas un sasienam maisiņos, izmantojot zaļos sīpolus.
    Mēs savācam pankūku malas un sasienam maisiņos, izmantojot zaļos sīpolus.
  9. Ar malto gaļu pildītas pankūkas ir gatavas. Pasniedz ar krējumu vai aromātiskiem garšaugiem!
    Ar malto gaļu pildītas pankūkas ir gatavas. Pasniedz ar krējumu vai aromātiskiem garšaugiem!

Pildītas pankūkas ar biezpiena pildījumu

Pildītas pankūkas ar biezpiena pildījumu ir interesants, garšīgs un barojošs deserts jūsu mājas galdam. Šis gardums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti pagatavojiet šīs pankūkas brokastīm vai tējai, izmantojot mūsu recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 8gab.

Sastāvdaļas:

  • Piens - 150 ml.
  • liela ola - 1 gab.
  • Milti - 250 gr.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Cukurs - 20 gr.
  • Soda - 1/3 tējk.
  • ūdens - 350 ml.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Pildījumam:

  • Biezpiens - 250 gr.
  • Skābais krējums - 50 gr.
  • vaniļas cukurs - 50 gr.
  • Rozīnes - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. darbība.Pildījumam biezpienu saputo ar saldo krējumu un vaniļas cukuru. Tad pievieno iepriekš izmērcētas un žāvētas rozīnes.

2. solis. Tagad pagatavosim pankūku mīklu. Dziļā bļodā iesijā miltus ar sodu un sāli. Pievieno arī cukuru un visu samaisa. Sausajā maisījumā ielej 250 ml silta ūdens un 150 ml piena. Nepārtraukti samaisiet maisījumu ar slotiņu.

3. solis. Uzvāriet atlikušo ūdeni un nekavējoties ielejiet to mīklā. Sajauc ar putojamo slotiņu.

4. solis. Atsevišķi sakuliet olu ar augu eļļu. Ielejiet maisījumu kopējā masā. Samaisiet un atstājiet 10 minūtes istabas temperatūrā.

5. solis. Uzkarsē pannu, periodiski to ieeļļojot, ar nelielu daudzumu augu eļļas un pa daļām ielej mīklu. Cep plānas sārtas pankūkas.

6. solis. Ļaujiet pankūkām atdzist un piepildiet tās ar biezpiena masu. Ielieciet biezās aploksnēs.

7. solis. Cepiet gabaliņus uz pannas augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

8. solis Pildītas pankūkas ar biezpiena pildījumu ir gatavas. Pasniedziet vienkāršu vai ar tasi karstas tējas!

Pankūkas pildītas ar vistu

Īpaši barojošas ir pankūkas, kas pildītas ar vistu. Šis cienasts būs ļoti garšīga uzkoda visai ģimenei. Turklāt pusdienās var pasniegt garšīgas pankūkas ar sātīgu pildījumu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 10 gab.

Sastāvdaļas:

  • Pankūkas - 12 gab.
  • Vārīta vistas gaļa - 150 gr.
  • Siers - 100 gr.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Majonēze - 2 ēd.k.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavo 12 plānas pankūkas.

2. darbība.Pildījumam vispirms novāra vistas gaļu, tad atdzesē un sagriež mazos gabaliņos.

3. solis. Pievienojiet vistas gaļu ar rīvētu sieru.

4. solis. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus, sāli, garšvielas un majonēzi.

Solis 5. Rūpīgi samaisiet pildījumu.

Solis 6. Ielieciet mīklu uz katras pankūkas malas. Mēs tos salokām aploksnēs.

7. solis. Cepiet kārumu uz pannas augu eļļā līdz zeltaini brūnai.

Solis 8. Pankūkas, pildītas ar vistu, ir gatavas. Pasniedz un izmēģini!

Ar šķiņķi un sieru pildītas pankūkas

Pankūkas, pildītas ar šķiņķi un sieru, ir ļoti garšīgs un apetīti rosinošs ēdiens, ko ir viegli pagatavot ar savām rokām. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās receptes vienkāršas darbības. Gatavais cienasts kalpos kā koša uzkoda vai sātīga maltīte visai ģimenei.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 8gab.

Sastāvdaļas:

  • Piens - 300 ml.
  • Ola - 1 gab.
  • Milti - 130 gr.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - 0,5 ēd.k.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.

Pildījumam:

  • Šķiņķis - 250 gr.
  • Cietais siers - 130 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā sakuļ olu ar cukuru un sāli.

2. solis. Ielejiet siltu pienu olu maisījumā un turpiniet putot.

3. solis. Šeit pakāpeniski izsijājiet miltus.

4. solis. Mīciet šķidru, viendabīgu mīklu. Beigās iemaisa augu eļļu.

5. solis. Ielejiet pankūku mīklu karstā pannā.

6. solis. Cep plānas un sārtas pankūkas.

7. solis. Novietojiet pankūkas uz šķīvja un ļaujiet tām nedaudz atdzist.

8. solis. Sagrieziet šķiņķi plānās šķēlēs.

9. solis. Cieto sieru izlaidiet caur rupju rīvi.

10. solis. Ievietojiet abas sastāvdaļas kopējā bļodā un sajauciet tās kopā.

11. darbībaKatras pankūkas centrā ielieciet nedaudz pildījuma.

Solis 12. Mēs sākam salocīt sagataves aploksnē.

13. solis. Pildītās pankūkas cep pannā, līdz garoziņa ir zeltaini brūna un siers iekšā izkusis.

Solis 14. Ar šķiņķi un sieru pildītas pankūkas ir gatavas. Palīdzi sev!

Pildītas pankūkas ar sēnēm

Pildītas pankūkas ar sēnēm izrādās neticami barojošas, sulīgas un pēc garšas spilgtas. Šo kārumu var pasniegt kā interesantu uzkodu. Vienkāršai un ātrai gatavošanai DIY izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 10 gab.

Sastāvdaļas:

  • Milti – 1 ēd.k.
  • Piens - 2 ēd.k.
  • Cukurs - 0,5 ēd.k.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Olas - 2 gab.
  • Augu eļļa – 2 ēd.k. + 4 ēd.k.
  • Skābais krējums - 5 ēd.k.
  • Sēnes - 200 gr.
  • Cietais siers - 100 gr.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pankūku mīklai pienu sakuļ ar miltiem, cukuru, sāli, olām un 2 ēd.k. dārzeņu eļļa. Pēc tam apcepiet to plānās pankūkās.

2. solis. Nomazgājiet un smalki sagrieziet sēnes.

3. solis. Cepiet tos augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti, pēc garšas pievienojot sāli un piparus.

4. solis. Sēnēm pievienojiet rīvētu sieru.

5. solis. Sajauc pildījuma sastāvdaļas.

6. solis. Uzlieciet pildījumu uz pankūkām un sarullējiet tās aploksnē. Liek gabaliņus ar augu eļļu ieziestā cepamtraukā.

Solis 7. Pārklājiet pankūkas ar skābo krējumu un ievietojiet tās cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 15 minūtēm.

Solis 8. Pildītas pankūkas ar sēnēm ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Pankūkas pildītas ar vistas aknām

Ar vistu aknām pildītas pankūkas ir oriģināls risinājums jūsu mājas galdam.Šis kārums ar subproduktiem jūs iepriecinās ar savu pārsteidzošo garšu un uzturvērtības īpašībām. Pasniedz ar skābo krējumu, zaļumiem un citām piedevām pēc garšas. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 8gab.

Sastāvdaļas:

  • Piens – 0,5 l.
  • Sviests - 100 gr.
  • Sāls - 2 tējk.
  • Cukurs - 1 tējk.
  • Olas - 2 gab.
  • Milti - 180 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 1 gab.
  • vistas aknas - 350 gr.
  • Augu eļļa - 1 ēd.k.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Apcep dārzeņus augu eļļā līdz mīkstam.

2. solis. Pievienojiet dārzeņiem aknu gabaliņus. Visu kopā apcep apmēram 15 minūtes.

Solis 3. Pēc tam, kad cepti produkti tiek izlaisti caur gaļas mašīnā. Sāls, pipari pēc garšas un samaisa.

4. solis. Dziļā bļodā sadaliet vistas olas, pievienojiet sāli un cukuru.

5. solis. Sakuļ ar putojamo slotiņu un ielej izkausētu sviestu (50 g).

6. solis. Ielejiet pienu maisījumā un samaisiet.

7. solis. Pamazām izsijā miltus un samīca viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.

8. solis. No šīs mīklas apcep plānas zeltainas pankūkas. Novietojiet tos kaudzē uz šķīvja un ļaujiet nedaudz atdzist.

9. solis. Pārmaiņus pārklājiet pusi no katras pankūkas ar aknu pildījumu.

10. solis. Pārlokiet pankūku uz pusēm un pēc tam vēlreiz uz pusēm.

Solis 11. Pārnesiet sagataves cepšanas traukā. Apkaisa ar atlikušā sviesta gabaliņiem.

Solis 12. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 15 minūtēm.

Solis 13. Pankūkas, pildītas ar vistas aknām, ir gatavas. Palīdzi sev!

Pankūkas ar malto gaļu un rīsiem

Pankūkas ar malto gaļu un rīsiem izrādās ļoti sātīgas, sulīgas un pēc garšas spilgtas. Šo kārumu var pasniegt kā gardu uzkodu.Vienkāršai un ātrai gatavošanai mājās izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 15 gab.

Sastāvdaļas:

  • Pankūkas – 15-20 gab.
  • Maltā gaļa - 300 gr.
  • Rīsi - 50 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sviests - 20 gr.
  • Sviests - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus un pusfabrikātus no saraksta.

2. solis. Vāra rīsus apmēram 15 minūtes, pēc tam ievietojiet tos sietā un noskalojiet zem ūdens.

Solis 3. Pannā ar augu eļļu apcep sasmalcinātus sīpolus, līdz tie kļūst mīksti.

4. solis. Pievienojiet sīpolam malto gaļu. Sāls un pipari pēc garšas.

5. solis. Cepiet saturu apmēram 5 minūtes uz mērenas uguns, nepārtraukti maisot.

6. solis. Maltajai gaļai pievienojiet rīsus un sviesta gabalu. Visu vēlreiz samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 4 minūtes.

7. solis. Pa daļām liek pildījumu uz pankūkām. Mēs tos salokām aploksnēs.

8. solis. Cepiet gabaliņus uz pannas sviestā līdz zeltaini brūnai.

Solis 9. Ar malto gaļu un rīsiem pildītas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Pildītas pankūkas ar olu un zaļajiem sīpoliem

Pildītas pankūkas ar olām un zaļajiem sīpoliem ir ļoti garšīgs un ēstgribu ēdiens, ko ir viegli pagatavot ar savām rokām. Lai to izdarītu, izpildiet mūsu pārbaudītās receptes vienkāršas darbības. Gatavais cienasts kalpos kā koša uzkoda visai ģimenei. Ņemt vērā!

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 8gab.

Sastāvdaļas:

  • Milti - 170 gr.
  • Skābais krējums - 2 ēd.k.
  • Ūdens - 2 ēd.k.
  • Ola - 1 gab.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • Vanilīns - 1 gr.

Pildījumam:

  • Olas - 3 gab.
  • Zaļais sīpols - 1 ķekars.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Majonēze - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Izsijājiet miltus dziļā bļodā. Šeit pievienojiet sāli, cukuru un vanilīnu, ielejiet augu eļļu.

Solis 2. Izklājiet skābo krējumu un salauziet vistas olu.

Solis 3. Ielejiet ūdeni un sāciet visu sajaukt ar slotiņu.

4. solis. Mīciet viendabīgu šķidru mīklu bez kunkuļiem.

5. solis. Ielejiet mīklu karstā pannā. Cep plānas, sārtas pankūkas.

6. solis. Šajā laikā sagatavojiet pildījumu. Vāra vistas olas.

7. solis. Pēc olām atdzesējiet un sagrieziet mazos kubiņos. Sasmalciniet arī zaļos sīpolus.

8. solis. Vienā šķīvī apvienojiet sīpolu un olas. Sāls, sezonu ar majonēzi un mīcīt.

Solis 9. Pārklājiet katru pankūku ar pildījumu.

10. solis. Pildītās pankūkas sarullē caurulēs.

Solis 11. Pildītas pankūkas ar olu un zaļajiem sīpoliem ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Pankūkas ar saldu pildījumu

Pankūkas ar saldu pildījumu ir interesants, garšīgs un barojošs deserts jūsu mājas galdam. Šis gardums patiks gan pieaugušajiem, gan bērniem. Noteikti pagatavojiet šīs pankūkas saskaņā ar mūsu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 10 gab.

Sastāvdaļas:

  • Milti - 200 gr.
  • Piens – 1 ēd.k.
  • Verdošs ūdens - 1 ēd.k.
  • Ola - 1 gab.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • Sāls - 1 tējk.
  • Augu eļļa - 2 ēdamk.

Pildījumam:

  • Ķirsis - 300 gr.
  • ūdens - 70 ml.
  • Cukurs - 3 ēdamk.
  • Kartupeļu ciete - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet ēdiena gatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas.

2. solis. Dziļā bļodā sakuļ olu ar cukuru un sāli.

3. solis. Šeit ielej verdošu ūdeni un pēc tam aukstu pienu.Spēcīgi saputo.

4. solis. Šeit izsijā miltus un turpina visu mīcīt, līdz pazūd kunkuļi.

5. solis. Mīklā ielej augu eļļu un visu kārtīgi samaisa.

Solis 6. Sildiet ūdeni ar cukuru. Maisa, līdz sausā sastāvdaļa izšķīst. Iegūtajā sīrupā ielej cieti. Sajauc un pievieno ogas šeit. Vāra uz lēnas uguns 3 minūtes.

Solis 7. No iegūtās mīklas apcep plānas pankūkas.

8. solis. Katras pankūkas centrā liek sagatavoto pildījumu. Mēs iesaiņojam tos ciešās aploksnēs.

Solis 9. Pankūkas ar saldo pildījumu ir gatavas. Pasniedz ar tasi karstas tējas!

Pankūkas pildītas ar kāpostiem

Pankūkas, pildītas ar kāpostiem, izrādās ļoti sātīgas, sulīgas un pēc garšas spilgtas. Šo kārumu var pasniegt kā daudzpusīgu uzkodu. Vienkāršai un ātrai gatavošanai DIY izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 10 gab.

Sastāvdaļas:

  • Pankūkas - 10 gab.
  • baltie kāposti - 250 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Burkāni - 0,5 gab.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

Solis 2. Smalki sagrieziet baltos kāpostus un ievietojiet tos pannā ar augu eļļu.

Solis 3. Kāpostiem pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un rīvētu burkānu.

Solis 4. Sāli un piparus dārzeņus, samaisiet.

5. solis. Vāra uz lēnas uguns apmēram 15-20 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.

6. solis. Uz katras pankūkas pa daļām liek kāpostu pildījumu. Mēs to salokām aploksnē.

7. solis. Pildītos gabalus apcep pannā līdz zeltaini brūnai.

Solis 8. Pankūkas, pildītas ar kāpostiem, ir gatavas. Jūs varat palutināt sevi!

( 369 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts