Fanta no aprikozēm un apelsīna ziemai

Aprikožu un apelsīnu “Fanta” ziemai ir neparasts un ļoti garšīgs pagatavojums. Fantas limonādi mīl gan pieaugušie, gan bērni, taču tā netiek uzskatīta par veselīgāko dzērienu pasaulē. Fantas cienītājiem ir lielisks risinājums: veselīgs aprikožu kompots, kas spēj veiksmīgi aizstāt Fantu gan garšā, gan aromātā.

Aprikožu kompots ar apelsīnu kā “Fanta” ziemai burciņās

Šāda dzēriena pagatavošana ziemai neprasa daudz laika vai īpašu kulinārijas paņēmienu, kompotu pagatavo viegli un izmantojot nelielu sastāvdaļu skaitu. Augļu kvalitāte ir svarīga, jo tā nosaka dzēriena aromātu un to, cik ilgi tas saglabāsies ziemā.

1. 
   Kā pagatavot Fanta aprikožu un apelsīnu kompotu ziemai? Kompotam jāņem tikai nogatavojušās un uz tausti stingras aprikozes, lai pēc vārīšanas tās saglabātu savu formu.
2. 
   Sadaliet augļus uz pusēm un izņemiet sēklas.
3. 
   Apelsīnus un citronus rūpīgi nomazgā un sagriež pusgredzenos. Neveidojiet šķēles pārāk plānas, lai tās saglabātu savu formu arī burkā.
4. 
   Konservēšanai iepriekš sagatavotā traukā liek aprikozes, citrusaugļus un nepieciešamo cukura daudzumu.
5. 
   Augļus aplej ar verdošu ūdeni un sarullē, apgriež otrādi, pārklāj ar siltu segu un atstāj līdz pilnīgai atdzišanai. Aprikožu-apelsīnu “Fanta” labāk uzglabāt vēsā vietā.

Fanta no aprikozēm, apelsīniem un citronu

Parasti parasto Fanta gatavo no citrusaugļu sulas. Tie ir iekļauti arī šajā dzērienā, taču to garšu veiksmīgi papildina maiga aprikožu sula. Un vitamīnu šajā kompotā ir daudz vairāk nekā oriģinālajā Fantā, lai gan pēc krāsas un aromāta to nav iespējams uzminēt.

Gatavošanas laiks: 4 stundas 30 minūtes.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas - 50.

Sastāvdaļas:

• Aprikoze - 4 kg.
• Apelsīns - 3 gab.
• Citrons - 1 gab.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Ūdens – 3l.

Gatavošanas metode:

1. Aprikozēm nomazgā un izņem kauliņus, nomizo apelsīnus un citronus un sagriež mazos gabaliņos.

2. Visu liek piemērotā traukā, pielej ūdeni un uz lēnas uguns sautē apmēram stundu.

3. Ļaujiet atdzist un brūvēt, vēlams vairākas stundas, un pēc tam izkāš caur sietu vai piemērotu drānu.

4. Ielejiet iegūto sulu atpakaļ pannā, pievienojiet cukuru un uzvāra.

5. Pašgatavoto Fantu lej burkās, aizvāko un pēc atdzesēšanas uzglabā vēsumā.

Kā pagatavot Fanta kompotu no aprikozēm, apelsīniem un piparmētrām?

Piparmētra ievērojami bagātina mājās gatavota dzēriena garšu un piešķir tam svaigumu. Aprikožu, citrusaugļu un piparmētru kombinācija atgādina ne tikai Fanta, bet arī populāro Mojito kokteili.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Gatavošanas laiks: 15 min.

Porcijas – 24.

Sastāvdaļas:

• Aprikozes - 500 gr.
• Cukurs - 400 gr.
• Apelsīns - 1 gab.
• Citronskābe - 0,5 tējk.
• Piparmētra - 2 zariņi.

Gatavošanas process:

1. Kompotam labāk ņemt neapstrādātas un nebojātas aprikozes, tās noskalot un nosusināt, pēc tam pārgriezt uz pusēm. Izmetiet kaulus.

2. Apelsīnu nomizo un sagriež diezgan biezās šķēlēs.

3. Augļus liek burkā, pievieno sasmalcinātas piparmētru lapiņas, kā arī vajadzīgo cukura un citronskābes daudzumu.

4. Burkas saturu aplej ar verdošu ūdeni, saturu kārtīgi sakrati, lai cukurs izšķīst, pēc tam cieši aizver vāku un turi burkas ar vāku, līdz kompots ir atdzisis.

5. Mājās gatavoto Fantu uzglabā vēsā vietā, un vislabāk to pasniegt glāzēs ar salmiņiem un ledu.

Dzeriet "Fanta" no aprikozēm 3 litru burkā ziemai

Šis kompots piešķir spilgtumu aukstajām ziemas dienām un piešķir saules un vasaras aromātus. No aprikozēm gatavotā “Fanta” ir veselīgs un garšīgs dzēriens, ko var pagatavot pat nepieredzējuša saimniece.

Gatavošanas laiks: 20 min.

Gatavošanas laiks: 10 min.

Porcijas – 12.

Sastāvdaļas:

• Apelsīns - ½ gab.
• Aprikozes - 500 gr.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• Ūdens – 2,5 l

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet aprikozes un izņemiet kauliņus.

2. Sagrieziet apelsīnu vismaz 5 mm biezās šķēlēs, vispirms noņemot mizu.

3. Katliņā sajauc ūdeni un cukuru un uzvāra sīrupu.

4. Lej augļus sausās, sterilizētās burkās un piepilda ar cukura sīrupu.

5. Aizveriet kompota burkas ar vākiem, turiet tās iesaiņotas, līdz dzēriens ir atdzisis, un pēc tam uzglabājiet aukstumā.