Ko gatavot brokastīs

Ko gatavot brokastīs

Ko jūs varat ātri un garšīgi pagatavot brokastīs, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas? Katru rītu daudzi cilvēki uzdod šo jautājumu, taču viņi vēlas sākt dienu ar veselīgu, apmierinošu un garšīgu ēdienu. Mēs par to jau esam parūpējušies. Apskatiet mūsu kulinārijas izlasi, kurā ir desmit ātras un gardas receptes, izmantojot vienkāršas sastāvdaļas, kuras var atrast katrā ledusskapī. Ņemt vērā!

Ātrās brokastis uz pannas no olām un desas

Ātras brokastis ar olām un desu ir lieliska ideja jebkurai mājai. No rīta ne vienmēr izdodas atrast laiku gariem kulinārijas procesiem, bet vajag piesātināt savu ķermeni. Šajā gadījumā palīdzēs mūsu vienkāršā soli pa solim recepte ar fotogrāfijām. Ņemt vērā!

Ko gatavot brokastīs

Sastāvdaļas
+1 (porcijas)
  • Kūpināta desa 50 (grami)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Tomāts ½ (lietas)
  • Dārzeņu eļļa 1 (ēdamkarotes)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
Soļi
10 min.
  1. Ko pagatavot brokastīs ātri un garšīgi? Sagatavosim nepieciešamos produktus. Sagrieziet desu plānos puslokos.
    Ko pagatavot brokastīs ātri un garšīgi? Sagatavosim nepieciešamos produktus. Sagrieziet desu plānos puslokos.
  2. Tomātu nomazgājam un uzmanīgi izgriežam kātu. Pašu dārzeņu sagriež plānos apļos.
    Tomātu nomazgājam un uzmanīgi izgriežam kātu. Pašu dārzeņu sagriež plānos apļos.
  3. Sadaliet olu dziļā bļodā. Pievienojiet tai sāli un maltus melnos piparus pēc garšas.
    Sadaliet olu dziļā bļodā.Pievienojiet tai sāli un maltus melnos piparus pēc garšas.
  4. Sakuļ olu ar dakšiņu, līdz masa ir viendabīga.
    Sakuļ olu ar dakšiņu, līdz masa ir viendabīga.
  5. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit ielejiet olu maisījumu. Izdaliet to pa visu pannas virsmu.
    Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit ielejiet olu maisījumu. Izdaliet to pa visu pannas virsmu.
  6. Uz vienas pusītes liek desu un tomātus.
    Uz vienas pusītes liek desu un tomātus.
  7. Kad ola sastingusi, pildījumu uzmanīgi pārklāj ar pusi olu pankūkas.
    Kad ola sastingusi, pildījumu uzmanīgi pārklāj ar pusi olu pankūkas.
  8. Cepiet sagatavi vēl pāris minūtes, līdz tas ir gatavs, uzmanīgi apgriežot.
    Cepiet sagatavi vēl pāris minūtes, līdz tas ir gatavs, uzmanīgi apgriežot.
  9. Ātrās brokastis ar olām un desu ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!
    Ātrās brokastis ar olām un desu ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Klasiskās pūkainās biezpiena pankūkas pannā

Klasiskās pūkainās biezpiena pankūkas pannā ir ideāls variants jūsu mājas brokastīm. Gatavo kārumu var pasniegt ar ogām, sīrupiem un citām piedevām pēc garšas. Lai siera kūkas padarītu ēstgribu un pievilcīgas, ņemiet vērā mūsu soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Biezpiens - 540 gr.
  • Ola - 1 gab.
  • Milti - 80 gr. + maizei
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - 60 gr.
  • vaniļas cukurs - 10 gr.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Ielieciet biezpienu dziļā bļodā. Rūpīgi sasmalciniet produktu ar dakšiņu līdz gludai.

2. solis. Šeit izlaužiet vistas olu. Pievienojiet sāli un divu veidu cukuru.

3. solis. Pievienojiet izsijātus miltus.

Solis 4. Rūpīgi mīciet produktus līdz gludai.

5. solis. No biezpiena mīklas veido kārtīgu, blīvu desu.

Solis 6. Izgrieziet iegūto rulli vienāda biezuma apļos. Pēc tam pārklājiet katru apli ar glāzi un vairākas reizes ritiniet to uz darba virsmas. Tas piešķirs siera kūkām perfektu formu. Katru eksemplāru apviļā miltos no abām pusēm.

Solis 7. Uzkarsē pannu ar augu eļļu.Šeit liekam siera kūkas.

8. solis. Cepiet kārumu no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Solis 9. Klasiskās pūkainās biezpiena pankūkas pannā ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

Sulīga omlete ar pienu pannā

Pūkaina omlete ar pienu pannā ir viegli pagatavojams un ļoti garšīgs kulinārijas variants mājās gatavotām brokastīm. Turklāt šāds cienasts ir diezgan barojošs. Lai pagatavotu, mēs iesakām izmantot uzticamu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Olas - 5 gab.
  • Piens - 200 ml.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Sviests - 20 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Sadaliet vistas olas dziļā bļodā vai šķīvī.

3. solis. Sakuļ olas ar putojamo slotiņu līdz pilnīgi gludai.

4. solis. Šeit ielejiet pienu, pievienojiet sāli un maltus melnos piparus pēc garšas.

5. solis. Viegli samaisiet saturu ar putojamo slotiņu, bet neputojiet.

6. solis. Uzkarsē pannu ar sviestu. Šeit ielejiet olu maisījumu. Uz mērenas uguns apcepiet produktu no vienas puses, pēc tam uzmanīgi apgrieziet to ar lāpstiņu un apcepiet no otras puses.

Solis 7. Sulīga omlete ar pienu pannā ir gatava. Pārlej uz šķīvja, pasniedz un baudi!

Mājas sviestmaize ar šķiņķi un sieru

Mājās gatavota šķiņķa un siera sviestmaize ir barojošs un viegls gardums jūsu brokastīm mājās. Gatavais produkts būs ļoti garšīgs un ēstgribu, un tā pagatavošana neaizņems daudz laika. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 5 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Baltmaize - 2 šķēles.
  • Šķiņķis - 2 šķēles.
  • Cietais siers - 2 šķēles.
  • Kausēts siers - pēc garšas.
  • Salātu lapas – 2 gab.
  • Tomāts - 2 šķēles.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet tomātu un salātu lapas un ļaujiet tām nožūt.

2. darbība: uz pannas vai tosterī apgrauzdē divas maizes šķēles.

3. solis. Vienu baltmaizes gabalu pārziež ar kausētu sieru.

4. solis. Virsū liek salātu lapu.

5. solis. Novietojiet tomātu krūzes, pievienojiet nedaudz sāli un piparus.

6. solis: pēc tam nāk šķiņķa šķēles.

7. solis. Pievienojiet vēl vienu salātu lapu un siera šķēles.

8. solis. Nospiediet sagatavi ar otru maizes gabalu. Izgrieziet produktu pa diagonāli divās daļās.

Solis 9. Mājas šķiņķa un siera sviestmaize ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!

Prosas biezputra ar ķirbi pienā

Prosas biezputra ar ķirbi un pienu ir sātīgs un košs ēdiens ģimenes brokastīm. Šis kulinārijas risinājums ir piemērots arī bērnu ēdienkartei. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar gardu, veselīgu cienastu. Lai to izdarītu, ņemiet vērā mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem un detalizētu procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Prosas putraimi – 400 gr.
  • Ķirbis - 0,5 kg.
  • Ūdens – 0,5 l.
  • Sviests - 30 gr.
  • Cepts piens - 150 ml.
  • medus - 40 gr.
  • Sāls - 5 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izšķirojam prosas graudus un vairākas reizes noskalojam aukstā ūdenī. Pēc tam dažas minūtes aplej ar verdošu ūdeni un vēlreiz noskalo aukstā ūdenī. Izlejiet ūdeni.

2. solis. Nomizo ķirbi un sagriež mazos kubiņos.

3. solis. Piepildiet ķirbja gabaliņus ar ūdeni un vāriet uz mērenas uguns apmēram 15 minūtes.

4. solis. Pēc 15 minūtēm ķirbim pievieno sagatavoto graudaugu. Pievienojiet nedaudz sāls.

5. darbība.Pievieno sviestu un vāra vēl 15 minūtes.

6. solis. Ielejiet siltu ceptu pienu. Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns trīs minūtes. Izslēdziet plīti.

Solis 7. Pārklājiet pannu ar vāku un dvieli. Ļaujiet nostāvēties 5 minūtes.

Solis 8. Prosas putra ar ķirbi un pienu ir gatava. Liek uz šķīvjiem un pasniedz!

Mājas granola cepeškrāsnī

Mājas granola cepeškrāsnī ir interesants un garšīgs kulinārijas risinājums jūsu brokastīm. Ja jums patīk patīkami pārsteigt un palutināt savu ģimeni, tad šī recepte noteikti ir domāta jums. Noteikti ņemiet vērā! Pat kulinārijas iesācēji var tikt galā ar procesa soli pa solim aprakstu.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • auzu pārslas - 300 gr.
  • Rieksti un sēklas - 180 gr.
  • Ābolu sula - 125 ml.
  • medus - 125 gr.
  • augu eļļa - 60 ml.
  • Kanēlis - 2 ēdamk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • kaltētas dzērvenes - 180 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu. Var izmantot dažādus riekstus un sēklas. Izvēlieties pēc savas gaumes.

2. solis. Riekstus un sēklas sagriež mazos gabaliņos. Sajauc tos kopā. Es ņēmu pistācijas, mandeles, Indijas riekstus, priežu riekstus un valriekstus vienādos daudzumos.

Solis 3. Katliņā samaisa ābolu sulu, medu, augu eļļu, sāli, maltus piparus un kanēli. Novietojiet uz uguns un samaisiet, līdz tas ir pilnībā apvienots. Nav nepieciešams uzvārīt.

4. solis. Apvienojiet riekstus ar auzu pārslu un šķidro maisījumu. Rūpīgi mīciet līdz gludai un novietojiet uz cepešpannas ar pergamentu.

Solis 5. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas ir uzkarsēta līdz 160 grādiem. Pagatavojiet 40-50 minūtes. Ik pēc 10 minūtēm izņemam produktu un kārtīgi samaisām.

6. darbība.Žāvētas dzērvenes sagriež mazos gabaliņos.

7. solis. Kad granola ir gatava, ļaujiet tai atdzist, jo sākumā tā būs mīksta un mitra. Tad tajā iemaisām ogas.

Solis 8. Mājas granola cepeškrāsnī ir gatava. Jūs varat mēģināt!

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru

Karstās sviestmaizes ar desu un sieru ir viegli pagatavojama un neticami apetīti rosinoša kulinārijas iespēja mājās gatavotām brokastīm. Turklāt šis ēdiens izrādās diezgan barojošs. Lai pagatavotu, mēs iesakām izmantot uzticamu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 5 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Klaips - 4 šķēles.
  • Vārīta desa - 100 gr.
  • Cietais siers - 50 gr.
  • Tomātu pasta - 0,5 ēd.k.
  • Majonēze - 1 ēd.k.
  • Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet produktus no saraksta vajadzīgajā daudzumā.

2. solis. Dziļā šķīvī sajauc tomātu pastu, majonēzi un maltus melnos piparus.

3. solis. Vārīto desu sarīvē uz rupjās rīves.

Solis 4. Mēs darām to pašu ar cieto sieru.

5. solis. Pārklājiet klaipu šķēles ar tomātu pastas un majonēzes maisījumu.

6. solis. Tālāk izklājiet rīvētu desu.

7. solis. Pārklājiet to ar sieru un mikroviļņu krāsnī 1 minūti. Optimālā jauda ir 800 W.

Solis 8. Karstās sviestmaizes ar desu un sieru ir gatavas. Jūs varat palutināt sevi!

Piena auzu pārslas ar banānu

Piena auzu pārslas ar banānu ir sātīgs, veselīgs un ļoti garšīgs ēdiens jūsu galdam. Šis kārums lieliski iederēsies jūsu brokastu ēdienkartē. Mēs iesakām ņemt vērā un pagatavot gardu putru saskaņā ar mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 5 minūtes

Porcijas – 1

Sastāvdaļas:

  • Auzu pārslas - 0,5 ēd.k.
  • Piens - 1,5 ēd.k.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - pēc garšas.
  • Banāns - 1 gab.
  • Sviests - 30 gr.
  • Rieksti – pasniegšanai.
  • Mac - pēc garšas.
  • Kokosriekstu skaidas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Izmēriet norādīto graudaugu daudzumu un ievietojiet to katliņā.

3. solis. Pārlejiet pārslas ar siltu pienu.

Solis 4. Pievienojiet cukuru, sāli un vāriet putru apmēram 12-15 minūtes uz lēnas uguns.

5. solis. Šajā laikā nomizojiet banānu un sagrieziet to mazos apļos.

6. solis. Izvārīto putru pārnes uz dziļu šķīvi un pievieno sviesta gabaliņu.

7. solis. Uz putras liek banāna šķēles. Pārkaisa ar riekstiem, magoņu sēklām un kokosriekstu skaidiņām.

Solis 8. Piena auzu pārslas ar banānu ir gatavas. Dekorē pēc garšas un pasniedz!

Pūkainas pankūkas ar pienu

Pūkainas piena pankūkas ir lieliska ideja jūsu mājās gatavotām brokastīm. Cienastu var pasniegt ar ogām, sīrupiem, šokolādi un citām piedevām pēc garšas. Mēs iesakām mēģināt pagatavot garšīgas pankūkas, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Piens - 200 ml.
  • Milti - 220 gr.
  • Olas - 3 gab.
  • Cukurs - 6 ēdamk.
  • vaniļas cukurs - 1 tējk.
  • cepamais pulveris - 18 gr.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Olīveļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Sadaliet vistas olas dziļā bļodā un pievienojiet divu veidu cukuru.

2. solis. Šeit pievienojiet šķipsniņu sāls.

Solis 3. Saputojiet produktus ar mikseri līdz gludai. Mēs sākam ar mazu ātrumu un pakāpeniski palielināsim.

4. solis. Turpiniet sakult olas ar cukuru, līdz veidojas pūkainas putas.

5. solis. Sildiet pienu līdz siltam.

6. solis. Turpiniet putot un pakāpeniski ielejiet olās pienu.

7. solis. Apvienojiet miltus ar cepamo pulveri.

8. darbībaSauso maisījumu iesijā šķidrā maisījumā.

9. solis. Mīciet mīklu līdz gludai un pazūd kunkuļi. Visbeidzot pievienojiet olīveļļu.

Solis 10. Uzkarsē sausu pannu. Ar karoti ielej tajā mīklu.

11. solis. Ļaujiet pankūkām sastingt zem vāka.

Solis 12. Apcep no abām pusēm, uzmanīgi apgriežot ar lāpstiņu.

Solis 13. Pūkainās piena pankūkas ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

Biezpiena kastrolis ar mannu cepeškrāsnī

Biezpiena kastrolis ar mannu cepeškrāsnī ir ēstgribu un ļoti garšīgs kulinārijas variants mājās gatavotām brokastīm. Šis ēdiens jūs iepriecinās ar savu uzturvērtību, kā arī vienkāršo kulinārijas procesu. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 10 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Biezpiens - 0,5 kg.
  • Olas - 2 gab.
  • Piens – 1 ēd.k.
  • Manna - 4 ēd.k.
  • Cukurs - 3 ēdamk.
  • Rozīnes - 50 gr.
  • Sviests - 1 tējk.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Vanilīns - 1 gr.
  • Apelsīna/citrona miziņa - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Ievietojiet biezpienu dziļā bļodā un ielejiet pienu. Sakuļ ar mazu ātrumu līdz gludai.

3. solis. Iegūtajam maisījumam pievienojiet vistas olas, vanilīnu, cukuru un apelsīna miziņu.

4. solis. Visu vēlreiz sakuļ, tad maisījumam pievieno mannu un iepriekš nomazgātas rozīnes. Atstājiet maisījumu 20 minūtes, lai graudaugi uzbriest.

5. solis. Pārklājiet cepšanas trauku ar sviestu. Ielej biezpiena mīklu.

Solis 6. Liek kārumu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 40-45 minūtēm.

7. solis. Biezpiena kastrolis ar mannu cepeškrāsnī ir gatavs. Sagriež gabaliņos un pasniedz!

( 252 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com
Komentāru skaits: 3
  1. Irina

    Paldies. Noderīga lapa))) Nav jāuztraucas par to, ko gatavot brokastīs.

  2. Ņina

    Paldies. Noderīga lapa - vienkārši un garšīgi!

  3. Seleste

    Ļoti interesantas receptes. Man patīk gatavot

Zivis

Gaļa

Deserts