Ko pagatavot no kārtainās mīklas? Mēs esam sagatavojuši jums spilgtu kulinārijas izlasi no desmit ātri pagatavojamām un garšīgām receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā un sagatavojiet savam galdam interesantus, mutē kūstošus ēdienus. Izlasē atradīsiet desertu, mutē kūstošu uzkodu un sātīgu kārumu iespējas.
- Kārtainās mīklas pīrāgs cepeškrāsnī
- Gatavas kārtainās mīklas kārtainās
- Pašdarināta kārtainā mīkla Napoleons
- Ābolu pīrāgs no bezrauga kārtainās mīklas
- Strūdele ar āboliem no bezrauga kārtainās mīklas
- Kārtainās mīklas kruasāni ar pildījumu
- Kārtainās mīklas pīrāgi cepeškrāsnī
- Kārtainās mīklas samsa ar vistu
- Mājas kārtainās mīklas pica
- Khachapuri gatavoti no kārtainās mīklas ar sieru
Kārtainās mīklas pīrāgs cepeškrāsnī
Pīrāgs, kas pagatavots no kārtainās rauga mīklas cepeškrāsnī, ir ļoti garšīgs un apetīti rosinošs cienasts jūsu galdam. Gatavais ēdiens jūs iepriecinās ar savu maigo garšu un pievilcīgo izskatu. Jūs varat gatavot svētkus vai saviem mīļajiem mājās. Mēs iesakām ņemt vērā!
- Kārtainās mīklas raugs 1 iepakojums
- Jam 100 (grami)
-
Atsaldējiet kārtainās mīklas iepakojumu. Izrullējiet vienu slāni un novietojiet to uz cepešpannas.
-
Mīklas kārtu pārziež ar ievārījumu pēc garšas. Vislabāk ir izmantot ogu saldskābo versiju. Ja ievārījums ir pārāk skābs, var pievienot nedaudz cukura.
-
Otro mīklas kārtu sadaliet garās strēmelēs.Nelielu daļu atstājam dekorēšanai.
-
No nelielas mīklas daļas izgrieziet ziedus vai citus rotājumus.
-
Pārklājiet pildījumu ar mīklas strēmelītēm un pievienojiet dekorācijas.
-
Pīrāgu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 15-20 minūtēm.
-
Sulīga kārtainā kūka no rauga mīklas cepeškrāsnī ir gatava. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Gatavas kārtainās mīklas kārtainās
No gatavas kārtainās mīklas gatavotās kārtainās ir gards kārums, kas noteikti neatstās vienaldzīgu. Izmantojiet vienkāršu un ātru kulinārijas ideju savām mājas ballītēm un tējas ballītēm. Pat iesācēji var tikt galā ar procesa soli pa solim aprakstu. Un gatavo kārtainās mīklas izstrādājumu garša neatstās vienaldzīgu nevienu.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Kārtaina mīkla – 0,5 kg.
- Ābols - 1 gab.
- Cukurs - 3 ēdamk.
- Ciete - 1 ēd.k.
- Ola - 1 gab.
- Milti - 20 gr.
- Pūdercukurs - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Nomazgājiet ābolu un sagrieziet to mazos kubiņos. Uzmanīgi noņemiet serdi.
2. solis. Novietojiet ābolu dziļā bļodā. Pievieno cukuru un cieti. Rūpīgi samaisiet.
3. solis. Gatavo mīklu sadaliet 10 vienādos taisnstūros. Izrullējiet gabalus. Mēs veicam gareniskus griezumus vienā pusē.
Solis 4. Uzlieciet pildījumu uz otrās daļas bez iegriezumiem.
5. solis. Pārklājiet ābolu pildījumu ar otru pusi. Stingri piespiediet gar malām.
6. solis. Novietojiet gabaliņus uz cepešpannas, kas pārkaisīta ar miltiem. Pārklājiet kārtainās mīklas ar sakultu olu.
7. solis. Cep kārumu 25 minūtes 180 grādos.
8. solis. Kārtainās mīklas kārtainās ir gatavas. Dekorē ar pūdercukuru, pasniedz un izmēģini!
Pašdarināta kārtainā mīkla Napoleons
Mājas kārtainās mīklas izstrādājums Napoleons ir košs un neticami garšīgs deserts visai ģimenei. To var pasniegt nelielai tējas ballītei vai kā daļu no svētku galda. Ja vēlaties ātri un vienkārši pagatavot šādu kūku, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izvēles.
Gatavošanas laiks – 5 stundas 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Kārtaina mīkla – 0,5 kg.
- Piens – 0,5 l.
- Sviests - 100 gr.
- Olas - 3 gab.
- Cukurs - 180 gr.
- vaniļas cukurs - 10 gr.
- Milti - 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.
2. solis. Izrullējiet atkausētu kārtaino mīklu un sagrieziet to plānās garās strēmelītēs. Apcep tos cepeškrāsnī 180 grādos.
Solis 3. Tagad gatavosim krēmu. Sakuļ olas ar divu veidu cukuru līdz gludai. Pievieno miltus un trešdaļu piena istabas temperatūrā. Maļ, līdz pazūd kunkuļi.
4. solis. Uz plīts labi uzkarsē pārējo pienu. Tievā strūkliņā lej olu maisījumā.
5. solis. Nepārtraukti maisiet un vāriet, līdz sabiezē. Tas aizņems aptuveni 5-7 minūtes.
6. solis. Atdzesējiet maisījumu un pakāpeniski pievienojiet sviestu. Kad sviests ir pilnībā izšķīdis krēmā, krējumu izkāš caur sietu.
7. solis. Izņemiet mīklas sloksnes no cepeškrāsns. Pusi slānī liek uz pārtikas plēves.
8. solis. Pārklājiet slāni ar krēmu.
Solis 9. Izklājiet atlikušās sloksnes (pāris gabalus atstājam dekorēšanai). Pārklājiet krēmu un cieši aptiniet apstrādājamo priekšmetu plēvē.
Solis 10. Novietojiet sagatavi ledusskapī uz 5 stundām, pēc tam uzmanīgi noņemiet pārtikas plēvi.
11. solis. Atlikušos kociņus sasmalcina drumstalās. Apkaisiet ar to deserta virsmu.
Solis 12. Mājas kārtainās mīklas Napoleons ir gatavs.Sadaliet porcijās un izbaudiet!
Ābolu pīrāgs no bezrauga kārtainās mīklas
Ābolu pīrāgs, kas pagatavots no kārtainās mīklas bez rauga, izrādās ļoti maigs, sulīgs un garšīgs. Ideāls risinājums jūsu ģimenes tējas ballītei vai svētku galdam. Noteikti pamēģiniet pagatavot šo kārumu, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar procesa soli pa solim aprakstu.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Bezrauga kārtainā mīkla – 0,5 kg.
- Āboli - 2 gab.
- Rozīnes - 50 gr.
- Melnā tēja - 100 ml.
- Sviests - 20 gr.
- Cukurs - 80 gr.
- Dzeltenums - 1 gab.
- Ūdens - 1 tējk.
- Milti – 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Atkausējiet bezrauga kārtaino mīklu. Ļaujiet tai dabiski atkausēt. Var likt siltā vietā.
2. solis. Rozīnes pārlej ar ledus tēju un atstāj uz 15 minūtēm.
3. solis. Nomizojiet ābolus, pēc tam sasmalciniet tos mazos gabaliņos, uzmanīgi noņemot sēklas.
4. solis. Ābolus liek ar sviestu uzkarsētā pannā. Apcep divas minūtes, tad pievieno cukuru un vāra vēl 6 minūtes.
5. solis. Ābolus liek blenderī un sasmalcina.
6. solis. Ievietojiet rozīnes sietā, pēc tam pārnesiet uz papīra salveti. Ļaujiet tai nožūt.
7. solis. Mīklu izrullē uz miltiem nokaisītas virsmas. Pirmo kārtu liek cepamajā traukā.
8. solis. Sajauc rozīnes ar āboliem un liek uz mīklas.
Solis 9. Sagrieziet otro mīklas kārtu garās strēmelēs. Ar tiem pārklāj pildījumu. Pārklājiet mīklu ar sakultu dzeltenumu un ūdeni. Cep cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, 15 minūtes.
10. solis. Ābolu pīrāgs no kārtainās mīklas bez rauga ir gatavs. Sadaliet porcijās un pasniedziet!
Strūdele ar āboliem no bezrauga kārtainās mīklas
No bezrauga kārtainās mīklas gatavota strūdele ar āboliem ir gards deserts, kas ideāli papildinās jūsu ģimenes tējas ballīti vai brokastis. Noteikti mēģiniet to pagatavot, izmantojot mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti. Gatavā strūdele būs neticami sulīga un maiga.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Kārtainā mīkla bez rauga – 250 gr.
- Āboli - 2 gab.
- Rozīnes - 70 gr.
- Sviests - 40 gr.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Kanēlis - pēc garšas.
- Rīvmaizes – 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas.
2. solis. Nomazgājiet ābolus un sagrieziet tos mazos kubiņos.
3. solis. Pannā liek ābolus kopā ar rozīnēm, sviestu un cukuru.
4. solis. Vāra pannas saturu apmēram 7 minūtes, laiku pa laikam apmaisot.
5. solis. Kārtaino mīklu izrullē plānā kārtā. To visu pārkaisa ar rīvmaizi.
6. solis. Uz vienas mīklas malas liek ābolu pildījumu.
7. solis. Uzmanīgi sarullējiet sagatavi rullī.
7. solis. Pārnes rullīti uz cepešpannas ar pergamentu. Mēs veicam vairākus griezumus uz sagataves virsmas.
8. solis. Cep kārumu 45-50 minūtes 180 grādos.
Solis 9. Strūdele ar āboliem no bezrauga kārtainās mīklas ir gatava. Sagrieziet cienastu un pasniedziet!
Kārtainās mīklas kruasāni ar pildījumu
Pildīti kārtainās mīklas kruasāni ir vienkāršs un garšīgs kārums jūsu brokastīm, uzkodām vai tējas ballītei. Jūs netērēsit daudz laika ēdiena gatavošanai. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu kulinārijas izlases. Palutini sevi un savus mīļos!
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Bezrauga kārtainā mīkla – 1 iepakojums.
- Cietais siers - 150 gr.
- Ola - 1 gab.
- Sezams - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Gatavo kārtaino mīklu atkausē. Pēc tam sadalām slāņus garos trīsstūros.
2. solis. Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Novietojiet to uz trīsstūru platās malas.
3. solis. Pildījumu ietin mīklā, veidojot glītus kruasānus. Pārnes tos uz cepešpannas ar pergamentu.
4. solis. Pārklājiet sagataves ar sakultu olu.
5. solis. Virsū uzkaisa nelielu daudzumu sezama sēklu.
6. solis. Liek kārumu uz 40 minūtēm līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī.
Solis 7. Kārtainās mīklas kruasāni ar pildījumu ir gatavi. Palīdzi sev!
Kārtainās mīklas pīrāgi cepeškrāsnī
Cepeškrāsnī cepti kārtainās mīklas pīrāgi ir gards kārums, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Šo ēdienu ir ļoti viegli pagatavot mājās. Izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem un detalizētu procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 45 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Rauga kārtainās mīklas izstrādājumi - 250 gr.
- Kartupeļu biezenis - 200 gr.
- Ola - 1 gab.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sezams - 1 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Sagatavojiet visas sastāvdaļas. Kārtaino mīklu iepriekš atkausē. Pildījumam iepriekš gatavo kartupeļu biezeni.
2. solis. Kārtaino mīklu sagriež mazos taisnstūros.
3. solis. Katra gabala centrā ielieciet kartupeļu pildījumu. Sāls un pipari pēc garšas.
4. solis Uzmanīgi sarullējiet pildījumu, veidojot pīrāgus.
5. solis. Pārnes pīrāgus uz cepešpannas ar pergamentu. Pārziež tos ar sakultu olas dzeltenumu.
6. solis. Uzkaisiet sezama sēklas virs kāruma.
7. darbībaMīklu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 30-35 minūtēm.
8. solis. Ruddy kārtainās mīklas pīrāgi ir gatavi cepeškrāsnī. Palīdzi sev!
Kārtainās mīklas samsa ar vistu
Kārtainās mīklas samsa ar vistu ir apetīti rosinošs, sulīgs un neticami garšīgs ēdiens jūsu galdam. Pasniedziet ģimenes vakariņām, kā uzkodām vai brīvdienās. Sātīga maltīte nevienu neatstās vienaldzīgu. Vienkāršai un ātrai pagatavošanai iesakām izmantot mūsu pārbaudīto recepti.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Kārtaina mīkla – 0,5 kg.
- Maltā vistas gaļa - 200 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- Ola - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Khmeli-suneli - pēc garšas.
- Augu eļļa - 1 tējk.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolus nomizo un izber cauri rupjai rīvei.
2. solis. Sajauc malto vistu ar sāli un garšvielām.
3. solis. Papildiniet gaļas sagatavi ar sasmalcinātiem sīpoliem. Vēlreiz visu kārtīgi samaisa.
4. solis. Kārtaino mīklu sagriež mazos kvadrātiņos.
5. solis. Ievietojiet vistas pildījumu katra kvadrāta centrā.
Solis 6. Uzmanīgi nostipriniet malas un izveidojiet samsu.
7. solis. Pārnesiet preparātus uz cepešpannas, kas pārklāta ar augu eļļu. Mīklas virsmu apsmērē ar sakultu olu.
Solis 8. Cep trauku 15 minūtes 220 grādu temperatūrā.
Solis 9. Gardā kārtainās mīklas samosa ar vistu ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Mājas kārtainās mīklas pica
Mājās gatavota kārtainās mīklas pica ir košs un ēstgribīgs ēdiens jūsu ģimenei. Arī šādu cienastu var ātri pagatavot pirms viesu ierašanās. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.Palutiniet sevi un savus mīļos ar interesantu picu mājās.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Kārtainā mīkla – 1 iepakojums.
- Sagriezta gaļa - 50 gr.
- Mocarellas siers - 100 gr.
- Parmezāna siers - 50 gr.
- Tomātu mērce - 2 ēd.k.
- Olīvas - 6 gab.
- Zaļie sīpoli - pēc garšas.
- Baziliks - pēc garšas.
- Pētersīļi - pēc garšas.
- Dilles - pēc garšas.
- Olīveļļa - 2 tējk.
- Oregano - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Atkausējiet kārtaino mīklu.
2. solis. Sagatavojiet sastāvdaļas pildījumam. Sasmalciniet gaļu un desas un nomazgājiet zaļumus.
3. solis. Izrullējiet mīklu un novietojiet to uz cepešpannas, kas pārklāta ar olīveļļu.
4. solis. Pārklājiet pamatni ar tomātu mērci. Šeit liek plānās mocarellas šķēles un pārkaisa ar oregano.
5. solis. Izklājiet sagriezto gaļu.
6. solis. Pievienojiet olīvas un sasmalcinātus zaļos sīpolus.
Solis 7. Apkaisa ar rīvētu parmezānu un ievieto trauku līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep, līdz mīkla ir gatava. Apmēram 15-20 minūtes, tad pievienojiet atlikušos zaļumus.
8. solis. Mājas kārtainās mīklas pica ir gatava. Sagriež šķēlēs un pasniedz!
Khachapuri gatavoti no kārtainās mīklas ar sieru
Khachapuri no kārtainās mīklas ar sieru ir vienkāršs un garšīgs kārums jūsu košajai mājas uzkodai. Jūs netērēsiet daudz laika kulinārijas procesam. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Palutini sevi un savus mīļos ar gardiem konditorejas izstrādājumiem!
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Kārtainās mīklas izstrādājumi - 150 gr.
- Suluguni siers - 80 gr.
- Ola - 1 gab.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet produktus saskaņā ar sarakstu. Atdaliet olas dzeltenumu no baltuma.
2. solis. Atkausējiet kārtaino mīklu un sadaliet to divos kvadrātos. Var nedaudz uzkaisīt miltus.
3. darbība.Suluguni sarīvē uz vidējas rīves un sajauc ar pusi olas baltuma. Mīklas malas apsmērē ar atlikušo olu baltumu.
4. solis. Katra kvadrāta centrā ielieciet siera pildījumu.
Solis 5. Salieciet sagataves trīsstūros, cieši nostiprinot malas. Mēs pārnesam sagataves uz cepešpannas ar pergamentu un pārklājam ar saputotu dzeltenumu.
Solis 6. Cep trauku 15 minūtes. Optimālā cepeškrāsns temperatūra ir 200 grādi.
7. solis. Kārtainās mīklas hačapuri ar sieru ir gatava! Pasniedziet un izbaudiet.
Man patīk gatavot receptes ar kārtainās mīklas izstrādājumiem.Es noteikti vienmēr lietoju bezrauga, un receptes ir interesantas un garšīgas. ES iesaku!
Paldies par jūsu atsauksmi!