Ātras un garšīgas vakariņas, kas steigā pagatavotas no vienkāršām sastāvdaļām, ir tas, kas atvieglo daudzu mājsaimnieces dzīvi. Ir daudz kulinārijas ideju, kas iepriecinās jūsu ģimeni, bet nenogurdinās jūs ar ilgstošu gatavošanas procesu. Tos atradīsit mūsu pārbaudītajā desmit ātrās gatavošanas recepšu izlasē visai ģimenei ar soli pa solim fotogrāfijām.
- Ātri un garšīgi salāti vakariņām no vienkāršām sastāvdaļām
- Vakariņās garda cūkgaļa uz pannas
- Ātras un gardas vistas vakariņas visai ģimenei
- Cepeškrāsns kartupeļi vakariņām visai ģimenei
- Ātrā liellopa gaļa vakariņās
- Garšīgs un ātri pagatavojams zivju ēdiens
- Ātri pagatavojams dārzeņu ēdiens no vienkāršām sastāvdaļām vakariņām
- Ātrās maltās gaļas kotletes vakariņām visai ģimenei
- Rīsi ar dārzeņiem ātrām vakariņām
- Vakariņās garšīgs biezpiena kastrolis
Ātri un garšīgi salāti vakariņām no vienkāršām sastāvdaļām
Ātri un garšīgi salāti vakariņās no vienkāršām sastāvdaļām visai ģimenei ir kaut kas tāds, kas noteikti ietaupīs jūsu laiku un pūles pēc smagas darba dienas. Apetīti rosinoši un barojoši salāti remdēs izsalkumu un iepriecinās ar savu garšu. Noteikti izmēģiniet mūsu recepti!
- Sarkanās pupiņas 200 (grami)
- Svaigi gurķi 150 (grami)
- Vistas ola 1 (lietas)
- Ķiploki 5 (grami)
- Skābais krējums 50 (grami)
- Sāls 2 (grami)
-
Kā pagatavot ātras un gardas ātras vakariņas visai ģimenei? Izvēlamies un izmērām visus nepieciešamos produktus pēc saraksta. Varat izmantot konservētas pupiņas vai iepriekš vārīt.
-
Svaigo gurķi aplejam ar vēsu ūdeni, noņemam visus piemaisījumus, ja tādi ir, un sastāvdaļu sagriežam mazos kubiņos.
-
Vāra vistas olu, līdz tā ir gatava, iemērciet to aukstā ūdenī, lai atdziest un noņemiet čaumalu. To pašu sagriežam kubiņos.
-
Ievietojiet trīs galvenās sastāvdaļas dziļā bļodā. Izvēlieties trauku, kurā būs ērti sajaukt gardumus.
-
Produktus pārlej ar majonēzi, pievieno sāli un sasmalcinātu ķiploku.
-
Visu kārtīgi samaisa un liek piemērotā pasniegšanas traukā.
-
Ātri un garšīgi salāti vakariņām no vienkāršām sastāvdaļām ir gatavi. Palīdzi sev!
Vakariņās garda cūkgaļa uz pannas
Garda cūkgaļa vakariņās pannā iepriecinās ikvienu bez izņēmuma. Apetītlīgu un sulīgu gaļu var pasniegt kopā ar iecienītākajiem piedevām. Šo vakara maltīti ir viegli pagatavot un tas ir barojošs kulinārijas risinājums. Noteikti izmēģiniet mūsu recepti.
Gatavošanas laiks - 25 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Cūkgaļa - 400 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Labi izskalojiet cūkgaļu zem ūdens un sagrieziet to vidēja izmēra gabaliņos.
2. solis. Uzkarsējiet pannu ar augu eļļu un ievietojiet šeit mūsu sagatavoto gaļu.
3. solis. Cūkgaļas gabalus apcep uz lielas uguns no katras puses 4 minūtes, līdz izveidojas garoza.
4. solis. Pēc tam samaziniet uguni un pievienojiet gaļai sāli un piparus.Cep vēl 15 minūtes uz lēnas uguns.
5. solis. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.
6. solis. Ievietojiet sīpolu pannā kopā ar gaļu.
Solis 7. Sajauc pannas saturu un kopā apcep vēl 5 minūtes.
Solis 8. Garda cūkgaļa pannā ir gatava vakariņām. Izmēģiniet to drīz!
Ātras un gardas vistas vakariņas visai ģimenei
Ātras un garšīgas vistas vakariņas visai ģimenei – tā ir universāla recepte, kuru noteikti ir vērts ņemt vērā. Vienkāršs kārums iepriecinās ar savu košo, bagātīgo garšu un uzturvērtības īpašībām. Pasniedziet ar iecienītākajiem karstajiem sānu ēdieniem vai dārzeņu salātiem.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vistas fileja - 300 gr.
- Teriyaki mērce - 150 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
Solis 1. Paņemiet visus nepieciešamos produktus, kas norādīti mūsu sarakstā.
2. solis. Nomazgājiet vistas fileju un ar nazi izveidojiet tai seklus iegriezumus.
3. solis. Uzkarsējiet pannu ar augu eļļu un ievietojiet šeit mūsu vistu. Pievienojiet nedaudz sāls pēc garšas. Cepiet fileju, līdz tā ir spilgti brūna, 10 minūtes no katras puses. Pēc tam samaziniet siltumu un vāriet produktu zem vāka vēl 15 minūtes.
4. solis. Gatavo fileju pārlej ar teriyaki mērci un cep 2 minūtes no katras puses.
5. solis. Pēc tam gardo vistu var likt uz šķīvja un ļaut tai nedaudz atdzist.
6. solis. Sagrieziet kārumu šķēlēs un pievienojiet garnīru pēc garšas.
7. solis. Ātras un garšīgas vistas vakariņas visai ģimenei ir gatavas. Pasniedziet galdā!
Cepeškrāsns kartupeļi vakariņām visai ģimenei
Kartupeļi cepeškrāsnī vakariņām visai ģimenei kalpos kā lielisks garnīrs vai neatkarīgs ēdiens.Pasniedz ar gaļas un zivju gardumiem, kā arī marinētiem gurķiem un dārzeņu salātiem. Kartupeļu cepšana cepeškrāsnī ir vienkārša un garšīga, ja izpildāt mūsu receptē norādītās vienkāršās darbības.
Gatavošanas laiks - 50 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Kartupeļi - 1,5 kg.
- Ķiploki - 8 zobi.
- Zaļumi - 30 gr.
- augu eļļa - 4 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Kartupeļus nomizo, noskalo zem ūdens un sagriež šķēlēs.
Solis 2. Sagatavojiet arī ķiploku daiviņas, pētersīļus, sāli un augu eļļu.
3. solis. Kartupeļu šķēles noteikti nomazgā zem ūdens un nosusina ar papīra dvieli. Tas noņems lieko cieti.
Solis 4. Sagatavotos kartupeļus liek cepamtraukā. Sūtām šurp arī ķiploku gabaliņus. To visu apkaisa ar sāli un ūdeni ar augu eļļu.
5. solis. Kartupeļus, ķiplokus un eļļu rūpīgi sajauc. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200° uz 20 minūtēm.
Solis 6. Pēc norādītā laika kartupeļus uzmanīgi apgriež un cep vēl 20 minūtes. Pirms pasniegšanas apkaisa ar aromātiskiem sasmalcinātiem zaļumiem.
7. solis. Kartupeļi cepeškrāsnī ir gatavi vakariņām visai ģimenei. Jūs varat mēģināt!
Ātrā liellopa gaļa vakariņās
Ātrā liellopa gaļa vakariņās ir tas, kas vajadzīgs jebkurai mājsaimniecei. Barojošu un košas garšas gaļu var pagatavot ļoti ātri un bez liekas apgrūtinājumiem. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu vienkāršo kulinārijas ideju ar soli pa solim fotoattēliem. Jūsu ģimene būs apmierināta!
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļa - 500 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Malti melnie pipari - 0,25 tējk.
Gatavošanas process:
1. darbība.Izvēlieties liellopa fileju un labi noskalojiet to zem ūdens.
2. solis. Pēc tam sagrieziet gaļu vienāda biezuma steikos.
3. solis. Katru gaļas gabalu viegli sasit ar virtuves āmuru.
4. solis. Apkaisa gabaliņus ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
Solis 5. Sildiet pannu ar augu eļļu un ievietojiet šeit mūsu gaļu ar garšvielām.
6. solis. Pāris minūtes apcep gabaliņus no katras puses līdz zeltaini brūnai.
7. solis: liellopu gaļa ir gatava vakariņām steigā. Novērtējiet ēdienu!
Garšīgs un ātri pagatavojams zivju ēdiens
Garšīgs un ātri pagatavojams zivju ēdiens ir oriģināls kulinārijas risinājums lielām ģimenes vakariņām. Gatavais karstais ēdiens ir neticami garšīgs, ēstgribu un barojošs. Kulinārijas process jūs iepriecinās ar savu vienkāršību un īso ilgumu. Noteikti ņemiet vērā!
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Heks/polloks – 2 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Skābais krējums - 200 gr.
- Ķiploki - pēc garšas.
- Koriandrs - 1 tējk.
- Baziliks - 1 tējk.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Milti – 1 ēd.k. + maizei.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomizojiet sīpolus un smalki sagrieziet tos ar nazi.
2. solis. Nomizotos burkānus sarīvē, izmantojot rīvi ar lieliem zobiem.
3. solis. Heku vai pollaku nomazgājam, tad sagriežam porcijās un noteikti pievienojam sāli un apkaisām ar maltiem melnajiem pipariem. Var izmantot arī jebkuru citu balto zivi.
4. solis. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti.
5. solis. Apcepiet zivis ar garšvielām miltos no visām pusēm.
6. solis. Cepiet zivis atsevišķā pannā līdz zeltaini brūnai augu eļļā no visām pusēm.
7. solis. Pannā ar dārzeņiem ielej ūdeni, tam vajadzētu nedaudz pārklāt dārzeņus, un visu uzvāra.
8. solis Iemērciet skābo krējumu iegūtajā dārzeņu mērcē un samaisiet.
9. solis. Šeit pievienojiet arī ēdamkaroti miltu biezumam.
10. solis. Šeit pievienojiet garšvielas un sāli.
11. solis. Iegūtajā mērcē iemērciet ceptas zivs gabalus. Aizveriet vāku un vāriet uz lēnas uguns 15 minūtes.
Solis 12. Garšīgs un ātri pagatavojams zivju ēdiens ir gatavs steigā. Pārkaisa ar zaļumiem un pasniedz!
Ātri pagatavojams dārzeņu ēdiens no vienkāršām sastāvdaļām vakariņām
Ātri pagatavojams dārzeņu ēdiens no vienkāršām sastāvdaļām vakariņām ir oriģināla recepte, kuru noteikti ir vērts ņemt vērā. Vienkāršs un budžetam draudzīgs cienasts, kas iepriecinās ar savu interesanto garšu un košo noformējumu. Pirms pasniegšanas ēdienu var papildināt ar sviestu, skābo krējumu vai zaļumiem.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Lieli kartupeļi - 2 gab.
- Mazs stikls - 2 gab.
- Ola - 1 gab.
- Milti - 180 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sviests - 30 gr.
- Ķiploki - 1 zobs.
- Valrieksti – pasniegšanai.
- Pētersīļi - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Vāra kartupeļus un bietes, līdz tie ir mīksti. Kartupeļus sasmalcina biezenī.
2. solis. Vārītās bietes sarīvē, izmantojot smalko rīvi.
3. solis. Pēc tam sasmalciniet bietes caur smalku metāla sietu. Jāiegūst viendabīga, maiga masa.
4. solis. Sajauciet kartupeļu biezeni ar biešu maisījumu, apkaisa ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.
5. solis. Šeit izlaužiet vistas olu un viegli samaisiet.
6. solis. Pamazām iesijājiet miltus maisījumā un turpiniet mīcīt.
Solis 7. Iegūstiet viendabīgu spilgtu mīklu.
8. darbībaDarba virsmu pārkaisa ar miltiem un pa daļām liek šeit mīklu.
9. solis. Mīklas gabalu izrullē plānā desā.
Solis 10. Pēc tam sagrieziet šo desu mazos gabaliņos.
11. solis. Katru gabalu ar rokām izrullējiet kārtīgā bumbiņā.
12. solis. Pēc tam iemērciet dakšiņu miltos un piespiediet ar to katru bumbiņu.
13. solis. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai, sāli un iegremdē mūsu sagataves šeit. Pagatavojiet 2 minūtes pēc tam, kad tie uzpeld uz virsmas.
14. solis. No vienkāršām sastāvdaļām pagatavots ātrs dārzeņu ēdiens vakariņām ir gatavs. Pasniedz ar sasmalcinātiem ķiplokiem, riekstiem un pētersīļiem.
Ātrās maltās gaļas kotletes vakariņām visai ģimenei
Ātri pagatavotas maltās gaļas kotletes vakariņām visai ģimenei ir apetīti rosinošs kulinārijas risinājums jūsu galdam. Gatavais karstais ēdiens ir neticami garšīgs, ēstgribu un barojošs. Pasniedz ar kartupeļu biezeni un citiem piedevām pēc izvēles.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Maltā vistas gaļa - 500 gr.
- Ola - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Govs piens - 50 ml.
- Ciete - 2 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Izmēriet vajadzīgo maltās vistas daudzumu un ievietojiet to dziļā bļodā.
2. solis. Nomizojiet sīpolus un ar nazi sagrieziet tos mazos gabaliņos.
3. solis. Maltajai gaļai pievieno vistas olu, sāli un maltus melnos piparus.
4. solis. Šeit novietojiet sīpolus un ielejiet pienu.
5. solis. Papildiniet produktus ar cieti.
6. solis. Visu kārtīgi samīca līdz pilnīgai viendabīgai masai.
Solis 7. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ar slapjām rokām no maltās gaļas veido kotletes un liek sagatavotajā pannā.
8. darbībaCepiet līdz zeltaini brūnai no abām pusēm 5 minūtes.
Solis 9. Ātrās maltās gaļas kotletes vakariņām visai ģimenei ir gatavas. Palīdzi sev!
Rīsi ar dārzeņiem ātrām vakariņām
Rīsi ar dārzeņiem ātrām vakariņām ir neticami sulīgs, garšīgs un barojošs ēdiens, kas patiks ikvienam bez izņēmuma. Pat iesācēji var pagatavot gardu cienastu. Izmantojiet mūsu pārbaudīto recepti un ātri sāciet aizraujošo kulinārijas procesu.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Rīsi - 130 gr.
- Burkāni - 1 gab.
- Ūdens - 1 l.
- Saldēti zirņi - 50 gr.
- Saldēta kukurūza - 60 gr.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Vāriet rīsus jebkurā jums ērtā veidā vai izmantojiet mūsu iespēju. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai 250 mililitrus ūdens un pievieno labi nomazgātus rīsus. Maisiet, līdz tas atkal vārās, pēc tam vāra uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, vāku nevajag aizvērt.
2. solis. Katliņā ar biezu dibenu ielej 750 mililitrus ūdens. Uzlieciet pannu uz uguns. Šeit arī sūtām burkānu kubiņus un vāram 7 minūtes pēc vārīšanās.
Solis 3. Tad pievienojiet zaļos zirnīšus un kukurūzu pannā ar burkāniem. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.
4. solis. Gatavos dārzeņus ievieto caurdurī un ļauj tiem pilnībā notecināt ūdenī.
Solis 5. Cepšanas pannā ielejiet augu eļļu un pēc tam ievietojiet šeit sagatavotos dārzeņus. Sāliet tos un apcepiet pāris minūtes.
6. solis. Pievienojiet vārītos rīsus dārzeņiem, samaisiet un izslēdziet uguni.
7. solis. Rīsi ar dārzeņiem ātrām vakariņām ir gatavi. Pasniedziet galdā!
Vakariņās garšīgs biezpiena kastrolis
Garšīgs biezpiena kastrolis vakariņās noteikti neatstās vienaldzīgu nevienu.Tādu maigu un gaisīgu cienastu var apēst arī tā, var pārbērt ar skābo krējumu un citām piedevām - kā tīk. Vienkāršai un ātrai pagatavošanai izmantojiet mūsu pārbaudīto ideju.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 15 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Biezpiens - 540 gr.
- Ola - 1 gab.
- Skābais krējums - 3 ēd.k.
- Manna - 4 ēd.k.
- Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
- Cepamais pulveris - 2 tējk.
- Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Ievietojiet olu un cukuru dziļā bļodā. Sakuļ ar mikseri līdz gludai.
2. solis. Šeit liek biezpienu, pievieno mannu, cepamo pulveri un skābo krējumu. Maisa līdz pilnīgai viendabībai.
Solis 3. Biezpiena maisījumu pārklāj ar pārtikas plēvi un atstāj mannu uzbriest 15-30 minūtes.
4. solis. Izmantojot silikona otu, pārklājiet cepešpannu ar augu eļļu.
5. solis. Ielieciet mūsu biezpiena mīklu sagatavotajā pannā un uzlejiet virsū skābo krējumu. Mēs pārklājam to pa visu perimetru.
6. solis. Ievietojiet kastroli uz 30 minūtēm cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°.
7. solis. Garšīgs biezpiena kastrolis vakariņām ir gatavs. Sagriež gabaliņos un izmēģini!