Avokado sviestmaizes

Avokado ir ne tikai ļoti garšīgs, bet arī neticami veselīgs auglis, kas satur milzīgu daudzumu piesātināto tauku, kas nepieciešams sievietēm matu un nagu augšanai, vīriešiem muskuļu masai, bet bērniem ķermeņa uzturēšanai intensīvas augšanas periodos. Šis produkts ir lieliski piemērots sviestmaizēm, kas sniegs jums enerģijas lādiņu un sāta sajūtu daudzām stundām.

Sviestmaize ar avokado un sarkanām zivīm

Kad apnikuši olu kultenis, putra un siers un desa, mēs pagatavojam neticami garšīgas un veselīgas sviestmaizes ar melno maizi, gatavu avokado un sarkanās zivs šķēlītēm. Šādu komponentu kombinācija ir abpusēji izdevīga iespēja, kas noteikti patiks ikvienam, kas to izmēģina.

1. 
   Kā pagatavot vienkāršu un gardu sviestmaizi ar avokado? Mēs sagatavojam visus produktus, kas ir uzskaitīti sarakstā.
2. 
   Sarkano zivi sagriež plānās šķēlēs.
3. 
   Sagrieziet maizi vidēja biezuma gabaliņos.
4. 
   Sagrieziet avokado 2 daļās, izņemiet kauliņus un nomizojiet ādu. Sasmalciniet mīkstumu ar dakšiņu līdz biezeņa konsistencei un garšojiet ar citronu sulu, Provansas garšaugiem un dažiem pilieniem mērces.
5. 
   Katru maizes šķēli smērē ar zaļo pastu un uzliek zivs šķēles.
6. 
   Gatavās sviestmaizes liek uz līdzena šķīvja un pasniedz. Labu apetīti!

Sviestmaize ar biezpiena sieru un avokado

Svaigas bagetes šķēles, nobriedis avokado, biezpiena siers ar ķiplokiem – tieši tās ir sastāvdaļas, kas kopā veido pārsteidzošu uzkodu, kas ir bagāta ar dažādām garšām un aromātiem.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Bagete – 1 gab.
• Olīveļļa - 2 ēdamk.
• Biezpiena siers - 200 gr.
• Dilles - 1 ķekars.
• Avokado - 1 gab.
• Zaļais sīpols - 2-3 spalvas.
• Ķiploki - 1 zobs.
• Citrons - 1 gab.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pagatavo maizi: sagriež bageti šķēlītēs, katru no abām pusēm apsmērē ar nelielu daudzumu olīveļļas un liek cepeškrāsnī uz 5 minūtēm 180 grādos žūt. Pēc tam ņem ārā un ļauj kādu laiku atdzist.

2. Šajā laikā sakapājiet zaļumus, bet avokado pārgrieziet uz pusēm, izņemiet kauliņus un uzmanīgi noņemiet mīkstumu - sagrieziet plānās šķēlēs.

3. Biezpienu liec dziļā traukā, pievieno sasmalcinātas dilles un zaļos sīpolus, caur presi izlaista ķiploka daiviņu - ar dakšiņu visu kārtīgi sasmalcina līdz viendabīgai masai.

4. Bagetes šķēles bagātīgi pārziež ar siera un ķiploku maisījumu.

5.Virsū liek vairākas avokado šķēles, apslaka ar citrona sulu un pēc garšas pievieno maltus melnos piparus.

6. Ja vēlas, pa virsu dekorē ar smalki sagrieztiem zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Brokastīs sviestmaize ar avokado un vārītu olu

Ideālu brokastu un patīkama dienas sākuma atslēga ir vārīta ola, gatavs avokado un pilngraudu maize. Šī kombinācija piepildīs jūs ne tikai ar lielu garšu daudzveidību, bet arī ar daudzām olbaltumvielām, piesātinātajiem augu taukiem un lēnajiem ogļhidrātiem.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 1.

Sastāvdaļas:

• Pilngraudu maize - 1 šķēle.
• Avokado - ½ gab.
• Ola - 1 gab.
• Citronu sula - ½ tējk.
• Olīveļļa - 1 tējk.
• Kūpināta paprika - 1 šķipsniņa.
• Sezams (sēklas) - ½ tējk.
• Etiķis 9% - 3 ēd.k.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Pilngraudu maizes šķēli nosusina tosterī vai sausā pannā no abām pusēm.

2. Pusei avokado mīkstumu sagriež vidēja biezuma šķēlēs.

3. Iegūtās šķēles ar dakšiņu samīca līdz biezeņa konsistencei un pievieno olīveļļu, citronu sulu, pieber sāli, maltus melnos piparus un papriku, kā arī pievieno sezama sēklas, kas iepriekš apceptas līdz zeltaini brūnai uz sausas pannas (tas ieteicams atstāt nedaudz sezama dekorēšanai).

4. Sadaliet vienu olu dziļā bļodā.

5. Katliņā uzvāra ūdeni, pārlej ar etiķi un noņem no uguns. Kad vārīšanās process beidzas, samaziniet liesmu līdz minimumam un atgrieziet trauku atpakaļ uz plīts. Ar putojamo slotiņu samaisiet ūdeni, lai centrā veidojas piltuve - ielejiet olas un, kad baltumi sastingst, uzmanīgi samaisiet, lai nepiedeg.

6.Gatavo olu noķeram ar rievotu karoti un iemērcam traukā ar vēsu ūdeni - šī manipulācija ļaus apturēt termiskās apstrādes procesu un “nomazgāt” lieko etiķi. Pēc tam olu uzmanīgi pārliek papīra dvielī, lai notecētu liekais ūdens.

7. Sāksim montāžu. Uz maizes šķēles bagātīgi uzsmērē avokado pastu un virsū vārītu olu. Garšojiet virsas ar sāli, melnajiem pipariem un atlikušajām sezama sēklām.

8. Pirms ēstgribu rosinošā ēdiena pasniegšanas olu nedaudz sagriež, lai dzeltenums skaisti notecētu. Labu apetīti!

PP diētiskā sviestmaize ar avokado

Lai gan avokado kaloriju saturs ir diezgan augsts, tas ir bagāts ar veselīgiem augu taukiem, kas cilvēka ķermenim patiešām ir nepieciešami. Tādējādi, brokastīs ēdot vismaz pusi no viena avokado, jūs ļoti ilgi būsiet dzīvespriecīgs un sātīgs, un papildu kalorijas aizies enerģijā!

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 7.

Sastāvdaļas:

• Rudzu maize - 7 šķēles.
• Avokado - 1 gab.
• Tomāti - 2 gab.
• Siers "Brynza" - 100 gr.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• balzamiko etiķis - 1 tējk.
• Žāvēts baziliks - 1 šķipsniņa.
• Žāvēts majorāns - 1 šķipsniņa.
• kaltēts timiāns - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.
• Malta paprika - 1 čuksts.
• Mikro zaļumi - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Cepiet maizes šķēles sausā pannā (vai olīveļļā) no abām pusēm, apmēram 1-3 minūtes.

2. Avokado pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu un nomizo. Mīkstumu sasmalcina ar dakšiņu vai saputo ar iegremdējamo blenderi līdz gludai.

3. Lai tomātiem viegli noņemtu mizu, pāris minūtes aplej tos ar verdošu ūdeni, tad iemērc aukstā ūdenī un miza ļoti viegli nolobīsies.

4. Tomātus sagriež kubiņos un liek uzkarsētā pannā kopā ar balzamiko etiķi un visām sarakstā norādītajām garšvielām – kārtīgi samaisa.

5. Vāra tomātus uz mērenas uguns 3-5 minūtes.

6. Sasmalciniet marinēto sieru ar dakšiņu.

7. Uz zeltaini brūnas maizes smērē avokado pastu, sulīgus tomātus un sieru.

8. Ja vēlaties, dekorējiet ar mikro zaļumiem un pasniedziet galdā gardas sviestmaizes. Labu apetīti!

Sviestmaize ar avokado, sieru un tomātiem

Pagatavot oriģinālas, garšīgas un aromātiskas sviestmaizes ir ļoti vienkārši – nobriedis avokado, dabīgais jogurts un Suluguni siers lieliski padodas, ja nepieciešams dažādot ierasto uzturu.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Siers "Suluguni" - 200 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Ķiršu tomāti - 10 gab.
• Maize - 2 šķēles.

Mērcei:

• Avokado - 1 gab.
• Citrons - ½ gab.
• Ķiploki - ¼ zoba.
• asi zaļie pipari - ½ gab.
• Svaigs koriandrs - 1 ķekars.
• Olīveļļa - 1 tējk.
• Dabīgais jogurts - 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Zem tekoša ūdens nomazgāto un nosusināto avokado sagriež divās vienādās daļās, izņem kauliņus un mīkstumu bez mizas ievieto iegremdējamā vai stacionārā blendera bļodā.

2. Bļodā pievienojiet arī citrona sulu un tikai nedaudz ķiploku.

3. Avokado pievieno arī sasmalcinātu cilantro, olīveļļu un mazos gabaliņos sagrieztus zaļos piparus.

4. Sajauc visas sastāvdaļas līdz viendabīgai masai un pārnes dziļā bļodā, pārlej ar jogurtu un labi samaisa.

5. Šajā laikā uzkarsē grila pannu ar nelielu daudzumu augu eļļas.

6.Lielās šķēlēs sagrieztus suluguni kopā ar ķiršu pusītēm liek cepešpannā.

7. Kad siers apcepies, noņem to no uguns un vietā liek maizes gabaliņus un nosusina.

8. Sāksim montāžu. Nekavējoties iesmērē mērci uz apceptās maizes, tad sieru un tomātus, dekorē ar svaiga cilantro zariņiem. Labu apetīti!

Ātra un vienkārša sviestmaize ar avokado un gurķi

Kad pagatavosiet mazkaloriju un neticami gardu sviestmaizi ar avokado un gurķi, jūs to darīsiet atkal un atkal! Un viss tāpēc, ka tas ir ne tikai aromātisks un ēstgribu, bet arī ļoti veselīgs, jo avokado ir folijskābes, antioksidantu un citu vitamīnu krātuve.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Kliju maize - 3 šķēles.
• Avokado - 1 gab.
• Cilantro - ½ ķekars.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Čili pipari - ½ gab.
• Citronu sula - 2 ēd.k.
• Gurķi - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. Avokado rūpīgi noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieļiem, pārgriež uz pusēm un izņem kauliņu. Ar karoti izņem mīkstumu, pārliek dziļā traukā, aplej ar citronu sulu un labi samaisa.

2. Smalki sagrieziet pusi ķekara svaiga cilantro, atstājot pāris zariņus gatavā ēdiena dekorēšanai.

3. Ķiploka daiviņas izlaiž caur presi un sadala čili divās vienādās daļās, vienu sagriež mazos kubiņos, otru gredzenos.

4. Sasmalcinātu kinzu, ķiploku un čili kubiņus apvieno ar avokado, pēc garšas pievieno sāli un maltus melnos piparus.

5. Maizi apcep tosterī vai sausā pannā, bet gurķi sagriež šķēlēs.

6. Sausās maizes šķēles bagātīgi pārziež ar avokado pastu.

7.Virsū liek gurķu un čili piparu krūzes, dekorē ar cilantro zariņiem. Labu apetīti!

Vienkārša un garda avokado un tunča sviestmaizes recepte

Gan tuncis, gan avokado paši par sevi ir ļoti garšīgi un veselīgi produkti, taču, tos apvienojot vienā ēdienā, iegūstam neticami veselīgu, aromātisku, noderīgu mikro- un makroelementu pilnu sviestmaizi, kas lieliski iederēsies sātīgām brokastīm vai sātīgām uzkodām.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Maize - 2 šķēles.
• Avokado - 1 gab.
• Biezpiena siers - 50 gr.
• Tuncis eļļā - 80 gr.
• Olas - 1 gab.
• Ķiršu tomāti - 2 gab.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Avokado nomazgā, nosusina, noņem mizu un kauliņus, mīkstumu sagriež patvaļīgos gabaliņos, ko garšojam ar sāli un maltiem melnajiem pipariem.

2. Pievienojiet avokado sasmalcinātu tunci kopā ar eļļu un sasmalciniet ar dakšiņu, bet ne līdz gludai, ļaujiet gabaliņiem palikt.

3. Maizes šķēles nosusina sausā pannā.

4. Katru maizes gabalu pārziež ar plānu krēmsiera kārtu.

5. Virs siera liek avokado un tunča pastu.

6. Iepriekš novārīto un nomizoto olu sagriež gredzenos un uzliek dažus gabaliņus uz makaroniem.

7. Starp olu apļiem liek uz pusēm pārgrieztus ķiršu tomātus.

8. Garšojiet visu sviestmaizi ar maltiem melnajiem pipariem.

9. Dekorē ar svaigu garšaugu zariņiem un izbaudi. Labu apetīti!

Kā pagatavot vienkāršu sviestmaizi ar avokado un ķiplokiem?

Ļoti vienkārša un ātri pagatavojama sviestmaize, bet tajā pašā laikā ļoti garšīga, to var viegli pagatavot, pa rokai tikai pāris šķēles svaigas maizes, gatavu avokado un pāris ķiploka daiviņas.Kombinējot šos produktus kopā, jūs iegūsiet visintensīvāko gatavā ēdiena garšu un aromātu.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Avokado - 1 gab.
• Maize - 2 šķēles.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Sviests 2 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Nogatavojušos avokado pārgriež uz pusēm.

2. Izņemam kauliņu, un no pusēm ar karoti izņemam mīkstumu un liekam dziļā traukā - samīca ar dakšiņu vai sakuļ ar blenderi.

3. Iegūtajai masai pievieno ķiplokus, kas izlaisti caur presi un nedaudz mīkstinātu vai izkausētu sviestu – kārtīgi samaisām.

4. Maizes šķēles nosusina tosterī vai sausā pannā un bagātīgi iezied tās ar avokado pastu.

5. Virsū uzkaisiet sāli un, ja vēlaties, pievienojiet plānu cietā siera šķēli. Labu apetīti!

Gardas sviestmaizes ar avokado un garnelēm

Vienkāršs un ātrs veids, kā noformēt svētku galdu vai dažādot ierasto uzturu, ir pagatavot aromātiskas sviestmaizes no grauzdētas maizes ar avokado pastu un ceptām un zeltaini brūnām garnelēm.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Avokado - 1 gab.
• Laima - ½ gab.
• Krimas sīpols - ¼ gab.
• Tomāti - 1 gab.
• Mīkstais siers ar ķiploku - 50-70 gr.
• Sāls - 1 tējk.
• Pilngraudu maize – 1 gab.
• Čili pipari - 1/3 gab.
• Garneles - 200 gr.
• Ķiploki - 1-2 zobi.
• Timiāns - ½ tējk.
• Olīveļļa - 20-30 ml.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Salātu lapas – 5-7 gab.

Gatavošanas process:

1. Avokado noskalo zem tekoša ūdens, nosusina ar papīra dvieļiem, pārgriež uz pusēm, izņem kauliņu un izņem mīkstumu, atstājot tikai plānu miziņu.

2. Mīkstumu pārlej ar puslaima sulu.

3.Sasmalciniet maisījumu ar dakšiņu, līdz tas sasniedz biezeņa konsistenci.

4. Sīpolu un tomātu sagriežam pēc iespējas mazākos kubiņos un pievienojam bļodiņai ar avokado – samaisām.

5. Tālāk pievienojiet nedaudz mīksta siera.

6. Pievienojiet sāli pēc savas gaumes un vēlreiz kārtīgi samaisiet.

7. Sagatavo garneles. Mēs notīrām katru molusku, noņemot zarnu vēnu, čaumalu, galvu un asti.

8. Pannā uzkarsē olīveļļu.

9. Ar naža malu uzspiež pāris ķiploka daiviņas un apcep, lai eļļa piesātinātos ar savu aromātu.

10. Pannai pievieno arī timiānu un karsē, līdz eļļa sāk šņākt – vāra pāris minūtes uz mērenas uguns, ik pa laikam apmaisot, lai nepiedeg.

11. Ievietojiet aromātiskajā eļļā 200 gramus nomizotu garneļu un apcepiet apmēram 3-5 minūtes līdz zeltaini brūnai.

12. Garšojiet jūras veltes ar ½ tējkaroti sāls un samaisiet.

13. Gatavās garneles liek uz salvetēm, lai notecinātu lieko eļļu.

14. Sāksim sviestmaižu komplektēšanu. Svaigu maizi sagrieziet vidēji biezās šķēlēs.

15. Katru gabalu bagātīgi pārziež ar avokado pastu.

16. Pēc tam izklājiet garneles.

17. Dekorē ar čili pipariem, sagriež plānos gredzenos, svaigu garšaugu zariņiem un pasniedz. Labu apetīti!

Svētku galdā sviestmaizes ar avokado un sarkanajiem ikriem

Ļoti oriģināla sviestmaizes recepte - ar gatavu avokado, sarkanajiem ikriem, laimu un ķiploku. Šī sastāvdaļu kombinācija noteikti patiks ikvienam, kam ir laiks to izmēģināt. Tam "būs laiks", jo šāds ēdiens vispirms "lido no galda".

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Rudzu maize - 6 šķēles.
• Avokado - 2 gab.
• Laima - ½ gab.
• Sarkanie ikri - 3 ēdamk.
• Ķiploki - ½ zobs.
• Sviests - 1 tējk.
• Olīveļļa - 1,5 tējk.
• Dilles – 1 zariņš.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Svaigi malti melnie pipari - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. Pannā apvienojiet sviestu un olīveļļu, uzkarsējiet un apcepiet maizi no abām pusēm.

2. Nomizojiet avokado, izņemiet kauliņus un sagrieziet mīkstumu mazos, nejauši izvēlētos gabaliņos.

3. No aromātiskā laima puses izspiediet sulu.

4. Avokado kubiņus liek dziļā traukā, apslaka ar laima sulu, olīveļļu un pievieno sāli un svaigi maltus melnos piparus – labi samaisa.

5. Cepto maizi ierīvē ar mizota ķiploka gabaliņu.

6. Uz katras maizes šķēles novietojiet garšvielu avokado un sarkanos ikrus.

7. Gatavās sviestmaizes dekorē ar svaigu diļļu zariņu un pasniedz. Labu apetīti!