Maizītes ar ievārījumu

Maizītes ar ievārījumu ir mājas cepšanas klasika. Gatavās maizītes var ēst vienkārši kā uzkodu vai pasniegt kopā ar ģimenes tējas ballīti. Šāda kāruma pagatavošanai ir daudz iespēju. Labākās no tām atradīsit mūsu pārbaudītajā kulinārijas izlasē, kurā ir astoņas pakāpeniskas receptes ar fotogrāfijām.

Maizītes ar ievārījumu no rauga mīklas

Maizītes ar ievārījumu no rauga mīklas sanāk ļoti pūkainas, sulīgas un ēstgribas. Šāds košs cienasts kalpos kā lieliska uzkoda vai piedeva pie tases karstas tējas. Noteikti mēģiniet pagatavot savas ceptas preces, izmantojot mūsu soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām.

1. 
   Sagatavosim visas sastāvdaļas no saraksta.
2. 
   Siltu pienu sajauc ar cukuru, sāli un raugu. Šeit arī salaužam vistas olu. Samaisiet un ļaujiet tai nedaudz ievilkties.
3. 
   Mīklā ieber daļu miltu un mīkstinātu margarīna gabaliņu.
4. 
   Pievieno miltus un kārtīgi samīca mīklu.
5. 
   Mēs nosūta produktu siltā vietā vienu stundu, lai tas uzrūgst.
6. 
   Gatavo mīklu sadaliet mazās vienāda izmēra bumbiņās.
7. 
   Katru bumbiņu izrullē un malā liek ēdamkaroti ievārījuma.
8. 
   Uzmanīgi aptiniet vienu mīklas pusi pāri pildījumam.
9. 
   Sagataves vērpjam kārtīgu bulciņu formā.
10. 
    Ļaujiet neapstrādātiem preparātiem brūvēt siltā vietā vēl 40 minūtes. Pēc tam izklāj tos uz cepešpannas un cep 30 minūtes 180 grādos. Pēc brīža gandrīz gatavās maizītes izņemam no cepeškrāsns, apziežam ar dzeltenumu, pārkaisām ar cukuru un atkal liekam cepeškrāsnī vēl uz 15 minūtēm.
11. 
    Maizītes ar ievārījumu no rauga mīklas ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

Kārtainās maizītes ar ievārījumu

Kārtainās maizītes ar ievārījumu ir ļoti gards un košs cienasts Jūsu mājas vai svētku galdam. Ikviens var pagatavot ēstgribu kārumu ar savām rokām. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu kulinārijas izlases. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 9gab.

Sastāvdaļas:

• Kārtaina mīkla – 0,5 kg.
• Ievārījums - 400 gr.
• Cukurs - 5 tējk.
• Ola - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Kārtaino mīklu iepriekš atkausējiet un sadaliet vienādos kvadrātos.

2. solis. Katra kvadrāta centrā ielieciet nedaudz ievārījuma.

3. solis. Uzmanīgi salīmējiet kopā divas pretējās mīklas malas. Mēs saspiežam sagatavju galus.

4. solis. Uzmanīgi apgrieziet produktu ar šuvēm uz leju un novietojiet to uz cepešpannas.

5. solis. Katru maizīti apsmērē ar sakultu olu.

Solis 6. Virsū apkaisa cukuru.

7. solis. Cep kārumu līdz zeltaini brūnai 200 grādu temperatūrā. Tas aizņems aptuveni 15 minūtes.

Solis 8. Smaržīgas un kraukšķīgas kārtainās mīklas ar ievārījumu ir gatavas. Jūs varat mēģināt!

Pašdarinātas maizītes ar ievārījumu

Mājās gatavotas maizītes ar ievārījumu ir vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot gardus un aromātiskus konditorejas izstrādājumus. Mīļākais cienasts ar sulīgu pildījumu, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Sagatavojieties ģimenes tējas ballītei vai viesiem, izmantojot mūsu soli pa solim sniegto recepti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 12 gab.

Sastāvdaļas:

• Milti - 0,5 kg.
• Piens - 250 ml.
• Sausais raugs - 7 gr.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 4 ēdamk.
• Olas - 3 gab.
• Sviests - 60 gr.
• Ievārījums - 250 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Samaisiet pienā sāli un cukuru.

2. solis. Novietojiet šeit raugu un vēlreiz samaisiet.

3. solis. Šajā maisījumā sakuliet divas vistas olas. Sakuļ visu kopā.

4. solis. Ielejiet izkausētu sviestu un izsijājiet miltus.

5. solis. Mīciet mīkstu elastīgu mīklu un atstājiet to siltā vietā. Mēs gaidām, līdz sagataves izmērs palielinās.

6. solis. Uzrūgušo mīklu sadala mazās bumbiņās, kuras pēc tam plāni izrullējam.

7. solis. Ievietojiet nedaudz ievārījuma uz pusi no katra gabala.

8. solis. Pārklājiet pildījumu ar vienu mīklas pusi.

Solis 9. Izgrieziet atlikušo mīklu. Ar to aptinam visu maizīti.

Solis 10. Pārnesiet produktus uz cepešpannas ar pergamentu. Ļaujiet tai atpūsties zem dvieļa 20 minūtes.

11. solis. Pārsmērē maizītes ar sakultu olu un liek uz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 25 minūtēm.

Solis 12. Mājas maizītes ar ievārījumu ir gatavas. Pasniedziet galdā!

Kefīra maizītes ar ievārījumu

Kefīra maizītes ar ievārījumu iznāk neticami pūkainas, maigas un ēstgribas. Spilgtais, aromātiskais cienasts kalpos kā lieliska uzkoda vai piedeva tējai. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām. Tam nebūs iespējams pretoties!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 8gab.

Sastāvdaļas:

• Milti - 250 gr.
• Kefīrs - 1 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs – 1 ēd.k.
• augu eļļa - 50 ml.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Soda - 0,5 tējk.
• Ievārījums - pēc garšas.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā apvienojiet vistas olu ar sāli.

2. solis. Sakuļ olu, līdz izveidojas pūkainas putas.

Solis 3. Atsevišķā traukā apvienojiet kefīru, cukuru un soda.

4. solis. Puto, līdz sausās sastāvdaļas ir izšķīdušas.

5. solis. Apvienojiet kefīra maisījumu ar olu maisījumu.

6. solis. Šeit pakāpeniski pievienojiet izsijātus miltus.

7. solis. Ielejiet preparātā augu eļļu. Sajauc masu.

8. solis. Pievienojiet atlikušos miltus.

9. solis. Mīciet ar rokām, lai izveidotu biezu, viendabīgu mīklu.

Solis 10. Mīklu sadaliet mazās bumbiņās, kuras izrullējam plānā kārtā.

11. solis. Katra apļa centrā ievietojiet ievārījumu.

12. solis: cieši noslēdziet mīklas malas ap pildījumu.

Solis 13. Ielieciet mīklu cepšanas traukā. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 30 minūtēm.

Solis 14. Apetītlīgās kefīra maizītes ar ievārījumu ir gatavas!

Bezrauga maizītes ar ievārījumu

Bezrauga maizītes ar ievārījumu ir vienkāršs un garšīgs cienasts jūsu mājas galdam. Smaržīgu un mīļu cienastu katrs var pagatavot savām rokām. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti no mūsu kulinārijas izlases. Palutini sevi un patīkami pārsteidz savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 10 gab.

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Ievārījums - 150 gr.
• Skābais krējums - 125 gr.
• Ola - 1 gab.
• Dzeltenums - 1 gab.
• augu eļļa - 75 ml.
• Soda - 0,5 tējk.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Sezams - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā apvienojiet skābo krējumu, cepamo pulveri un soda.

2. darbība.Šeit salauž vistas olu un ielej augu eļļu.

3. solis. Saputojiet saturu viendabīgumam.

4. solis. Izmantojot smalku sietu, iesijājiet miltus šķidrajā maisījumā.

5. solis. Mīciet masu, līdz iegūta elastīga, blīva mīkla.

5. solis. Savienojiet sagataves malas un izveidojiet kārtīgu maizīti.

6. solis. Maizītes liek uz cepešpannas, kas izklāta ar pergamentu, pārkaisīta ar rīvmaizi. Pārklājiet produktu ar olu, piena un cukura maisījumu.

7. solis. Pēc tam pievienojiet gardumam smidzinātājus. Lai to izdarītu, ar rokām berzējiet miltus, cukuru un sviestu. Maizītes liek uz 175 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī uz 30 minūtēm.

Solis 8. Mājas maizītes ar ievārījumu un smidzinājumiem ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Mīklas maizītes ar pienu un ievārījumu

No piena mīklas gatavotas maizītes ar ievārījumu sanāk neticami maigas, gaisīgas un ēstgribas. Šāds košs cienasts kalpos kā lieliska uzkoda vai piedeva pie tases karstas tējas. Noteikti izmēģiniet cepšanu mājās, izmantojot mūsu soli pa solim sniegto recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Porcijas – 8gab.

Sastāvdaļas:

• Milti - 2 ēd.k.
• Piens - 0,5 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 3 ēdamk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sviests – 1 ēd.k.
• Sausais raugs - 1 tējk.
• Ievārījums - 200 gr.

Eļļošanai:

• Olu dzeltenums - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. solis. Nedaudz uzsildiet pienu un pievienojiet tam sauso raugu.

2. solis. Tam pašam maisījumam pievieno olu, cukuru, sāli un izkausētu sviestu. Rūpīgi samaisiet.

3. solis. Šeit izsijājiet miltus un sāciet mīcīt mīklu.

4. solis. Veido gludu un elastīgu kamolu, atstāj uz vienu stundu siltā vietā uzrūgt.

5. solis. Gatavo mīklu sadaliet mazās bumbiņās.Katru no tiem plāni sarullējam ovālā formā un pievienojam ievārījumu. Katra ovāla sānos veicam griezumu. Mēs iesaiņojam izstrādājumu tā, lai griezums būtu vidū.

Solis 6. Novietojiet sagataves uz cepešpannas ar pergamentu. Pārklāj ar sakultu dzeltenumu un cep 30 minūtes 180 grādos.

7. solis. No piena mīklas gatavotas ēstgribas maizītes ar ievārījumu ir gatavas. Jūs varat mēģināt!

Pašdarinātas maizītes ar ievārījumu uz sausā rauga

Mājās gatavotas maizītes ar ievārījumu uz sausā rauga ir vienkāršs un ātrs veids, kā pagatavot gardus un aromātiskus konditorejas izstrādājumus. Košas maizītes ar sulīgu pildījumu neatstās vienaldzīgu nevienu. Sagatavojiet tos ģimenes tējas ballītei vai viesu ierašanās kopā ar mūsu soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 2 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 22 gab.

Sastāvdaļas:

• Milti – 550+/- 50 gr.
• Piens - 250 ml.
• Olas - 2 gab.
• Sausais raugs - 2 tējk. (25 g dzīvs)
• Cukurs - 4 ēdamk.
• augu eļļa - 6 ēdamk.
• Vaniļas cukurs - 1 paciņa.
• Sāls - 2/3 tējk.
• Ievārījums - 500 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Siltā pienā samaisiet sāli, divu veidu cukuru un raugu.

2. solis. Šeit izsit vienu vistas olu un visu kārtīgi samaisa ar putojamo slotiņu.

Solis 3. Ielejiet augu eļļu un turpiniet mīcīt.

4. solis. Šeit izsijājiet miltus.

Solis 5. Mēs sākam mīcīt masu, līdz tiek iegūta gluda elastīga kunkuļa. Atstājam siltā vietā uzrūgt.

6. solis. Mīklas bumbiņu sadaliet mazās bumbiņās un izrullējiet.

7. solis. Ievietojiet ievārījumu katras kūkas centrā. Cieši noslēdziet malas.

Solis 8. Pārnesiet sagataves uz cepešpannas ar pergamentu. Ļaujiet tām nostāvēties 15 minūtes, apsmērējiet ar sakultu olu un tad cepiet apmēram 20 minūtes 180 grādos.

9. solis. Smaržīgas mājās gatavotas maizītes ar ievārījumu uz sausā rauga ir gatavas. Palīdzi sev!