Bulgurs ir veselīgs un barojošs grauds, kas ir populārs kulinārijā kopš seniem laikiem. Produktu var pagatavot kopā ar vistu. Ir daudz garšīgu iespēju. Apskatiet 6 soli pa solim recepšu izlasi un izvēlieties sev vispiemērotāko.
Bulgurs ar vistu un dārzeņiem pannā
Vienkāršs un garšīgs ēdiens mājas galdam - bulgurs ar vistu un dārzeņiem. Šis kārums dažādos jūsu ēdienkarti un arī iepriecinās ar savu košo izskatu un aromātu.
- Vistas krūtiņa 400 (grami)
- Bulgur 200 (grami)
- Burkāns 1 (lietas)
- Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
- bulgāru pipari 1 (lietas)
- Tomāts 2 (lietas)
- Skābais krējums 1.5 (ēdamkarotes)
- Sāls garša
- Garšvielas un garšvielas garša
- Dārzeņu eļļa 30 (mililitri)
-
Kā garšīgi pagatavot bulguru ar vistu? Sagatavosim nepieciešamās sastāvdaļas un izmērīsim vajadzīgo daudzumu.
-
Smalki sagrieziet vistas krūtiņu un ievietojiet to pannā, kas sakarsēta ar eļļu.
-
Šeit liekam arī smalki sagrieztus burkānus.
-
Pievienojiet sasmalcinātus papriku.
-
Mēs darām to pašu ar sīpoliem.
-
Tomātus sasmalcina blenderī. Ielieciet maisījumu cepšanas pannā.
-
Sāliet trauku pēc garšas.
-
Vāra uz mērenas uguns apmēram 20 minūtes.
-
Pagatavojumu papildinām ar skābo krējumu.
-
Apkaisa kārumu ar garšvielām.
-
Pievienojiet nepieciešamo bulgura daudzumu.
-
Pilnībā piepildiet ēdienu ar ūdeni.
-
Trauku vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes zem vāka.
-
Ja beigās ir palicis šķidrums, varat noņemt vāku un palielināt siltumu.
-
Gatavo bulguru sajauc ar vistu un dārzeņiem, liek uz šķīvjiem un pagaršo.
Kā cepeškrāsnī garšīgi izcept bulguru ar vistu?
Gaišs un barojošs ēdiens mājas vakariņām - vista ar bulguru cepeškrāsnī. To ir viegli pagatavot. Ņemiet vērā pārbaudītu recepti, ar kuru var tikt galā pat kulinārijas iesācēji.
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Vistas stilbiņi - 400 gr.
- Bulgurs - 250 gr.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Paprika - 1 gab.
- Ķiploki - 2 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- augu eļļa - 30 ml.
- Apstādījumi - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavosim nepieciešamos produktus.
2. Vispirms apcep vistas stilbiņus, līdz tie spilgti brūni. Pietiks ar 2-3 minūtēm.
3. Šajā laikā smalki sagrieziet sīpolus un burkānus.
4. Dārzeņus apcep eļļā 1-2 minūtes.
5. Šeit novietojiet sasmalcinātu papriku.
6. Tad kopējai masai pievieno bulguru.
7. Apkaisīt apstrādājamo detaļu ar sāli un garšvielām, šeit izspiest ķiplokus, samaisīt un paturēt uz plīts 1 minūti.
8. Bulguru ar dārzeņiem vienmērīgi sadaliet pa cepamtrauku.
9. Uzlieciet sārtaino stilbiņu virsū un piepildiet to ar ūdeni.
10. Trauku liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem uz 30 minūtēm.
11. Kad gardumi ir gatavi, pārlieciet kārumus uz porciju šķīvjiem. Jūs varat mēģināt!
Vienkāršs un garšīgs bulgur plovs ar vistu
Ja jums ir apnicis tradicionālais plovs un vēlaties dažādot savu ēdienkarti, pagatavojiet plovu uz bulgura bāzes. Ēdiens būs barojošs, garšīgs un aromātisks.Lielisks risinājums jūsu pusdienām!
Gatavošanas laiks: 40 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Bulgurs - 200 gr.
- Vistas gaļa - 600 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ķiploki - 1,5 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Zaļumi - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu.
2. Sadaliet vistu mazos gabaliņos.
3. Smalki sagrieziet dārzeņus: sīpolus, burkānus un ķiplokus. Pēdējais, ko mēs ņemam, ir dažas krustnagliņas. Atstājiet galvu neskartu.
4. Bulguru nomazgājiet zem ūdens, izmantojot smalku sietu.
5. Cepšanas pannā ielejiet eļļu un iegremdējiet šeit burkānus.
6. Pēc 2-3 minūtēm ielieciet sīpolus pannā.
7. Sautē dārzeņus un pārliek tos bļodā, kurā vārīsim plovu.
8. Atsevišķi apcepiet vistu līdz zeltaini brūnai. Sāls to pēc garšas.
9. Uz dārzeņiem liek gaļas gabalus.
10. Pārklājiet ēdienu ar bulguru un sasmalcinātu ķiploku.
11. Piepildiet sagatavi ar ūdeni. Apkaisa ar garšvielām un centrā ieliek veselu ķiploku.
12. Vāra uz mērenas uguns 5 minūtes, līdz šķidrums minimāli iztvaiko.
13. Tad pārklāj trauku ar vāku.
14. Turiet uz uguns līdz pilnīgai gatavībai vēl 15 minūtes.
15. Smaržīgs un drupans bulgurs un vistas plovs gatavs. Jūs varat mēģināt!
Soli pa solim recepte zupai ar bulguru un vistu
No bulgura un vistas var pagatavot vieglu un gardu mājas zupu. Vienkārša kulinārijas ideja dažādos jūsu ēdienkarti un iepriecinās jūsu ģimeni ar patīkamu garšu. Ņemt vērā.
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Bulgurs - 100 gr.
- Vistas gaļa - 300 gr.
- Kartupeļi - 6 gab.
- Sīpoli - 2 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1.Sagatavosim nepieciešamos produktus. Dārzeņus nomizo un nomazgā, vistu sadala vidēja izmēra gabaliņos.
2. Gaļu liek katliņā ar ūdeni, pievieno sāli un vāra, līdz iegūts buljons.
3. Kartupeļus sagriež nelielos kubiņos.
4. Sasmalciniet sīpolu un burkānus un apcepiet tos augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
5. Bulguru nomazgā zem auksta ūdens.
6. Buljonam pievieno kartupeļus un pēc 5 minūtēm bulgur.
7. Šeit pievienojiet dārzeņus, pievienojiet sāli, apkaisa ar garšvielām un vāriet trauku 20 minūtes uz vidējas uguns.
8. Ātra un garšīga vistas zupa ar bulguru ir gatava. Palīdzi sev!
Kā pagatavot bulguru ar vistu un sēnēm?
Oriģināls ēdiens ģimenes pusdienām vai vakariņām ir bulgurs ar vistu un sēnēm. Cienasts iepriecinās ar sātīgumu, košo garšu un aromātu. Izmēģiniet šo vienkāršo un ātro recepti!
Gatavošanas laiks: 50 minūtes
Gatavošanas laiks: 45 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Bulgurs - 400 gr.
- Vistas gaļa - 400 gr.
- Sēnes - 300 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Ūdens - 1,5 ēd.k.
- Sviests - 30 gr.
Gatavošanas process:
1. Uzkarsētā pannā izkausē sviestu.
2. Šeit liek bulguru, karsē divas minūtes un pievieno sēnes.
3. Ēdienu piepilda ar ūdeni, sāli pēc garšas, pārkaisa ar garšvielām un sautē zem vāka apmēram 10-15 minūtes. Var veikt mērenā siltumā.
4. Vistas fileju sagriež nelielos kubiņos.
5. Ielieciet gaļu kopējā masā, samaisiet un atstājiet uz mazas uguns 30 minūtes.
6. Barojošs ēdiens ar drupanu bulguru ir gatavs. Sadaliet to porcijās un palīdziet sev!
Bulgurs ar vistu krēmīgā mērcē
Garšīgs un barojošs cienasts ģimenes vakariņām - bulgurs ar vistu un krējumu. Ēdiens iznāks sulīgs, maigs un aromātisks, kā arī iepriecinās ar vienkāršu kulinārijas procesu. Novērtējiet interesantu ideju.
Gatavošanas laiks: 35 minūtes
Gatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Bulgurs - 200 gr.
- Vistas fileja - 200 gr.
- Burkāni - 1 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Krējums - 150 ml.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus. Cepiet dārzeņus pannā ar augu eļļu apmēram 2-3 minūtes.
2. Šeit sūtam arī vistas gaļu, iepriekš sagrieztu mazos gabaliņos. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.
3. Ielejiet krējumu, pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas. Vāra uz mērenas uguns, līdz saturs vārās.
4. Bulguru nomazgā un pievieno vispārējai masai. Ielejiet nedaudz ūdens, aizveriet trauku un sautējiet zem vāka vēl 10-15 minūtes.
5. Maigs bulgurs ar vistu krēmā ir gatavs. Var likt uz šķīvjiem un izmēģināt!