Brokoļi mīklā uz pannas

Brokoļi mīklā pannā ir ātri pagatavojama un garšīga maltīte, ko var pasniegt kā patstāvīgu uzkodu vai piedevu pamatēdieniem. Šis kraukšķīgais gardums jums patiks pat tad, ja neesat liels brokoļu cienītājs. Šo garšīgo uzkodu ir viegli pagatavot. Ēdienu gatavošanai izmantojiet svaigus vai saldētus kāpostus. Izvēlieties piemērotāko variantu un atdzīviniet to!

Brokoļi olu mīklā uz pannas

Brokoļi olu mīklā pannā būs dārzeņu mīļotāju iecienītākie. Sulīgi kāposti un zeltaini brūna garoza lieliski harmonizējas un papildina viens otru. Dažas receptes kāpostus iepriekš blanšē. Šeit nav jātērē laiks, kas ir priekšrocība aizņemtām mājsaimniecēm.

1. 
   Mēs savācam sastāvdaļas.
2. 
   Nogrieziet kāpostu kātu un sadaliet to ziedkopās. Noskalo ar ūdeni un nosusina uz virtuves dvieļa.
3. 
   Sakratiet olu.
4. 
   Uz plakanas šķīvja sajauc miltus, granulētu ķiploku, sāli un piparus.
5. 
   Gatavos brokoļus pa vienam iemērc miltos un pievieno sakultajai olai. Un vēlreiz apviļā miltos.
6. 
   Uzkarsētā pannā ielej augu eļļu. Izklājiet sakultos kāpostus uz karstas virsmas. Uz vidējas uguns apcep gabaliņus, līdz tie iegūst ēstgribu zeltainu krāsu. Lai process noritētu vienmērīgi, apgrieziet kāpostus otrādi.
7. 
   Gatavo kāpostu pārliek uz virsmas, kas noklāta ar salvetēm, lai atbrīvotos no liekās eļļas.
8. 
   Pasniedziet šo kraukšķīgo uzkodu ar iecienītākajām mērcēm. Labu apetīti!

Brokoļi mīklā ar sieru

Brokoļi mīklā ar sieru izskatās pievilcīgi. Šis interesantais ēdiens labi izskatās pieticīgos ģimenes vai draudzīgos svētkos. Šī viegli pagatavojamā uzkoda vienmēr saņem labas atsauksmes. Siera mīkla ēdienam piešķir oriģinalitāti. Pat maziem izvēlīgiem ēdājiem, kuriem negaršo dārzeņi, patiks šis interesants našķis.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 2 gab.
• Siers - 100 gr.
• Brokoļi - 250 gr.
• Milti – 1 ēd.k.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagrieziet cirtainos kāpostus ērtos “pumpuros” un ievietojiet verdošā ūdenī, neaizmirstiet pievienot sāli, vāriet ne vairāk kā 5 minūtes.

2. solis. Novārītos kāpostus nokāš caur sietu vai caurduri.

3. solis. Atsevišķi sajauciet miltus ar olām, sāli un pipariem pēc garšas. Iegūtajai vielai pievieno rīvētu sieru. Komponentu apvienošana.

4. solis. Pa vienam iemērciet vārītos kāpostus siera mīklā.

5. solis. Ievietojiet brokoļus labi sakarsētā pannā ar augu eļļu. Cep vidējā temperatūrā no abām pusēm līdz kraukšķīgai.

6. solis. Pasniedziet ēstgribu uzkodu un, ja vēlaties, dekorējiet ar iecienītāko zaļumu lapām. Ja vēlaties, pievienojiet savu iecienīto mērci. Ēdam un baudām.Labu apetīti!

Saldēti brokoļi mīklā

Ikviens var pagatavot saldētus brokoļus mīklā. Šī brīnišķīgā uzkoda dažādo jūsu ikdienas uzturu un ir lieliski piemērota kā garnīrs galvenajiem ēdieniem. Gaisīgā garoza piešķir ēdienam kādu garšu un oriģinālu izskatu. Šādi pagatavoti kāposti rosina apetīti un izraisa viesu interesi.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 1 gab.
• Minerālūdens - 150 g.
• Ķiploki - 1 daiviņa.
• Saldēti brokoļi - 400 gr.
• kviešu milti - 120 gr.
• Cepamais pulveris - 0,5 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• augu eļļa - 200 ml.

Gatavošanas process:

Solis 1. Saldētus kāpostus liek iepriekš sagatavotā verdošā ūdenī, uzvāra un blanšē 3 minūtes. Tad ielieciet caurdurī. Lai ātri atdzesētu, pārlej ledus ūdenī. Atkal nokāš.

2. solis. Atdaliet baltumu no dzeltenuma. Mēs pārnesam olbaltumvielas lielā bļodā, pievienojam nedaudz sāls un, bruņojušies ar elektroierīci, masu pārvēršam blīvās virsotnēs.

Solis 3. Sasmalciniet nomizotus ķiplokus un ievietojiet atsevišķā traukā. Pievieno dzeltenumu, pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri. Ielej pusi no kopējā minerālūdens daudzuma. Sakratiet maisījumu līdz gludai un izlejiet atlikušo minerālūdeni. Uzmanīgi pievienojiet saputotos baltumus un samaisiet. Iemērciet kāpostus iegūtajā maisījumā.

4. solis. Ielejiet augu eļļu dziļā katliņā un uzvāra. Uzmanīgi izkraujiet brokoļus mīklā un apcepiet, līdz tie kļūst zeltaini. Gatavos kāpostus liek uz salvetes, lai uzsūktu lieko eļļu.

5. solis. Pasniedziet skaisto uzkodu karstu vai atdzesētu. Labu apetīti!

PP diētiskā recepte brokoļiem mīklā

PP diētiskā brokoļu recepte mīklā ir garšīgs ēdiens, kas dažādos “garlaicīgos” parastos ēdienus. Atšķirībā no “nevārītām” alternatīvām, cepšanai fritējot neizmanto, pietiek ar mazu augu eļļu, lai izveidotu skaistu, ēstgribu garoziņu. Ja esat pārāk stingrs attiecībā uz ceptu pārtiku, izmantojiet nepiedegošu pannu un cepiet bez eļļas. Vai arī pagatavojiet kāpostus cepeškrāsnī.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 1 gab.
• Rīvmaizes - 100 gr.
• Brokoļi - 200 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Žāvēti ķiploki - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sadaliet kāpostus pārvaldāmos gabalos. Atsevišķā traukā ielej rīvmaizi un sauso ķiploku garšvielu un samaisa maisījumu.

2. solis. Pārlejiet kāpostu “pumpurus” verdošā ūdenī un vāriet 5 minūtes pēc tam, kad panna ir uzkarsusi otrreiz. Pēc tam izkāš caur caurduri un noskalo ar aukstu ūdeni. Ļaujiet tam kādu laiku notecināt.

3. solis. Sakuļ olu atsevišķi, pievienojot sāli un piparus. Kāpostus liek sakultā olā un tad apviļā rīvmaizē.

4. solis. Uzkarsē pannu. Ieeļļojiet ar nelielu daudzumu augu eļļas. Izklājiet panēto mīklu. Cep, līdz gatavs.

5. solis Piepildi skaisto trauku ar kraukšķīgiem gardumiem un izrotājiet to pēc saviem ieskatiem. Ja vēlaties, pasniedziet diētisko mērci.

6. darbība. Panētas uzkodas ir lieliski piemērotas uzkodām. Labu apetīti!

Brokoļi rīvmaizē

Rīvmaizes brokoļi izskatās garšīgi un lieliski sader ar zivju kūkām vai vistas karbonādēm.Pateicoties rīvmaizēm, garoziņai ir patīkami kraukšķīga un tā piešķir zināmu šarmu parastajam dārzeņam. Uzkodas pagatavošana neaizņem daudz laika, kas nozīmē, ka ar recepti tiks galā pat nepacietīgs pavārs.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 2 gab.
• rīvmaizes - 200 gr.
• Saldēti brokoļi - 400 gr.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Žāvēti ķiploki - pēc garšas.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Uzvāriet ūdeni lielā traukā. Pievieno sāli. Nometiet saldētus brokoļus. Pēc atkārtotas vārīšanas vāra apmēram 5 minūtes.

2. solis. Gatavos kāpostus nokāš caurdurī un atstāj uz pāris minūtēm, lai atbrīvotos no liekā ūdens.

3. solis. Dziļā bļodā apvienojiet olas ar sāli un maltiem pipariem.

4. solis. Kāpostu preparātus dāsni nomazgājam olu maisījumā.

5. solis. Sajauciet rīvmaizi ar iecienītākajām garšvielām un sausiem ķiplokiem.

Solis 6. Pēc tam kārtīgi izrullējiet sausajā maisījumā.

7. solis. Dziļā pannā ielej augu eļļu un uzvāra. Pievienojiet panētos kāpostus un apcepiet līdz zeltaini brūnai, atcerieties apgriezt, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu.

8. solis. Pārlieciet apceptos brokoļus uz salvetēm un noņemiet lieko eļļu. Pēc tam ievietojiet to servēšanas traukā. Labu apetīti!

Brokoļi ar ziedkāpostiem mīklā

Brokoļi ar ziedkāpostu mīklā ir brīnišķīgs ēdiens tiem, kas neēd gaļu. Sātīga uzkoda neaizņems vairāk par 15 minūtēm. Kāposti mīklā ir lieliska uzkoda aizņemtiem cilvēkiem. Trauks ir bagāts ar šķiedrvielām, kas labvēlīgi ietekmē gremošanu. Gandrīz ikvienam patīk mīklā vārīti kāposti.Kraukšķīgā garoza raisa apetīti pat tajos, kam veselīgi produkti ir vienaldzīgi.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Vistas olas - 2 gab.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Piens - 2 ēd.k.
• Ziedkāposti - pēc garšas.
• Brokoļi - pēc garšas.
• Milti - 2 ēd.k.
• Sausie ķiploki - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Uzlieciet uz plīts pannu ar ūdeni un pievienojiet sāli.

2. solis. Mēs sadalām divu veidu kāpostus “pumpuros”.

3. solis. Ievietojiet gabalus pa vienam verdošā ūdenī. Blanšē dažas minūtes. Tālāk notecina caur caurduri.

4. solis. Ielejiet bļodā 2 olas, ēdamkaroti majonēzes un pienu. Garšojiet ar sāli un ķiploku garšvielām. Sakratiet līdz gludai.

5. solis. Ielejiet divas ēdamkarotes miltu un atdzesējiet līdz gludai.

6. solis. Iegūtajā maisījumā ievietojiet blanšētus kāpostus. Sagatavotajā maisījumā rūpīgi nomazgājiet.

Solis 7. Cepšanas traukā uzvāra augu eļļu. Izkrauj sagatavotos kāpostus. Cep uz mērenas liesmas.

8. solis. Laiku pa laikam apgrieziet, lai cepšanas process noritētu vienmērīgi.

9. solis. Pasniedziet uzkodas porcijās un izrotājiet pēc vēlēšanās. Labu apetīti!