Sautēti ēdieni ir vienkārši un neticami apmierinoši kulinārijas risinājumi ģimenes pusdienām vai vakariņām. No šī gardā sautējuma varat pagatavot visdažādākos interesantus našķus. Mēs esam apkopojuši jums labākās idejas mūsu desmit gatavošanas recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.
Skābētu kāpostu zupa ar sautētu gaļu
Skābētu kāpostu zupa ar sautētu gaļu ir ļoti sātīgs un bagātīgas garšas kārums ģimenes vakariņām. To ir ļoti viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti. Dažādojiet savu ēdienkarti ar ēstgribu un budžetam draudzīgu ēdienu.
- Sautējums ½ kg (liellopu gaļa)
- Skābēti kāposti 1 (kilogrami)
- Sīpolu sīpoli 300 (grami)
- Burkāns 200 (grami)
- Kartupeļi 300 (grami)
- Ūdens 2.5 (litri)
- Dārzeņu eļļa 2 (ēdamkarotes)
- Tomātu pasta 2 (ēdamkarotes)
- Lauru lapa 2 (lietas)
- Melnie pipari 4 (lietas)
- Ķiploki 2 (daļas)
- Pētersīļi 2 filiāles
- Sāls garša
- Malti melnie pipari garša
-
Dziļā bļodā liek vajadzīgo skābēto kāpostu daudzumu. Piepildiet to ar aukstu ūdeni. Atstāj uz 30 minūtēm.
-
Nomizo un nomazgā dārzeņus. Kartupeļus sagriež nelielos kubiņos, sīpolus sakapā un burkānus sarīvē.
-
Ielejiet augu eļļu pannā ar biezu dibenu. Uzkarsē un apcep sīpolus un burkānus, līdz tie kļūst mīksti. Tad te ieliekam kāpostus, kurus vispirms izmetam uz sieta. Pievieno tomātu pastu, ielej 150 ml ūdens. Samaisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes.
-
Izlejiet atlikušo ūdeni. Sāli, pievieno garšvielas un vāra 5 minūtes.
-
Pievieno kartupeļus. Pagatavojiet 10 minūtes un ielieciet šeit sautējumu. Visu kārtīgi samaisa, pievieno sakapātus ķiplokus un pētersīļus.
-
Pagatavojiet zupu 5 minūtes. Pēc tam izslēdziet plīti un atstājiet trauku ar vāku 15 minūtes. Pēc tam to var liet šķīvjos.
-
Skābētu kāpostu zupa ar sautētu gaļu ir gatava!
Sautēts plovs
Sautēts plovs ir garšīgs un ļoti barojošs risinājums jūsu ģimenes vakariņām. Turklāt šis ēdiens jūs iepriecinās ar vienkāršu un ātru kulinārijas procesu. Jūs varat steigā pagatavot plovu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 2 kārbas.
- Sīpoli - 3 gab.
- Burkāni - 4 gab.
- Rīsi - 400 gr.
- Ķiploki - 5 daiviņas.
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. Ievietojiet sautējumu pannā un ļaujiet tam labi apcepties. Šeit liekam arī sasmalcinātus sīpolus un sarīvētus burkānus. Pārkaisa ar garšvielām, samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz produkti ir pusgatavi.
2. solis. Ievietojiet preparātā iepriekš nomazgātus rīsus. Mēs vairākas reizes izskalojam graudaugus, līdz ūdens kļūst pilnīgi dzidrs.
3. solis. Rīsus izklājiet uz sautējuma ar dārzeņiem. Sāls pēc garšas.
Solis 4. Pilnībā piepildiet pannas saturu ar ūdeni.Ūdenim ir jāpārklāj rīsi divus pirkstus virs rīsiem.
5. solis. Pārklājiet kārumu ar vāku.Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
6. solis. Pēc vārīšanas atveriet vāku. Lai iegūtu garšu, pievienojiet ķiploku daiviņas.
7. solis. Gatavojiet plovu, līdz rīsi ir pilnībā gatavi. Beigās labi samaisa ar lāpstiņu.
Solis 8. Sautēts plovs ir gatavs. Liek uz porciju šķīvjiem un pasniedz!
Sautēta zupa ar vermicelli
Sautēta zupa ar nūdelēm ir ļoti garšīgs, sātīgs un viegli pagatavojams karstais ēdiens jūsu ģimenes galdam. Ikviens var pagatavot šādu cienastu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 200 gr.
- Kartupeļi - 0,4 kg.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Selerijas kāts – 1/3 gab.
- Vermicelli - 2 ēdamk.
- Augu eļļa - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Dilles - 1 ķekars.
Gatavošanas process:
1. solis. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež mazos kubiņos. Vāra to katliņā ar ūdeni.
2. solis. Sīpolu un selerijas kātu sasmalcina, burkānus sarīvē uz rīves ar lielām krustnagliņām.
Solis 3. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit ievietojiet sasmalcinātus dārzeņus.
4. solis. Cepiet ēdienu līdz mīkstam, laiku pa laikam apmaisot.
5. solis. Pievienojiet sautējumu dārzeņiem. Labi samaisa un vāra, līdz konservi mīkstina. Noņemiet sagatavi no karstuma.
6. solis. Izmēriet nepieciešamo vermicelli daudzumu.
7. solis. Kad kartupeļi pannā kļūst mīksti, ievietojiet vermicelli pannā ar verdošu ūdeni. Sāls un pipari.
8. solis. Mazie vermicelli tiek pagatavoti ātri - pietiek ar pāris minūtēm.
9. solis. Ievietojiet sautējumu ar dārzeņiem pannā. Ļaujiet saturam vārīties.Noņemiet trauku no plīts un ļaujiet tai nostāvēties 5 minūtes.
Solis 10. Sautēta zupa ar nūdelēm ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz, pārbērtu ar dillēm!
Ātri pagatavojama un garšīga sautētu kartupeļu zupa
Ātri pagatavojama un garšīga sautēta kartupeļu zupa ir dāvana daudzām mājsaimniecēm. Ja jums patīk sātīgi un spilgti garšīgi karstie ēdieni, tad šī recepte noteikti ir jums. Noteikti ņemiet vērā un ieprieciniet savu ģimeni ar jauniem kulinārijas risinājumiem gardām ģimenes vakariņām.
Gatavošanas laiks - 40 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 200 gr.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Sīpoli - 0,5 gab.
- Burkāni - 0,5 gab.
- Sasmalcināts zaļais sīpols - 1 ēd.k.
- Vermicelli - 40 gr.
- Lauru lapa - 1 gab.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Ūdens – 1,2l.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamās sastāvdaļas. Nekavējoties nomizojiet un noskalojiet dārzeņus.
2. solis. Kartupeļus sagriež kubiņos. Liek tos katliņā, pielej ūdeni un vāra 15 minūtes pēc vārīšanās.
Solis 3. Sasmalciniet sīpolu un sarīvējiet burkānus.
Solis 4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Uz tā apcep sīpolus un burkānus apmēram 5-7 minūtes.
5. solis. Ievietojiet apceptos dārzeņus pannā ar kartupeļiem. Šeit liekam arī sautējumu. Pagatavojiet visu kopā 5 minūtes.
6. solis. Pievienojiet traukā vermicelli. Pagatavojiet tikpat daudz vairāk.
Solis 7. Beigās pievieno sāli, garšvielas un sasmalcinātus zaļos sīpolus. Izslēdziet uguni un ļaujiet traukam sēdēt zem vāka.
Solis 8. Ātri un garšīga sautētu kartupeļu zupa ir gatava. Lej šķīvjos un pasniedz!
Sautēts sautējums un dārzeņi
Sautēta gaļas un dārzeņu mērce ir garšīgs, apmierinošs un daudzpusīgs produkts jūsu galdam.Šo mērci pēc garšas var pasniegt ar kartupeļu biezeni, makaroniem vai graudaugiem. Ātras un gardas pusdienas visai ģimenei gatavas. Lai pagatavotu, ņemiet vērā mūsu soli pa solim sniegto recepti.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 1 burka.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ūdens – 1 ēd.k.
- Milti -
- Sāls - pēc garšas.
- Garšvielas - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Nomizojiet sīpolus un burkānus.
2. solis. Smalki sagrieziet sīpolu un apcepiet augu eļļā apmēram trīs līdz četras minūtes.
3. solis. Šeit novietojiet rīvētus burkānus. Iemaisa dārzeņus un vāra vēl 5 minūtes uz mērenas uguns.
4. solis. Pievienojiet sautējumu dārzeņiem. Visu kārtīgi samaisa, gaļu salaužot mazos gabaliņos. Uzsildiet saturu.
5. solis. Iemaisa miltus glāzē ūdens. Ielejiet maisījumu cepšanas pannā.
Solis 6. Sāliet saturu un apkaisa ar garšvielām. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un tad vāra uz lēnas uguns, līdz mērce sabiezē. Ik pa laikam apmaisa.
7. solis. Sautējums un dārzeņu mērce ir gatava. Pārlej ar to putru un pasniedz!
Navy makaroni ar sautētu gaļu
Navy makaroni ar sautētu gaļu ir ļoti barojošs un garšīgs risinājums jūsu ģimenes galdam. Šis ēdiens jūs iepriecinās ar vienkāršu un ātru kulinārijas procesu. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Palutini savus mīļos ar gardām, ātrām pusdienām.
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļas sautējums - 400 gr.
- Makaroni - 300 gr.
- Sīpoli - 2 gab.
- Tomātu pasta - 1 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Cukurs - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. darbība.Pannā ar augu eļļu apcep sasmalcinātu sīpolu līdz mīkstam.
2. solis. Tajā pašā laikā sālītā ūdenī vāra makaronus.
Solis 3. Sīpolam pievieno tomātu pastu, pievieno cukuru un sāli. Kārtīgi samaisa.
4. solis. Sagatavojiet liellopa gaļas sautējumu.
Solis 5. Ievietojiet produktu pannā ar tomātu cepšanu. Labi samaisiet, lai sautējums sadalītos mazos gabaliņos.
6. solis. Saturā ielej nedaudz karsta ūdens. Varat izmantot ūdeni, kurā vārījāt makaronus.
Solis 7. Gatavos makaronus liek cepešpannā kopā ar preparātu.
8. solis. Samaisiet un samaziniet siltumu.
9. solis. Aizveriet kārumu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns vēl pāris minūtes.
Solis 10. Navy makaroni ar sautētu gaļu ir gatavi. Pasniedziet galdā!
Sautēts borščs
Sautēts borščs ir oriģināls karstais ēdiens jūsu ģimenes vakariņām. Zupa būs neticami apmierinoša un pēc garšas spilgta. Būs neiespējami pretoties. Noteikti mēģiniet sagatavot šo boršča variantu saskaņā ar mūsu recepti ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Liellopu gaļas sautējums - 330 gr.
- Bietes - 300 gr.
- ūdens - 500 ml.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Kartupeļi - 2 gab.
- Ūdens – 1,5 l.
- Tomātu pasta - 1 ēd.k.
- Ābolu sidra etiķis - 1 ēdamkarote.
- Sāls - 0,5 tējk.
- Dārzeņu garšvielas - 1 ēd.k.
- augu eļļa - 1,5 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Izņemiet liellopa gaļas sautējumu no burkas un samaisiet ar dakšiņu. Atdaliet taukus.
2. solis. Bietes nomizo, nomazgā un sarīvē uz rupjās rīves.
Solis 3. Novietojiet bietes lielā pannā. Papildinām produktu ar tomātu pastu. Mēs arī ielejam puslitru ūdens, augu eļļu un ābolu sidra etiķi. Visu labi samaisa.
4. darbība.Uzkarsē saturu līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns, uzliekot vāku, līdz bietes ir mīkstas.
5. solis. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Sīpolus sagriež plānās ceturtdaļās.
6. solis. Atsevišķā pannā izkausē taukus no sautējuma. Uz tā apcep sīpolus.
7. solis. Pievienojiet burkānus sīpoliem.
8. solis. Sajauc dārzeņus un vāra uz lēnas uguns, līdz tie ir mīksti.
9. solis. Kartupeļus nomizo un sagriež kārtīgos kubiņos.
10. solis. Katliņā piepildiet kartupeļus ar ūdeni. Liekam uz plīts.
Solis 11. Vāra, līdz kartupeļi ir mīksti.
12. solis. Ievietojiet sautējumu zupā.
13. solis. Pagatavojiet sagatavi apmēram 10 minūtes.
14. solis. Ievietojiet pannā bietes, sīpolus un burkānus, sāli un dārzeņu garšvielas.
15. solis. Pagatavojiet zupu apmēram 7 minūtes, pēc tam izslēdziet uguni. Ļaujiet gardumam nostāvēties zem vāka 20 minūtes.
Solis 16. Sautēts borščs ir gatavs. Lej šķīvjos un pasniedz, pārlej ar skābo krējumu!
Cepta sautējums
Cepta sautējums ir pārsteidzoši garšīgs, barojošs un viegli pagatavojams ēdiens jūsu ģimenes galdam. Šo kārumu var pagatavot kā ātras pusdienas. Lai sagatavotos, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 600 gr.
- Kartupeļi - 6 gab.
- Sīpoli - 1 gab.
- Ķiploki - 3 daiviņas.
- Tomātu pasta - 100 gr.
- Sāls - pēc garšas.
- Lauru lapa – 2 gab.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Augu eļļa - cepšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež. Ķiplokus var izspiest caur presi.
2. solis. Cepiet sīpolus un ķiplokus uz pannas ar augu eļļu apmēram piecas minūtes.
3. solis. Pievienojiet sautējumu dārzeņiem. Rūpīgi samaisiet saturu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 7 minūtes. Sautējuma gabaliņus vajag samīcīt.
4. solis. Pievienojiet tomātu pastu, sāli un garšvielas. Ielejiet sastāvdaļas un vāriet uz lēnas uguns apmēram 10 minūtes, ik pa laikam apmaisot.
5. solis. Nomizotus kartupeļus sagrieziet vidēja izmēra kubiņos.
Solis 6. Cepiet dārzeņus pannā ar augu eļļu līdz zeltaini brūnai.
7. solis. Novietojiet sautētu gaļu virs dārzeņiem. Sajauc gardumu un vāra uz lēnas uguns pāris minūtes. Jūs varat izslēgt plīti.
Solis 8. Sautēts cepetis ir gatavs. Palīdzi sev!
Griķu biezputra ar sautētu gaļu
Griķu biezputra ar sautējumu ir interesanta un garšīga kulinārijas ideja ātrām pusdienām vai vakariņām. Šis ēdiens jūs iepriecinās ne tikai ar savu košo garšu, bet arī ar neticamo uzturvērtību. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 10 minūtes
Porcijas – 2
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 340 gr.
- Griķi - 130 gr.
- Ūdens - 200 ml.
- Sviests - 25 gr.
- Sīpoli - 1 gab.
- augu eļļa - 1,5 ēd.k.
- Sāls - 0,3 tējk.
- Dārzeņu garšvielas - 1 tējk.
Gatavošanas process:
Solis 1. Izšķirojiet griķus, piepildiet tos ar karstu ūdeni, sāli pēc garšas un pievienojiet gabaliņu sviesta.
Solis 2. Aizveriet apstrādājamo priekšmetu ar vāku un pagatavojiet putru līdz pilnīgai gatavībai zemā siltumā.
Solis 3. Smalki sagrieziet sīpolu.
4. solis. Izņemiet sautējumu no burkas un samaisiet ar dakšiņu.
Solis 5. Uz pannas ar augu eļļu apcep sasmalcināto sīpolu līdz mīkstam.
6. solis. Pievienojiet sautējumu sīpolam.
7. solis. Sajauciet saturu un vāriet uz lēnas uguns apmēram 5-7 minūtes.
Solis 8. Papildiniet preparātu ar griķu putru. To visu pārkaisa ar dārzeņu garšvielām.
9. solis. Sajauc kārumu un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
Solis 10. Griķu biezputra ar sautējumu ir gatava. Pasniedziet un izbaudiet!
Mieži ar sautētu gaļu
Mieži ar sautējumu ir ļoti garšīgs, sātīgs un viegli pagatavojams ēdiens jūsu ģimenes galdam. Šo kārumu var pagatavot kā ātras pusdienas. Lai sagatavotos, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas ideju ar soli pa solim fotogrāfijām.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Sautējums - 1 burka.
- Pērļu mieži - 1 ēd.k.
- Sīpoli - 1 gab.
- Burkāni - 1 gab.
- Ūdens - 2 ēd.k.
- Sāls - pēc garšas.
- Malti melnie pipari - pēc garšas.
- Sviests – 1 ēd.k.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Gatavošanas process:
1. solis. Izmēriet nepieciešamo grūbu daudzumu, noskalojiet to zem ūdens un pēc tam iemērciet aukstā ūdenī.
2. solis. Uzkarsē dziļu pannu vai katlu ar augu eļļu. Šeit ielieciet sasmalcināto sīpolu un apcepiet apmēram 5 minūtes.
3. solis. Sīpolam pievieno rīvētu burkānu. Samaisa un vāra vēl 3-4 minūtes.
4. solis. Pārliek sautējumu uz šķīvja un kārtīgi samīca ar dakšiņu. Atdaliet taukus. To var izmantot cepšanai.
5. solis. Tauku izkausē katlā ar dārzeņiem. Šeit liekam sautējumu. Sāls un pipari pēc garšas.
6. solis. Šeit pievienojiet sagatavotos pērļu miežus. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes uz lēnas uguns.
7. solis. Ielejiet divas glāzes ūdens. Vāra saturu zem vāka un pēc tam vāra uz lēnas uguns.
8. solis. Vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir pilnībā gatavs 40-50 minūtes.
9. solis. Pērļu mieži un sautējums ir gatavs. Pasniedziet šo gardo ēdienu galdā un izbaudiet!