Tītara aknu ēdieni

Tītara aknu ēdieni ir maigi, garšīgi un barojoši kulinārijas risinājumi jūsu galdam. Ģimenes pusdienām, vakariņām un svētku ēdienkartēm varat pagatavot daudz dažādu ēdienu no mājputnu gaļas blakusproduktiem. Lai pagatavotu, ņemiet vērā pārbaudīto desmit recepšu izlasi ar fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Tītara aknas ar burkāniem un sīpoliem uz pannas

Tītara aknas ar burkāniem un sīpoliem uz pannas ir garšīgs un sātīgs ēdiens jūsu mājas galdam. Cienastu var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem un piedevām pēc jūsu gaumes. Lai pagatavotu, mēs iesakām izmantot pārbaudītu recepti ar soli pa solim procesa aprakstu un fotogrāfijām.

1. 
   Burkānus nomizo un sagriež kubiņos.
2. 
   Sīpolu sagriež plānos pusgredzenos.
3. 
   Sīpolus un burkānus apcep augu eļļā līdz pusgatavībai.
4. 
   Pārvietojiet dārzeņus atsevišķā bļodā.
5. 
   Tītara aknas labi nomazgājam un notīram no plēves.
6. 
   Sagrieziet aknas mazākos gabaliņos.
7. 
   Subproduktus pārnes uz pannas ar augu eļļu. Cep apmēram 5 minūtes uz lielas uguns.
8. 
   Cepšanas laikā produktu maisa, tad pievieno sāli un piparus.
9. 
   Papildinām aknas ar sīpoliem un burkāniem. Sajauc.
10. 
    Vāra uz lēnas uguns, zem vāka, apmēram 10-15 minūtes.
11. 
    Tītara aknas ar burkāniem un sīpoliem uz pannas ir gatavas. Palīdzi sev!

---

Tītara aknu kūka

Tītara aknu kūka ir spilgta un ļoti garšīga uzkoda, kas piemērota svētku galdam. Gatavais ēdiens izrādās neticami ēstgribu un apmierinošs. Būs neiespējami pretoties. Tāpēc mēs iesakām izmantot mūsu soli pa solim recepti, lai palutinātu sevi un savus mīļos.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 0,5 kg.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 300 gr.
• Piens – 0,5 l.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - pēc garšas.
• Burkāni - 5 gab.
• Majonēze - 3 ēdamk.
• Ķiploki - 2 daiviņas.

Dekorēšanai:

• Olas - 2 gab.
• Dilles – 2 zari.
• Cietais siers - 30 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Aknas nomazgājam, notīrām no plēvēm un sasmalcinām blenderī.

2. solis. Šeit pievienojiet olas, sāli, piparus un pienu. Sakuļ līdz gludai.

3. solis. Ielejiet miltus maisījumā un mīciet, līdz pazūd kunkuļi.

Solis 4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Ielejiet aknu mīklu un sagatavojiet plānas zelta pankūkas.

5. solis. Nomizotos burkānus sarīvē uz smalkās rīves. Ievietojiet sastāvdaļu dziļā bļodā.

Solis 6. Burkāniem pievieno sāli, piparus, sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi. Samaisiet līdz gludai.

7. solis. Pārklājiet aknu pankūku ar pildījumu.

8. solis. Atkārtojiet slāņus un izveidojiet kūku.Ļaujiet tai nostāvēties ledusskapī 1-2 stundas.

Solis 9. Tītara aknu kūka ir gatava. Dekorē ar vārītām olām, dillēm un rīvētu sieru.

Mājas tītara aknu pastēte

Tītara aknu pastēte mājās ir maigs, barojošs un ļoti garšīgs kārums. Šo produktu var smērēt uz maizes vai izmantot dažādu auksto uzkodu gatavošanā. Noteikti ņemiet vērā vienkāršo soli pa solim recepti, kas noteikti dažādos jūsu ēdienkarti.

Gatavošanas laiks - 40 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 0,4 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sāls - pēc garšas.
• Melnie piparu graudi - pēc garšas.
• augu eļļa - 3 ēdamk.
• Sviests - pēc garšas.
• Zaļie - pēc izvēles.

Gatavošanas process:

Solis 1. Labi nomazgājiet aknas, notīriet tās no plēvēm.

2. solis. Sagatavotos gabaliņus liek uz pannas ar augu eļļu.

3. solis. Šeit novietojiet sīpolu un burkānu gabalus. Visu kopā apcep 5 minūtes, maisot.

4. solis. Pievienojiet sāli un uz lēnas uguns sautējiet, līdz visas sastāvdaļas ir mīkstas. Nepārtraukti maisa.

5. solis. Sasmalciniet ķiplokus un piparu graudus. Kopējai masai pievienojiet garšvielas. Pievienojiet sāli pēc garšas.

6. solis. Gatavo masu ritiniet caur gaļas mašīnā un labi samaisiet.

7. solis. Maiga tītara aknu pastēte ir gatava. Pievienojiet sviestu pēc garšas un dažus zaļumus, ja vēlaties. Palīdzi sev!

Tītara aknu pankūkas

Tītara aknu pankūkas ir ļoti sulīgas un barojošas. Lai pagatavotu šādu kārumu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Subproduktu ēdienu var pasniegt ar skābo krējumu, dārzeņiem vai citām piedevām pēc garšas.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• tītara aknas - 350 gr.
• cūku tauki - 100 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Ola - 1 gab.
• Milti - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Aknas labi nomazgājam, notīram no plēvēm un nosusinām ar papīra dvieļiem.

2. solis. Sagriež aknas gabalos un pievieno speķa kubiņus bez mizas.

3. solis. Pievienojiet maisījumam sīpolu un sasmalciniet visu līdz pastai. Jūs varat izmantot blenderi vai gaļas mašīnā.

4. solis Iegūtajā masā ielauž vistas olu, pievieno sāli un maltus melnos piparus. Sajauc.

5. solis. Šeit pievienojiet miltus un mīciet visu līdz gludai.

Solis 6. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Mīklu izklāj ar ēdamkaroti. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Solis 7. Tītara aknu pankūkas ir gatavas. Pasniedziet galdā!

Siltie salāti ar tītara aknām

Siltie salāti ar tītara aknām ir spilgts kulinārijas risinājums jūsu vakariņu vai svētku galdam. Šī uzkoda izrādās ļoti garšīga un barojoša. Ikviens var pagatavot gardus salātus mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• tītara aknas - 700 gr.
• Burkāni - 0,5 gab.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Bietes - 0,5 gab.
• Milti - 2 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Rukola – 1 ķekars.
• Sezams - pēc garšas.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Medus - 1 ēd.k.

Degvielas uzpildei:

• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Sojas mērce - 1,5 ēd.k.
• Citronu sula - 1 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs labi nomazgājam aknas un notīrām no plēvēm.

2. darbība.Pēc tam subproduktus apviļā miltos un liek pannā ar augu eļļu.

3. solis. Apcep līdz zeltaini brūnai no visām pusēm. Sāls pēc garšas.

4. solis. Dārzeņus sagriež rupji, pārlej ar medu un cep 15-20 minūtes līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Pēc tam jūs varat tos sagriezt mazākus.

5. solis. Ceptās bietes sagriež nelielos kubiņos.

Solis 6. Sadaliet sīpolu spalvās.

7. solis. Sagrieziet ķiplokus šķēlēs.

8. solis. Apceptās aknas sagriež strēmelītēs.

9. solis. Mērcei apvienojiet olīveļļu, sojas mērci un citronu sulu. Sajauc.

10. solis. Nomazgājiet rukolu un iemērciet to mērcē. Sajauc.

11. solis. Uz servēšanas šķīvja liek rukolu ar mērci.

12. solis. Sajauc kopā ceptu dārzeņu gabaliņus. Uzliekam tos uz rukolas.

13. solis. Pievienojiet aknas un sezama sēklas. Siltie salāti ar tītara aknām ir gatavi. Palīdzi sev!

Tītara aknu kotletes

Tītara aknu kotletes ir sulīgs un sātīgs ēdiens jūsu mājas galdam. Šo smalko kārumu var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem un papildinājumiem pēc jūsu gaumes. Lai to pagatavotu mājās, iesakām izmantot pārbaudītu recepti ar procesa soli pa solim aprakstu.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 0,5 kg.
• cūku tauki - 100 gr.
• Vārīti kartupeļi - 2 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Olas - 2 gab.
• Milti - 3 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Paprikas maisījums - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Labi nomazgājiet aknas un ievietojiet tās dziļā bļodā. Uz šejieni sūtam arī speķa gabalus.

2. solis. Aknu gabaliņus samaļ blenderī līdz gludai.

3. solis. Blenderī atsevišķi sasmalciniet sīpolu un speķi.

4. solis. Ievietojiet vārītu kartupeļu gabalus blenderī.Vēlreiz samaļ blenderī.

5. solis. Ievietojiet visus sasmalcinātos produktus kopējā bļodā.

6. solis. Pievienojiet maisījumam olas, sāli un piparus. Samaisiet līdz gludai.

7. solis. Pievienojiet miltus un samaisiet.

Solis 8. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit liek mīklu kotlešu formā. Cep no visām pusēm līdz spilgti brūnai.

Solis 9. Tītara aknu kotletes ir gatavas. Pamēģini!

Tītara aknas krējumā ar sīpoliem

Tītara aknas skābajā krējumā un sīpolos izrādās neticami sulīgas un barojošas. Lai pagatavotu šādu kārumu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Apetīti rosinošs ēdiens koši papildinās jūsu mājas galdu. To var pasniegt ar dārzeņiem, marinētiem gurķiem vai citiem piedevām.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 0,7 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Skābais krējums - 4 ēdamk.
• Vārīts ūdens - 200 ml.
• Lauru lapa - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Zaļumi - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Tītara aknas labi nomazgā, noņem plēves un sagriež vidējos gabaliņos.

2. solis. Novietojiet subproduktus pannā ar augu eļļu. Sāls pēc garšas un vāra, līdz mitrums iztvaiko.

3. solis. Sīpolu sagrieziet pusgredzenos un sasmalciniet ķiploka daiviņas.

4. solis. Novietojiet dārzeņus uz aknām.

5. solis. Samaisiet un apcepiet visu kopā līdz zeltaini brūnai.

6. solis. Maisījumam pievieno skābo krējumu un ielej 200 ml vārīta ūdens.

7. solis. Ļaujiet maisījumam ievilkties 7 minūtes. Pievienojiet garšvielas, zaļumus, samaisiet un izslēdziet uguni. Ļaujiet tai brūvēt zem vāka.

8. solis. Tītara aknas krējumā un sīpoli ir gatavas. Palīdzi sev!

Tītara aknu gulašs

Tītara aknu gulašs ir spilgts un barojošs ēdiens jūsu mājas galdam. Subproduktu gardumus var pasniegt ar jebkādiem sānu ēdieniem un piedevām pēc jūsu gaumes. Lai to pagatavotu mājās, iesakām izmantot pārbaudītu recepti ar procesa soli pa solim aprakstu.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 0,5 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Sarkanvīns - 200 ml.
• Sarkano vīnogu sula - 50 ml.
• Medus - 2 ēd.k.
• Sviests - 30 gr.
• balzamiko etiķis - 1 tējk.
• Milti - 3 ēd.k.
• augu eļļa - 4 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs mazgājam tītara aknas zem ūdens un sadalām divās daļās. Ja nepieciešams, noņemiet plēves.

2. solis. Sīpolu sagriež pusgredzenos un apcep augu eļļā līdz mīkstam.

Solis 3. Aknu gabaliņus apviļā miltos.

4. solis. Nosūtiet subproduktus sīpolam. Apcep pāris minūtes no katras puses līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Ielejiet sarkanvīnu un vīnogu sulu, sāli un piparus pēc garšas. Samaisa un vāra uz lēnas uguns 3-4 minūtes.

6. solis. Pievienojiet medu un balzamiko etiķi.

7. solis. Pievienojiet nedaudz miltu, lai mērce kļūtu biezāka. Maisa, līdz sausais produkts izšķīst.

8. solis. Ievietojiet traukā gabaliņu sviesta. Samaisiet un pēc minūtes izslēdziet plīti.

Solis 9. Tītara aknu gulašs ir gatavs. Pasniedz ar iecienītākajiem sānu ēdieniem!

Tītara aknas ar sēnēm

Tītara aknas ar sēnēm iznāk ļoti sulīgas un barojošas. Lai pagatavotu šādu kārumu, izmantojiet pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles. Ideāls risinājums jūsu ģimenes pusdienām vai vakariņām. Pasniedziet ar iecienītākajiem sānu ēdieniem.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 0,4 kg.
• Šampinjonu sēnes - 0,3 kg.
• Sīpoli - 1 gab.
• Skābais krējums - 50 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs mazgājam tītara aknas zem ūdens un sadalām divās daļās. Ja nepieciešams, noņemiet plēves.

2. solis. Šampinjonus labi nomazgā zem ūdens.

Solis 3. Sagrieziet sēnes mazos gabaliņos.

4. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.

5. solis. Pannā ar eļļu apcep aknas līdz zeltaini brūnai. Pievienojiet sīpolus un sēnes, samaisiet un vāriet ar vāku, līdz mitrums iztvaiko.

Solis 6. Sāli un piparus trauku, pievienojiet skābo krējumu. Vāra vāku 7 minūtes, pēc tam noņem vāku. Vāriet vēlreiz, līdz šķidrums iztvaiko, un izslēdziet uguni.

Solis 7. Tītara aknas ar sēnēm ir gatavas. Liek uz servēšanas šķīvjiem un pasniedz!

Tītara aknas ar āboliem un sīpoliem

Tītara aknas ar āboliem un sīpoliem ir sulīgs, interesants un aromātisks ēdiens jūsu galdam. Pasniedziet to pusdienās kopā ar sānu ēdieniem. Lai pagatavotu gardus subproduktus, izmantojiet pārbaudīto soli pa solim recepti no mūsu izlases. Dažādojiet savu ēdienkarti!

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Tītara aknas - 1 kg.
• Sīpoli - 2 gab.
• Ābols - 2 gab.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs mazgājam tītara aknas zem ūdens un sadalām divās daļās. Ja nepieciešams, noņemiet plēves.

2. solis. Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos.

3. solis. Cepiet aknas uz pannas ar augu eļļu, līdz tās ir viegli brūnas. Pievieno sīpolu.

4. solis. Ābolus sagriež plānās šķēlēs, uzmanīgi noņemot serdi un sēklas.

5. darbība.Aknas ar sīpoliem sautē zem vāka 10 minūtes, tad pievieno ābolus, krējumu, sāli un maltus melnos piparus.

6. solis. Samaisiet un vāriet uz lēnas uguns vēl 5 minūtes.Solis 7. Tītara aknas ar āboliem un sīpoliem ir gatavas. Pasniedziet galdā!