Rozā laša ēdieni

Ēdieni no rozā laša ir grezns kārums, ar kuru varat pabarot savus mīļos garšīgi, apmierinoši un bez piepūles. Ir daudz dažādu recepšu. Zivi sālī, apcep un cep cepeškrāsnī. Zivis, kas pagatavotas pēc receptēm no šīs kolekcijas, vienmēr izrādās dievišķas. Viss ir pēc iespējas vienkāršāks, un rezultāts ir pārsteidzošs. Uzkodas tiek pasniegtas brīvdienās vai gatavotas parastās darba dienās. Mīļākie cilvēki vienmēr atstāj galdu ar apbrīnu un pateicību.

Sulīgs rozā lasis cepts folijā cepeškrāsnī

Sulīgs rozā lasis, kas cepts folijā cepeškrāsnī, ir gardums, kas paceļ garastāvokli. Rozā lasis izrādās sulīgs un maigs. Zivju ēdienu papildina ar kartupeļu piedevām vai pasniedz vienu pašu. Izbaudiet recepti.

1. 
   Uz galda savāciet nepieciešamās sastāvdaļas pārsteidzošai zivij. Noskalojiet rozā laša liemeni zem krāna un nosusiniet ar salvetēm.Noņemiet mizu no sīpola. Noskalo un nosusina dilles. Citronu pārlej ar verdošu ūdeni.
2. 
   Novietojiet rozā lasi uz darba virsmas un bagātīgi pārklājiet ar eļļu bez smaržas - saulespuķu vai olīvu.
3. 
   Sajauc sāli un maltus baltos piparus. Ierīvē zivis no iekšpuses un ārpuses ar aromātiskām garšvielām. Atstāj marinēties 15 minūtes. Ja vēlaties, izmantojiet iecienītākās garšvielas.
4. 
   Cepamo paplāti izklāj ar cepamo foliju, salokot to vairākās kārtās. No 2/3 citrona sagriež 4 plānus apļus un vairākas šķēles. Liek citrona šķēles uz cepešpannas, tas būs spilvens zivīm.
5. 
   Novietojiet marinētu rozā laša liemeni uz citroniem.
6. 
   Nomizotu sīpolu sagriež pusgredzenos.
7. 
   Liemeņa iekšpusē ievietojiet diļļu zariņus, citrona šķēles un sīpolu pusgredzenus.
8. 
   Labi noslēdziet zivis folijā. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatot ciparripu uz 180 grādiem. Cep 30 minūtes.
9. 
   Pēc pusstundas izpakojiet foliju. Cepiet rozā lasi vēl 15-20 minūtes.
10. 
    Izgatavoto zelta zivtiņu pārliek kopējā traukā un dekorē ar atlikušo citronu un zaļumiem. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!

Rozā lasis ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī

Rozā lasis ar sieru un tomātiem cepeškrāsnī ir lieliska recepte, kas praktiski neprasīs pūles un laiku. Zivis izskatās svinīgi un skaisti, un tā būtu piemērota jebkuros svētkos. Maiga un sulīga zivs jūs patīkami iepriecinās un piepildīs jūsu mīļos ar daudzām pozitīvām emocijām. Šis neparastais šedevrs aizraus ikvienu bez izņēmuma!

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis steikos – 500 gr.
• Siers - 80 gr.
• Tomāti - 200 gr.
• Skābais krējums - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. darbība.Paņemiet 500 gramus rozā laša steikos vai pats sagrieziet liemeni gabalos. Cepamo formu ieziež ar eļļu. Sakārto gabaliņus, pievieno sāli un piparus. Atstāj marinēties 10 minūtes.

2. solis. Pēc tam pārziež zivis ar skābo krējumu. Skābais krējums padarīs ēdienu sulīgu.

3. solis. Nomazgājiet tomātus, nosusiniet un sagrieziet pusgredzenos. Liek virsū zivij.

4. solis. Sarīvē 80 gramus siera un uzkaisa virsū, izklāj to vienmērīgā kārtā pa visu laukumu. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatiet slēdža sviru uz 180 grādiem. Cep 25 minūtes.

5. solis. Kad ir pagājušas 25 minūtes, izņemiet smaržīgās zivis. Siers izkusīs un apbrūninās.

6. solis. Smaržīgo zivi ar siera garoziņu pārnes traukā un palutini ar to saviem mīļajiem. Izbaudi ar prieku!

Rozā lasis ar sieru, sīpoliem un majonēzi cepeškrāsnī

Rozā lasis ar sieru, sīpoliem un majonēzi cepeškrāsnī izrādās sulīgs un neticami ēstgribu. Maiga zivs tiek pasniegta kā atsevišķs ēdiens vai papildināts ar dārzeņiem vai iecienītāko piedevu, ja vēlaties. Spilgts ēdiens izrotās jebkurus svētkus. Ikvienam patiks šis skaistais un barojošais ēdiens.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis - 500 gr.
• Cietais siers - 30 gr.
• Citrons - dekorēšanai.
• Dilles - pēc garšas.
• Sīpoli - 1 gab.
• Majonēze - 2 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti baltie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Garšojiet rozā laša fileju ar sāli un maltiem pipariem. Ar masāžas kustībām ierīvē garšvielas.

2. solis. Sarīvē cieto sieru.

Solis 3. Noņemiet mizu no sīpola galvas. Sagriež pusgredzenos.

4. solis. Noskalojiet un nosusiniet dilles. Sasmalciniet smalki.

5. darbība.Cepamo formu vai cepešpannu ieziež ar eļļu. Sakārto gardu rozā laša gabaliņus.

6. solis. Sīpolu pusgredzenus izklāj vienmērīgā kārtā.

7. solis. Apkaisa ar sasmalcinātām dillēm.

8. solis. Virsū uzkaisa siera pārklājumu.

9. solis. Bagātīgi pārziež ar majonēzi.

Solis 10. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatiet sviru uz 180 grādiem. Cep 25 minūtes.

Solis 11. Novietojiet smaržīgo zelta zivtiņu uz šķīvja un izrotājiet, kā vēlaties. Gatavo ēdienu pasniedziet porcijās. Labu apetīti!

Rozā laša sālīšana mājās

Rozā laša sālīšana mājās ir vienkāršākā un ātrākā procedūra, ar kuru var tikt galā pat bērns. Zivis iznāk ļoti garšīgas un maigas. Apetīti rosinošs rozā lasis rotās sviestmaizes un pārvērtīs zivis gastronomiskā šedevrā. Gatavojieties un izbaudiet!

Gatavošanas laiks – 12 h.00 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Svaigi saldēts rozā lasis – 500 gr.
• granulēts cukurs - 0,5 tējk.
• Sāls – 1 ēd.k.
• Malti melnie pipari - 0,5 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Uz galda savāciet nepieciešamās sastāvdaļas pārsteidzošai zivij. Rozā lasi iepriekš atkausē.

2. solis. Izgrieziet rozā laša liemeni gareniski, noņemiet mugurkaulu ar kauliem un ādu, noskalojiet zem krāna un nosusiniet ar salvetēm.

Solis 3. Sagatavojiet plastmasas vai stikla trauku, kurā sālīsiet sarkanās zivis. Pievienojiet sāli, granulētu cukuru un maltus piparus. Sajauciet garšvielas.

4. solis. Novietojiet rozā lasi un bagātīgi berzējiet ar garšvielām. Izvēlieties garšvielas pēc saviem ieskatiem. Man šis ir ideāls garšvielu komplekts, kas visiem patīk.

5. solis. Aizveriet trauku ar vāku un ievietojiet ledusskapī uz 12 stundām. Ja vēlaties, varat to uzglabāt ilgāk. Bet tā es to daru.

6. darbība.Pēc tam noteciniet sālījumu un nosusiniet zivis ar papīra dvieļiem. Pārlej citā traukā un uzglabā ledusskapī. Sviestmaizēm, salātiem vai maizītēm izmantojiet rozā lasi. Labu apetīti! Ēd un priecājies!

Cepts rozā lasis mīklā pannā

Cepts rozā lasis mīklā pannā padarīs jūs traku. Zivis nezaudē savu garšu nevienā stāvoklī. Maiga gaļa mīklā, bez pārspīlējumiem, sanāk krāšņa. Trauka pārsteidzošā garša un gardais aromāts radīs tikai patīkamas sajūtas.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Rozā laša fileja – 200 gr.
• Kviešu milti - 60 gr.
• Vistas olas - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Zivs filejai noņem ādu, mugurkaulu un kaulus, sagriež gabaliņos, noskalo zem krāna un nosusina ar salvetēm.

2. solis. Sagatavojiet mīklu. Dziļā bļodā sakuļ iepriekš nomazgātu un žāvētu vistas olu, pievieno sāli un piparus un pievieno kviešu miltus.

3. solis. Samaisiet ar putojamo slotiņu vai dakšiņu līdz gludai.

4. solis. Iemērciet zivju gabalus sagatavotajā mīklā.

5. solis. Uzkarsē pannu mērenā temperatūrā. Ielej eļļu. Ielieciet zivju gabalus mīklā. Apcep līdz zeltaini brūnai no vienas puses.

6. solis: apgrieziet un apcepiet otru pusi.

7. solis. Pārklājiet šķīvi ar salvetēm un ievietojiet rozā lasi mīklā, lai liekā eļļa uzsūktos.

8. solis. Pēc tam pārnes zivis uz pasniegšanas šķīvjiem. Dekorē ar svaigiem zaļumiem un dārzeņiem. Rozā lasis izrādās neparasti sulīgs. Ēd ar garšu. Izbaudi!

Rozā lasis ar sīpoliem un burkāniem uz pannas

Rozā lasis ar sīpoliem un burkāniem pannā lieliski papildinās kartupeļu piedevu. Zivis iznāk sulīgas un maigas un labi sader ar dārzeņiem. Nav jāgaida svētku notikums, svinības var sarīkot jau šodien, pārvēršot izsmalcinātas zivis īstenībā.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis - 1 kg.
• Burkāni - 300 gr.
• Sīpoli - 150 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība. Izveidojiet sastāvdaļas smalkajām zivīm. Zivju liemeni iepriekš atkausē.

2. solis. Noskalojiet rozā laša liemeni zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm. Sadaliet steikos.

3. solis. Sildiet pannu mērenā temperatūrā. Ielejiet eļļu bez smaržas. Zivju gabaliņus liek sakarsētā eļļā, pievieno sāli un piparus.

4. solis. Burkānus nomizo un sagriež kubiņos.

5. solis. Nomizotos un sasmalcinātos kubiņus liek virsū zivju gabaliņiem.

6. solis. Nomizojiet sīpola galvu un sagrieziet to, kā vēlaties.

Solis 7. Cepšanas traukā liek sasmalcināto sīpolu. Apkaisa ar garšvielām un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Pēc pusstundas atveriet vāku, iztvaicējiet lieko mitrumu un apbrūniniet saturu apmēram 10 minūtes.

8. solis. Pasniedziet gatavo ēdienu porcijās. Labu apetīti!

Rozā laša zupa mājās

Rozā laša zupa mājās ir diezgan viegli pagatavojams ēdiens. Zupa sanāk aromātiska un bagātīga. Ēdiens ir budžetam draudzīgs, produktus atradīsiet katrā lielveikalā. Zivju zupa sasildīs lietus sezonā. Pilnīgi visiem garšo bagātīgā zupa. Ēdiet sātīgi un ar prieku!

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• Rozā laša galva – 2 gab.
• Rozā laša aste – 2 gab.
• Kartupeļi - 4 gab.
• Prosa - 50 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Ūdens – 1,5 l.

Gatavošanas process:

1. solis. Sajauciet sastāvdaļas bagātīgai rozā laša zupai.

2. solis. Noskalojiet rozā laša galvas un astes un ievietojiet tās traukā, kurā vārīsiet zupu. Ielejiet ūdeni. Pievienojiet sāli un novietojiet uz degļa, iestatot siltumu uz mērenu.

Solis 3. Noņemiet mizu no sīpola. Sadaliet uz pusēm un nosūtiet uz zivīm.

4. solis. Nomizojiet burkānus. Sagriež diezgan lielos apļos un liek katliņā.

5. solis. Noskalojiet 50 gramus prosas, līdz ūdens ir dzidrs, un ievietojiet katliņā. Vāra uz mazākās uguns 15 minūtes. Neaizmirstiet nosmelt putas ar rievām karoti.

6. solis. Kartupeļus nomizo un nomizotos kartupeļus sagriež kubiņos. Liek katliņā. Vāra vāku 20 minūtes.

7. solis. Pēc tam uzmanīgi noņemiet zivju astes un galvas, atdzesējiet un atdaliet gaļu no kauliem.

8. solis. Notīrītās zivis novietojiet uz šķīvjiem. Pipari to.

9. solis. Pēc tam piepildiet zivi ar aromātisku zivju zupu un cienājiet ar to ģimeni un draugus. Labu apetīti!

Rozā laša zivju kotletes

Rozā laša zivju kotletēm ir garšīga garša un maģisks aromāts. Apbrīnojamais cienasts nevienu neatstās vienaldzīgu. Smalkas kotletes izskatās svinīgi un iepriecinās jūsu ģimeni. Izmantojiet recepti, un jūs to nenožēlosit!

Gatavošanas laiks – 50 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis - 250 gr.
• Tomāti - 1 gab.
• Sīpoli - 0,5 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Pētersīļi - pēc garšas.
• Vistas olas - 1 gab.
• Siers - 40 gr.
• Manna – 1 ēd.k.
• Kviešu milti - 2 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Noņemiet ādu, mugurkaulu un kaulus no rozā laša, noskalojiet zem krāna un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Sadaliet pārvaldāmos gabaliņos un noņemiet mizu no sīpola. Sastāvdaļas samaļ gaļas mašīnā vai sasmalcina blendera traukā.

2. solis. Noskalojiet un nosusiniet pētersīļus. Sasmalciniet smalki.

3. solis. Tomātu noskalo, noņem miziņu, pēc tam aplej ar verdošu ūdeni. Sagriež mazos kubiņos.

4. solis. Sarīvē sieru.

5. solis. Sagatavotās sastāvdaļas apvieno bļodā. Pievieno mannu, sāli, maltus piparus un zivju garšvielas. Sakuļ vistas olu.

6. solis. Mīciet malto gaļu līdz gludai.

7. solis. Sagatavoto malto gaļu veido bumbiņas, saplacina ar rokām un bagātīgi apviļā kviešu miltos.

8. darbība: pagrieziet uguni uz vidēju un uzkarsējiet pannu. Pievienojiet ēdamkaroti savas iecienītākās eļļas bez smaržas. Ievietojiet kotletes sakarsētā eļļā. Brūni no abām pusēm ar vāku.

Solis 9. Sulīgās, gardās kotletes liek uz cepamā papīra, lai uzsūktu lieko eļļu.

10. solis. Liek kotletes uz šķīvja un pasniedz ģimenei. Ēd ar prieku. Labu apetīti!

Rozā lasis cepts folijā cepeškrāsnī

Cepeškrāsnī folijā cepts rozā lasis izskatās diezgan ēstgribu. Trauks izrādās sulīgs un smaržīgs. Nav kauna svētku svinībās pasniegt barojošu ēdienu. Barojošs, skaists un gaišs. Nebaidieties no sastāvdaļu skaita, viss ir vienkāršāk, nekā šķiet.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis – 1,3 kg.
• Tomāti - 1 gab.
• Sīpoli - 1 gab.
• Kartupeļi - 900 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Paprika - 1 gab.
• Vistas olas - 2 gab.
• Skābais krējums – 1 ēd.k.
• Puscietais siers - 100 gr.
• Mocarellas siers - 50 gr.
• Citrons - 0,5 gab.
• Sviests - 50 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Garšvielas zivīm - pēc garšas.
• Apstādījumi - dekorēšanai.
• Augu eļļa - folijas eļļošanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Noskalojiet rozā laša liemeni zem krāna un nosusiniet ar salvetēm. Liek uz darba virsmas, kas izklāta ar pārtikas plēvi.

Solis 2. Izgrieziet gar grēdu.

3. solis: noņemiet kaulus.

4. solis. Sadaliet zivis gabalos un apkaisa ar sāli, maltiem pipariem un zivju garšvielām. Ar masāžas kustībām iemasējiet zivīs.

5. darbība: sagatavojiet dārzeņus. Noskalo tomātus un saldos piparus un sagriež gredzenos. Burkāniem un kartupeļiem noņemiet mizas. Sarīvē burkānus. Kartupeļus sagriež šķēlēs. Sīpolam noņem mizu un sagriež pusgredzenos.

6. solis. Kartupeļu daiviņas nedrīkst būt pārāk biezas.

7. solis. Pārklājiet cepešpannu ar cepšanas foliju, salokot to vairākos slāņos. Uzklājiet bagātīgi ar silikona otu.

8. solis. Izdaliet kartupeļu daiviņas pa apakšu un pievienojiet garšvielām.

Solis 9. Virsū liek zivju gabaliņus un apkaisa ar citrona sulu.

10. solis. Izdaliet sīpolu pusgredzenus un burkānu skaidas.

Solis 11. Tālāk kārto saldo piparu gredzenus.

12. solis. Aizpildiet tukšās vietas ar tomātu šķēlītēm. Sviestu smalki sagriež un izklāj uz cepešpannas.

Solis 13. Sagatavo pildījumu. Sadaliet vistas olas traukā ar skābo krējumu un garšojiet. Samaisiet.

14. solis. Izklājiet pildījumu pa cepešpannu.

15. solis. Cepšanas folijas brīvās malas salokiet uz centru.

16. darbība: labi noblīvējiet.

17. solis. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatot ciparripu uz 200 grādiem. Cep 30 minūtes.

18. solis. Sarīvē sieru.Pēc pusstundas izņemiet cepešpannu, atveriet foliju un apkaisa trauku ar siera skaidiņām.

19. solis. Cep rozā lasi ar dārzeņiem vēl 15-20 minūtes.

20. solis. Izņemiet sulīgo, ēstgribīgo trauku no cepeškrāsns un izrotājiet ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Solis 21. Sadaliet porcijās.

22. solis. Zivis ir maigas, un dārzeņi ir pilnībā gatavi. Dekorē pēc vēlēšanās. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!

Sulīgs rozā lasis krējumā krāsnī

Sulīgs rozā lasis krējumā krāsnī ir ēdiens, kas neaizņems daudz laika. Procedūra ir vienkārša. Barojošu un sabalansētu ēdienu pēc izvēles var papildināt ar grilētiem vai tvaicētiem dārzeņiem. Ikvienam patiks šis gardums.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Rozā lasis - 500 gr.
• Skābais krējums - 150 gr.
• Sojas mērce - 30 ml.
• Citronu sula - 3 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Apstādījumi - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Noskalojiet rozā laša liemeni ūdenī un nosusiniet ar salvetēm. Sadaliet porcijās. Zivju gabaliņus apslaka ar citronu sulu.

Solis 2. Sagatavojiet pildījumu. Bļodā samaisiet 150 gramus skābā krējuma un sojas mērci. Pievienojiet nedaudz sāli un piparus. Ja vēlaties, izmantojiet citas garšvielas. Samaisiet pildījumu līdz gludai.

Solis 3. Rozā laša gabaliņus apviļā saldā krējuma pildījumā.

Solis 4. Pārklājiet cepšanas trauku ar foliju, vairākas reizes salokot. Uz folijas liek zivju gabaliņus skābā krējumā.

5. solis: labi noslēdziet zivis folijā. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatiet slēdža sviru uz 180 grādiem. Cep 25 minūtes.

6. darbība. Kad ir pagājušas 25 minūtes, izpakojiet foliju. Cepiet rozā lasi vēl 10 minūtes.

7. darbībaSagatavoto sulīgo zivi pārliek kopējā ēdienā un pēc saviem ieskatiem dekorē ar iecienītākajiem garšaugiem. Palutiniet savus mīļos. Labu apetīti!