Banānu ēdieni

Banānu ēdieni piedāvā milzīgu garšu un aromātu dažādību, ko varat viegli palutināt sevi un savu ģimeni, gatavojot maigus un apmierinošus ēdienus. Pateicoties spilgti dzelteno augļu dabīgajam saldumam, ēdieniem ar tiem parasti pievieno mazāk granulētā cukura, jo tas tik un tā būs salds! No tik izdevīgiem un iecienītiem augļiem tiek gatavoti ēdieni katrai gaumei: pankūkas, maizes, putras un pat mājās gatavotas kūkas, kurām nevar pretoties pat tie, kas ievēro diētu!

Banānu kūka cepeškrāsnī

Banānu kūka cepeškrāsnī ir smaržīgs un neticami garšīgs konditorejas izstrādājums, kas apvieno bagātīgu aromātu un spilgtu garšu, kurai nav iespējams pretoties. Pievienojot olām un sviestam saldos banānus, mēs iegūstam neticami maigu kūku tējai vai kafijai.

1. 
   Sadaliet olu šķīvī ar augstām malām, pievienojiet divu veidu granulēto cukuru un nedaudz sāls.
2. 
   Sastāvdaļas saputo ar mikseri mērenā ātrumā līdz baltām putām.
3. 
   Blenderī sablendē banāna mīkstumu, līdz tā iegūst pastas konsistenci.
4. 
   Augļus pārnesam uz olu maisījumu, kā arī pievienojam mikroviļņu krāsnī vai ūdens peldē izkausētu sviestu.
5. 
   Pamatnei pievieno cepamo pulveri un miltus.
6. 
   Sastāvdaļas sajauc ar mikseri līdz gludai.
7. 
   Veidni ieziež ar eļļu un izklāj mīklu.
8. 
   Desertu cep 180 grādos 40-45 minūtes.
9. 
   Kūku nedaudz atdzesē, izņem no trauka un pasniedz kopā ar karstajiem dzērieniem. Labu apetīti!

---

Banānu pankūkas ar pienu

Banānu pankūkas ar pienu ir lielisks variants sātīgām un oriģinālām brokastīm, kas aizgūtas no amerikāņu virtuves. Šīs mazās pankūkas tiek gatavotas pannā, bet bez augu eļļas, tāpēc, izlaižot šo soli, mēs ievērojami samazinām gatavā ēdiena tauku saturu.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 3.

Sastāvdaļas:

• Piens - 320 ml.
• Milti - 1,5 ēd.k.
• Sviests - 30 gr.
• Banāni - 1 gab.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• Olas - 1 gab.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

Solis 1. Pirms gatavošanas uzsākšanas, izmantojot virtuves svarus, izmēra nepieciešamo visu produktu daudzumu.

2. solis. Sakuļ olas ar granulētu cukuru un sāli, izkausē sviestu, sasmalcina banānu biezenī.

Solis 3. Apvienojiet trīs masas ar pienu un samaisiet.

4. solis. Pievienojiet miltus, kas sajaukti ar cepamo pulveri.

5. solis. Apbruņojieties ar slotiņu un mīciet līdz gludai.

6. solis. Nelielu mīklas kausu uzlejiet uz karstas, sausas pannas, apcepiet, līdz veidojas burbuļi, un apgrieziet.

Solis 7. Apbrūniniet no otrās puses un novietojiet uz šķīvja. Labu apetīti!

Kūka ar banāniem un skābo krējumu bez cepšanas

Kūka ar banāniem un skābo krējumu bez cepšanas ir maigs un mutē kūstošs deserts, kas paspilgtinās ģimenes tējas ballīti, kā arī izrotās svētku galdu un pārsteigs viesus. Lai kūka izdotos ļoti garšīga, tā vairākas stundas jāpatur aukstumā mērcēšanai un tikai tad jāsāk degustēt.

Gatavošanas laiks – 5 stundas

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 5-6.

Sastāvdaļas:

• Cepumi - 500 gr.
• Skābais krējums - 500 ml.
• Banāni - 4-5 gab.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Granulēts vaniļas cukurs - 10 gr.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sajauc saldo krējumu (aukstu) ar divu veidu granulēto cukuru un liek ledusskapī bez vāka atdzist. Tālāk saputo sastāvdaļas līdz gaisīgai masai.

2. solis. Ielieciet cepumu kārtu dziļā plakanā traukā un pārklājiet ar skābā krējuma “krējumu”.

3. solis. Noņemiet ādu no banāniem un sagrieziet mīkstumu gredzenos.

4. solis. Uzlieciet augļus uz putukrējuma un pārklājiet ar otru cepumu kārtu.

5. solis. Atkārtojiet slāņus, līdz komponenti beidzas. Kad salikšana ir pabeigta, iesmērējiet kūku no visām pusēm ar atlikušo krēmu un ievietojiet to ledusskapī uz vismaz 4 stundām vai vēl labāk uz nakti.

6. solis. Nākamajā rītā izrotājiet desertu pēc saviem ieskatiem un sāciet degustēt. Labu apetīti!

Banānu pīrāgs cepeškrāsnī

Pīrāgs ar banāniem cepeškrāsnī lieliski aizvieto banālo šarloti! Cepsim smalku un neticami aromātisku pīrāgu no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, kas liks tev to iemīlēt jau no pirmā kumosa, un tad apstāties būs gandrīz neiespējami! Šiem konditorejas izstrādājumiem pārsvarā ir spilgti augļu garša.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 30 minūtes

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 8.

Sastāvdaļas:

• Banāni - 4 gab.
• Granulēts cukurs - ½ ēd.k.
• Granulēts vaniļas cukurs - 10 gr.
• Olas - 3 gab.
• Milti - 2 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 2 tējk.
• augu eļļa - 1/3 ēd.k.
• rums - 2-3 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. solis. Noņemiet ādu no banāniem un samaisiet tos, izmantojot dakšiņu vai kartupeļu biezeni.

2. solis. Banānu maisījumam pievienojiet granulētu cukuru un samaisiet.

3. solis. Iecilā olas un vēlreiz samaisa.

Solis 4. Tālāk pievieno rumu un izsijātus miltus ar cepamo pulveri – sastāvdaļas iemaisa mīklā.

5. solis. Pievienojiet maisījumam augu eļļu bez smaržas.

6. solis. Atstāj mīklu uz pusstundu “atpūsties”, un tikmēr veidni iesmērē ar eļļu un uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 grādiem.

7. solis. Ielejiet mīklu veidnē un cepiet 45-50 minūtes.

8. solis. Atdzesējiet un izbaudiet lielisko garšu. Labu apetīti!

Auzu pārslas ar banānu

Auzu pārslas ar banānu ir ideālas brokastis, kuras var piedāvāt gan pieaugušajiem, gan bērniem. Šis ēdiens atbrīvos jūs no izsalkuma līdz pusdienām, kā arī sniegs enerģiju visai dienai. Putru pēc garšas vari aromatizēt arī ar kokosriekstu skaidiņām, sasmalcinātu šokolādi vai žāvētiem augļiem.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 100 gr.
• Banāns - 170 gr.
• ūdens - 400 ml.
• granulēts cukurs - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Auzu pārslas ielej verdošā ūdenī, vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes, maisot.

2. solis. Noņemiet ādu no banāna un sagrieziet gredzenos.

3. solis. Burbuļojošajai putrai pievieno banānu gredzenus un pievieno cukura sulu.

Solis 4. Trauka sastāvdaļas sajauc un karsē vēl 5 minūtes.

Solis 5. Uzlieciet saldo putru ar augļiem uz šķīvja un sāciet maltīti. Labu apetīti!

Banānu maize cepeškrāsnī

Banānu maize cepeškrāsnī ir ēdiens, kuru noteikti ir vērts pagatavot, kad blakus atrodas pāris saldi, aptumšoti banāni, kas vairs nevienam neizraisa apetīti. Papildināsim augļus ar maigu mīklu, valriekstiem un aromātisku kanēli – jūs nolaizīsiet pirkstus!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas laiks – 10-15 min.

Porcijas – 12.

Sastāvdaļas:

• Milti - 230 gr.
• granulēts cukurs - 120 gr.
• Valriekstu kodoli - 140 gr.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Soda - ¼ tējk.
• Sāls - ¼ tējk.
• Malts kanēlis - 1 tējk.
• Granulēts vaniļas cukurs - 2 tējk.
• Olas - 2 gab.
• Sviests - 115 gr.
• Banānu biezenis - 400 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Riekstus žāvē sausā pannā apmēram 8-10 minūtes, ļaujiet tiem atdzist un ar nazi sasmalciniet tos lielos daiviņās.

2. solis. Dziļā traukā sajauciet miltus, cepamo pulveri, kanēli, divu veidu granulēto cukuru, sodu un sāli.

3. solis. Sausajam maisījumam pievieno riekstus un samaisa.

4. solis. Citā bļodā sakuļ divas olas.

5. solis. Sajauc augļu biezeni ar olām.

6. solis. Banāniem pievieno arī izkausētu un atdzesētu sviestu, kārtīgi samaisa.

7. solis Šķidrās masas lej sausajā maisījumā un maisa ar lāpstiņu vienā virzienā, līdz milti ir samitrināti. Mīklu lej ar eļļu noklātā un ar miltiem pārkaisītā veidnē, cep līdz 180 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī 50-55 minūtes.

8. solis. Termiskās apstrādes beigās izņemiet maizi no veidnes tikai pēc 10 minūtēm un pilnībā atdzesējiet uz režģa.

Solis 9. Sagatavojieties un izbaudiet ne tikai rezultātu, bet arī procesu. Labu apetīti!

Banānu pankūkas ar kefīru

Banānu pankūkas ar kefīru ir ātrs, apmierinošs un neticami garšīgs ēdiens, ar kuru var tikt galā pat iesācējs pavārs.Pārsteidziet sevi un savu ģimeni ar maigām augļu brokastīm ar neticami patīkamu aromātu, ko papildina maltais kanēlis.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 2.

Sastāvdaļas:

• Olas - 1 gab.
• Kefīrs - 125 ml.
• Banāni - 1 gab.
• Milti - 160 gr.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Malts kanēlis - ½ tējk.
• Soda - ½ tējk.
• Etiķis 9% - 1 tējk.
• Citronu sula - 1 tējk.
• augu eļļa - 2-3 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Lai paātrinātu procesu un savām ērtībām, novietojiet produktus atbilstoši sarakstam uz darba virsmas.

2. solis. Sasmalciniet banānus un sajauciet ar granulētu cukuru un citronu sulu, lai saglabātu krāsu.

3. solis. Pievienojiet olu un labi samaisiet.

4. solis. Kefīru nedaudz uzkarsē un ielej augļu maisījumā.

5. solis. Tur izsijā miltus un pievieno kanēli.

6. solis. Mīciet mīklu un pievienojiet dzēstu soda.

7. solis. Ievietojiet ēdamkaroti mīklas pannā ar karstu eļļu un apcepiet, līdz uz virsmas veidojas burbuļi.

8. solis. Apgrieziet pankūkas un apcepiet no otrās puses.

9. solis. Nosusiniet pankūkas ar papīra dvieļiem un pasniedziet ar ievārījumu un svaigiem augļiem. Labu apetīti!

Biezpiena kastrolis ar banānu cepeškrāsnī

Biezpiena kastrolis ar banānu cepeškrāsnī ir maigs un viegls ēdiens, kura galvenā sastāvdaļa ir augļi. Un tā kā banāni paši par sevi ir ļoti saldi, kastrolim nepievienosim granulētu cukuru, tādējādi samazinot kaloriju saturu un padarot visu maltīti vienkāršāku.

Gatavošanas laiks – 45 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4.

Sastāvdaļas:

• Banāni - 4 gab.
• Olas - 2 gab.
• Biezpiens - 300 gr.
• Milti - 2 ēd.k.
• Malts kanēlis - ½ tējk.
• Vaniļas ekstrakts - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. darbība.Ievietojiet trīs banānu mīkstumu bļodā, sagrieziet olas un pievienojiet vaniļas ekstraktu. Ja vēlaties, varat pievienot kanēli.

2. solis. Sastāvdaļas sablendē ar iegremdējamo blenderi.

Solis 3. Masai pievieno biezpienu un vēlreiz štancē.

4. solis. Pievienojiet kviešu miltus un samaisiet līdz gludai.

5. solis. Pārnes mīklu uz cepešpannu.

Solis 6. Ievietojiet apstrādājamo priekšmetu cepeškrāsnī, kas iepriekš uzkarsēta līdz 180 grādiem.

Solis 7. Cep 10 minūtes un virsu dekorē ar gareniski pārgrieztu banānu. Gatavību uz 20-30 minūtēm. Labu apetīti!

Banānu cepumi

Banānu cepumi ir neticami smaržīgs un maigs kārums, kas tiek pagatavots, pievienojot dabīgo medu un sviestu. Šāds kārums ļoti ātri nolido no šķīvja, pateicoties tā izcilajai garšai, tāpēc iesakām gatavoties iepriekš ar rezervi!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 5 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6.

Sastāvdaļas:

• Banāni - 1 gab.
• Sviests - 100 gr.
• Medus - 1 ēd.k.
• Milti - 320-340 gr.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Olas - 1 gab.
• Etiķis 9% - 1 tējk.
• Soda - ½ tējk.

Gatavošanas process:

1. solis. Blendera traukā sakuļ banānu ar mīkstu sviestu un olu.

2. solis Pievieno masu ar medu, cukuru un sodu, apslaka ar etiķi - samaisa.

3. solis. Pievienojiet miltus un mīciet stingrā mīklā, kas nelīp pie plaukstām. Mīklas kamolu ietin plēvē un uz pusstundu noliek saldētavas plauktā.

4. solis. Pēc laika izrullējiet mīklu 3-4 milimetrus biezā kārtā un izgrieziet cepumus.

5. solis. Sagatavotos sagataves liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru, un cep 180 grādos apmēram 12-15 minūtes. Labu apetīti!

Cepti banāni pannā

Cepti banāni pannā ir oriģināls un dabisks deserts, kas patīkami pārsteigs visus jūsu mājiniekus. Receptē nav izmantotas nekādas liekas piedevas, tikai pūdercukurs, ko izmantosim kā dekorāciju. Izmēģiniet to, un jūs nožēlosiet, ka iepriekš neesat saskārušies ar līdzīgu ideju!

Gatavošanas laiks - 10 min.

Gatavošanas laiks - 5 minūtes.

Porcijas – 3-4.

Sastāvdaļas:

• Banāni - 2 gab.
• saulespuķu eļļa - 1-2 ēdamk.
• Pūdercukurs - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Noņemiet ādu no augļa.

2. solis. Sagrieziet mīkstumu gredzenos.

Solis 3. Pannā ar biezām sienām uzkarsē nedaudz augu eļļas bez smaržas.

4. solis. Banānu šķēles liek eļļā un apcep no abām pusēm līdz gaiši brūnai.

5. solis. Ar lāpstiņu uzliek gabaliņus uz vairākiem papīra dvieļu slāņiem, kas uzsūks liekos taukus.

6. solis. Gatavojiet un izklaidējieties!