Pankūkas ar šķiņķi un sieru

Pankūkas ar šķiņķi un sieru ir sātīgs un neticami apetīti rosinošs ēdiens, kam nevar pretoties ne pieaugušais, ne bērns! Pašas pankūkas var pagatavot, izmantojot dažādus piena produktus, piemēram, kefīru vai pienu. Un pašu pildījumu, kurā ietilpst jūsu iecienītākais šķiņķis un sasmalcināts cietais siers, vadoties pēc jūsu gaumes, var variēt ar svaigu tomātu, aromātiskām sēnēm vai tomēr palikt pie klasiskās versijas. Palutiniet sevi un savu ģimeni ar sātīgām un gardām brokastīm vai pusdienām!

Ar šķiņķi un sieru pildītas pankūkas

Ar šķiņķi un sieru pildītas pankūkas ir neticami apetīti rosinošs un aromātisks ēdiens, ko var pagatavot ikviens. Pirms pasniegšanas pankūkas iesakām apcept līdz zeltaini brūnai vai īsi apcept cepeškrāsnī, lai pildījums uzsilst un siers izkūst.

1. 
   Sadaliet olas dziļā bļodā, pievienojiet sāli un granulētu cukuru un putojiet, līdz kristāli pilnībā izšķīst.
2. 
   Nedaudz uzsildiet pienu un ielejiet to olu maisījumā.
3. 
   Pievieno sauju izsijātu miltu un kārtīgi samaisa.
4. 
   Mēs turpinām pievienot miltus pa daļām, katru reizi rūpīgi mīcot līdz gludai.
5. 
   Ielejiet saulespuķu eļļu un samaisiet.
6. 
   Pārklājiet pannu ar plānu eļļas kārtu un izlejiet mīklas kausu, izklājot to pa apakšu.
7. 
   Mēs gaidām, līdz uz virsmas parādās burbuļi, un apgriežam to. Apbrūnina un izņem no pannas.
8. 
   Gatavās pankūkas liek kaudzē, lai saglabātu siltumu.
9. 
   Cietā siera gabalu sasmalcina, izmantojot rīvi ar lieliem caurumiem, šķiņķi sagriež kubiņos.
10. 
    Pankūkas centrā liek nelielu sauju gaļas.
11. 
    Pārkaisa ar siera skaidiņām.
12. 
    Pārklājiet pildījumu no abām pusēm, kā parādīts fotoattēlā.
13. 
    Satiniet to rullī.
14. 
    Līdzīgi veidojam atlikušās pankūkas un pasniedzam. Labu apetīti!

Pildītas pankūkas ar šķiņķi, sieru un tomātiem

Pildītas pankūkas ar šķiņķi, sieru un tomātiem ir sātīgs un garšīgs ēdiens, kas ir ideāli piemērots sātīgām un barojošām brokastīm, kas uzlādēs jūs un visu jūsu ģimeni ar pozitīvismu atlikušajā dienas daļā. Pateicoties gatavu tomātu un majonēzes izmantošanai, pankūkas izrādās neticami sulīgas.

Gatavošanas laiks – 60 min.

Gatavošanas laiks – 20-25 min.

Porcijas – 5.

Sastāvdaļas:

• Milti - 150 gr.
• Šķiņķis - 200 gr.
• Cietais siers - 150 gr.
• Majonēze - 2 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Sāls - pēc garšas.
• augu eļļa - 30 ml.
• Tomāti - 2 gab.
• Piens - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Mēs sākam gatavot ar mīklu: bļodā apvienojiet pienu, granulētu cukuru, olas, miltus un augu eļļu - samaisiet līdz gludai, bez neviena kunkuļa.

2. darbība.Cepam plānas, zeltaini brūnas pankūkas un liekam zem vāka, lai maliņas neizžūst.

3. solis. Sagrieziet šķiņķi mazos kubiņos vai strēmelēs.

4. solis. Gaļas komponentam pievieno rīvētu sieru, plānās tomāta šķēles un majonēzi un samaisa.

5. solis. Ievietojiet ēdamkaroti pildījuma katras pankūkas centrā un salokiet to kā aploksni.

6. solis. Pildītās pankūkas apcep no abām pusēm līdz zeltainam.

7. solis. Pasniedziet ēstgribu rosinošo ēdienu un pasniedziet uz galda. Labu apetīti!

Pankūkas ar šķiņķi, sieru un sēnēm

Pankūkas ar šķiņķi, sieru un sēnēm ir ideālas brokastis visai ģimenei un dos enerģiju līdz pat vakaram. Sastāvdaļu kombinācija ir tik veiksmīga, ka iesakām sagatavoties iepriekš ar rezervi. Un, lai ietaupītu laiku, pankūku cepšanai ir ļoti ērti izmantot gatavu maisījumu.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks – 20-25 min.

Porcijas – 5-6.

Sastāvdaļas:

• Maisījums pankūku pagatavošanai – 500 gr.
• augu eļļa - 4 ēdamk.
• Šķiņķis - 150 gr.
• Siers - 150 gr.
• Šampinjoni - 150 gr.
• Majonēze - 1 ēd.k.
• Ūdens - 700 ml.
• Kečups - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sēnes sagriež 4-6 daļās atkarībā no izmēra un apcep eļļā (2 ēdamkarotes), līdz mitrums iztvaiko un veidojas gaiši brūna krāsa, pievieno nedaudz sāli.

2. solis. Sarīvējiet sieru un nejauši sasmalciniet šķiņķi, sajauciet sastāvdaļas ar sēnēm, pievienojot majonēzi un kečupu.

Solis 3. Sausajā pankūku maisījumā ielej 700 mililitrus auksta ūdens un atlikušo eļļu, rūpīgi samaisa ar putojamo slotiņu.

Solis 4. Uzkarsētā pannā no vienas puses apcep zeltaini brūnas pankūkas.

Solis 5. Pēc tam apgrieziet to un ielieciet pildījumu centrā (apmēram divas ēdamkarotes).

6. darbība.Iestatiet laiku 60 sekundes un satiniet pankūku rullī vai aploksnē.

7. solis. Mēs veicam iepriekš aprakstītās darbības ar pārējām sastāvdaļām. Labu apetīti!

Pankūkas ar pienu ar šķiņķi un sieru

Piena pankūkas ar šķiņķi un sieru var pagatavot ne tikai Masļeņicai, bet arī jebkurā citā dienā, jo tas ir tik garšīgi un aromātiski! Siers un šķiņķis ir ideāli produkti plānu, krēmīgu pankūku pildīšanai, kas pārsteidz ar savu maigumu.

Gatavošanas laiks – 120 min.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Porcijas – 12 gab.

Sastāvdaļas:

Pārbaudei:

• Piens - 250 ml.
• Milti - 200 gr.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Olas - 2 gab.
• Sāls - 1 tējk.
• Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
• ūdens - 150 ml.

Pildījumam:

• Šķiņķis - 200 gr.
• Cietais siers - 100 gr.
• Sviests – 1 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Bļodā saputo olas ar ūdeni, sviestu, sāli un granulētu cukuru.

Solis 2. Pievienojiet miltus un samaisiet līdz viendabīgai masai, tievā strūkliņā ielejiet karstu pienu un mīciet mīklu.

Solis 3. Cep plānas pankūkas.

Solis 4. Pildījumam izmēriet nepieciešamo sastāvdaļu daudzumu.

5. solis. Sasmalciniet sieru, izmantojot rīvi ar lieliem caurumiem.

6. solis. Sagrieziet šķiņķi sloksnēs.

7. solis. Sajauciet gaļas komponentu un siera skaidas.

8. solis. Uzlieciet pildījumu uz pankūkas malas.

Solis 9. Apstrādājamo priekšmetu sarullējiet tā, lai šķiņķa un siera masa paliktu iekšā.

Solis 10. Pirms pasniegšanas pildītās pankūkas apcep zeltaini brūnas vai cep cepeškrāsnī līdz zeltaini brūnas. Labu apetīti!

Kefīra pankūkas pildītas ar šķiņķi un sieru

Ar šķiņķi un sieru pildītas kefīra pankūkas ir vienkāršs ēdiens, kas tiek gatavots tikai no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, un rezultātā sanāk neticami garšīgas un aromātiskas brokastis vai pēcpusdienas uzkodas visai ģimenei, kam neviens nevar pretoties!

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 10.

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 500 ml.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Milti - ½ ēd.k.
• Sāls - ¼ tējk.
• Olas - 1 gab.
• augu eļļa - ¼ ēd.k.
• Siers - 200 gr.
• Šķiņķis - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai pagatavotu mīklu, bļodā ar augstām malām sajauciet olu, kefīru, 2 ēdamkarotes sviesta, granulēto cukuru un sāli. Pēc sajaukšanas pievieno miltus un sakuļ ar putojamo slotiņu.

2. solis. Pildījumam nejauši sasmalciniet gaļas produktus un trīs sierus.

3. solis. Cepam pankūkas: pannu ar biezām sienām iesmērē ar plānu eļļas kārtiņu un izlej ar karoti mīklas, izdaliet pa apakšu un pēc pusotras minūtes noņem no uguns, otru pusi liek gatavībai. kopā ar pildījumu.

4. solis. Uz apbrūninātās pankūkas puses liek gaļas un siera šķēles un sarullē sev ērtā veidā. Apcep dažas minūtes, līdz puse ir gatava un siers izkūst.

5. solis. Pirms pasniegšanas garšo ar skābo krējumu un paņem paraugu. Labu apetīti!

Olu pankūkas ar šķiņķi un sieru

Olu pankūkas ar šķiņķi un sieru var viegli pasniegt pat svētku galdā kā uzkodu un nav šaubu, ka viesiem tas nepatiks. Šāds ēdiens, kā likums, acu mirklī nokrīt no šķīvjiem, un tā pagatavošanai ir jāpavada minimāls laiks.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 1-2.

Sastāvdaļas:

• Olas - 2 gab.
• Šķiņķis - 60 gr.
• Siers - 60 gr.
• Piens - 2 tējk.
• Augu eļļa - 1 tējk.
• Sāls - 1 šķipsniņa.

Gatavošanas process:

1. solis. Sarīvējiet sieru un šķiņķi šķīvī, labi samaisiet un pārejiet pie nākamās darbības.

2. solis. Sakuļ olu, pievienojot ēdamkaroti piena un šķipsniņu sāls.

3. solis. Cepamo pannu ieziež ar eļļu un ielej olu maisījumu, karstums ir nedaudz zem mērena. Kad pankūka sastingusi, tās centrā liec pildījumu.

4. solis. Paceliet malas un izveidojiet aploksni, apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

5. solis. Dariet to pašu ar pārējām sastāvdaļām un cepiet otro pankūku.

6. solis. Karstās pankūkas pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un uzaicini ģimeni nogaršot. Labu apetīti!