Pankūkas ar vistu un sēnēm

Pankūkas ar vistu un sēnēm

Pankūkas ar vistu un sēnēm ir ļoti apetīti rosinošs un apmierinošs kārums ģimenes brokastīm, pusdienām vai uzkodām. Pildītas pankūkas ar sulīgu pildījumu mājās var pagatavot dažādos veidos. Mēs esam apkopojuši jums labākās kulinārijas idejas mūsu gatavajā piecu recepšu izlasē ar soli pa solim fotogrāfijām un detalizētu procesa aprakstu.

Pankūkas pildītas ar vistu un sēnēm

Pankūkas, pildītas ar vistu un sēnēm, ir ļoti garšīgs un barojošs cienasts jūsu galdam. Ikviens var pagatavot šo ēdienu mājās. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudītu kulinārijas ideju ar procesa soli pa solim aprakstu. Palutini sevi un savus mīļos!

Pankūkas ar vistu un sēnēm

Sastāvdaļas
+6 (porcijas)
  • Milti 2 (brilles)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Govs piens 2 (brilles)
  • Sāls 1 (tējkarotes)
  • Smalkais cukurs 1 (ēdamkarotes)
  • Ūdens 1 (brilles)
  • Dārzeņu eļļa 4 (ēdamkarotes)
  • Pildījumam:
  • Svaigi šampinjoni 300 (grami)
  • Vistas fileja 500 (grami)
  • Sīpolu sīpoli 1 (lietas)
  • Dzeltenums 2 (lietas)
  • Sāls  garša
  • Malti melnie pipari  garša
  • Maizei:
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Ūdens 1.5 (ēdamkarotes)
  • Maizes drupačas 1 (brilles)
Soļi
50 min.
  1. Sajauc šķidro pankūku mīklu. Olas samaļ ar sāli un cukuru, tad ielej pienu, pievieno miltus un augu eļļu. Sakuļ līdz gluda un pazūd kunkuļi. Atstājiet istabas temperatūrā 30 minūtes.
    Sajauc šķidro pankūku mīklu. Olas samaļ ar sāli un cukuru, tad ielej pienu, pievieno miltus un augu eļļu. Sakuļ līdz gluda un pazūd kunkuļi.Atstājiet istabas temperatūrā 30 minūtes.
  2. Pēc 30 minūtēm mīklā ielej siltu ūdeni un visu kārtīgi samaisa. Pannā apcep plānas sarkanīgas pankūkas.
    Pēc 30 minūtēm mīklā ielej siltu ūdeni un visu kārtīgi samaisa. Pannā apcep plānas sarkanīgas pankūkas.
  3. Sasmalciniet sēnes un sīpolus un apcepiet tos pannā, līdz tie ir pilnībā gatavi.
    Sasmalciniet sēnes un sīpolus un apcepiet tos pannā, līdz tie ir pilnībā gatavi.
  4. Vāra vistas fileju, liek caur gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī.
    Vāra vistas fileju, liek caur gaļas mašīnā vai sasmalcina blenderī.
  5. Apvienojiet vistas maisījumu ar sēnēm un sīpoliem. Sāli, piparus, pievieno olu dzeltenumus. Rūpīgi samaisiet.
    Apvienojiet vistas maisījumu ar sēnēm un sīpoliem. Sāli, piparus, pievieno olu dzeltenumus. Rūpīgi samaisiet.
  6. Piepildi pankūkas ar iegūto pildījumu. Satinam aploksnēs, apviļājam olā, ūdenī un rīvmaizē. Pēc tam apcep uz pannas.
    Piepildi pankūkas ar iegūto pildījumu. Satinam aploksnēs, apviļājam olā, ūdenī un rīvmaizē. Pēc tam apcep uz pannas.
  7. Ar vistu un sēnēm pildītas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet vienkāršu vai pārkaisa ar skābo krējumu. Labu apetīti!
    Ar vistu un sēnēm pildītas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet vienkāršu vai pārkaisa ar skābo krējumu. Labu apetīti!

Maisiņi ar sēnēm un vistu, gatavoti no pankūkām

Sēņu, vistas un pankūku maisiņi ir interesanta kulinārijas ideja jūsu svētkiem vai košām ģimenes pusdienām. Gatavais cienasts būs neticami garšīgs, sulīgs un barojošs. Noteikti ņemiet vērā mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti ar fotogrāfijām.

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Milti - 11-14 ēdamk.
  • Piens - 1 l.
  • Olas - 3 gab.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Cukurs - 3 ēdamk.
  • augu eļļa - 5 ēdamk.
  • Soda - ¼ tējk.
  • Etiķis - 1 tējk.

Pildījumam:

  • Sēnes - 0,5 kg.
  • Vārīta vista - 0,4 kg.
  • Sīpoli - 2 gab.
  • Majonēze - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Augu eļļa - cepšanai.
  • Zaļie sīpoli - pankūku siešanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavo plānas zelta pankūkas. Lai to izdarītu, sajauciet olas, pienu, miltus, sāli, cukuru, dzēstu soda un augu eļļu. Ielejiet mīklu pannā un apcepiet produktu no abām pusēm.

2. solis. Sasmalciniet nomazgātās un nomizotās sēnes. Smalki sagriež sīpolu.Cepiet ēdienu augu eļļā līdz gatavībai. Sāls pēc garšas.

3. solis. Apceptās sēnes apvieno ar vārītas vistas gabaliņiem.

4. solis. Garšojiet ēdienu ar majonēzi pēc garšas. Rūpīgi samaisiet.

Solis 5. Sēņu un vistas pildījums ir gatavs.

6. solis. Ievietojiet divas ēdamkarotes pildījuma katras pankūkas centrā.

7. solis. Sagataves sarullē maisiņā un sasien ar zaļo sīpolu spalvām.

8. solis. Sēņu un vistas maisiņi no pankūkām ir gatavi. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!

Pankūkas ar vistu, sēnēm un sieru

Pankūkas ar vistu, sēnēm un sieru ir neticami garšīgs un barojošs cienasts jūsu ģimenes galdam. Mājās pagatavot gardu ēdienu nav grūti. Lai to izdarītu, ņemiet vērā pārbaudītu kulinārijas ideju ar procesa soli pa solim aprakstu. Dažādojiet savu ēdienkarti!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Milti - 5 ēd.k.
  • Piens – 0,8 l.
  • Olas - 4 gab.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Cukurs - 0,5 ēd.k.
  • augu eļļa - 4 ēdamk. + cepšanai.

Pildījumam:

  • Šampinjonu sēnes - 400 gr.
  • Vistas fileja - 500 gr.
  • Cietais siers - 300 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Zaļumi - 20 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Garšvielas - pēc garšas.
  • Sviests - 40 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sīpolu nomizo un smalki sagriež.

2. solis. Vistas fileju nomazgā zem ūdens un sagriež mazos kubiņos.

3. solis. Apvienojiet vistas gaļu ar sīpoliem. Sāli un apkaisa ar garšvielām pēc garšas.

Solis 4. Rūpīgi samaisiet produktus.

5. solis. Cepiet tos eļļā sakarsētā pannā līdz pilnīgai gatavībai, nepārtraukti maisot.

6. solis. Sasmalciniet mazgātās sēnes un apcepiet tās augu eļļā atsevišķā pannā, līdz tās kļūst mīkstas.

7. solis. Sarīvē cieto sieru.

8. darbībaApvienojiet vistu, sēnes un sieru. Pievienojiet sasmalcinātus garšaugus un labi samaisiet pildījumu.

9. solis. Mīciet pankūku mīklu no miltiem, piena, olām, sāls, cukura un augu eļļas. Pannā apcep plānās pankūkas.

10. solis. Uzlieciet uz katras pankūkas nedaudz pildījuma.

Solis 11. Sarullējiet sagataves stingros ruļļos.

12. solis. Pildītās pankūkas liek cepamtraukā. Pievieno sviesta gabaliņus.

13. solis. Cep kārumu apmēram 10-20 minūtes 180 grādos.

Solis 14. Pankūkas ar vistu, sēnēm un sieru ir gatavas. Liek uz šķīvja un pasniedz!

Olu pankūkas ar vistu un sēnēm

Olu pankūkas ar vistu un sēnēm ir oriģināls kārums, kas noteikti dažādos jūsu mājas ēdienkarti. Gatavais ēdiens ir ļoti apmierinošs, ēstgribu un pēc garšas spilgtas. Pasniedz ģimenes vai svētku galdam. Mēs apsolām, ka jūsu mīļie un viesi nespēs pretoties!

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Olas - 4 gab.
  • Milti – 1 ēd.k.
  • Piens – 1 ēd.k.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Cukurs - 0,5 tējk.

Pildījumam:

  • Šampinjonu sēnes - 200 gr.
  • Vistas fileja - 300 gr.
  • Krievijas siers - 150 gr.
  • Sīpoli - 1 gab.
  • Zaļumi - pēc garšas.
  • Majonēze/krējums – 80 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Sakuļ olas ar sāli, cukuru un miltiem, līdz parādās pūkainas putas. Šeit pievienojiet pienu un vēlreiz sakuliet. No šīs mīklas cepam plānas pankūkas.

2. solis. Sasmalciniet sēnes un sīpolus un apcepiet tos pannā. Sēnēm pievieno ļoti smalki sagrieztu vistas fileju, pusi no rīvētā siera, sāli, piparus un zaļumus. Rūpīgi samaisiet.

3. solis. Uzlieciet pildījumu uz vienas puses katras olu pankūkas.

4. darbība.Mēs saliekam pankūku malas un sarullējam sagataves.

5. solis. Jums jāsaņem glītas aploksnes ar pildījumu.

6. solis. Ievietojiet pankūkas cepamajā traukā. Pārklāj tos ar majonēzi un pārkaisa ar atlikušo rīvēto sieru. Cep 25-30 minūtes 180 grādos.

Solis 7. Olu pankūkas ar vistu un sēnēm ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

Pankūkas ar kūpinātu vistu un sēnēm

Pankūkas ar kūpinātu vistu un sēnēm ir ļoti apetīti rosinošs un apmierinošs kārums visai ģimenei. Ikviens var pagatavot tik krāsainu ēdienu mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim procesa aprakstu. Palutini sevi un savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 35 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

  • Piens – 0,5 l.
  • Olas - 2 gab.
  • Sāls - 2 šķipsniņas.
  • Cukurs - 1 tējk.
  • Soda - 1/3 tējk.
  • augu eļļa - 0,5 ēd.k.
  • Milti - 4 ēd.k.

Pildījumam:

  • Šampinjonu sēnes - 200 gr.
  • Kūpināta vistas fileja – 1 gab.
  • Augu eļļa - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Malti melnie pipari - pēc garšas.
  • Pētersīļi - pankūku siešanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sakuļ olas ar cukuru, sāli un sodu. Šeit ielej pienu un pievieno miltus. Sakuļ produktus līdz viendabīgai šķidrai mīklai bez kunkuļiem.

2. solis. No iegūtās mīklas sagatavo plānas sārtas pankūkas.

Solis 3. Nomazgājiet sēnes, sasmalciniet un apcepiet augu eļļā, līdz tās ir mīkstas. Sāls un pipari pēc garšas.

4. solis. Kūpināto vistas fileju sagriež mazos gabaliņos.

5. solis. Sajauc sēnes ar kūpinātu vistu un ievieto katras pankūkas centrā.

6. solis. Salieciet pankūkas malas ap pildījumu un sasieniet tās ar pētersīļiem. Veidojam kārtīgus maisiņus.

Solis 7. Pankūkas ar kūpinātu vistu un sēnēm ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet!

( 252 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts