Pankūkas uz ūdens ar olām

Ūdens pankūkas ar olām ir universāls produkts mājas ēdienkartei. Mīkstas un plānas pankūkas var pasniegt kā patstāvīgu ēdienu, papildināt ar sviestu, ievārījumu vai citiem produktiem pēc garšas. Tos var pildīt arī ar biezpienu, sieru, gaļu vai sēnēm. Miltu kārumam noteikti atradīsi pielietojumu!

Plānas ažūra pankūkas uz ūdens ar olu

Lielas mežģīņu pankūkas var pagatavot ūdenī. Pievienojot mīklai olas, tās ir blīvas un barojošas. Šīs pankūkas būs garšīgas brokastis visai ģimenei!

1. 
   Kā izcept garšīgas ūdens pankūkas ar olām? Ar sietiņu izsijā divas glāzes kviešu miltu. Tas piepildīs to ar skābekli, un pankūkas būs gaisīgākas.
2. 
   Tagad mazās porcijās pievienojiet ūdenim miltus, lai mīkla iznāktu bez kunkuļiem. Un samaisiet maisījumu ar slotiņu vai dakšiņu.
3. 
   Atsevišķā traukā viegli sakuļ olas.
4. 
   Pievienojiet tos miltu maisījumam. Pievienojam arī granulētu cukuru, sāli un ieberam 2 ēd.k. dārzeņu eļļa. Sagatavoto pankūku mīklu kārtīgi samaisiet. Biezumā tam vajadzētu atgādināt šķidru skābo krējumu.
5. 
   Paņemiet pannu un apsmērējiet to ar augu eļļu, lai pankūkas nepiedeg. Vienai pankūkai vajadzēs nedaudz mazāk par kausu mīklas. Izdaliet mīklu pa visu pannu. Lai to izdarītu, nedaudz nolieciet to uz sāniem, ļaujot mīklai izplatīties.
6. 
   Cep katru pankūku no abām pusēm līdz zeltaini brūnai, apmēram 3 minūtes.
7. 
   Gatavās pankūkas iesmērē ar sviestu pēc garšas.

Labu apetīti!

Kā pagatavot plānas pankūkas, izmantojot ūdeni ar olām un miltiem?

Plānas, mutē kūstošas, neticami garšīgas pankūkas var pagatavot no ūdens, miltiem un olām. Šo ēdienu var pasniegt brokastīs pie tējas, papildināt ar ievārījumu, medu vai iebiezinātu pienu. Tieši tas, kas nepieciešams labam dienas sākumam!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Dzeramais ūdens - 500 ml.
• Kviešu milti - 4 ēdamk. ar augšpusi.
• Vistas olas - 3 gab.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.

Gatavošanas process:

1. Dziļā traukā ielej 2 ēd.k. ūdens, un arī iecilā 3 olas. Šķidrās sastāvdaļas labi samaisa, izmantojot putotāju.

2. Tagad paņem sietiņu un izsijā caur to miltus. Tas ir nepieciešams, lai piepildītu to ar gaisu un padarītu pankūkas pūkainas.

3. Šķidrajam maisījumam pievieno miltus. Labāk to pievienot pamazām, masu maisot, lai mīkla sanāk viendabīga bez kunkuļiem. Pievienojiet granulētu cukuru, čuksti sāls un 1 ēd.k.dārzeņu eļļa. Kārtīgi samaisiet.

4. Uz mērenas uguns uzkarsē pannu, kas pārklāta ar augu eļļu. Ņem apmēram ½ kausu mīklas un lej to pannā. Izdaliet to pa visu virsmu, nedaudz noliekot uz sāniem.

5. Cep pankūkas 3-4 minūtes. no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

Labu apetīti!

Pūkainas pankūkas uz ūdens ar olām un cepamo pulveri

Sulīgas, gaisīgas, ļoti apetīti rosinošas pankūkas, kas pagatavotas ūdenī, pievienojot cepamo pulveri. Šis ir neticami garšīgs gardums, ko var pasniegt pie tējas ar ievārījumu vai medu, vai ietīt biezpiena pildījumā. Vienkārši garšīgi!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Dzeramais ūdens - 500 ml.
• Kviešu milti - 1,5 ēd.k.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Olas - 3 gab.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Kviešu miltus izsijā caur sietiņu, lai bagātinātu tos ar skābekli. Pievienojiet tai cepamo pulveri un samaisiet.

2. Sadaliet olu bļodā un sakuliet ar dakšiņu līdz vieglām putām.

3. Olai pievieno ūdeni un pamazām pievieno miltus. Pamazām pievieno, kārtīgi maisot, lai mīkla būtu viendabīga un nerastos kunkuļi.

4. Pievienojiet granulētu cukuru un sāli. Tagad mīkla ir gatava un varat uzkarsēt pannu, iepriekš to pārziežot ar augu eļļu.

5. Paņemiet mīklu ar karoti vai kausu un sadaliet to pa visu pannas virsmu. Katru pankūku apcep no abām pusēm, līdz tā ir brūna.

Labu apetīti!

Plānas pankūkas ar caurumiem uz minerālūdens ar olām

Īpaši garšīgas un aromātiskas ir pankūkas, kas vārītas ar minerālūdeni un olām.Plānas, sārtas, ar skaistiem caurumiem, tā vien gribas pasniegt uz galda. Īsts cienasts visai ģimenei!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Minerālūdens - 2 ēdamk.
• Kviešu milti - 2 ēd.k.
• Olas - 3 gab.
• Granulēts cukurs - 1,5 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Atsevišķā traukā salauž olas un ar putojamo slotiņu sakuļ tās nelielās putās.

2. Tagad pievienojiet tiem minerālūdeni un samaisiet. Pievienojam arī granulētu cukuru.

3. Miltus izsijā caur sietiņu. Ja mīklas mīcīšanas trauks ir pietiekami plats, varat to iesijāt tieši tajā un pakāpeniski samaisīt mīklu.

4. Ja nē, tad šķidrajai masai nelielās porcijās pievieno miltus un kārtīgi samaisa, atbrīvojoties no kunkuļiem.

5. Ņemiet pannu, apsmērējiet to ar augu eļļu, ieskaitot sienas, lai pankūkas neliptu. Uzkarsē to uz mērenas uguns un ielej pirmo mīklas porciju (1 pankūkai vajadzēs apmēram ½ kausa).

6. Apcep pankūkas no visām pusēm līdz zeltaini brūnai un burbuļojošai.

Labu apetīti!

Kā uzcept pūkainas rauga pankūkas ūdenī ar olām?

Pazīstamās plānās pankūkas, kas gatavotas ar raugu, izdodas īpaši pūkainas un garšīgas! Tos var pasniegt ar medu vai ievārījumu, kā arī var pagatavot ēstgribu pildījumu. Ļoti apmierinošs un barojošs!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• ūdens - 500 ml.
• Kviešu milti - 1 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Raugs - 1,5 tējk.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Izsijā miltus, izmantojot sietiņu, lai piepildītu tos ar gaisu un pankūkas kļūtu vēl pūkainākas.

2. Pievienojiet tam granulētu cukuru un raugu.

3. Tagad salauziet vienu olu.

4.Mēs uzsildām ūdeni līdz 30-40 grādu temperatūrai, ne vairāk, pretējā gadījumā raugs nebūs piemērots.

5. Miltos ielej ūdeni un kārtīgi izmaisa, lai neveidotos kunkuļi un mīkla būtu viendabīga. Nosedziet to ar dvieli un atstājiet 40-50 minūtes. Vislabāk ir atstāt to siltu, bet ne karstā vietā.

6. Uzkarsē pannu, kas pārklāta ar augu eļļu, un tajā ielej vienu mīklas porciju (dažas ēdamkarotes vai pusi kausi). Izlīdziniet mīklu pa visu pannas virsmu, nedaudz noliecot to uz sāniem.

7. Katru pankūku apcep no abām pusēm 3-4 minūtes.

Labu apetīti!

Vienkārša recepte ūdens pankūkām ar olām bez rauga

Šī ir ļoti vienkārša, bet neticami garda recepte lielām, plānām pankūkām. Tajā netiek izmantots raugs, tāpēc pankūkas ir ātri un viegli pagatavojamas. Blīvi, aromātiski un sātīgi, tie ir piemēroti dažādiem pildījumiem, ļoti garšīgi tiek pasniegti arī ar parasto ievārījumu vai iebiezināto pienu. Īsts ievārījums!

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• ūdens - 500 ml.
• Olas - 4 gab.
• kviešu milti - 300-350 gr.
• Granulēts cukurs - 1-1,5 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Filtrējiet ūdeni, lai pankūkas izdotos garšīgas un aromātiskas.

2. Kviešu miltus izsijā caur sietiņu, ieber tajā granulētu cukuru.

3. Atsevišķā bļodā salauž un sakuļ olas.

4. Tagad beramajiem produktiem pievieno olas un pamazām lej ar ūdeni, nepārtraukti maisot mīklu, lai nelīp kopā un nav kunkuļu.

5. Gatavo mīklu izkāš caur sietiņu, tā būs vēl viendabīgāka.

6. Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu un karsē uz mērenas uguns. Paņemiet ½ karoti mīklas, izlejiet to un izlīdziniet pa visu pannas virsmu.Lai to izdarītu, jums tas ir nedaudz jānoliek dažādos virzienos.

7. Tādā veidā apcep visas pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai, apmēram 3-4 minūtes.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte olu krēma pankūku pagatavošanai verdošā ūdenī ar olām

Krāsa pankūkas ir ļoti garšīga recepte pazīstamu plānu pankūku pagatavošanai. Tas izmanto verdošu ūdeni un soda, un, pateicoties kviešu miltiem un olām, pankūkas ir bagātīgas un blīvas. Garšīgi un ēstgribu!

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 330 ml.
• Milti – 1 ēd.k.
• Olas - 2 gab.
• Soda - 1/3 tējk.
• Granulēts cukurs - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet miltus caur sietu, lai izjauktu gabaliņus, un piepildiet tos ar gaisu.

2. Uzkarsē pusi ūdens un ielej siltumu miltos, arī salauž olas un samaisa ar putojamo slotiņu. Vienkāršības labad varat izmantot arī mikseri.

3. Uzvāra atlikušo ūdeni, izšķīdina tajā sodu un granulēto cukuru, ielej to gatavajā masā un samaisa. Ļaujiet mīklai nostāvēties 20 minūtes.

4. Uzkarsē ar augu eļļu ieziestu pannu. Paņemiet ½ karoti mīklas un ielejiet to pannā, vienmērīgi sadalot mīklu pa tās virsmu.

5. Cepiet pankūku no abām pusēm uz mērenas uguns apmēram 3-4 minūtes. Tādā pašā veidā apcep visas pankūkas.

Labu apetīti!

Klasiska recepte ūdens pankūkām ar olām un soda

Ūdenī var pagatavot garšīgas, plānas, ļoti ēstgribas pankūkas. Pievienojiet mīklai nedaudz sodas un olas, lai tā kļūtu mīkstāka un apmierinošāka. Šīs pankūkas neplīst un ir piemērotas dažādiem saldajiem un gaļas pildījumiem. Vienkārši garšīgi!

Gatavošanas laiks: 50 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Ūdens - 1 l.
• Kviešu milti - 500 gr.
• Olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Soda - 1 tējk.
• Citronskābe - ½ tējk.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Sadaliet ūdeni divās daļās, pusi ūdens vajag uzsildīt, lai tas būtu silts. Atsevišķā traukā salauž olas un sakuļ ar putojamo slotiņu.

2. Izsijājiet miltus caur sietiņu, lai tie piepildītos ar skābekli.

3. Miltiem pievieno sodu, citronskābi un granulētu cukuru. Pamazām pievieno olu maisījumu un siltu ūdeni, nepārtraukti maisot.

4. Uzvāra atlikušo ūdeni un lej gandrīz gatavajā mīklā. Labi samaisiet un ļaujiet tai brūvēt 15-20 minūtes.

5. Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu un uzkarsē. Ielejiet mīklu pirmajai pankūkai, jums vajadzēs 3-4 ēd.k. vai nedaudz vairāk par pusi kausa. Izdaliet to pa visu pannas dibenu, nedaudz noliecot uz sāniem.

6. Katru pankūku apcep no visām pusēm 3-4 minūtes. līdz zeltaini brūnai.

Padoms: Ja olas ir mazas, ņem 3-4 gabalus, galvenais, lai mīklas konsistence nav pārāk šķidra. Lai pankūkas būtu vēl garšīgākas, pēc tam, kad tā ir nostājusies, mīklu izlaiž caur sietiņu. Tādā veidā jūs atbrīvosities no kunkuļiem un padarīsit to viendabīgāku.

Labu apetīti!

Ļoti garšīgas un barojošas rudzu pankūkas uz ūdens

Ļoti garšīgas, veselīgas un barojošas rudzu pankūkas būs labas brokastis visai ģimenei. Tos var pasniegt ar skābo krējumu vai smērēt ar sviestu. No tiem var pagatavot arī gardas uzkodas ar gaļas vai sēņu pildījumu. Vienkārši laizi pirkstus!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• ūdens - 500 ml.
• rudzu milti - 200 gr.
• Ola - 1 gab.
• Soda - ½ tējk.
• granulēts cukurs - 50 gr.
• Sāls - šķipsniņa
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Nedaudz uzsildiet ūdeni, lai tas būtu silts.Tajā izšķīdina soda, sāli un granulētu cukuru.

2. Izsijā rudzu miltus caur sietiņu, lai bagātinātu tos ar skābekli.

3. Pievienojiet tai olu un pakāpeniski ielejiet ūdeni. Tajā pašā laikā nepārtraukti maisa mīklu, lai milti nesaliptu un neveidotos kunkuļi.

4. Gatavo mīklu izkāš caur sietiņu, padarot to vēl viendabīgāku un pankūkas garšīgākas.

5. Uzkarsē ar augu eļļu ieziestu pannu un vienai pankūkai ņem apmēram pusi kausa mīklas. Vienmērīgi sadaliet to visā pannā, sasverot to dažādos virzienos.

6. Cep katru pankūku no abām pusēm 3-4 minūtes. uz mērenas uguns, līdz skaisti brūni.

Labu apetīti!

PP auzu pankūkas uz ūdens ar olām

Ikvienam garšo pankūkas, bet parastās pankūkas nav kārtīgas brokastis. PP ūdens pankūkas ar auzu pārslām un olām būs veselīgs kārums tiem, kas skatās uz savu diētu. Tie izrādās ļoti garšīgi, ēstgribu un sātīgi. Vienkārši garšīgi!

Gatavošanas laiks: 40 min.

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• ūdens - 250 gr.
• auzu milti - 180 gr.
• Ola - 1 gab.
• Medus - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - cepšanai

Gatavošanas process:

1. Izsijājiet auzu pārslas, lai tās piepildītu ar skābekli. Tādā veidā pankūkas sanāks skaistas un gaisīgas.

2. Sadaliet olu un ar putojamo slotiņu sakuļ vieglās putās.

3. Tagad pievienojiet ūdeni un pakāpeniski pievienojiet miltus. Auzu pārslas labāk pievienot nelielās porcijās, nepārtraukti maisot ar dakšiņu vai putojamo slotiņu. Pretējā gadījumā milti salips kopā un mīkla nebūs viendabīga.

4. Ja medus ir ciets, karsējiet to uz lēnas uguns vai ūdens peldē. Ielieciet 1 ēd.k. medu pievieno mīklā un samaisa.

5. Uzkarsē ar augu eļļu ieziestu pannu.Paņemiet ½ kausu mīklas un ielejiet to pannā, vienmērīgi sadalot pa visu virsmu, veidojot lielu, plānu pankūku.

6. Šādā veidā sagatavo visas pankūkas, apcep katru no abām pusēm apmēram 3-4 minūtes. Cepot koncentrējamies uz pankūku sārto krāsu.

Labu apetīti!