Pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

Pankūkas, kas pagatavotas ar pienu un verdošu ūdeni, ir plānas un smalkas pankūkas ar caurumiem. Šo produktu var vienkārši pasniegt ar sviestu, ievārījumu un citām piedevām pēc garšas. Pankūkas ir piemērotas arī atsevišķu uzkodu pagatavošanai. Lai mīcītu mīklu ar pienu un verdošu ūdeni, izmantojiet pārbaudītas soli pa solim receptes.

Plānas pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni ar caurumiem

Vienkārša recepte, izmantojot pienu un pievienojot verdošu ūdeni, palīdzēs pagatavot košas pankūkas ar caurumiem. Ieprieciniet savu ģimeni ar plānu un kraukšķīgu kārumu. Var pasniegt brokastīs vai pusdienās.

1. 
   Kā izcept plānas pankūkas ar pienu ar caurumiem verdošā ūdenī? Dziļā šķīvī lej istabas temperatūrā pienu, iemaisa tajā sāli un cukuru un pārlej ar augu eļļu.
2. 
   Salaužiet vistas olu šķidrā produktā. Sakuļ līdz gludai.
3. 
   Šeit izsijājiet miltus un pievienojiet sodu. Sastāvdaļas saputo, līdz iegūstat mīklu bez kunkuļiem. Pēc tam ielej verdošu ūdeni.
4. 
   Novietojiet pannu uz uguns. Pankūkas apcep sviestā līdz zeltaini brūnai. Mēs ieliekam nedaudz mīklas.
5. 
   Rozā pankūkas ar caurumiem ir gatavas. Liek uz šķīvja un cienā savus mīļos!

Ažūra olu krēma pankūkas uz 1 litru piena

Liels skaits pankūku tiek pagatavotas, izmantojot vienkāršu olu krēma recepti 1 litram piena. Gatavais produkts ir plāns un ar spilgtu ažūra rakstu. Ņemiet vērā savas ģimenes brokastis.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 400 gr.
• Piens - 1 l.
• Ūdens – 1 ēd.k.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sviests – cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vispirms vairākas reizes izsijā miltus, līdz visi kunkuļi ir saplīsuši.

2. Sauso produktu sajauc ar sāli un cukuru. Maisījumā izveido caurumu un tajā ielauž vistas olu.

3. Ielejiet pienu un augu eļļu. Sakuļ ar blenderi līdz gludai. Pievienojiet glāzi verdoša ūdens un labi samaisiet.

4. Šķidrumu mīklu pa daļām liec iepriekš uzkarsētā ar sviestu noklātā pannā.

5. Katru pankūku apcep, līdz tā ir spilgti brūna. Apgrieziet, izmantojot lāpstiņu.

6. Karsto produktu liek uz šķīvja, pēc garšas apziež ar sviestu un pasniedz!

Kā izcept garšīgas olu krēma pankūkas ar pienu un sodu?

Mājās ir viegli pagatavot olu pankūkas ar pienu un soda. Produkts jūs iepriecinās ar savu košo sārtumu un vieglu kraukšķīgu garoziņu. Var pasniegt kā piedevu galvenajiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 300 gr.
• Piens - 1,5 ēd.k.
• Olas - 3 gab.
• ūdens - 150 ml.
• augu eļļa - 80 ml.
• Cukurs - 50 gr.
• Sāls - 1 tējk.
• Soda - 0,5 tējk.
• kukurūzas ciete - 60 gr.
• Sviests – cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Dziļā bļodā sadaliet trīs vistas olas. Pievienojiet tiem sāli un cukuru. Sakuļ, lai izšķīdinātu sausās sastāvdaļas.

2. Ielejiet pienu un sāciet kult maisījumu ar mikseri. Pamazām pievieno miltus, cieti un sodu.

3. Viendabīgā mīklā ielej verdošu ūdeni un nekavējoties samaisa produktu. Jūs varat izmantot slotiņu.

4. Uz plīts sakarsē pannu, izkausē tajā gabaliņu sviesta. Pa daļām lej mīklu un apcep līdz raksturīgam sārtumam no abām pusēm.

5. Maigas un garšīgas pankūkas ir gatavas. Pasniedziet ēdienu galdā un pacienājiet savus mīļos!

Soli pa solim recepte pankūku pagatavošanai ar rūgušpienu un verdošu ūdeni

Ja piens ir kļuvis skābs, tas nav jāizmet. Sagatavojiet plānas pankūkas no produkta, pievienojot verdošu ūdeni. Kārums sanāk sārts un kraukšķīgs, ideāli piemērots brokastīm.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• rūgušpiens - 400 ml.
• ūdens - 150 ml.
• Olas - 2 gab.
• Cukurs - 40 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sviests – cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Dziļā šķīvī iesijā miltus un sāli. Maisījumā izveido nelielu iedobumu un tajā ielauž divas vistas olas. Samaisiet sastāvdaļas.

2. Šeit pievienojiet rūgušpienu, augu eļļu un verdošu ūdeni. Saputo līdz gludai un šķidrai.

3. Uzkarsē pannu un pārziež to ar sviesta gabaliņu.

4. Ielejiet nelielu daudzumu mīklas pannā un ātri sadaliet to pa virsmu.

5.Cepiet produktu, līdz tas ir spilgti brūns. Apmēram viena minūte katrā pusē.

6. Uz porciju šķīvjiem liek plānās, gardas pankūkas un pasniedz. Gatavs!

Plānas mežģīņu pankūkas 500 ml ar verdošu ūdeni

Miltu pankūkas ir iecienīts ēdiens daudzās ģimenēs. Jūs varat tos pagatavot pēc īpašas receptes - 500 ml piena, pievienojot verdošu ūdeni. Produkts iznāk mīksts un plāns. To var izmantot kā pamatu barojošām uzkodām.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Piens - 500 ml.
• ūdens - 120 ml.
• Ola - 1 gab.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sviests – cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ielejiet pienu istabas temperatūrā lielā bļodā. Šeit izlaužiet vistas olu, pievienojiet augu eļļu, sāli un cukuru. Maisa, līdz maisījums ir viendabīgs.

2. Šeit arī izsijā miltus. Viegli mīciet sastāvdaļas, līdz pazūd visi kunkuļi.

3. Mīklā ielej verdošu ūdeni. Sakuļ maisījumu līdz gludai 1-2 minūtes.

4. Novietojiet pannu uz plīts, lai uzsilst. Pārklājiet to ar sviesta gabalu un ielejiet mīklu. Cepiet produktu līdz zeltaini brūnai no katras puses.

5. Mājas pankūkas ar iespaidīgu mežģīņu rakstu ir gatavas. Cel gardumu galdā!

Mežģīņu rauga pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni

Mājas pankūkas ar pienu un verdošu ūdeni var pagatavot, pievienojot raugu. Miltu kārums iepriecinās ar savu maigo garšu un patīkamo aromātu. Piemērots barojošām brokastīm lielai grupai.

Gatavošanas laiks: 50 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 10

Sastāvdaļas:

• Milti - 500 gr.
• Piens - 700 ml.
• ūdens - 150 ml.
• Olas - 2 gab.
• Svaigs raugs - 20 gr.
• Cukurs - 30 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Sviests - 50 gr.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Sadaliet neapstrādātu raugu mazos gabaliņos. Sajauc tos ar cukuru.

2. Piepildiet produktus ar vienu trešdaļu piena. Samaisa un atstāj uz 10 minūtēm.

3. Sadaliet divas vistas olas gaisīgā mīklā un pievienojiet izkausētu sviestu.

4. Pamazām pievieno miltus un atlikušo pienu.

5. Rūpīgi samīca pūkaino mīklu. Pievienojiet tam sāli un karstu ūdeni. Vēlreiz samaisiet.

6. Ļaujiet mīklai uzrūgt 30 minūtes. Šajā laikā tas ievērojami palielināsies.

7. Cepiet produktu plānā kārtā pannā, kas pārklāta ar augu eļļu. Katra puse prasīs ne vairāk kā vienu minūti.

8. Novietojiet sārtās pankūkas uz šķīvja un novietojiet tās uz galda. Gatavs!

Kā cept olu krēma pankūkas ar pienu bez olām?

Ja plānojāt pagatavot pankūkas, bet ledusskapī nav olu, nebēdājiet. Jūs varat iegūt apmierinošu miltu izstrādājumu bez tiem. Apskatiet šo vienkāršo mājās gatavoto recepti, izmantojot pienu un verdošu ūdeni.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes

Gatavošanas laiks: 10 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Piens - 200 ml.
• Ūdens - 100 ml.
• Sviests - 50 ml.
• Cukurs - 10 gr.
• Sāls - 1 šķipsniņa.
• Soda - 0,5 tējk.
• Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Vispirms izsijā miltus un kārtīgi samaisa ar sodu, cukuru un sāli.

2. Atsevišķā bļodā samaisa pienu un izkausētu sviestu. Samaisiet līdz gludai.

3. Sauso maisījumu apvieno ar šķidro. Sakuļ maisījumu un pakāpeniski plānā strūklā ielej verdošu ūdeni. Turpinām strādāt ar putojamo slotiņu, līdz izveidojas viendabīga šķidra mīkla.

4. Uzlieciet pannu uz uguns. Pārklājiet to ar augu eļļu. Ielejiet nedaudz mīklas un apcepiet to no abām pusēm līdz gatavībai.

5.Ruddy mājās gatavotas pankūkas, neizmantojot olas, ir gatavas. Noliec tos uz šķīvja un novieto uz galda!

Vienkārša un garda recepte olu krēma pankūkām ar pienu un cepamo pulveri

Maigas un mīkstas olu krēma pankūkas tiek pagatavotas, izmantojot pienu un cepamo pulveri. Pat iesācēji var tikt galā ar šo vienkāršo mājās gatavoto recepti. Pagatavojiet sātīgu cienastu lielām ģimenes brokastīm.

Gatavošanas laiks: 30 minūtes

Gatavošanas laiks: 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

• Milti - 200 gr.
• Ola - 1 gab.
• Piens - 150 ml.
• ūdens - 150 ml.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 1 tējk.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Augu eļļa - 1 ēd.k.
• Sviests – cepšanai.

Gatavošanas process:

1. Ieduriet vistas olu dziļā bļodā un kārtīgi samaisiet ar pienu, sāli un cukuru.

2. Atsevišķi izsijā miltus un uzmanīgi sajauc tos ar cepamo pulveri. Maisījumu iesmērē olu-piena maisījumā.

3. Sastāvdaļas sajauc un pamazām plānā strūkliņā ielej tajās verdošu ūdeni. Saputojiet produktu līdz gludai, pēc tam apvienojiet to ar augu eļļu un ļaujiet brūvēt 5-10 minūtes.

4. Gatavo mīklu pa daļām lej karstā, ar sviestu ieziestā pannā. Cep no abām pusēm līdz spilgti zeltaini brūnai.

5. Smaržīgas un zeltaini brūnas olu krēma pankūkas ir gatavas. Liek tos uz šķīvja, papildini pēc garšas un pasniedz!