Klasiskās kefīra pankūkas

Klasiskās kefīra pankūkas

Kefīra pankūkas ir viegli pagatavojams un garšīgs produkts mājas brokastīm vai uzkodām. Šo kārumu var ēst vienkāršu vai pildīt ar dažādiem pildījumiem. Lai pagatavotu garšīgas pankūkas, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no desmit receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.

Plānas kefīra pankūkas ar caurumiem

Klasiskās plānās kefīra pankūkas ar caurumiem priecēs jūs ar savu maigo garšu un ēstgribu izskatu. Šo kārumu var vienkārši pasniegt ar sviestu, ievārījumu vai citām piedevām pēc garšas. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti.

Klasiskās kefīra pankūkas

Sastāvdaļas
+4 (porcijas)
  • Milti 1 (brilles)
  • Kefīrs 1 (brilles)
  • Verdošs ūdens 1 (brilles)
  • Vistas ola 2 (lietas)
  • Smalkais cukurs 1 (ēdamkarotes)
  • Sāls 1 šķipsnu
  • Dārzeņu eļļa 30 (mililitri)
  • Cepamā soda  (tējkarotes)
Soļi
20 minūtes.
  1. Plānas kefīra pankūkas ar caurumiem tiek pagatavotas ātri un vienkārši. Dziļā bļodā samaisiet kefīru, soda, vistas olas, cukuru un augu eļļu. Sajauc ar putojamo slotiņu. Atstājiet uz 5 minūtēm, lai soda tiktu dzēsta ar kefīru.
    Plānas kefīra pankūkas ar caurumiem tiek pagatavotas ātri un vienkārši. Dziļā bļodā samaisiet kefīru, soda, vistas olas, cukuru un augu eļļu. Sajauc ar putojamo slotiņu. Atstājiet uz 5 minūtēm, lai soda tiktu dzēsta ar kefīru.
  2. Šeit izsijā miltus un sāli, mīca, līdz pazūd kunkuļi.
    Šeit izsijā miltus un sāli, mīca, līdz pazūd kunkuļi.
  3. Ielej verdošu ūdeni un nekavējoties visu samaisa.
    Ielej verdošu ūdeni un nekavējoties visu samaisa.
  4. Iegūstam šķidru viendabīgu mīklu.
    Iegūstam šķidru viendabīgu mīklu.
  5. Pa daļām lej mīklu labi sakarsētā pannā un sadala pa visu virsmu. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pārziež pannu ar augu eļļu.
    Pa daļām lej mīklu labi sakarsētā pannā un sadala pa visu virsmu. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pārziež pannu ar augu eļļu.
  6. Cepiet no vienas puses, apgrieziet un apcepiet līdz zeltaini brūnai no otras puses.
    Cepiet no vienas puses, apgrieziet un apcepiet līdz zeltaini brūnai no otras puses.
  7. Klasiskās plānās kefīra pankūkas ar caurumiem ir gatavas. Jūs varat palutināt sevi!
    Klasiskās plānās kefīra pankūkas ar caurumiem ir gatavas. Jūs varat palutināt sevi!

Krāsa pankūkas uz kefīra ar verdošu ūdeni

Krāsa pankūkas, kas pagatavotas ar kefīru un verdošu ūdeni, ir viegli pagatavojamas mājās. Palutiniet sevi un savus mīļos ar ēstgribu un gardu cienastu, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Pasniedziet zeltaini brūnas pankūkas ar iecienītākajiem piedevām pēc garšas.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Milti - 1,5 ēd.k.
  • Kefīrs 1 ēd.k.
  • Verdošs ūdens - 1 ēd.k.
  • Olas - 2 gab.
  • Cukurs - pēc garšas.
  • Sāls - pēc garšas.
  • Soda - 0,5 tējk.
  • augu eļļa - 5 ēdamk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus saskaņā ar sarakstu.

2. solis. Apvienojiet vistas olas, sāli, cukuru un soda. Sakrata ar putojamo slotiņu.

Solis 3. Šeit ielej glāzi kefīra un samaisa.

4. solis. Maisījumā pakāpeniski iesijā pusotru tasi miltu. Mīciet viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.

5. solis. Mīklā plānā strūkliņā ielej glāzi verdoša ūdens un nepārtraukti maisa sagatavi.

6. solis. Mīklā ielej augu eļļu un samaisa. Tālāk pa daļām lej karstā pannā un apcep pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.Pirms pirmās pankūkas cepšanas ieteicams pannu ieziest ar augu eļļu.

7. solis. Krāsa pankūkas, kas pagatavotas ar kefīru un verdošu ūdeni, ir gatavas. Pasniedziet galdā!

Pūkainas biezas pankūkas ar kefīru

Sulīgas biezas pankūkas, kas pagatavotas ar kefīru, izrādās neticami maigas, patīkamas pēc garšas un ēstgribu. Tos ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu atlases. Palutiniet sevi un savu ģimeni!

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas - 6

Sastāvdaļas:

  • Milti - 300-400 gr.
  • Kefīrs - 500 ml.
  • Olas - 2 gab.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Soda - 1 tējk.
  • augu eļļa - 70 ml.
  • Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Ievietojiet vistas olas, sāli un cukuru dziļā bļodā.

2. solis. Saputojiet produktus ar putojamo slotiņu, līdz tie ir pilnībā apvienoti.

3. solis. Šeit ielejiet kefīru un turpiniet maisīt, līdz tas ir pilnīgi viendabīgs.

4. solis. Mīklā ielej norādīto daudzumu augu eļļas, samaisa, līdz tā vienmērīgi sadalās pa mīklu.

Solis 5. Pievienojiet sodu un samaisiet. Atstāj uz pāris minūtēm, līdz parādās burbuļi.

6. solis. Šeit izsijāt miltus caur smalku metāla sietu.

7. solis. Sajauciet viendabīgu mīklu, līdz kunkuļi pilnībā izzūd.

8. solis. Uzkarsē pannu un pa daļām ielej tajā mīklu. Cep biezas un pūkainas pankūkas no abām pusēm, līdz tās ir spilgti brūnas. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pannu ieteicams ieziest ar augu eļļu.

Solis 9. Sulīgas biezas pankūkas ar kefīru ir gatavas. Vari pasniegt galdā!

Ažūra pankūkas uz 1 litru kefīra ar verdošu ūdeni

Ažūra pankūkas, kas pagatavotas ar 1 litru kefīra un verdoša ūdens, ir vienkāršs veids, kā pagatavot neticami garšīgu un ēstgribu kārumu visai ģimenei. Šo produktu var pasniegt kopā ar karstajiem ēdieniem, pildīt ar pildījumu vai ēst vienkārši, pārlej ar sviestu vai skābo krējumu.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 12

Sastāvdaļas:

  • Milti - 3,5 ēd.k.
  • Kefīrs - 1 l.
  • Olas - 2 gab.
  • Cukurs - 3 ēd.k.
  • Sāls - 1 tējk.
  • augu eļļa - 7 ēdamk.
  • Soda - 2 tējk. nav slaidu.
  • Verdošs ūdens - ⅔-1 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Apvienojiet vistas olas, cukuru, sāli, soda, kefīru un augu eļļu. Maisiet maisījumu, līdz tas ir pilnīgi viendabīgs.

2. solis. Šeit izsijājiet miltus un mīciet, līdz pazūd kunkuļi.

Solis 3. Ielej verdošu ūdeni un ātri visu samaisa līdz gludai.

4. solis. Iegūstiet šķidru, viendabīgu mīklu.

5. solis. Mīklu pa daļām lej karstā pannā un sadala plānā kārtā. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pannu ieteicams ieziest ar augu eļļu.

6. solis. Apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

7. solis. Ažūra pankūkas 1 litram kefīra ar verdošu ūdeni ir gatavas. Palīdzi sev!

Kefīra pankūkas bez olām

Kefīra pankūkas bez olām iepriecinās ar savu ēstgribu izskatu un patīkami maigo garšu. Šādu cienastu var pasniegt kā atsevišķu cienastu ar jebkādām piedevām pēc garšas vai kopā ar karstajiem ēdieniem. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Milti - 180 gr.
  • Kefīrs - 400 ml.
  • Cukurs - 40 gr.
  • Soda - 0,5 tējk.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Augu eļļa - 3 ēdamk.
  • Verdošs ūdens - 180 ml.

Gatavošanas process:

1. solis Uzkarsē kefīru līdz siltam un ielej dziļā bļodā.

2. solis. Raudzētajam piena produktam pievieno sodu, cukuru un sāli. Maisa ar putojamo slotiņu, līdz sausās sastāvdaļas ir izšķīdušas.

3. solis. Miltus izsijā caur smalku sietu un nekavējoties samaisa ar putojamo slotiņu, līdz pazūd kunkuļi.

4. solis. Pievienojiet augu eļļu.

5. darbība.Maisa, līdz sviests ir vienmērīgi sadalīts mīklā.

6. solis. Šeit ielej norādīto daudzumu verdoša ūdens un nekavējoties mīca.

Solis 7. Mēs iegūstam ne pārāk biezu, bet viendabīgu mīklu.

8. solis. Mīklu pa daļām lej karstā pannā, sadala plānā kārtā pa visu virsmu. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pannu ieteicams ieziest ar augu eļļu.

9. solis. Cepiet gabaliņus līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Solis 10. Kefīra pankūkas bez olām ir gatavas. Pasniedziet un izbaudiet ātri!

Pankūkas ar kefīru un soda

Ikviens var mājās pagatavot pankūkas ar kefīru un soda. Palutiniet sevi un savus mīļos ar ēstgribu un gardu cienastu, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem. Pasniedziet zelta pankūkas ar iecienītākajiem piedevām.

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Milti - 100 gr.
  • Kefīrs - 200 ml.
  • Olas - 2 gab.
  • Cukurs - 1 ēd.k.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Soda - 0,5 tējk.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Sakuļ vistas olas ar cukuru un sāli, līdz parādās vieglas putas.

2. solis. Šeit ielejiet kefīru un samaisiet. Izsijā miltus un sodu caur smalku metāla sietu.

3. solis. Sajauciet maisījumu ar putojamo slotiņu, līdz tas ir pilnībā viendabīgs un miltu kunkuļi pazūd.

4. solis. Ielejiet nedaudz augu eļļas karstā pannā un sadaliet to pa visu virsmu.

5. solis. Ielieciet mīklu šeit pa daļām un izklājiet pa pannas perimetru.

Solis 6. Apcep līdz zeltaini brūnai no abām pusēm un liek uz šķīvja.

Solis 7. Pankūkas, kas pagatavotas ar kefīru un soda, ir gatavas. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!

Rauga pankūkas ar kefīru

Rauga pankūkas, kas pagatavotas ar kefīru, izrādās neticami mīkstas, maigas un ēstgribas. Tos ir viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotoattēliem no mūsu izvēles. Palutini sevi un savu ģimeni ar zeltaini brūnām pankūkām!

Gatavošanas laiks - 25 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 3

Sastāvdaļas:

  • Milti - 150 gr.
  • Kefīrs - 250 ml.
  • Olas - 2 gab.
  • Cukurs - 1 ēd.k.
  • Sāls - 0,5 tējk.
  • Sausais raugs - 1 tējk.
  • Verdošs ūdens - 150 ml.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.

2. solis. Vienu trešdaļu miltu izsijāt caur smalku sietu un ievietojiet dziļā bļodā. Šeit pievienojiet sāli, cukuru un sauso raugu, samaisiet.

Solis 3. Ielejiet siltu kefīru (istabas temperatūra), samaisiet, pārklājiet ar pārtikas plēvi un atstājiet uz 30 minūtēm.

4. solis. Atsevišķi sakuliet vistas olas un pēc tam ielejiet tās mīklā.

5. solis. Atlikušos miltus iesijā mīklā. Samaisa līdz gludai.

6. solis. Maisījumā ielej verdošu ūdeni un vēlreiz visu labi samaisa. Ļaujiet mīklai 15 minūtes nostāvēties siltā vietā.

7. solis. Mīklu pa daļām lej karstā pannā ar augu eļļu un cep pankūkas no abām pusēm līdz spilgti brūnas.

Solis 8. Rauga pankūkas ar kefīru ir gatavas. Cel gardumu galdā!

Kā pagatavot garšīgas pankūkas ar skābu kefīru

Mēs jums pastāstīsim, kā pagatavot garšīgas pankūkas ar skābu kefīru mūsu soli pa solim receptē ar fotogrāfijām. Noteikti ņemiet vērā šo pārbaudīto kulinārijas ideju un ieprieciniet savu ģimeni. Apetīti rosinošas pankūkas var pasniegt brokastīs, kā uzkodu vai piedevu karstajiem ēdieniem.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 8

Sastāvdaļas:

  • Skābais kefīrs - 1 l.
  • Milti - 14 ēd.k.
  • Cukurs - 1 ēd.k.
  • Olas - 2 gab.
  • Soda - 1 tējk.
  • Verdošs ūdens - 1 ēd.k.
  • Augu eļļa - cepšanai.

Gatavošanas process:

Solis 1. Izmēriet nepieciešamo skābā kefīra daudzumu un ielejiet to dziļā bļodā.

2. solis. Pievienojiet cukuru kefīram un samaisiet.

Solis 3. Novietojiet preparātu uz uguns un uzvāra. Ir nepieciešams, lai sūkalas sāktu atdalīties.

4. solis. Atdzesējiet kefīru, pievienojiet olas un pakāpeniski pievienojiet miltus. Maisa, līdz pazūd kunkuļi.

5. solis. Pievienojiet sodu, kas apslāpēta ar verdošu ūdeni. Samaisiet un pagaidiet 1-2 minūtes, tad mīklu var izmantot.

Solis 6. Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Šeit pa daļām ielejiet mīklu un apcepiet pankūkas līdz zeltaini brūnai no abām pusēm.

Solis 7. Tagad jūs zināt, kā pagatavot garšīgas pankūkas ar skābu kefīru. Pamēģini!

Pankūkas no rīsu miltiem un kefīra

Pankūkas, kas gatavotas no rīsu miltiem, jūs iepriecinās ar savu maigo garšu, ēstgribu rosinošo izskatu un zemo kaloriju saturu. Pasniedziet ar iecienītākajiem papildinājumiem vai piepildiet tos ar piedevām. Noteikti mēģiniet pagatavot šīs pankūkas, izmantojot mūsu pārbaudīto recepti.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kefīrs - 300 ml.
  • Rīsu milti - 250 gr.
  • Ūdens - 300 ml.
  • Olas - 2 gab.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Soda - 1 šķipsniņa.
  • Augu eļļa - 2 ēd.k.

Gatavošanas process:

Solis 1. Dziļā bļodā apvienojiet vistas olas ar cukuru.

2. solis. Šeit ielejiet norādīto kefīra daudzumu.

Solis 3. Ielejiet augu eļļu un visu labi samaisiet.

4. solis. Pievienojiet rīsu miltus un cepamo sodu. Mēs sākam mīcīt un ielej verdošu ūdeni. Ātri samaisiet, līdz mīkla ir viendabīga bez kunkuļiem.

5. darbība.Pa daļām lej mīklu karstā pannā un izklāj pa visu virsmu. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pannu iesmērē ar augu eļļu.

6. solis. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.

7. solis. Rīsu miltu pankūkas ir gatavas. Jūs varat palutināt sevi!

PP pankūkas uz kefīra ar auzu pārslām

PP pankūkas, kas gatavotas ar kefīru un auzu pārslām, ir dāvana tiem, kas vēro savu figūru. Šāds kārums izrādās garšīgs, veselīgs un mazkaloriju. Lielisks risinājums brokastīm un uzkodām. Lai pagatavotu, izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

  • Kefīrs - 1 ēdamkarote.
  • Auzu milti - 1 ēd.k.
  • Ola - 1 gab.
  • Ūdens - 1 ēd.k.
  • Sāls - 1 šķipsniņa.
  • Kviešu milti - 3 ēd.k.
  • Ciete - 1 ēd.k.
  • augu eļļa - 50 ml.

Gatavošanas process:

1. solis. Izmēriet vajadzīgo kefīra daudzumu.

2. solis. Dziļā bļodā ielej kefīru un siltu ūdeni. Šeit salauž vistas olu.

3. solis. Maisiet maisījumu līdz gludai. Šeit pievienojiet auzu pārslas, kviešu miltus, cieti un sāli.

4. solis. Ielejiet augu eļļu un ar mikseri samaisiet mīklu līdz gludai.

5. solis. Izmantojot karoti vai mazu kausu, gatavo mīklu ielej karstā pannā. Pirms pirmās pankūkas cepšanas pannu iesmērē ar augu eļļu.

6. solis. Cepiet produktu, līdz tas ir viegli brūns no abām pusēm.

Solis 7. PP pankūkas ar kefīru un auzu pārslām ir gatavas. Pasniedz pie galda.

( 303 atzīmes, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com
Komentāru skaits: 1
  1. Andrejs

    Liels paldies par receptēm. Lakoniski un skaidri.

Zivis

Gaļa

Deserts