Pankūku kūka ar biezpiena krēmu ir ļoti gards un viegli pagatavojams paštaisīts deserts. To var pagatavot, ja ļoti gribas ko saldu vai pēkšņi atnāk ciemiņi. Lai to izdarītu, mēs iesakām mājās izmantot pārbaudītu sešu recepšu kulinārijas izlasi ar soli pa solim fotogrāfijām.
Mājas pankūku kūka ar biezpiena krēmu
Pašmāju pankūku kūka ar biezpiena krēmu ir ļoti maigs un garšīgs deserts, ko ātri un viegli pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu izlases soli pa solim sniegto recepti. Palutini sevi un savu ģimeni ar gardu un oriģinālu gardumu.
- Biezpiens 300 (grami)
- Skābais krējums 100 (grami)
- grieķu jogurts 100 (grami)
- Vistas ola 2 (lietas)
- Rīsu milti 50 (grami)
- Kakao 10 (grami)
- Smalkais cukurs 4 (ēdamkarotes)
- Cepamā soda ⅓ (tējkarotes)
- Vaniļas cukurs 5 (grami)
-
Sadaliet olas dziļā bļodā un pievienojiet pusi cukura. Sakuļ līdz gludai.
-
Šeit pievienojiet skābo krējumu un samaisiet.
-
Izsijājiet miltus, pievienojiet kakao un soda. Maisa līdz gluda un pazūd kunkuļi.
-
No iegūtās mīklas apcep plānas pankūkas.
-
Tagad gatavosim biezpiena krēmu.Blendera traukā liek biezpienu, jogurtu, vaniļas cukuru un atlikušo parasto cukuru.
-
Sakuļ, līdz iegūta mīksta, gaisīga masa.
-
Gatavās pankūkas sadaliet uz pusēm.
-
Vienu pankūkas gabalu liek uz lēzena šķīvja un pārziež ar biezpiena krēmu.
-
Atkārtojiet slāņus, līdz visas sastāvdaļas ir pazudušas.
-
Pankūku kūka ar biezpiena krēmu mājās ir gatava. Dekorē pēc savas gaumes un izbaudi!
Pankūku kūka ar šokolādes biezpiena krēmu
Pankūku kūka ar šokolādes biezpiena krēmu ir neticami garšīgs un košs cienasts jūsu galdam. Pasniedziet desertu pie tējas vai, kad ierodas viesi. Lai pagatavotu, ņemiet vērā ātru un vienkāršu recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Milti - 3 ēd.k.
- Olas - 4 gab.
- Cukurs - 1/3 ēd.k.
- Sāls - 1/3 tējk.
- Soda - 0,5 tējk.
- Piens - 1 l.
- Sviests - 70 gr.
- Kakao pulveris - 2 ēdamk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Krēmam:
- Biezpiens - 500 gr.
- Pūdercukurs - 3/4 ēd.k.
- Sviests - 80 gr.
- Šokolādes smērviela – 2 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Sasmalciniet olas ar cukuru un pēc tam sakuliet ar putojamo slotiņu.
2. solis. Nedaudz uzsildiet pienu un ielejiet to olu maisījumā. Nepārtraukti samaisiet saturu un pievienojiet izsijātus miltus, sāli, soda un kakao pulveri.
3. solis. Rūpīgi mīciet mīklu līdz gludai un ļaujiet tai nostāvēties 15 minūtes. Tad šeit pievienojiet augu eļļu.
4. solis. Pa daļām lej mīklu karstā, ar sviestu pārklātā pannā. Cep plānas zeltaini brūnas pankūkas.
5. solis. Krēmam samīca biezpienu, tad saputo to ar pūdercukuru, sviestu un šokolādes pastu līdz gludai.
Solis 6. Pārklājiet katru pankūku ar biezpiena un šokolādes krēmu un izveidojiet kūku.Var dekorēt ar šokolādes skaidiņām.
Solis 7. Pankūku kūka ar šokolādes biezpiena krēmu ir gatava. Vari pasniegt galdā!
Pankūku kūka ar maskarponi
Pankūku kūka ar maskarponi sanāk pārsteidzoši maiga un gaisīga. Šis deserts nevienu neatstās vienaldzīgu. Jums patiks arī vienkāršs un ātrs kulinārijas process, kas neprasa cepšanu. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 35 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Piens – 0,5 l.
- Olas - 2 gab.
- Milti - 200 gr.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
- Sāls - pēc garšas.
- Cepamais pulveris - 1 tējk.
Krēmam:
- Mascarpone - 250 gr.
- Skābais krējums 25% - 200 gr.
- Cukurs - 100 gr.
Dekorēšanai:
- Želatīns - 10 gr.
- Ūdens - 0,5 ēd.k.
- Ķiršu sīrups - pēc garšas.
- Ogas - pēc garšas.
Gatavošanas process:
1. solis. No piena, olām, miltiem, sāls, cepamā pulvera un augu eļļas mīciet mīkstu, viendabīgu pankūku mīklu.
2. solis. Pa daļām lej mīklu pannā un pagatavo plānas, zeltaini brūnas pankūkas.
Solis 3. Tagad sagatavojiet želatīnu dekorēšanai. Piepildiet to ar aukstu vārītu ūdeni, samaisiet un atstājiet uzbriest.
4. solis. Krēmam saputo maskarponi ar saldo krējumu un cukuru.
5. solis. Katru pankūku pārklāj ar krējumu. Kūkas veidošana. Pa virsu arī apziežam ar krēmu.
Solis 6. Sagatavoto želatīnu izšķīdina ūdens vannā un sajauc ar ķiršu sīrupu. Ļauj nedaudz atdzist un pārlej ar kūkas virsmu. Var arī dekorēt ar ogām.
Solis 7. Pankūku kūka ar maskarponi ir gatava. Palīdzi sev!
Pankūku kūka ar banānu un biezpiena krēmu
Pankūku kūka ar banānu un biezpiena krēmu ir ļoti košs un garšīgs deserts, ko ātri un viegli pagatavot mājas apstākļos. Lai to izdarītu, izmantojiet mūsu izlases soli pa solim sniegto recepti.Palutini sevi un savus mīļos ar oriģinālu gardumu tējas dzeršanai.
Gatavošanas laiks - 1 stunda
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 4
Sastāvdaļas:
- Piens – 0,5 l.
- Sausais raugs - 1 ēd.k.
- Vaniļa - 1 nūja.
- Cukurs - 4 ēdamk.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Olas - 2 gab.
- augu eļļa - 0,5 ēd.k.
- Milti - 180 gr.
Krēmam:
- Biezpiens – 0,75 ēd.k.
- Skābais krējums - 5 ēd.k.
- Banāns - 1 gab.
- Cukurs - 1,5 ēd.k.
- Kakao pulveris - dekorēšanai.
Gatavošanas process:
1. solis. Sildiet pienu ar vaniļas kociņu. Tad ielej to dziļā bļodā. Kociņu noņemam, tas vajadzīgs tikai aromātam.
2. solis. Pievienojiet pienam raugu, cukuru, sāli un pāris ēdamkarotes miltu. Samaisa un atstāj uz 30 minūtēm siltā vietā.
3. solis. Pēc brīža maisījumā salauziet vistas olas. Sakuļ ar putojamo slotiņu.
4. solis. Ielejiet augu eļļu, pievienojiet atlikušos miltus un mīciet, līdz iegūstat gludu šķidru mīklu.
5. solis. No mīklas sagatavo plānas zelta pankūkas.
6. solis. Krēmam banānu samaļ ar biezpienu, krējumu un cukuru. Vajag iegūt mīkstu, viendabīgu masu.
7. solis. Veidojiet kūku, katru pankūku pārklājot ar krējumu. Mēs arī pārklājam un dekorējam visu izstrādājuma virsmu ar kakao pulveri pēc jūsu gaumes.
Solis 8. Pankūku kūka ar banānu un biezpiena krēmu ir gatava. Pasniedziet galdā!
Pankūku kūka ar biezpiena krēmu
Kūka no pankūkām ar biezpiena un sviesta krēmu sanāk neticami maiga un gaisīga. Šis deserts neatstās vienaldzīgus, kā arī iepriecinās ar vienkāršu un ātru kulinārijas procesu bez cepšanas. Noteikti ņemiet vērā pārbaudīto soli pa solim recepti.
Gatavošanas laiks - 2 stundas
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas - 6
Sastāvdaļas:
- Piens – 0,6 l.
- Olas - 3 gab.
- Milti - 250 gr.
- Sāls - 0,5 tējk.
- augu eļļa - 3 ēdamk.
Krēmam:
- Biezpiena siers - 150 gr.
- Krējums 33% – 200 ml.
- vaniļas cukurs - 20 gr.
- pūdercukurs - 8 ēdamk.
- Ievārījums - 4 ēd.k.
Gatavošanas process:
1. solis. Pankūku mīklai sakuļ olas ar pusi piena, sāli un miltiem. Atstāj uz 30 minūtēm.
2. solis. Pēc brīža mīklā ielej atlikušo pienu. Kārtīgi samaisa.
3. solis. Maisījumā sajauciet augu eļļu.
4. solis. Pa daļām liek mīklu uz karstas pannas. Cep plānas, sārtas pankūkas.
5. solis. Krēmam samaisa biezpienu, pusi pūdercukura, ievārījumu un vaniļas cukuru. Biezpiena vietā var izmantot arī parasto biezpienu.
6. solis. Sakuļ masu blenderī. Saputo saldo krējumu ar atlikušo pūdercukuru. Tad sajauc abas maigās masas kopā.
7. solis. Veidojiet kūku, izmantojot pasniegšanas gredzenu. Veidnes malas izklājam ar pankūkām, tās pārklājot. Apakšā liekam arī 1-2 pankūkas.
8. solis. Pārklājiet atlikušās pankūkas ar krējumu un izrullējiet tās caurulēs. Ja vēlaties, šeit varat pievienot augļus.
9. solis. Ievietojiet pankūku caurules kārtās veidnē. Mēs aizveram augšpusi ar pankūku malām, kuras ir novietotas gar sienām. Mēs izņemam sagatavi, lai uz pāris stundām sacietētu ledusskapī.
Solis 10. Pankūku kūka ar biezpiena un sviesta krēmu ir gatava.
Pankūku kūka ar biezpiena krēmu un ogām
Pankūku kūka ar biezpiena krēmu un ogām ir ļoti gards un oriģināls cienasts Jūsu galdam. Pasniedziet desertu pie tējas vai, kad ierodas viesi. Lai pagatavotu, ņemiet vērā ātru un vienkāršu recepti ar soli pa solim procesa aprakstu.
Gatavošanas laiks - 30 minūtes
Gatavošanas laiks - 20 minūtes
Porcijas – 8
Sastāvdaļas:
- Auzu milti - 1 ēd.k.
- Kefīrs - 1 ēd.k.
- Olas - 2 gab.
- Cukurs - 2 ēd.k.
- Sāls - 1 šķipsniņa.
- Cepamais pulveris - 1 paciņa.
- Vanilīns - 1 paciņa.
- Kakao pulveris - 2 ēdamk.
- Augu eļļa - 2 ēdamk.
Krēmam:
- Skābais krējums - 200 gr.
- Biezpiens - 360 gr.
- Cukurs - pēc garšas.
Cepšanai:
- Gī sviests - 1 tējk.
Dekorēšanai:
- Ogas (avenes) - 50 gr.
- Rūgtā šokolāde - 10 gr.
Gatavošanas process:
Solis 1. Sagatavojiet nepieciešamos produktus no saraksta.
2. solis. Sajauc olas ar cukuru un saputo ar putojamo slotiņu.
Solis 3. Šeit ielej kefīru un samaisa.
4. solis. Atsevišķā bļodā sajauciet miltus, kakao pulveri, cepamo pulveri un vanilīnu. Sajauc.
5. solis. Šķidrajam maisījumam pievieno sauso maisījumu. Sakuļ ar blenderi.
Solis 6. Ielejiet augu eļļu un vēlreiz sakuliet.
7. solis. Pārklājiet pannu ar sviestu.
Solis 8. Šeit pa daļām lej sagatavoto mīklu.
9. solis. Apcep pankūkas no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
10. solis. Novietojiet pankūkas uz šķīvja un ļaujiet tām atdzist.
Solis 11. Mēs sākam gatavot krēmu. Vispirms ar dakšiņu samīca biezpienu.
12. solis. Pievienojiet tam skābo krējumu un cukuru. Sakuļ apmēram 3-5 minūtes.
13. solis. Katru pankūku pārklāj ar biezpiena maisījumu.
14. darbība. Atkārtojiet slāņus, līdz visi produkti ir pazuduši.
15. solis. Kūku pārkaisa ar rīvētu šokolādi un avenēm. Ja vēlaties, varat izmantot jebkuras citas ogas.
Solis 16. Pankūku kūka ar biezpiena krēmu un ogām ir gatava. Sagriež šķēlēs un pasniedz!