Salauzti gurķi ķīniešu valodā

Ķīniešu spiestie gurķi ir oriģināla uzkoda jūsu galdam, kas noteikti spilgti dažādos jūsu mājas vai svētku ēdienkarti. Šis kārums ir īpaši sulīgs un ar garšu bagāts. Lai pagatavotu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas izlasi no piecām salātu receptēm ar soli pa solim fotogrāfijām.

Ķīniešu spiesti gurķi ar sojas mērci

Ķīniešu spiesti gurķi ar sojas mērci ir interesants kulinārijas risinājums, kas koši papildinās jūsu mājas vai svētku galdu. Sulīgais cienasts neatstās vienaldzīgu nevienu. Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

1. 
   Lai pagatavotu ķīniešu sasmalcinātu gurķu salātus ar sojas mērci, vispirms izvēlieties nebojātus dārzeņus, labi noskalojiet tos zem ūdens un izmetiet caurdurī.
2. 
   Gurķiem nogriežam astes un pašus augļus sadalām gareniskās uz pusēm.
3. 
   Ievietojiet gurķus maisiņā un sasitiet tos ar āmuru vai rullīti. Jūs vēlaties tos pārspēt, lai tie izskatās nedaudz saspiesti un nepārvēršas putriņā.
4. 
   Salauztos gurķus pārnes dziļā salātu bļodā.
5. 
   Mēs tos sagriežam mazos gabaliņos.
6. 
   Ķiplokus nomizo un sagriež gabaliņos. Mazos gabaliņos sagriežam arī nomazgātos asos piparus.
7. 
   Pārlieciet ķiplokus un piparus uz gurķiem.
8. 
   Pārkaisa ar sezama sēklām.
9. 
   Pārlejiet kārumu ar sojas mērci, augu un sezama eļļu un ābolu sidra etiķi. Samaisa un liek ledusskapī uz 20-30 minūtēm.
10. 
    Ķīniešu spiesti gurķi ar sojas mērci ir gatavi. Palīdzi sev!

Ķīniešu saspiesti gurķi ar ķiploku

Ķīniešu spiestie gurķi ar ķiploku iznāk bagātīgi pēc garšas, neticami sulīgi un aromātiski. Ikviens tos var pagatavot mājās. Lai to izdarītu, izmantojiet pārbaudītu kulinārijas recepti ar soli pa solim fotogrāfijām. Pārsteidz savus mīļos!

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 10 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Gurķi - 4 gab.
• Ķiploki - 3 daiviņas.
• Etiķis 9% – 1 ēd.k.
• Malti sarkanie asie pipari - 1 šķipsniņa.
• Sezama eļļa - 1 tējk.
• Sāls - pēc garšas.
• Sojas mērce - 1 ēd.k.
• Sezama sēklas - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Lai pagatavotu sasmalcinātus gurķus ar ķiploku ķīniešu valodā, vispirms nomazgājiet dārzeņu un sagrieziet to gareniskās uz pusēm.

2. solis. Novietojiet gurķus ar sagrieztu pusi uz leju uz griešanas dēļa. Sakuliet produktu ar virtuves āmuru. Jūs vēlaties, lai pusītes nedaudz saplaisātu.

Solis 3. Tālāk sagrieziet gurķus gabaliņos.

4. solis. Ievietojiet gurķus dziļā bļodā, pievienojiet sāli un sojas mērci. Samaisiet un atstājiet 10-15 minūtes. Šajā laikā gurķi izdalīs sulu, notecinās to.

5. solis. Nomizojiet ķiploku daiviņas un smalki sagrieziet tās ar nazi.

6. solis. Pievienojiet ķiplokus gurķiem. Saturu papildinām ar sarkanajiem asajiem pipariem, etiķi un sezama eļļu. Visu kārtīgi samaisa.

7. darbībaĶīniešu saspiestie gurķi ar ķiploku ir gatavi. Pasniedziet, izrotājiet ar sezama sēklām un izbaudiet!

Salāti “Salauzti gurķi” ar garnelēm

Salāti “Salauzti gurķi” ar garnelēm ir košs ēdiens jūsu galdam, kuram būs grūti pretoties. Jūsu mīļie vai viesi novērtēs šo bagātīgo un pikanto kulinārijas ideju. Lai pagatavotu pats, izmantojiet mūsu pārbaudīto soli pa solim recepti.

Gatavošanas laiks - 50 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Gurķi - 3 gab.
• Garneles - 200 gr.
• Karstie pipari - 1 gab.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Rīsu etiķis - 1 ēd.k.
• Sojas mērce - 1-2 ēd.k.
• Sezama eļļa - 0,5 tējk.
• augu eļļa - 50 ml.
• Sāls - pēc garšas.
• Cukurs - pēc garšas.
• Sezama sēklas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Salātiem “Broken Cucumbers” ar garnelēm pagatavo marinādi. Dziļā bļodā sajauciet augu un sezama eļļu. Maisījumu sasilda mikroviļņu krāsnī, pievieno rīvētu ķiploku un sakapātus asos piparus. Sajauc.

2. solis. Nomizotas garneles iemērc marinādē. Ļaujiet tiem marinēties 30 minūtes.

3. solis. Nomazgājiet gurķus un sagrieziet tos gareniski gabaliņos. Sēklas var noņemt.

4. solis. Novietojiet gurķus ar sagrieztu pusi uz leju uz darba virsmas. Mēs tos nositām un pēc tam sagriežam mazos gabaliņos.

5. solis. Ievietojiet gurķu gabalus dziļā bļodā. Sāls, pārlej ar kodumu. Samaisa un atstāj uz 15 minūtēm.

Solis 6. Pēc tam saspiediet gurķus un apvienojiet ar garnelēm marinādē. Pievieno sojas mērci, cukuru. Samaisiet, apkaisa ar sezama sēklām un ļaujiet brūvēt 5 minūtes.

Solis 7. Salāti “Broken cucumber” ar garnelēm gatavi. Pasniedziet un izbaudiet!

Ķīniešu spiesti gurķi ar liellopa gaļu

Ķīniešu gaumē sasmalcināti gurķi ar liellopa gaļu ir interesants ēdiens, kas priecēs ar savu bagātīgo garšu, sulīgumu un pikanci. Var pasniegt pusdienās, vakariņās vai kā uzkodu. Lai pagatavotu, mēs iesakām izmantot pārbaudītu soli pa solim recepti no mūsu izvēles.

Gatavošanas laiks - 1 stunda

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Liellopu gaļa - 200 gr.
• korejiešu burkāni - 200 gr.
• Paprika - 2 gab.
• Sezama eļļa - 2 ēdamk.
• Sojas mērce - 2 ēd.k.
• Sezama sēklas - 2 ēdamk.

Salauztiem gurķiem:

• Gurķi - 2 gab.
• Etiķis 9% – 1 ēd.k.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sojas mērce - 2 ēd.k.
• Olīveļļa - 1 ēd.k.
• Garšvielas - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Ķīniešu saspiestiem gurķiem ar liellopa gaļu vispirms nomazgājiet gurķus un pārgrieziet tos uz pusēm. Ielieciet produktu maisiņā un sasitiet ar virtuves āmuru.

Solis 2. Sagrieziet sagatavotos gurķus un ievietojiet tos dziļā bļodā. Pievienojiet etiķi, sojas mērci, olīveļļu, sasmalcinātus ķiplokus un garšvielas. Samaisa un liek ledusskapī uz 30 minūtēm.

Solis 3. Sagrieziet liellopu gaļu plānās sloksnēs. Pēc tam apcepiet produktu, līdz tas ir pilnībā gatavs. Pārliek gaļu uz gurķiem.

Solis 4. Pabeidziet salātus ar plānās sloksnēs sagrieztu papriku.

5. solis. Šeit mēs sūtām arī korejiešu burkānus.

6. solis. Pārslaka uzkodu ar sezama eļļu un sojas mērci. Samaisa un pārkaisa ar sezama sēklām.

7. solis. Ķīniešu gaumē saputotie gurķi ar liellopa gaļu ir gatavi. Cel gardumu galdā!

Gurķu salāti ar zemesriekstiem

Šķelto gurķu salāti ar zemesriekstiem ir oriģināls un ļoti gards kulinārijas risinājums, kas dažādos jūsu mājas vai svētku galdu. Sulīgais cienasts neatstās vienaldzīgu nevienu.Noteikti izmēģiniet mūsu pārbaudīto recepti ar soli pa solim fotoattēliem.

Gatavošanas laiks - 30 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes

Porcijas – 2

Sastāvdaļas:

• Gurķi - 3 gab.
• Zemesrieksti - 2 ēd.k.
• Ķiploki - 2 daiviņas.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Cukurs - 0,5 tējk.
• Etiķis 6% – 1 ēd.k.
• Sojas mērce - 1,5 ēd.k.
• Koriandrs - ¼ tējk.
• Malti melnie pipari - ¼ tējk.
• Čili pipari - pēc garšas.
• Sezama eļļa - 2 tējk.

Gatavošanas process:

Solis 1. Salātiem no šķeltiem gurķiem ar zemesriekstiem, vispirms nomazgājiet gurķus un nogrieziet galus.

Solis 2. Sagrieziet gurķus gareniskās uz pusēm.

3. solis: novietojiet paklājus ar sagriezto pusi uz leju uz griešanas dēļa. Vairākas reizes uzsitām viņiem ar naža plato malu.

4. solis. Sagrieziet gurķus mazos gabaliņos un ievietojiet tos dziļā bļodā.

5. solis. Papildiniet tos ar sasmalcinātu ķiploku, sāli, cukuru un sojas mērci.

6. solis. Šeit sūtam arī pārējās garšvielas. Pievienojiet etiķi un sezama eļļu.

7. solis. Šeit pievienojiet nomizotus un apceptus zemesriekstus, kurus mēs vispirms viegli sagriežam gabaliņos. Sajauciet maisījumu un ievietojiet ledusskapī uz 15 minūtēm.

Solis 8. Salāti no šķeltiem gurķiem ar zemesriekstiem ir gatavi. Pasniedziet un ātri izmēģiniet!