Svaigi kāpostu bigus

Bigus no svaigiem kāpostiem ir austrumu slāvu virtuves ēdiens, viegli pagatavojams un neticami garšīgs! Ar sulīgiem gaļas gabaliņiem un veselīgiem dārzeņiem šis ir labākais ēdiens ģimenes vakariņām! Īsts ievārījums!

Kā mājās pagatavot bigus no svaigiem kāpostiem ar cūkgaļu?

Sirsnīgs bigus, kas gatavots no svaigiem kāpostiem un cūkgaļas. Garšīgs ēdiens visai ģimenei! Unikāla garša un aromāts, daudz vitamīnu vienā porcijā! Vienkārši garšīgi!

1. 
   Lai pagatavotu bigus no svaigiem kāpostiem, cūkgaļu nomazgā, gaļu notīra no baltajām vēnām un sagriež mazos kubiņos.
2. 
   Nomazgājiet kāpostus, ļaujiet tiem nožūt un smalki sagrieziet tos ar nazi.
3. 
   Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
4. 
   Zaļumus nomazgājam un ar nazi smalki sagriežam.
5. 
   Visas sastāvdaļas liek dziļā pannā, pievieno augu eļļu, ūdeni, tomātu pastu, sāli, majorānu un maltus melnos piparus pēc garšas. Liek uz uguns un vāra uz lēnas uguns 40 minūtes.
6. 
   Dažas minūtes pirms gatavības pievieno zaļumus!

Labu apetīti!

Smaržīgs un neticami garšīgs bigus, kas pagatavots no svaigiem kāpostiem ar vistu

Smaržīgs un neticami garšīgs ēdiens no sautētiem dārzeņiem un vistas. Ļoti apmierinošs un barojošs, to var pasniegt pusdienās vai vakariņās. Vienkārši un garšīgi!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• baltie kāposti - 350 gr.
• Vistas fileja - 300 gr.
• Tomātu pasta - 70 gr.
• Sāls - pēc garšas
• Pipari - pēc garšas
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• saulespuķu eļļa - 100 ml.
• ūdens - 300 ml.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet vistas fileju un sagrieziet to vidēja izmēra gabaliņos, lai tie labi iederētos traukā.

2. Burkānus nomizo un nomazgā, pēc tam sarīvē uz rupjās rīves.

3. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.

4. Uzkarsē pannu ar augu eļļu un pievieno vistas gabaliņus, sīpolus un burkānus. Cep 10-15 minūtes, ik pa laikam apmaisot.

5. Šajā laikā sagatavojiet kāpostus. To nepieciešams mazgāt un smalki sagriezt ar platu nazi.

6. Pievienojiet to pannā, pievienojiet tomātu pastu, garšvielas un sāli, ielejiet visu augu eļļu un ūdeni. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 35 minūtes.

Labu apetīti!

Sātīgs un ēstgribu no svaigiem kāpostiem gatavots bigus ar gaļu un kartupeļiem

Bigus no svaigiem kāpostiem ar gaļu un kartupeļiem izrādās īpaši apmierinošs un ēstgribu! Tā pagatavošana neprasa nekādas īpašas prasmes, un rezultāts ir pirkstu laizīšana! Garšīgi!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Gaļa - 500 gr.
• Kāposti - 600 gr.
• Burkāni - 1 gab.
• Sīpols - 1 gab.
• Kartupeļi - 3 gab.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• saulespuķu eļļa - 100 ml.
• ūdens - 350 ml.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Gaļu sagriež nelielos kubiņos, apcep sakarsētā augu eļļā.

2. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos vai pusgredzenos.

3. Tagad nomizojiet burkānus, noskalojiet tos un sarīvējiet ar rupjo rīvi.

4. Pievienojiet gaļai dārzeņus un apcepiet 10 minūtes.

5. Šajā laikā nomazgājiet kāpostus un smalki sagrieziet tos ar nazi.

6. Kartupeļus nomizo, nomazgā un sagriež jebkuras formas vidēja izmēra gabaliņos.

7. Pannā pievieno kartupeļus, kāpostus, tomātu pastu, ūdeni, augu eļļu, sāli un piparus. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 45 minūtes.

Labu apetīti!

Soli pa solim recepte bigus pagatavošanai no svaigiem kāpostiem ar desām

Apetīti rosinoša un vienkārša recepte bigusam ar kāpostiem un desiņām. Tas ir vienkārši un diezgan ātri pagatavojams; jūsu ģimenei patiks tā pikantais aromāts un pikantā garša! Īsts ievārījums!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Kāposti - 600 gr.
• Desas - 300 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• augu eļļa - 70 ml.
• ūdens - 130 ml.
• Dilles - 1 ķekars
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet kāpostus un smalki sagrieziet tos. Šim nolūkam vislabāk ir izvēlēties nazi ar platu asmeni.

2. Sagrieziet desiņas mazos apļos.

3. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.

4. Pēc burkānu mizošanas sarīvē tos ar lielām pārslām.

5. Cepšanas pannu iesmērē ar augu eļļu un pievieno sīpolus un burkānus, sautē uz mērenas uguns, līdz mīksti.

6.Pievieno kāpostus, tomātu pastu, desiņas, sāli, maltus melnos piparus, augu eļļu un ūdeni. Pārklāj ar vāku un liek uz plīts. Vāra uz lēnas uguns apmēram 30 minūtes, līdz kāposti ir pilnībā gatavi, tiem jābūt mīkstiem.

7. Nomazgā un smalki sakapā dilles, pievieno gatavam ēdienam!

Labu apetīti!

Kā pannā pagatavot gardus bigus ar kāpostiem un malto gaļu?

Bigus no svaigiem kāpostiem ar malto gaļu izrādās ļoti apmierinošs un barojošs. Svaigi sautēti dārzeņi lieliski sader ar gaļu, lieliski papildina viens otru un padara ēdienu vēl veselīgāku! Vienkārši garšīgi!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Maltā liellopa gaļa - 200 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Augu eļļa - 2 ēdamk.
• Kāposti - 200 gr.
• Tomāts - 1 gab.
• Ķiploki - 2 zobi.
• Čili pipari - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas
• Ūdens - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos.

2. Nomazgājiet kāpostus un sagrieziet tos plānās sloksnēs, pēc tam samīciet ar rokām.

3. Nomazgājiet tomātu, noņemiet kātu un sagrieziet to gabalos.

4. Ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar nazi.

5. Nomazgājiet čili piparus un sagrieziet to mazos gabaliņos.

6. Sīpolu apcep augu eļļā, iepriekš uzkarsējot pannu, lai tas nepiedeg.

7. Pievieno kāpostus, malto gaļu, tomātus, ūdeni, sāli, maltus melnos piparus, čili piparus. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 30 minūtes. Dažas minūtes pirms gatavības pievienojiet ķiplokus.

Labu apetīti!

Smaržīgs bigus, kas mājās gatavots no svaigiem kāpostiem ar gaļu un rīsiem

Smaržīgs bigus no svaigiem dārzeņiem, ar gaļu un rīsiem. Vienkāršs gardums, kas neatstās vienaldzīgu nevienu. Garšīgi, apmierinoši, ēstgribu! Es tiešām gribu vairāk!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Kāposti - 500 gr.
• Gaļa - 400 gr.
• Rīsi - 120 gr.
• Tomātu pasta - 70 gr.
• ūdens - 400 ml.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas
• Sīpols - 1 gab.
• saulespuķu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Vispirms izskalojiet gaļu, ja uz tās ir plēve vai baltas svītras, notīriet to. Pēc tam sagrieziet to vidēja izmēra kvadrātos.

2. Nomazgājiet rīsus caurdurī un ļaujiet tiem vārīties sālsūdenī 10 minūtes. Izlejiet ūdeni.

3. Nomazgājiet kāpostus un smalki sagrieziet tos ar nazi.

4. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.

5. Cepamo pannu ieziež ar augu eļļu, uzkarsē un izklāj gaļas un sīpolu gabalus, apcep 10 minūtes. mērenā siltumā.

6. Tagad ielej atlikušo augu eļļu, ūdeni, pievieno kāpostus, rīsus, tomātu pastu, sāli, maltus melnos piparus pēc garšas. Pārklāj ar vāku un vāra uz mērenas uguns 35 minūtes. 15 minūtes pirms gatavošanas beigām siltumu var samazināt.

Labu apetīti!

Vienkārša un ļoti garšīga recepte bigusam no svaigiem kāpostiem ar desu

Bigus no svaigiem kāpostiem ar desu ir vienkārša un garšīga tradicionālā austrumu slāvu ēdiena recepte. Barojošs, veselīgs, vitamīniem bagāts, tas būs lielisks papildinājums ģimenes ēdienkartei. Vienkārši garšīgi!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 25 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Kāposti - 500 gr.
• Desa - 300 gr.
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• Tomātu pasta - 2 ēd.k.
• augu eļļa - 70 ml.
• ūdens - 130 ml.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas

Gatavošanas process:

1. Kāpostus nomazgā un smalki sagriež plānās strēmelītēs, tad var mīcīt ar rokām, lai izdalās sula.

2. Desu sagriež nelielos kubiņos.

3. Sīpolu nomizo un arī sagriež mazos gabaliņos.

4. Tagad nomizojiet burkānus un sarīvējiet tos uz rupjās rīves.

5. Uzkarsē ar augu eļļu ieziestu pannu un pievieno sīpolus un burkānus. Cep tos uz mērenas uguns, līdz tie mīksti.

6. Tagad dārzeņiem pievieno kāpostus, desas gabaliņus, tomātu pastu, ūdeni, sāli un piparus pēc garšas. Pārklājiet pannu ar vāku un vāriet uz lēnas uguns apmēram pusstundu, līdz kāposti ir mīksti.

Labu apetīti!

Kā lēnā plītī pagatavot aromātiskus bigus no svaigiem kāpostiem?

Bigus no svaigiem kāpostiem ar gaļu ir viegli un vienkārši pagatavojams lēnajā plītē! Sastāvdaļas ir lieliski sautētas, izdodas mīkstas un ēstgribas. Brīnišķīgs ēdiens visai ģimenei!

Gatavošanas laiks: 2 stundas

Gatavošanas laiks: 20 min.

Porcijas: 4

Sastāvdaļas:

• Kāposti - 600 gr.
• Gaļa - 400 gr.
• Tomātu pasta - 70 gr.
• ūdens - 400 ml.
• Sāls - pēc garšas
• Malti melnie pipari - pēc garšas
• Sīpols - 1 gab.
• Burkāni - 1 gab.
• saulespuķu eļļa - 100 ml.

Gatavošanas process:

1. Nomazgājiet gaļu un sagrieziet to vidēja izmēra kubiņos.

2. Nomazgājiet kāpostus, ļaujiet tiem nožūt un smalki sagrieziet tos ar nazi. Tad ar rokām mīcam, lai izdalās sula.

3. Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos.

4. Arī burkānus nomizo, noskalo un sarīvē uz rupjās rīves.

5. Multivarkas bļodu ieziež ar augu eļļu, pievieno sīpolus, burkānus un gaļu. Ieslēdziet "Fry" režīmu un apcepiet, maisot 15 minūtes.

6. Tagad pievienojiet kāpostus, ielejiet atlikušo augu eļļu un ūdeni, pievienojiet tomātu pastu, sāli un maltus melnos piparus pēc garšas. Iestatiet režīmu “Ugunsdzēšana” uz 35 minūtēm, aizveriet vāku. Neaizmirstiet periodiski pārbaudīt un maisīt, lai nekas neliptu pie sienām.

Labu apetīti!