Beļģijas vafeles

Beļģu vafeles ir mīksta vafeļu šķirne, ko var pagatavot cepeškrāsnī silikona pannā vai izmantojot elektrisko vafeļu gludekli. Jūsu bērniem patiks šie smalkie konditorejas izstrādājumi. Vafeles gatavo gan saldas, gan neitrālas. Šī ir lieliska iespēja gardām brokastīm. Cepšanai izmanto dažādas receptes. Šajā kolekcijā ir apkopotas populārākās receptes. Pagatavo vafeles un iepriecini ģimeni un draugus!

Mīkstas beļģu vafeles elektriskajā vafeļu gludeklī

Mīkstās beļģu vafeles elektriskajā vafeļu gludeklī ir ideāls variants gardām ģimenes brokastīm. Smalkākās ceptas preces tiek papildinātas ar dažādiem pildījumiem. Vafeles pasniedz ar ievārījumu, iebiezināto pienu vai iecienītākajiem sīrupiem un piedevām. Vafeles ir ļoti viegli pagatavot. Pagatavo tos un pārliecinies pats!

1. 
   Izņemiet lielo olu no ledusskapja, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar virtuves dvieli.Piesitiet uz līdzenas virsmas. Ielejiet saturu dziļā traukā. Pievienojiet vaniļu un granulētu cukuru.
2. 
   Ar putojamo slotiņu enerģiski saputo līdz gludai.
3. 
   Izkausējiet sviestu ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī.
4. 
   Ielejiet olu maisījumā un saputojiet, lai tas apvienotos.
5. 
   Sildiet pienu uz uguns vai mikroviļņu krāsnī.
6. 
   Ielejiet krēmīgā olu maisījumā. Sajauc ar putojamo slotiņu.
7. 
   Sieta krūzē ieber kviešu miltus, cepamo pulveri un kartupeļu cieti.
8. 
   Pēc sauso sastāvdaļu izsijāšanas pievienojiet tās šķidrajam maisījumam.
9. 
   Sajauc ar putojamo slotiņu līdz viendabīgai masai.
10. 
    Pievienojiet ierīci un sasildiet to.
11. 
    Lai pārliecinātos, pirmo reizi vafeļu dzelzi ieziež ar eļļu, lai vafeles nepieliptu pie paneļa.
12. 
    Ielej 2 ēd.k. pārbaude.
13. 
    Aizveriet vafeļu dzelzi un cepiet vafeles 4-5 minūtes.
14. 
    Ar koka lāpstiņu paceliet pagatavotās vafeles un izņemiet tās no pannas. Forši.
15. 
    Smalkas vafeles ir vieglas un gaisīgas ar porainu tekstūru.
16. 
    Apkaisa vafeles ar pūdercukuru un pasniedz ar iecienītāko ievārījumu.
17. 
    Iebiezinātā piena un šokolādes cienītājiem pasniedziet ar iecienītākajiem tējas vai aromātiskās kafijas piedevām. Izbaudiet maigas ceptas preces. Labu apetīti!

---

Beļģu vafeles ar biezpienu

Beļģu vafeles ar biezpienu izskatās ļoti ēstgribu. Ieraugot cepumus, acīs dzirkstīs ziņkāre un gribēsies pamēģināt sārto produktu. Saldumus rotā ar pūdercukuru un pasniedz brokastīs vai draudzīgā tējas ballītē. Kad jūs pacienāt savu mājsaimniecību, delikatese kļūs par viņu iecienītāko.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 15 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 20

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 600 gr.
• Piens - 500 ml.
• Vistas olas - 4 gab.
• granulēts cukurs - 180 gr.
• Sāls - šķipsniņa.
• augu eļļa - 120 ml.
• Cepamais pulveris - 20 gr.
• Biezpiens - 180 gr.
• Pūdercukurs - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. darbība: apvienojiet sastāvdaļas, lai iegūtu garšīgas vafeles. Izņemiet no ledusskapja C0-C1 kategorijas olas, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm.

2. darbība: pieskarieties līdzenai virsmai. Ielejiet šķidrumu lielā bļodā. Pievienojiet granulētu cukuru.

3. darbība: izmantojiet rokas mikseri.

4. solis. Kratiet ar enerģiskām elektriskās ierīces kustībām līdz gludai. Ielejiet rafinētu eļļu un nedaudz uzsildītu pienu. Šeit pievienojiet biezpienu. Apvienojiet maisījumu ar maisītāju.

5. solis. Izmēriet kviešu miltus.

6. solis. Pievienojiet nedaudz sāls.

7. solis: pievienojiet cepamo pulveri.

8. solis. Sauso maisījumu ielej sieta krūzē. Pēc izsijāšanas pievieno šķidriem produktiem. Turpiniet mīcīt līdz gludai.

9. solis. Pievienojiet ierīci un sasildiet to.

10. solis: ielejiet mīklu. Aizveriet vafeļu dzelzi un pagatavojiet vafeles 4-5 minūtes.

11. solis. Ar koka lāpstiņu paceliet pagatavotās vafeles un noņemiet tās no paneļa. Ļaujiet atdzist.

12. darbība: Cep vafeles, izmantojot visu mīklu.

13. solis. Apkaisiet vafeles ar pūdercukuru un pasniedziet ar iecienītākajiem piedevām.

14. Ēdiet un izbaudiet pūkainās ceptas preces. Labu apetīti!

Pašdarinātas vafeles ar kefīru

Pat bērns var pagatavot beļģu vafeles ar kefīru. Mīklu sajaukt nemaz nav grūti. Cepšanu var pārvērst par spēli un kvalitatīvi pavadīt laiku kopā ar bērniem. Arī nepieredzējušie pavāri var viegli iepriecināt savus mīļos ar gardiem konditorejas izstrādājumiem. Smalkas vafeles iepriecinās ikvienu.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 5

Sastāvdaļas:

• kviešu milti - 230 gr.
• Piens - 50 ml.
• Kefīrs - 200 ml.
• Vistas olas - 3 gab.
• Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
• Cepamā soda - 1 tējk.
• Sāls - šķipsniņa.
• Sviests - 80 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Sildiet sviestu līdz mīkstam mikroviļņu krāsnī, izmantojot impulsus vai virs karstuma. Pienu un kefīru arī nedaudz uzsilda uz uguns vai mikroviļņu krāsnī. Ielejiet krējuma maisījumā. Sajauc ar putojamo slotiņu.

2. solis. Izņemiet no ledusskapja C0-C1 kategorijas olas, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm. Trieciens uz līdzenas virsmas. Ielejiet šķidrās sastāvdaļās. Sāls un cukurs. Enerģiski saputo līdz gludai.

Solis 3. Piepildiet sieta krūzi ar nepieciešamo daudzumu kviešu miltu un cepamā soda. Pēc sauso sastāvdaļu izsijāšanas pievienojiet tās šķidrajam maisījumam. Sajauc ar putojamo slotiņu, rūpīgi maisot, lai noņemtu gabaliņus. Cepamo sodu var aizstāt ar cepamo pulveri (cepamo pulveri).

4. darbība. Ievietojiet ierīces kontaktdakšu tīklā un sasildiet to. Izlej mīklu.

5. solis. Aizveriet vafeļu dzelzi un cepiet vafeles 4-5 minūtes.

6. solis. Ar koka lāpstiņu paceliet pagatavotās vafeles un noņemiet tās no paneļa. Ļaujiet atdzist. Smalkas vafeles ir gaisīgas ar porainu tekstūru. Papildiniet cepumus ar ievārījumu vai iecienītākajiem piedevām. Izbaudiet garšīgus cepumus. Izbaudi savu tēju!

Mājās gatavotas beļģu vafeles ar pienu

Beļģu vafeles mājās ir ērts veids, kā ātri pagatavot cienastu tējai. Mīkstās vafeles var pasniegt brokastīs un iepriecināt jūsu mājsaimniecību. Ikvienam bez izņēmuma patīk pūkainas ceptas preces. Desertu vari papildināt ar iecienītāko ievārījumu vai sīrupu. Dažiem cilvēkiem patīk vafeles ar svaigiem augļiem. Nu, jūs izvēlaties savu iespēju!

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 200 gr.
• Piens - 180 ml.
• Vistas olas - 2 gab.
• granulēts cukurs - 100 gr.
• Sāls - pēc garšas.
• Augu eļļa - eļļošanai.
• Cepamais pulveris - 1 tējk.
• Vaniļas cukurs - pēc garšas.
• Sviests - 100 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Savāciet sastāvdaļas pūkainajam desertam. Izņemiet C0-C1 kategorijas olas no ledusskapja, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm.

2. darbība: sitiet olas uz līdzenas virsmas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Atstājiet baltumus atdzist.

3. solis. Sildiet sviestu līdz mīkstam mikroviļņu krāsnī, izmantojot pākšaugus, vai ūdens vannā. Pārlej uz dzeltenumiem.

4. solis. Pievienojiet granulētu cukuru.

5. solis. Tad pievieno vaniļas cukuru.

6. solis. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.

7. solis. Izsijātajiem miltiem pievienojiet cepamo pulveri (cepamo pulveri). Samaisiet.

8. solis. Pamazām pievieno krēmveida olu maisījumam.

Solis 9. Masa būs diezgan bieza, ar rokām to būs grūti sajaukt, bet tā tam jābūt.

10. solis. Nedaudz uzsildiet pienu un pakāpeniski ielejiet to biezajā mīklā.

11. solis. Labi samaisiet, lai nepaliktu kunkuļi.

Solis 12. Sāliet aukstos baltumus.

13. solis. Izmantojot rokas mikseri, sakuļ, līdz kļūst gaisīgs un balts. Apgriežot trauku, saputotie baltumi paliks traukā.

14. solis. Pievienojiet mīklai vairākās piedevās un viegli samaisiet.

15. solis. Mīkla kļūs gaisīga.

16. solis. Ievietojiet ierīces kontaktdakšu elektrotīklā un uzkarsējiet vafeļu dzelzi. Lai pārliecinātos, pirmo reizi vafeļu dzelzi ieziež ar eļļu, lai vafeles nepieliptu pie paneļa.

17. solis: ielejiet mīklu. Aizveriet vafeļu dzelzi un cepiet vafeles 4-5 minūtes.

18. solis. Ar koka lāpstiņu paceliet pagatavotās vafeles un noņemiet tās no paneļa. Ļaujiet atdzist. Pievienojiet maigas vafeles ar ievārījumu, iebiezināto pienu vai iecienītāko piedevu.

19. darbībaUzaiciniet savu mājsaimniecību iedzert tēju un baudīt pūkaino desertu. Izbaudi savu tēju!

Mājas vafeles cepeškrāsnī

Mājas beļģu vafeles cepeškrāsnī visbiežāk tiek ceptas silikona vai nepiedegošās formās. Produktu pagatavošana prasa ilgāku laiku nekā elektriskajā vafeļu gludeklī. Tomēr arī šī ir pieņemama iespēja. Dekorēšanai izmanto svaigas ogas un šokolādi. Šī ir mana mīļākā kombinācija. Jūs varat izrotāt atbilstoši savām vēlmēm.

Gatavošanas laiks - 30 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 9

Sastāvdaļas:

• kviešu milti - 215 gr.
• Piens - 2 ēd.k.
• Vistas olas - 3 gab.
• Granulēts cukurs - 3 ēdamk.
• Sāls - 0,5 tējk.
• Soda - 0,5 tējk.
• Sviests - 50 gr.
• Avenes - dekorēšanai.
• Šokolāde - dekorēšanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Izņemiet no ledusskapja C0-C1 kategorijas olas, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm. Piesitiet uz līdzenas virsmas un ielejiet bļodā.

2. solis. Cukurs.

Solis 3. Pievienojiet sāli.

4. solis: pēc tam pievienojiet cepamo sodu.

5. solis. Sildiet sviestu līdz mīkstam mikroviļņu krāsnī, izmantojot impulsus vai pārkarsējot. Pārnes uz sastāvdaļām. Nedaudz uzsildiet pienu un ielejiet bļodā. Rūpīgi maisot ierīci, sajauciet sastāvdaļas. Izsijātajiem miltiem pievieno sodu. Samaisiet. Pamazām pievieno krēmīgajam olu maisījumam.

6. solis. Rūpīgi samaisiet ar mikseri, lai nepaliktu kunkuļi.

7. darbība. Sagatavojiet silikona vafeļu veidni.

Solis 8. Piepildiet ar mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatot sensoru uz 180 grādiem.

Solis 9. Cep 15 minūtes.

10. darbība: uzmanīgi noņemiet no pannas.

Solis 11. Liek uz cepešpannas un cep vēl 5 minūtes.

Solis 12. Gatavās vafeles liek uz šķīvja.

13. solis. Rotā atbilstoši savām vēlmēm.Man patīk šokolādes un svaigu ogu kombinācija.

14. solis. Uzvāri tējkannu, pagatavo tēju vai kafiju un sāc ēst. Uzaiciniet savu ģimeni iedzert tēju un baudīt dievišķo desertu. Izbaudi savu tēju!

Beļģu vafeles ar sieru

Beļģu vafeles ar sieru ir fantastiskas. Lielisks variants draugu dzīrēm. Siera mērce lieliski sader ar aromātiskiem garšaugiem. Ikvienam patīk maigas ceptas preces. Arī sāļā versija ir ļoti ēstgriba. Man un maniem draugiem garšo smaržīgā uzkoda. Šī ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajai ātrās uzkodas.

Gatavošanas laiks – 1 stunda 00 minūtes

Gatavošanas laiks - 20 minūtes.

Porcijas – 10

Sastāvdaļas:

• kviešu milti - 240 gr.
• kukurūzas milti - 160 gr.
• Kefīrs - 450 ml.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Granulēts cukurs - 2 ēdamk.
• Sāls - 1 tējk.
• Provansas garšaugi - pēc garšas.
• Olīveļļa - 3 ēdamk.

Mērcei:

• Čedaras siers - 100 gr.
• Piens - 250 ml.
• Kviešu milti - 1 ēd.k.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.

Gatavošanas process:

1. solis. Krūzītē apvienojiet kviešu un kukurūzas miltus (var ņemt tikai viena veida miltus), cepamo pulveri (cepamo pulveri), pēc izsijāšanas caur sietu krūzi, sāli, granulētu cukuru un Provansas garšaugus. Samaisiet.

2. solis. Izņemiet no ledusskapja C1 kategorijas olas, noskalojiet zem krāna ar ūdeni un noslaukiet ar salvetēm. Sadaliet to un ielejiet atsevišķā traukā. Ielejiet olīveļļu un nedaudz uzsildītu kefīru. Izmantojot putojamo slotiņu, enerģiski puto līdz gludai.

3. solis. Sajauktajām sastāvdaļām pakāpeniski pievieno sausās sastāvdaļas un samaisa ar putojamo slotiņu.

4. darbība: sagatavojiet silikona vafeļu veidni. Pilda ar mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatot sensoru uz 180 grādiem.Cep produktus 15 minūtes.

5. solis: Kamēr vafeles cepas, pagatavo mērci. Sagrieziet Čedaras sieru kvadrātos.

6. solis. Pannā vai katliņā ar biezām sienām ieber kviešu miltus un apcep līdz zeltaini brūnai. Garšojiet ar sāli un pipariem. Tievā strūkliņā pievieno pienu un, maisot ar putojamo slotiņu un sadalot kunkuļus, vāra līdz biezai. Ielieciet sieru biezajā maisījumā. Maisa ar putojamo slotiņu, līdz siers izklīst, tad noņem no plīts.

7. solis Uzmanīgi izņemiet smaržīgās vafeles no veidnes. Pārnes uz šķīvi. Centrā ielej staipīgo siera mērci. Vafeles no vienas un tās pašas mīklas var cept elektroierīcē. Tādā veidā tas būs daudz ātrāk.

8. solis. Nekavējoties pasniedziet skaļam pūlim, pirms mērce sacietē. Ēdiet karstu un izbaudiet šo brīnišķīgo uzkodu. Izbaudi!

Gardas kartupeļu vafeles

Beļģu kartupeļu vafeles ir eleganta alternatīva hash brūnajām vafelēm. Man patīk ēdiens, jo atšķirībā no oriģināla vafeles neuzsūc eļļu. Kartupeļu vafeles ir lieliska iespēja jebkurai ēdienreizei. Pievienojot vafelēm saldo krējumu vai krēmsieru un pasniedzot ar sarkanām zivīm, iegūsiet izsmalcinātu šedevru un daudz patīkamu iespaidu.

Gatavošanas laiks – 25 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 30 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Kartupeļi - 700 gr.
• Siers - 80 gr.
• Sīpoli - 1 gab.
• Sāls - pēc garšas.
• Malti melnie pipari - pēc garšas.
• Augu eļļa - eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. solis. Nomazgājiet kartupeļus ar suku, lai noņemtu smiltis un netīrumus. Noņemiet mizu ar mājkalpotāju.

2. solis. Nomizojiet sīpolu no augšējā slāņa.

3. solis. Izmēriet nepieciešamo cietā siera daudzumu.

4. darbība.Izņemiet C1 kategorijas olas no ledusskapja, nomazgājiet zem krāna un nosusiniet ar dvieļiem. Sagatavo virtuves kombainu, gaļas mašīnā vai smalcinātāju.

5. solis. Izlejiet sastāvdaļas caur virtuves kombainu, pievienojiet sāli un piparus. Sakuļ vistas olas, pievieno kviešu miltus. Ieduriet līdz gludai.

6. darbība. Pievienojiet ierīci un sasildiet to. Lai pārliecinātos, pirmajā reizē vafeļu dzelzi ieziež ar eļļu, lai kartupeļu izstrādājumi neliptu pie paneļa. Izklāj mīklu.

7. solis. Aizveriet vafeļu dzelzi un cepiet pankūkas 4-5 minūtes. Gatavās kartupeļu vafeles paceļ ar koka lāpstiņu un izņem no pannas. Cep visas vafeles, līdz beigsies kartupeļu mīkla.

8. solis. Pasniedziet maigas vafeles ar iecienītākajiem piedevām. Man garšo ar skābo krējumu. Izbaudi ar prieku. Labu apetīti!

Beļģu vafeles bez sviesta

Beļģu vafeles bez sviesta ir iespēja fitnesa cienītājiem un veseliem cilvēkiem. Zeltaini kraukšķīgā garoza padara jūs traku. Šī ir lieliska iespēja veselīgai uzkodai vai garšīgam gardumam. Sagatavot šādus konditorejas izstrādājumus nav grūti. Viss ir tik vienkārši un ātri, cik vien iespējams. Nav nepieciešams ilgi stāvēt pie plīts un izdomāt, ko ēst.

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 20

Sastāvdaļas:

• Kefīrs - 250 ml.
• Saldinātājs - pēc garšas.
• Rīsu milti - 4 ēdamk.
• Auzu pārslas ar olbaltumvielām – 80 gr.
• Banāni - 1 gab.
• Apelsīna miziņa - 5 g.
• Biezpiens 2% – 180 gr.
• Vistas olas - 2 gab.
• Cepamais pulveris - 2 gr.

Gatavošanas process:

1. solis. Izņemiet C1 kategorijas olas no ledusskapja, nomazgājiet zem krāna un nosusiniet ar dvieļiem. Trieciens uz līdzenas virsmas. Ielejiet saturu dziļā traukā.

Solis 2. Ņemiet biezpienu, man ir 2%.

Solis 3. Olās ielej kefīru un pievieno paciņu biezpiena.Sasmalciniet maisījumu ar dakšiņu, bet tas nav nepieciešams. Tomēr visas sastāvdaļas būs jāperforē ar iegremdējamo blenderi.

4. darbība: pievienojiet auzu pārslas. Man ir auzu pārslas ar olbaltumvielām. To var viegli aizstāt ar parasto auzu pārslu.

5. solis. Pievienojiet cepamo pulveri.

6. darbība: pievienojiet apelsīna miziņu vai kanēli, lai iegūtu garšu.

7. darbība: pievienojiet saldinātāju. Man ir Fitparad.

8. solis. Pievienojiet rīsu miltus.

9. solis. Pēc tam pievienojiet nomizotu banānu.

10. solis. Ērtības labad apbruņojieties ar iegremdējamo blenderi un sasmalciniet visas sastāvdaļas.

11. darbība. Pievienojiet ierīci un sasildiet to. Ar karoti izklāj mīklu. Aizveriet vafeļu dzelzi un cepiet vafeles 4-5 minūtes.

12. solis. Ar koka lāpstiņu paceliet pagatavotās vafeles un noņemiet tās no paneļa. Šādā veidā cep visas vafeles.

13. solis. Veselīgas vafeles iznāk ar kraukšķīgu garoziņu. Pagatavojiet tēju vai aromātisku kafiju. Izbaudiet garšīgus cepumus. Labu apetīti!

Maigas vafeles ar skābo krējumu

Beļģu vafeles ar skābo krējumu sanāk super maigas. Mīkstās ceptas preces ir neticami apmierinošas. Šī ir lieliska iespēja ģimenes brokastīm. Uzpildiet garšīgas vafeles ar iecienītāko ievārījumu vai iebiezināto pienu. Ja esat noguris no pankūkām un hash brūnām, pagatavojiet vafeles un izbaudiet!

Gatavošanas laiks – 40 min.

Gatavošanas laiks - 15 minūtes.

Porcijas – 6

Sastāvdaļas:

• Kviešu milti - 2,5 ēd.k.
• Skābais krējums - 100 gr.
• Vistas olas - 4 gab.
• Granulēts cukurs - 1,5 ēd.k.
• Sāls - šķipsniņa.
• Cepamais pulveris - 10 gr.
• Ūdens - 0,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. solis. Izņemiet no ledusskapja C0-C1 kategorijas olas, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm, sitiet uz līdzenas virsmas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem.

2. solis. Sakuļ olu baltumus un sāli ar rokas mikseri līdz baltām putām.Apgriežot trauku, saputotie baltumi paliks traukā. Atstāj atdzist.

3. solis. Dzeltenumiem pievienojiet granulētu cukuru. Tad pievieno skābo krējumu.

4. solis. Rūpīgi samaisiet sastāvdaļas.

5. solis. Izsijātajiem miltiem pievienojiet cepamo pulveri (cepamo pulveri). Samaisiet. Pamazām pievieno olu maisījumam.

Solis 6. Masa būs diezgan bieza, ar rokām to būs grūti sajaukt, bet tā tam jābūt.

7. solis. Pievienojiet mīklai saputotos baltumus vairākās piedevās un uzmanīgi salokiet.

8. solis. Ielejiet ūdeni un samaisiet. Mīkla kļūs gaisīga.

9. solis. Pievienojiet ierīci elektrotīklam un uzsildiet vafeļu dzelzi. Lai pārliecinātos, pirmo reizi vafeļu dzelzi ieziež ar eļļu, lai vafeles nepieliptu pie paneļa. Izlej mīklu. Aizveriet vafeļu dzelzi un cepiet vafeles 4-5 minūtes.

10. solis. Ar koka lāpstiņu paceliet pagatavotās vafeles un noņemiet tās no paneļa. Pabeigt smalkas vafeles ar iecienītākajiem piedevām. Uzaiciniet savus ģimenes locekļus iedzert tēju. Izbaudi savu tēju!

Beļģu vafeles ar banānu

Beļģu vafeles ar banānu ir neticami garšīgas. Ja kāda iemesla dēļ nelietojat baltos miltus, šī recepte jums noteikti patiks. Šīm vafelēm izmantoju ilgi vārītas auzas. Pateicoties pārslām, garoza ir kraukšķīga, bet mīkstums paliek mīksts.

Gatavošanas laiks – 35 min.

Gatavošanas laiks - 10 min.

Porcijas – 4

Sastāvdaļas:

• Auzu pārslas - 1,5 ēd.k.
• Skābais krējums - 0,5 ēd.k.
• Vistas olas - 2 gab.
• Banāni - 1 gab.
• Medus - 1 ēd.k.
• Augu eļļa - veidnes eļļošanai.

Gatavošanas process:

1. darbība. Izmēriet auzas. Iesaku izmantot ilgi vārāmās pārslas vai velmētas auzas.

2. solis. Ielejiet smalcinātāja traukā.

3. solis. Sakuļ ar blenderi, līdz pārslas pārvēršas miltos.

4. darbība.Izņemiet C0-C1 kategorijas olas no ledusskapja, noskalojiet zem ūdens un nosusiniet ar salvetēm, sitiet uz līdzenas virsmas un ielejiet auzu pārslās.

5. solis. Sadaliet nomizotos banānus un pievienojiet pārējām sastāvdaļām kopā ar skābo krējumu un medu.

6. solis. Sastāvdaļas sadursta līdz gludai.

7. solis. Atstājiet mīklu uz 10 minūtēm, lai auzu pārslas uzbriest.

8. darbība: sagatavojiet silikona vafeļu veidni.

Solis 9. Piepildiet ar mīklu. Uzkarsē cepeškrāsni, iestatot sensoru uz 180 grādiem. Cep produktus 25 minūtes.

10. solis: pēc 12 minūtēm uzmanīgi apgrieziet vafeles.

Solis 11. Uzmanīgi izņemiet gardās vafeles no veidnes. Pārnes uz šķīvi.

12. solis. Uzlieciet tējkannu un uzvāriet tēju vai kafiju. Palutiniet savus mīļos. Izbaudi veselīgu cepšanu! Labu apetīti!