Banānu kūka

Banānu kūka

Banānu kūka ir vienkāršs un garšīgs deserts, ko var pagatavot mājās. Šī kūka būs arī interesants risinājums svētku galdam. Banānu kūku var klasificēt kā vieglu desertu, jo tās pamatā ir augļi. Receptes var būt ļoti dažādas, esam apkopojuši 10 gardākās.

Mājas banānu kūka ar krējumu un cepumiem bez cepšanas

Kūkas deserts no cepumiem, banāniem un skābā krējuma bez cepšanas. Tas pagatavojas ātri un bez problēmām ar mīklas mīcīšanu.

Banānu kūka

Sastāvdaļas
+5 (porcijas)
  • Cukura cepumi 300 (grami)
  • Banāns 2 (lietas)
  • Skābais krējums 25% 300 (mililitri)
  • Kakao 2 (ēdamkarotes)
  • Melnā tēja 100 (mililitri)
Soļi
210 min.
  1. Kā pagatavot banānu kūku mājās? Uzvāriet stipru tēju un atdzesējiet. Iemērciet cepumus tējas lapās.
    Kā pagatavot banānu kūku mājās? Uzvāriet stipru tēju un atdzesējiet. Iemērciet cepumus tējas lapās.
  2. Veidni, kurā tiks montēta kūka, pārklājiet ar pārtikas plēvi. Vispirms izklājiet pirmo tējā mērcētu cepumu kārtu.
    Veidni, kurā tiks montēta kūka, pārklājiet ar pārtikas plēvi.Vispirms izklājiet pirmo tējā mērcētu cepumu kārtu.
  3. Cepumus iesmērē ar skābo krējumu.
    Cepumus iesmērē ar skābo krējumu.
  4. Pa virsu biezā kārtā liek banāna šķēles. Turpiniet pievienot slāņus tādā pašā secībā, līdz beidzas sastāvdaļas.
    Pa virsu biezā kārtā liek banāna šķēles. Turpiniet pievienot slāņus tādā pašā secībā, līdz beidzas sastāvdaļas.
  5. Pagatavo pēdējo banānu un skābā krējuma kārtu, apkaisa to ar kakao.
    Pagatavo pēdējo banānu un skābā krējuma kārtu, apkaisa to ar kakao.
  6. Kūku liek ledusskapī uz 2-3 stundām, lai samirkst. tad liek banānu kūku uz plakana šķīvja un pasniedz desertu.
    Kūku liek ledusskapī uz 2-3 stundām, lai samirkst. tad liek banānu kūku uz plakana šķīvja un pasniedz desertu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot banānu kūku ar iebiezinātu pienu un cepumiem bez cepšanas?

Brīnišķīga vienkārša recepte ātram un gardam desertam. Banānu kūka sanāk maiga un salda, bērniem ļoti garšo.

Gatavošanas laiks: 180 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Banāns - 1 gab.
  • Iebiezinātais piens - 0,5 ēd.k.
  • Sviests - 50 gr.
  • Cepumi - 200 gr.
  • Kakao - 2 ēd.k.
  • Piens - 0,5 ēd.k.

Gatavošanas process:

1. Sagatavojiet visas sastāvdaļas saskaņā ar sarakstu, lai tās būtu pa rokai.

2. Vispirms sajauciet sastāvdaļas krēmam. Mīksto sviestu sagriež kubiņos, pievieno banāna šķēles un iebiezināto pienu. Sastāvdaļas sajauc līdz gludai.

3. Nedaudz uzsildiet pienu. Cepumus iemērc siltā pienā un liek pannā. Cepumus pārklāj ar krējumu.

4. Pēc kūkas salikšanas atlikušajam krēmam pievienojiet kakao un samaisiet. Kūkas virsu pārlej ar tumšo krēmu un liek ledusskapī mērcēties uz 1-2 stundām.

5. Dekorē kūku pēc savas patikas un pasniedz ar tēju.

Labu apetīti!

Maiga un sulīga banānu kūka ar vārītu iebiezināto pienu

Oriģināla un garda banānu kūka ar vārītu iebiezināto pienu. Ja dodat pietiekami daudz laika mērcēšanai, deserts izrādās ļoti maigs un sulīgs. Kūku vislabāk pasniegt ar aromātisku tēju.

Gatavošanas laiks: 150 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

  • Banāns - 1 gab.
  • Valrieksti - 100 gr.
  • Pārbaudei:
  • Milti - 130 gr.
  • Cukurs - 120 gr.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Kakao - 20 gr.
  • Sāls - pēc garšas.
  • cepamā soda - 0,5 tējk.
  • Etiķis - 1 ēd.k.
  • Krēmam:
  • Vārīts kondensētais piens - 300 ml.
  • Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sakuļ olas un cukuru līdz gaismai.

2. Bļodā sakultajām olām pievieno izsijātus miltus, kakao, šķipsniņu sāls un dzēstu sodu ar etiķi. Mīciet viendabīgu mīklu bez kunkuļiem.

3. Pārklājiet veidni ar pergamentu un ievietojiet tajā mīklu. Cep kūku cepeškrāsnī 180 grādos 30-40 minūtes. Neatverot cepeškrāsni, ļaujiet tai nedaudz atdzist.

4. Pagatavo krēmu. Vārītu iebiezināto pienu un sviestu sakuļ ar mikseri.

5. Sagrieziet biskvītu divās kārtās. Apakšējo daļu pārziež ar krējumu un uzliek banāna šķēles.

6. Banāniem uzsmērē nedaudz krēma un liek virsū otro kūkas kārtu. Arī kūku pārklāj ar krēmu no augšas un sāniem.

7. Kūku pārkaisa ar sasmalcinātiem valriekstiem un ļauj pusstundu ievilkties.

Labu apetīti!

Oriģināla biskvīta kūka “Mock Mole” ar banāniem

Kāpēc šis deserts ieguvis tik interesantu nosaukumu, sapratīsi, kad to pagatavosi un apskatīsi šķērsgriezumā. Kūku “Mole Mink” uzliek uz smalkas biskvīta pamatnes un mērcē saldajā krējumā.

Gatavošanas laiks: 5:00.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

  • Biskvītam:
  • Cukurs – 1 ēd.k.
  • Verdošs ūdens - 4 ēdamk.
  • Vistas olas - 4 gab.
  • Kakao - 2 ēd.k.
  • kviešu milti - 180 gr.
  • Cepamais pulveris mīklai – 6 g.
  • Vanilīns - pēc garšas.
  • Krēmam:
  • Skābais krējums - 500 ml.
  • Cukurs - 150 gr.
  • Biezpiens - 250 gr.
  • Šokolāde - 100 gr.
  • Želatīns - 20 gr.
  • Banāni - 5 gab.

Gatavošanas process:

1. Atdaliet baltumus un dzeltenumus. Baltumus liek ledusskapī. Lai tās būtu vēsas. Sakuļ dzeltenumus līdz gaisīgām putām. Turpinot kult, pievieno cukuru un vaniļu.

2. Pēc tam saputo atdzesētos baltumus līdz pūkainām baltām putām. Apvienojiet saputotos baltumus un dzeltenumus, samaisiet tos ar lēnām apļveida kustībām.

3. Sakultajām olām pievieno izsijātus miltus, cepamo pulveri un kakao, samīca mīklu. Cepamo formu izklāj ar cepampapīru un liek tajā mīklu. Cep biskvītu 180 grādos 30-40 minūtes.

4. Gatavo biskvītu pilnībā atdzesē.

5. Sagriež biskvītu divās daļās, ar karoti izņem mīkstumu, atstājot sānus un dibenu neskartus. Biskvīta mīkstumu sasmalcina drumslās.

6. Želatīnu pārlej ar aukstu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm. Atsevišķi saputo saldo krējumu ar cukuru.

7. Izmantojot blenderi, sajauciet vienu banānu ar biezpienu.

8. Šokolādi sarīvē uz rupjās rīves un pievieno biezpiena un banānu maisījumam. Želatīna masu karsē, līdz želatīna graudi pilnībā izšķīst, atdzesē. Sajauc banānu biezpiena masu, putukrējumu un želatīna masu. Ielieciet želeju ledusskapī.

9. Cepumu pamatnē liek banānus.

10. Banānus pārkaisa ar biskvīta skaidiņām un virsū liek želatīna masu, kas jau sāk sacietēt.

11. Kūku pārkaisa ar biskvīta skaidiņām un liek atpakaļ ledusskapī, līdz tā ir pilnībā sastingusi.

Labu apetīti!

Neticami garda paštaisīta šokolādes kūka ar banāniem

Jūs nevarat iedomāties perfektāku deserta kombināciju par šokolādi un banānu. Šokolādes kūka ar banānu paspilgtinās jūsu ikdienas tējas ballīti un iepriecinās viesus pie svētku galda.

Gatavošanas laiks: 180 min.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 8.

Sastāvdaļas:

  • Biskvītam:
  • Milti - 60 gr.
  • Cukurs - 70 gr.
  • Vistas olas - 3 gab.
  • Kakao - 10 gr.
  • Sviests - 30 gr.
  • Cepamais pulveris mīklai – 2 g.
  • Cukura sīrups - 60 ml.
  • Krēmam:
  • Krējums - 200 ml.
  • tumšā šokolāde - 100 gr.
  • Banāni - 2 gab.
  • Glazūrai:
  • Krējums - 15 ml.
  • tumšā šokolāde - 15 gr.
  • Dekorēšanai:
  • Banāns - 1 gab.

Gatavošanas process:

1. Mīciet biskvīta mīklu. Bļodā sakuļ olas. Tad pievieno cukuru un turpina putot, līdz cukurs pilnībā izšķīdis. Tālāk ņem mikseri un sakuļ olas līdz gaišai un krēmīgai konsistencei.

2. Bļodā iesijā miltus, kakao un cepamo pulveri. Lēnām sajauciet šīs sastāvdaļas.

3. Uz lēnas uguns izkausē sviestu, atdzesē un pievieno mīklai.

4. Cepamo formu izklāj ar cepampapīru. Mīklu liek veidnē un liek cepeškrāsnī. Cep biskvītu 180 grādos 20-25 minūtes.

5. Gatavo biskvītu pilnībā atdzesē uz režģa. Pēc tam sagriež biskvītu trīs vienādās daļās.

6. Pagatavo krēmu kūkai. Šokolādi izkausē ūdens peldē un atdzesē līdz istabas temperatūrai.

7. Atdzesētu krējumu saputo ar mikseri, līdz veidojas stabilas virsotnes.

8. Putukrējumam pievieno šķidro šokolādi, samaisa līdz gludai.

9. Sagrieziet banānus plānās šķēlēs un pārejiet pie kūkas salikšanas. Pirmo kūkas kārtu iemērc ar cukura sīrupu. Eļļojiet to ar krējumu un uzlieciet banānu kārtu.

10. Pēc tam vēlreiz uzklāj krēmu un virsū liek otro kūkas kārtu. Atkārtojiet iepriekšējo darbību.

11. Virsū liek trešo kūkas kārtu un arī to mērcē sīrupā. Pēc tam uzklājiet krēmu uz augšu un sāniem.

12. Sagatavo šokolādes glazūru. Krējumu uzkarsē līdz 80-85 grādu temperatūrai un lej bļodā. Pievienojiet šokolādi un samaisiet, līdz šokolāde ir pilnībā izkususi.

13.Glazūru atdzesē līdz istabas temperatūrai un pārlej ar kūku. Dekorē šokolādes kūku ar banāna šķēlītēm un deserts gatavs.

Labu apetīti!

Ļoti vienkārša un garda recepte cepumu kūkai ar biezpienu un banāniem

No cepumiem, biezpiena un banāniem var pagatavot viegli pagatavojamu, bet ļoti ēstgribu un garšīgu desertu. Šī kūka vairāk piemērota klusām ģimenes salidojumiem pie tējas tases vai bērnu ballītēm.

Gatavošanas laiks: 3 stundas.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 5.

Sastāvdaļas:

  • Cepumi – 15 gab.
  • Biezpiens - 350 gr.
  • Sviests - 150 gr.
  • pūdercukurs - 100 gr.
  • Šokolāde - 150 gr.
  • Krējums - 150 ml.
  • Piens - 150 ml.
  • Banāni - 2 gab.

Gatavošanas process:

1. Mīksto sviestu sajauc ar pūdercukuru un biezpienu.

2. Ielejiet pienu bļodā un uz pāris minūtēm iemērciet tajā cepumus.

3. Pienā samērcētos cepumus liek uz folijas trīs rindās. Cepumiem virsū liek biezpiena krēmu un smērē vienmērīgā kārtā.

4. Novietojiet banānu sagataves centrā.

5. Paceļot foliju kopā ar cepumiem, vispirms salokiet vienu cepumu rindu virzienā uz centru, tad otro. Jūs saņemsiet trīsstūra formas kūku.

6. Sagatavo glazūru. Katliņā uzkarsē krējumu, pievieno tam šokolādi, maisa katla saturu, līdz šokolāde pilnībā izkususi.

7. Kūku pārlej ar šokolādes glazūru un atstāj uz pāris stundām ledusskapī. Tad pasniedz labi izmērcēto desertu ar tēju.

Labu apetīti!

Sulīga un smaržīga biskvīta kūka ar banāniem un kivi

Kūkas ar augļiem ir īpaši iecienītas, jo ir garšīgas un sulīgas. Šim nolūkam vislabāk piemērotas biskvīta kūkas. Varat eksperimentēt ar impregnēšanu un krēmiem un izvēlēties tos, kas jums patīk.

Gatavošanas laiks: 4 stundas.

Gatavošanas laiks: 120 min.

Porcijas: 10.

Sastāvdaļas:

  • Biskvītam:
  • Milti - 2 ēd.k.
  • Cukurs - 2 ēd.k.
  • Olas - 6 gab.
  • Augu eļļa - veidnes eļļošanai.
  • Impregnēšanai:
  • Ūdens - 5 ēd.k.
  • Cukurs - 5 ēd.k.
  • Krēmam:
  • Vārīts kondensētais piens – 270 ml.
  • Skābais krējums - 400 ml.
  • Slānim:
  • Kivi – 5 gab.
  • Banāni - 2 gab.
  • Apkaisīšanai:
  • Smilšu kūkas cepumi - 100 gr.
  • Kokosriekstu skaidiņas - 30 gr.

Gatavošanas process:

1. Sakuļ olas ar cukuru, līdz izveidojas spēcīgas baltas putas.

2. Ielejiet izsijātus miltus bļodā un samaisiet.

3. Pārklājiet pannu ar pergamentu un ieeļļojiet to ar augu eļļu. Ielieciet mīklu veidnē. Cep biskvītu cepeškrāsnī 180 grādos 40-50 minūtes.

4. Impregnēšanai sajauc ūdeni un cukuru.

5. Biskvīta kūku sadala 3 kārtās, iemērc tās ar cukura sīrupu.

6. Krēmam sajauc saldo krējumu un vārītu iebiezināto pienu.

7. Banānus un kivi sagriež plānās šķēlēs.

8. Tagad varat turpināt kūkas montāžu. Pirmo kūkas kārtu kārtīgi ieziež ar krēmu un liek uz tās augļus. Virsū liek otro kūkas kārtu, uz kuras arī izveido krējuma un augļu kārtu.

9. Liek trešo kūkas kārtu, kūku no visām pusēm pārziež ar krēmu, pārkaisa ar smilšu skaidiņām un kokosriekstu skaidiņām, dekorē ar kivi šķēlītēm. Kūku liek ledusskapī uz pāris stundām, lai samirkst un varēsi baudīt gardo desertu.

Labu apetīti!

Kā pagatavot mājās gatavotu banānu persiku kūku bez cepšanas?

Ja šo kūku nosauktu pēc sajūtas, ko tā atstāj, tā būtu “Debesu svētlaime” vai “Tropu kokteilis”. Banānu un persiku kombinācija padara šo kūku mitru un garšīgu.

Gatavošanas laiks: 4 stundas.

Gatavošanas laiks: 50 min.

Porcijas: 12.

Sastāvdaļas:

  • Sviests - 150 gr.
  • Kondensēts piens - vārīts - 300 ml.
  • Banāni - 4 gab.
  • Biezpiena sieri - 400 gr.
  • Krējums - 100 ml.
  • Citronu sula - 0,5 tējk.
  • konservēti persiki - 350 gr.
  • Cepumi - 300 gr.

Gatavošanas process:

1. Izmantojot blenderi vai rullīti, sasmalciniet cepumus drumslās.

2. Sajauc smilšu kūkas drupatas ar izkausētu sviestu. No iegūtās masas veido kūkas pamatni ar sāniem.

3. Kūku iesmērē ar vārītu iebiezināto pienu.

4. Banānus nomizo un sagriež gareniski. Novietojiet banānus uz garozas.

5. Biezpiena sierus saputo kopā ar krējumu, pievieno cukuru un citrona sulu pēc garšas. Iegūto krēmu liek virsū banāniem.

6. Krēmam virsū liek konservētu persiku šķēles. Kūku liek ledusskapī uz 2-3 stundām sastingt. Pēc tam izņemiet to no veidnes un paņemiet paraugu.

Labu apetīti!

Vienkārša un ātra Pančo kūka ar banāniem un ananāsiem

Kūka slinkiem, bet ar skaistu un ēstgribu izskatu. “Pancho” tiek pagatavots vienkārši un ātri. Tas ir arī labi iemērc, tāpēc tas izrādās ļoti sulīgs un maigs.

Gatavošanas laiks: 8 oktobris.

Gatavošanas laiks: 60 min.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Vistas olas - 2 gab.
  • Kviešu milti - 2 ēd.k.
  • Cepamais pulveris mīklai – 2 tējk.
  • Skābais krējums - 1,1 l.
  • Cukurs - 3 ēdamk.
  • Kakao - 4 ēdamk.
  • Konservēti ananāsi - 1 bundža.
  • Banāni - 2 gab.
  • Sviests - 50 gr.

Gatavošanas process:

1. Bļodā sajauc olas ar 1,5 glāzēm cukura.

2. Olām pievieno 500 mililitrus saldā krējuma un cepamā pulvera, samaisa.

3. Miltus izsijā caur smalku sietu un samīca mīklu. Mīklu sadaliet divās daļās, vienai pievienojiet 2 ēdamkarotes kakao.

4. Tumšo kūku cep apaļā pannā, balto kūku var cept jebkurā formā. Cep kūkas 180 grādos 30-40 minūtes.

5. Izņem kūkas no veidnēm un pilnībā atdzesē. Sagrieziet šokolādes kūku divās daļās.Viena puse tiks ielocīta kūkas pamatnē, otra puse tiks sagriezta kubiņos.

6. Gaišo kūku sagriež kubiņos.

7. Banānus nomizo un sagriež kubiņos.

8. Konservētajiem ananāsiem notecina sulu un smalki sagriež.

9. Lai kūku mērcētu, sakuļ 600 mililitrus saldā krējuma ar glāzi cukura.

10. Pārklājiet pamatni ar krēmu.

11. Biskvīta gabaliņus izklāj vienmērīgā kārtā un arī tos apsmērē ar krēmu.

12. Tālāk kārto augļus un pārlej ar krējumu.

13. Atkārtojiet biskvīta kubiņu un augļu kārtas, lai izveidotu pilskalnu.

14. Atliek tikai sagatavot glazūru. Katliņā sajauciet pusi tases cukura, divas ēdamkarotes kakao un sviesta, uzkarsējiet maisījumu līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet no karstuma.

15. Pārlej kūku ar glazūru un ieliek ledusskapī uz vairākām stundām, lai samirkst. Jūs nekad neesat mēģinājis tik smalku desertu.

Labu apetīti!

Mājas krekeru kūka “Zivis” ar krējumu un banānu

Ātra bezcepšanas kūka, kas pagatavota no kraukšķīgiem krekeriem un banāniem. Uzsūkšanās aizņem tikai stundu. Šo kūku var pagatavot dažu minūšu laikā, lai iepriecinātu sevi un savus mīļos ar gardu desertu.

Gatavošanas laiks: 5:00.

Gatavošanas laiks: 20 minūtes.

Porcijas: 6.

Sastāvdaļas:

  • Krekers - 500 gr.
  • Skābais krējums - 1 l.
  • Cukurs - 250 gr.
  • Banāni - 1 gab.
  • Šokolāde - 150 gr.

Gatavošanas process:

1. Banānu samaļ blenderī, līdz veidojas biezenis. Sajauc iegūto masu ar skābo krējumu un cukuru.

2. Iegūtajā maisījumā ielej krekerus, samaisa un atstāj ledusskapī uz 4 stundām.

3. Šajā laikā krekers būs piesātināts ar krējumu un uzbriest. Atdzisušo masu liek uz šķīvja un veido slaidu.

4. Šokolādi sarīvē uz smalkās rīves.

5. Kūku pārkaisa ar šokolādes skaidiņām un dekorē pēc saviem ieskatiem. Kūku liek ledusskapī vēl uz stundu.Pēc tam kūku var pasniegt.

Labu apetīti!

( 361 rezultāts, vidējais 5 no 5 )
culinary-lv.techinfus.com

Zivis

Gaļa

Deserts